技術(shù)編號:6022142
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及牛奶中香蘭素、乙基香蘭素和香豆素的檢測方法,具體涉及一種。背景技術(shù)近年來中國乳品行業(yè)發(fā)展迅猛,市場上存在品種和規(guī)格各式各樣的純牛奶。市場上這些乳品的奶源質(zhì)量參差不齊,很多乳品企業(yè)為平衡季節(jié)造成的奶源供應(yīng)短缺、奶源質(zhì)量參差不齊、滿足消費者口味需求,在純牛奶產(chǎn)品中添加奶味香精等食品添加劑。而根據(jù)我國現(xiàn)行的乳品生產(chǎn)標準GBM08. 2-1999規(guī)定純牛奶,包括巴氏殺菌乳和UHT滅菌乳,是以生鮮牛乳為原料、不得添加任何輔料、經(jīng)過高溫瞬時滅菌、無菌罐裝而制...
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