技術(shù)編號：527963
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及微生物發(fā)酵工程領(lǐng)域，具體地說，涉及一種通過添加外源營養(yǎng)因子硫辛酸促進酮古龍酸菌生長和產(chǎn)酸的方法。背景技術(shù)維生素C(vatamin C，VC)是一種水溶性維生素，又名L 一抗壞血酸(L-ascorbic acid)，能參與體內(nèi)多種羥化反應和氧化還原反應，是一類重要的細胞代謝氧化還原化合物，在人體中起著必不可少的生理作用，在醫(yī)藥、食品、飼料、化妝品等諸多領(lǐng)域具有重要而廣泛的用途。隨著人們生活水平的提高和對VC的需求不斷增加，促進了對其生產(chǎn)工藝的研究改進，生物發(fā)酵法是工業(yè)生產(chǎn)VC的發(fā)展方向。我國VC混合...
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