技術(shù)編號：593868
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種玉米分離蛋白粉新產(chǎn)品及其提取工藝技術(shù)，屬于農(nóng)產(chǎn)品深加工。 背景技術(shù)目前，我國的玉米年產(chǎn)量約為l.l億噸，占世界總產(chǎn)量的20%，居第二位，其中近400 多萬噸用來生產(chǎn)淀粉。玉米淀粉的副產(chǎn)物稱為玉米蛋白粉(Cornglutenmeal， CGM)，又稱"玉 米黃粉"。玉米蛋白粉含60%左右的蛋白質(zhì)，因其雜質(zhì)多、色澤和口感俱差、缺少賴氨酸、 色氨酸等人體必需氨基酸、生物學(xué)價值低等不足，嚴重影響了其在食品工業(yè)中的應(yīng)用，目前 玉米蛋白粉主要用于飼料工業(yè)...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。