技術(shù)編號：497588
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了，屬于食品加工領(lǐng)域。其特征在于采用白菜100％，食鹽7％，0.3％雞精，0.5％小蘇打，0.2％料酒為配方，其加工工藝流程為選料→清洗→燙漂→切分→離心甩水→烘制→吸溶液→再烘制→包扎→回烘→包裝。有益效果本發(fā)明產(chǎn)品是由白菜與黨參、山藥、枸杞子、紅棗等保健中藥溶液共同加工制成，營養(yǎng)豐富，具有補益功能；本產(chǎn)品富含維生素C和胡蘿卜素，有助于增強機(jī)體免疫力，促進(jìn)人體新陳代謝，具有強身健體、軟化血管、延緩衰老和防癌抗癌的功效，是一種營養(yǎng)健康的純天然綠色食品。專利說明 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明涉...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。