技術(shù)編號：9895236
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。目前，鹽干海參、淡干海參、鹽漬海參、凍干海參及超高壓海參在加工時均需要蒸煮定型，在蒸煮過程中，隨著海參脫水，各種氨基酸、多糖、微量元素、維生素都不同程度的流失到蒸煮液中。因此，海參蒸煮液中含有的營養(yǎng)活性物質(zhì)較多。目前國內(nèi)海參產(chǎn)量巨大，所以每年都有上萬噸這樣的蒸煮液，這些蒸煮液一直被作為廢液排放，不僅是對資源的極大浪費(fèi)，而且對環(huán)境也造成了污染。近年來，隨著人們營養(yǎng)及保健意識的增強(qiáng)和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，營養(yǎng)性及功能性飲品逐漸成為市場和人類生活中的新寵，將具有良好保...
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