技術(shù)編號(hào):9795385
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。 目前國(guó)內(nèi)很多是將豆渣中的膳食纖維提取出,制成膨化食品,這類(lèi)食品高油高脂, 熱量高,營(yíng)養(yǎng)成分低,不符合健康的膳食攝入原則??旃?jié)奏的都市生活中,年輕一代和學(xué)生 族都對(duì)營(yíng)養(yǎng)低脂的食品有更高的要求。隨著現(xiàn)代人生活節(jié)奏越來(lái)越快,久坐缺乏運(yùn)動(dòng),時(shí)間 上又只允許他們追求更方便快捷的食品,減肥代餐食品應(yīng)運(yùn)而生,高膳食纖維可以滿足人 體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求,又避免了攝入過(guò)多熱量。巨大的市場(chǎng)空間等待挖掘。餅干因其易攜 帶,所占空間小,保質(zhì)期長(zhǎng),食用便捷等特點(diǎn)成為大眾休閑食品中的...
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