技術(shù)編號：9963322
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。李子是一種酸甜可口、顏色鮮艷、表皮較薄、營養(yǎng)豐富的水果，一般在6-7月高溫季節(jié)采收。由于采收時期較為集中，現(xiàn)收現(xiàn)賣的市場銷售效益較差，因而種植戶通過貯藏保鮮，延長保質(zhì)期，避開市場銷售高峰，以追求更好的經(jīng)濟(jì)效益。而李子收獲期氣溫高，采收后的后熟作用進(jìn)行快速，在常溫下存放最多不會超過7天，表皮將開始失水皺縮，果肉將開始褐變。經(jīng)實(shí)踐所知，李子貯藏最適宜的環(huán)境條件為溫度0°C _1°C，相對溫度90% -95%，二氧化碳濃度3%，氧氣含量3-5%。尤其在遠(yuǎn)銷運(yùn)輸中...
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