技術(shù)編號：9142788
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。六堡茶為黑茶的一種，屬于堿性食品，經(jīng)過了發(fā)酵的六堡茶其茶性比較柔和，常喝能暖胃并養(yǎng)胃。傳統(tǒng)的六堡茶制茶工藝是將經(jīng)過初制的六堡茶毛茶進行渥堆發(fā)酵、汽蒸、壓制后，將六堡茶茶葉長時間放置于陳化窖內(nèi)陳化，最后得到的六堡茶散茶或緊壓茶。在六堡茶壓緊茶的制茶工藝中，在六堡茶茶葉完成蒸煮之后，會將茶葉趁熱放置到木箱中壓緊，然后進行煽壓一段時間。為了保證每一次放入木箱中壓緊的茶葉質(zhì)量相同，每次將茶葉投入木箱前都要稱重。傳統(tǒng)的制茶工藝中，這些步驟全部都是由人工來逐步完成，這...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。