技術(shù)編號:9334971
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。隨著肉類加工業(yè)的發(fā)展和人們生活水平的提高,消費者對牛肉食品不斷提出更高的要求,因此保健功能的牛肉食品應(yīng)運而生,而傳統(tǒng)風(fēng)味的牛肉加工處理的一些缺陷也變得越來越不利于其進一步發(fā)展,其中最主要問題集中在牛肉類的品質(zhì)色澤、口味以及其營養(yǎng)局限性,不足以跟上人們的生活所需。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術(shù)中的不足,提供了。本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是 一種明目茶香牛肉干的制備方法,由以下重量份的原料制成 牛肉200-220、苦瓜20-24、苦丁茶8-9、桑葉1-1.2、...
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