技術(shù)編號(hào)：8910559
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 刺參（Stichopusjaponicus)是海參的一種，屬海參綱（Holothurioidea)，是生活 在海邊至8000米的海洋軟體動(dòng)物。刺參營養(yǎng)價(jià)值較高，每百克水發(fā)刺參含蛋白質(zhì)14. 9克， 脂肪〇. 9克，碳水化合物0. 4克，鈣357毫克，磷12毫克，鐵2. 4毫克，以及維生素B1、維生 素B2、尼克酸等。刺參含膽固醇極低，為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。現(xiàn)代研 宄表明，刺參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動(dòng)脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤...
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