技術(shù)編號:9344336
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 海洋來源的多糖、蛋白聚糖和膠原蛋白肽是十分重要的天然海洋食品資源,常常 具有顯著的生活活性,如海參多糖、海藻多糖等均有許多的研究報道,證實其具有顯著的生 物活性。中華鱉(Pelodiscus sinensis),又稱甲魚,具有重要的經(jīng)濟和藥用價值,是我國 傳統(tǒng)的滋補佳品?!侗静菥V目》、《中國中醫(yī)藥藥典》等歷史著作中論其功能有治療疾病和養(yǎng) 生益壽的雙重功效,中華鱉還含有較多的氨基酸、多肽和多糖,對人體的生理活性同樣具有 很重要的功能。然而,以中華鱉為原料,...
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