專(zhuān)利名稱(chēng):一種香鴨飼料及其喂養(yǎng)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及家禽飼料領(lǐng)域，特別是涉及一種香鴨飼料及其喂養(yǎng)方法。
背景技術(shù)：
我國(guó)肉鴨養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展已由單純的追求企業(yè)數(shù)量擴(kuò)張逐漸向以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、安全化為重點(diǎn)的發(fā)展模式過(guò)渡，由分散的家庭飼養(yǎng)向規(guī)?；曫B(yǎng)轉(zhuǎn)變，規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)量不斷增加，產(chǎn)業(yè)化鏈條加長(zhǎng)、質(zhì)量管控水平逐年提高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)對(duì)鴨產(chǎn)品需求量在逐年增加。僅兩廣地區(qū)每年出欄的肉鴨為3億-4億只，幾乎全部用于“燒鴨”。在消費(fèi)者對(duì)食品安全日益關(guān)注的大背景下，鴨與蛋雞和肉雞相比具有更強(qiáng)的抗病能力，因此用藥少，藥殘少，順應(yīng)了消費(fèi)者的消費(fèi)趨勢(shì)，鴨產(chǎn)品消費(fèi)在整個(gè)肉類(lèi)消費(fèi)中的比例呈上升態(tài)勢(shì)，鴨肉及鴨脖、鴨胸、鴨翅、鴨掌、鴨頭、鴨肫等分割品的市場(chǎng)需求量也在不斷加大。因此我國(guó)的鴨產(chǎn)品市場(chǎng)很少有國(guó)外產(chǎn)品進(jìn)入的壓力，將為我國(guó)肉鴨業(yè)的發(fā)展提供更為優(yōu)越的發(fā)展和提升空間。
香鴨，產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)融水苗族自治縣，是融水縣農(nóng)村群眾長(zhǎng)期封閉自繁自養(yǎng)形成的一個(gè)地方家禽品種，耐粗食，體型小，綠殼蛋占50%以上，皮下脂肪少，肌肉豐滿(mǎn)、瘦肉率高，肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美、無(wú)腥膻味，含有特殊的肉香氣息，故名香鴨。該品種在本地條件下自繁自養(yǎng)形成的，對(duì)自然條件適應(yīng)性廣，抗病能力強(qiáng)，耐粗飼性強(qiáng)，性情溫順，適宜大群飼養(yǎng)，以放牧為主，可利用河流、水庫(kù)、小溪、稻田放牧，飼喂主要采用本地生產(chǎn)的農(nóng)作物及其副產(chǎn)品，特別是本地香糯，以保持該品種的原有肉質(zhì)香味，因此，香鴨比普通鴨子口感好，鴨肉香，價(jià)格比較貴，普通鴨子10-12元/公斤，香鴨36-40元/公斤，但是香鴨憑著風(fēng)味獨(dú)特，深受消費(fèi)者的青睞，市場(chǎng)銷(xiāo)路好。
由于采用放牧條件下補(bǔ)喂谷物及青料(飼料)的自繁自養(yǎng)方式出欄的時(shí)間長(zhǎng)，一般為90日齡以上，飼養(yǎng)量不大，規(guī)模小，已不能滿(mǎn)足當(dāng)前市場(chǎng)的需求，因此，目前已有些開(kāi)始全部采用全價(jià)配合飼料喂 養(yǎng)，65日齡達(dá)到出欄體重，但是全價(jià)配合飼料喂養(yǎng)的香鴨皮下脂肪偏多，瘦肉率偏低，肉質(zhì)不結(jié)實(shí)、鮮香味不足，無(wú)法保持香鴨原有的肉品質(zhì)，而且，香鴨全價(jià)配合飼料又比較昂貴，既提高了成本，又影響香鴨的品質(zhì)，因此，尋找一種香鴨飼料及其喂養(yǎng)方法既能降低飼養(yǎng)成本，同時(shí)又能夠保持香鴨原有的肉品質(zhì)甚至提高香鴨生產(chǎn)性能的飼料配方成為當(dāng)務(wù)之急。
