技術(shù)編號(hào):9214969
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。真空冷卻箱一般用于保存食物、風(fēng)干食物,或?qū)Ξa(chǎn)品進(jìn)行快速冷卻降溫,傳統(tǒng)的真空冷卻箱內(nèi)部沒(méi)有很好的通風(fēng)結(jié)構(gòu),僅僅依靠風(fēng)扇或風(fēng)輪使空氣在箱內(nèi)流通,氣流流通不均勻,容易造成箱內(nèi)局部溫度過(guò)高或過(guò)低,使得箱內(nèi)的風(fēng)干產(chǎn)品冷卻風(fēng)干不均,使得風(fēng)干效果不佳,且由于風(fēng)輪帶出的氣流的大小和方向不利于控制,導(dǎo)致耗能較高,使得風(fēng)干成本較高;另一方面,真空冷卻箱需要消耗大量的能源,為箱內(nèi)供冷的同時(shí)排出熱量,造成環(huán)境溫度上升,且使得大部分能量白白損失。發(fā)明內(nèi)容基于此,有必要針對(duì)現(xiàn)有真空冷...
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