技術編號：9070359
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。燒烤是人類最原始的烹飪方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置在熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。在當今社會，燒烤已經(jīng)成為一種多人聚會的休閑娛樂方式。目前，燒烤用火方式逐漸多樣化，包括炭火加熱、電加熱、液態(tài)燃料加熱等。炭火加熱比較適用于野外，但是需要先把炭燒紅后放入爐中，即費時間又費力，不容易掌握火溫，而且燒烤時間長。電加熱適用于家庭室內(nèi)燒烤，但電加熱燒烤不出炭火加熱所具有的風味；液態(tài)燃料加熱存在消防安全隱患，而且加熱過程中會污染食物，影響食品...
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