國(guó)內(nèi)公開(kāi)了一些有關(guān)鴨子的飼料及其飼養(yǎng)技術(shù)
中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利，
名稱(chēng)
一種草香鴨飼料及其制備方法，
專(zhuān)利號(hào)
CN201110216483. 5，
公開(kāi)號(hào)
CN102326698A,該發(fā)明本發(fā)明公開(kāi)了一種草香鴨飼料及其制備方法，其主要是按三個(gè)階段將一定重量份的玉米、豆餅、碎米、麩皮、魚(yú)粉、貝殼粉、秸桿飼料、食鹽、中草藥混合粉碎得到飼料。該發(fā)明制備的草香鴨飼料含有多種有效成分和中草藥，對(duì)鴨的成長(zhǎng)具有很大效果，鴨吃了該飼料能夠很好的發(fā)育，抗病性強(qiáng)，不含任何激素和農(nóng)藥，但是本發(fā)明飼料成份中含有魚(yú)粉、貝殼粉、中草藥等，成份復(fù)雜，成本也比較高，同時(shí)沒(méi)有縮短鴨子的出欄時(shí)間。[0007]中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利，
名稱(chēng)
一種鴨飼料及制備方法，
專(zhuān)利號(hào)
CN200710131322. X，
公開(kāi)號(hào)
CN101120744，該發(fā)明公開(kāi)了一種鴨飼料及制備方法，該飼料由下列原料配制而成(用量為百分比含量)稻谷24-64，玉米6-24，豆柏12-18，麥麩13，魚(yú)粉3_8，食鹽O. 2-0. 4，磷酸氫鈣1-4，海泡石1-3，酵母3-8，礦物質(zhì)添加劑1-4，酶制劑O. 1-0. 5，吡啶羧酸鉻100-600ppb,蛋氨酸銅5-20ppm,蛋氨酸鋅30_80ppm,賴(lài)氨酸猛30_60ppm。本發(fā)明的飼料雖然提高了鴨的生長(zhǎng)速度，鴨肉瘦肉率高，但是成份較多，制備工藝復(fù)雜，成本高，同時(shí)如果飼養(yǎng)方式不對(duì)，可能會(huì)造成飼料的浪費(fèi)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明 針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的缺點(diǎn)和不足，充分利用香鴨耐粗飼的特性，提供了一種在保持香鴨原有肉質(zhì)香味的基礎(chǔ)上低成本的香鴨飼料以及高產(chǎn)能、出欄時(shí)間短的香鴨喂養(yǎng)方法，解決了目前香鴨飼養(yǎng)出欄時(shí)間長(zhǎng)、生產(chǎn)性能低、肉質(zhì)不夠好以及飼養(yǎng)成本高的問(wèn)題，滿(mǎn)足香鴨的生長(zhǎng)和保健需求，對(duì)環(huán)境無(wú)污染。
為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)
一種香鴨飼料，包括人工牧草、精料，所述的人工牧草為雜交象草或黑麥草，精料為稻谷、玉米、豆柏、碎米、麥麩的混合物。
一種采用本發(fā)明所述的香鴨飼料的香鴨喂養(yǎng)方法，第一階段，在0-20日齡的小香鴨飼養(yǎng)初期全部使用精料(飼料)飼養(yǎng)；調(diào)教香鴨采食切短揉搓后的人工牧草；第二階段，在21-40日齡香鴨的飼養(yǎng)中期，將人工牧草切短揉搓后加到精料中喂養(yǎng)，人工牧草占10-20%;第三階段，在41-90日齡香鴨的飼養(yǎng)后期直至出欄，將人工牧草切短揉搓后加到精料中喂養(yǎng)，人工牧草占30-40%。
