技術(shù)編號：589949
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種茶葉加工工藝，具體是一種將一定數(shù)量鐵觀音茶葉包揉成球狀并烘干成型的茶球及其制作方法。 背景技術(shù)鐵觀音茶因其茶湯滋味醇厚甘鮮、茶香芬芳撲鼻且馥郁持久而歷來為人們所喜 愛。國內(nèi)外試驗研究表明，鐵觀音所含的香氣成份種類最為豐富，如芳樟醇、苯乙酮、琉百 酸、蘋果酸橙花叔醇、吲哚等多達數(shù)十種；在這些成份中，低沸點香氣組份所占比重大，易于 揮發(fā)；并且其中含有多種對人體有益的成份，不僅可改善室內(nèi)空氣，使人備感清新，而且能 夠改善睡眠、利于健康。近年來，為改...
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