技術編號：530760
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。 本發(fā)明屬于冷飲的制作工藝領域，尤其涉及一種含有海鮮肉松的冰淇淋的制備工藝。背景技術炎炎夏日，人們都喜愛選用各種冰淇淋作為消暑食品。一般，冰淇淋是以蔗糖、乳粉、人造奶油和乳化穩(wěn)定劑為原料制成的，具有口感細膩、滑潤、香甜誘人的特點，但由于其含有的高脂肪、高熱量，又給某些怕肥胖，希望降低血脂減肥的消費者帶來一定的心理負擔，而且口味單一，沒有海鮮口味的冰淇淋。發(fā)明內容本發(fā)明的目的就在于提供一種既能保持冰淇淋的口感細膩爽滑，又能起到防暑降溫、防病排毒、清咽生津功效...
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