有益效果本發(fā)明的香鴨飼料中加入人工牧草，綠色無(wú)害，降低飼料成本的同時(shí)，可以提高瘦肉率，使得香鴨的肉質(zhì)更加細(xì)嫩、鮮美、口感好；三個(gè)階段根據(jù)香鴨的不同生長(zhǎng)階段加入不同比例的牧草，可滿(mǎn)足香鴨在不同生長(zhǎng)階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，實(shí)現(xiàn)香鴨的有機(jī)生態(tài)養(yǎng)殖，保持了香鴨原有肉質(zhì)香味，同時(shí)有利于促進(jìn)香鴨的成長(zhǎng)。人工牧草易于規(guī)模生產(chǎn)，且品質(zhì)穩(wěn)定，可適應(yīng)規(guī)模養(yǎng)殖香鴨的要求。
具體實(shí)施方式
一種香鴨飼料，包括人工牧草、精料，人工牧草為雜交象草或黑麥草。采用上述香鴨飼料的香鴨喂養(yǎng)方法，第一階段，在0-20日齡的小香鴨飼養(yǎng)初期全部使用青料(飼料)飼養(yǎng)；調(diào)教香鴨采食切短揉搓后的人工牧草；第二階段，在21-40日齡香鴨的飼養(yǎng)中期，將人工牧草切短揉搓后加到精料中喂養(yǎng)，人工牧草占10-20% ;第三階段，在41-90日齡香鴨的飼養(yǎng)后期，將人工牧草切短揉搓后加到精料中喂養(yǎng)，人工牧草占30-40%，加入人工牧草，綠色無(wú)害，滿(mǎn)足香鴨對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。
實(shí)施例
飼養(yǎng)初期選取純香鴨品種，在無(wú)任何農(nóng)藥殘留及環(huán)境污染的有益生態(tài)環(huán)境中飼養(yǎng)20天左右，全部使用精料喂養(yǎng)。
飼養(yǎng)中期香鴨飼養(yǎng)20天以后，采用飼料和放養(yǎng)相結(jié)合飼養(yǎng)，在飼料中加入10-20%的人工牧草，喂養(yǎng)到40天左右。[0017]飼養(yǎng)后期40天以后，在飼料中加入30-40%的人工牧草，喂養(yǎng)到80天左右就可出欄。
下面是香鴨采用本發(fā)明飼料及其喂養(yǎng)方法飼養(yǎng)與其他方式飼養(yǎng)的對(duì)比表
權(quán)利要求
1.一種香鴨飼料，其特征在于它包括人工牧草、精料，所述的人工牧草為雜交象草或黑麥草，精料為稻谷、玉米、豆柏、碎米、麥麩的混合物。
2.一種采用權(quán)利要求
1所述香鴨飼料的香鴨喂養(yǎng)方法，其特征在于 第一階段，在0-20日齡的小香鴨飼養(yǎng)初期全部使用精料(飼料)飼養(yǎng)；調(diào)教香鴨采食切短揉搓后的人工牧草； 第二階段，在21-40日齡香鴨的飼養(yǎng)中期，將人工牧草切短揉搓后加到精料中喂養(yǎng)，人工牧草占10-20% ； 第三階段，在41-90日齡香鴨的飼養(yǎng)后期直到出欄，將人工牧草切短揉搓后加到精料中喂養(yǎng)，人工牧草占30-40%。
專(zhuān)利摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種香鴨飼料及其喂養(yǎng)方法，飼料包括人工牧草、精料，人工牧草為雜交象草或黑麥草，精料為稻谷、玉米、豆粕、碎米、麥麩的混合物；喂養(yǎng)方法為飼養(yǎng)初期全部使用精料飼養(yǎng)，飼養(yǎng)中期將人工牧草切短揉搓后加到精料中喂養(yǎng)，人工牧草占10-20％；飼養(yǎng)后期將人工牧草切短揉搓后加到精料中喂養(yǎng)，人工牧草占30-40％；本發(fā)明的香鴨飼料成本低，所得香鴨肉質(zhì)好，飼養(yǎng)方法具有產(chǎn)能高、出欄時(shí)間短等特點(diǎn)，并且對(duì)環(huán)境無(wú)污染。
文檔編號(hào)A23K1/18GKCN103053829SQ201210531723
公開(kāi)日2013年4月24日 申請(qǐng)日期2012年12月11日
發(fā)明者賈仲光 申請(qǐng)人:融水苗族自治縣畜牧站導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan