技術(shù)編號:608167
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種掛面生產(chǎn)方法,具體地說是一種。背景技術(shù)在掛面的工業(yè)化生產(chǎn)中,為了便于掛面的計量、包裝、運輸、庫存及食用,需對烘干干燥后的長面條按成品掛面的長度進行切斷。切斷的工作原理是利用切面刀與面條的相對運動,借助于切面刀的剪切或切削作用把長面條按成品掛面的長度切斷。目前,常用的切面機有圓盤式切面機和往復(fù)式切面機。圓盤式切面機是在一根軸上安裝有多片鋸片旋轉(zhuǎn)運動,鋸片的工作轉(zhuǎn)速一般為400 r/min 500r/min,下架后的長面條平放在輸送帶上,隨著輸送...
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