技術(shù)編號：9850162
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。魚肉味道鮮美，不論是食肉還是作湯，都清鮮可口，引人食欲，是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜容^喜愛的食物。魚類種類繁多，大體上分為海水魚和淡水魚兩大類。目前的風(fēng)干魚的制作工藝，制作工藝復(fù)雜，制作成本高，生產(chǎn)效率低，產(chǎn)品口味差，營養(yǎng)成分流失，產(chǎn)品質(zhì)量差。發(fā)明內(nèi)容為了克服現(xiàn)有存在的上述技術(shù)問題，本發(fā)明的目的在于，提供一種風(fēng)干魚的制作工藝，使制作工藝簡單易操作，制作出口味佳，營養(yǎng)豐富，生產(chǎn)效率高，高質(zhì)量，經(jīng)濟方便的產(chǎn)品，適宜市場化的生產(chǎn)。本發(fā)明提供的風(fēng)干魚的制作工藝，包括以下步驟...
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