技術編號：8368072
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。 花生（peanut)，原名落花生（學名Arachis hypogaea Linn.)，是我國產(chǎn)量豐富、 食用廣泛的一種堅果，花生果實含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素 A、維生素 B6、維生素 E、維 生素 K，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含 卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)，脂肪含量為44% -45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含 糖量為20%左右，含有豐富的維生素82、？？3、03，鈣和鐵等，并含有硫胺素、...
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