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      鮮鵪鶉蛋營(yíng)養(yǎng)面及加工方法技術(shù)資料下載

      技術(shù)編號(hào):549330

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      本發(fā)明涉及一種營(yíng)養(yǎng)面及加工方法,特別涉及一種,屬于食品及制備方法類?,F(xiàn)有技術(shù)中,營(yíng)養(yǎng)面有雞蛋面、雞汁面、菠菜面、新鮮蔬菜面,但新鮮鵪鶉蛋營(yíng)養(yǎng)面還未見(jiàn),鮮鵪鶉蛋屬于高蛋白質(zhì)低膽固醇的特種養(yǎng)殖禽類產(chǎn)品,其中所含十六種氨基酸均高于雞蛋,對(duì)人體有特殊營(yíng)養(yǎng)作用,用鵪鶉蛋加入主食——面條中,無(wú)疑對(duì)人體能大量攝入所需營(yíng)養(yǎng)成份,具有積極的作用,必將受到消費(fèi)者喜愛(ài)。本發(fā)明的目的是提供一種,以鮮鵪鶉蛋為原料,制成含多種氨基酸的營(yíng)養(yǎng)面條。本發(fā)明的構(gòu)成所述的營(yíng)養(yǎng)面由精面粉、鮮鵪鶉...
      注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
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