技術(shù)編號：512470
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明涉及，其步驟是⑴將山楂洗凈切開，去籽，去柄，沖洗干凈；⑵將沖洗干凈后的山楂放入鍋中并加水蒸煮，待水開后，加入糖，繼續(xù)蒸煮，待山楂被煮至糊狀時，停止加熱，自然冷卻；⑶將冷卻后的山楂糊放入攪拌罐，待山楂糊變成碎泥狀，停止攪拌；⑷將被攪拌成碎泥狀的山楂糊放入鍋中煮開，向鍋內(nèi)倒入魚膠粉，并攪勻，停止加熱，將鍋內(nèi)混合物放入搪瓷器皿中自然冷卻，待成型后，即得產(chǎn)品。本發(fā)明將山楂進行科學的工藝和優(yōu)選的比例加工而形成山楂糕，在加熱時采用高溫蒸煮加熱的方式，不但殺滅了各種菌類，而且盡量減少破壞山楂自身的營養(yǎng)素，同時也延長...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。