技術編號：8627513
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。巧克力生產(chǎn)過程當中通常需要添加代可可脂或其它類油脂，但是普通狀態(tài)下的代可可脂為塊狀固體，故需要通過化油缸將其融化成液體狀，再與其他材料攪拌混合制成巧克力。目前，市場上的化油缸器主要結構包括缸體、加熱水箱和若干融油管組成，融油管橫架于缸體內(nèi)，且與加熱水箱相互連通，通過泵使加熱水箱中的熱水在融油管中循環(huán)流動，固態(tài)的代可可脂放置于融油管上，從而對其間接加熱，使固態(tài)的代可可脂融化為液態(tài)，滴到缸體底部。但是現(xiàn)有的融油管之間間隙過大，代可可脂在融油管上熔化后將會分成若...
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