技術(shù)編號(hào)：551881
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于一種蕎米的生產(chǎn)方法，特別是苦蕎的脫粒方法。背景技術(shù)蕎麥?zhǔn)且环N高寒山區(qū)農(nóng)作物。由于蕎麥本身的特性，如果不經(jīng)過(guò)特殊處理，一經(jīng)碾磨蕎麥粒易成為粉末，，不能成為顆粒狀的蕎米。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種能使蕎麥脫殼后保持顆粒狀態(tài)的。本發(fā)明所述的包括下列步驟1、將干凈苦蕎原料煮熟或蒸熟至熟透；2、將蒸煮熟透的苦蕎進(jìn)行干燥至水分小于16％；3、將干燥后的苦蕎脫粒，包裝即成為成品蕎米。本發(fā)明方法簡(jiǎn)單，易操作，蕎米出粒率高。具體實(shí)施例方式本實(shí)施例所述的由下列步...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。