技術(shù)編號：530355
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種蝦殼的綜合利用，特別涉及一種。 背景技術(shù)據(jù)分析，蝦殼中含有10 20%的鈣，鈣是人體必需的一種無機質(zhì)營養(yǎng)素，對兒童成長發(fā)育有著重要的作用。目前已有將魚骨、牡蠣殼、貽貝殼、雞蛋殼等食品加工下腳料用于制備活性鈣制劑，但未見用蝦殼制備人體補鈣制品的報道。且目前的鈣補充劑主要是顆粒劑、糖漿劑、膠囊劑等劑型，存在易受微生物污染，服用不方便，有藥苦味，兒童服用不配合等缺陷。目前也沒有利用天然生物活性鈣制備休閑食品的相關(guān)報道。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種...
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