技術(shù)編號(hào)：8809715
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。在雞排制作時(shí)，雞塊的腌制是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，其腌制時(shí)的溫度、腌制時(shí)間需要嚴(yán)格控制，在大型的生產(chǎn)廠大多數(shù)都是采用建設(shè)一個(gè)房間直接做為腌制區(qū)，建設(shè)起來(lái)成本高，也有的為了降低成本，將雞塊直接放置在大盆內(nèi)進(jìn)行加料腌制，這種方式不好控制溫度，而且腌制效果不是很好，腌制出來(lái)的雞塊制作出來(lái)的雞排味道不如前者。實(shí)用新型內(nèi)容根據(jù)以上現(xiàn)有技術(shù)中的不足，本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種用于雞排腌制時(shí)的腌制罐，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，腌制雞塊時(shí)十分方便，成本低，適用性廣。本實(shí)用新型所述...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。