一種多元素鴨飼料及其制備方法
【專利說明】 一種多元素鴨飼料及其制備方法
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明涉及一種飼料技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種多元素鴨飼料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0003]鴨肉性味甘、寒,入肺胃腎經(jīng),有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。鴨肉為餐桌上的上乘肴饌,也是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品。鴨屬雜食動(dòng)物,食譜比較廣,很少有擇食現(xiàn)象。鴨的味覺不發(fā)達(dá),對飼料的適口性要求不高。
[0004]稻谷在我國是第一大糧食品種,米糠是一種廉價(jià)但營養(yǎng)豐富的稻米加工副產(chǎn)品。米糠中含蛋白質(zhì)15%、脂肪16%-22%、糖3%-8%、維生素、植物醇、膳食纖維、氨基酸及礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素。米糠有通便、降低膽固醇、減少尿結(jié)石、提取米糠油、植酸等營養(yǎng)功能,在未來是一種極具開發(fā)利用價(jià)值的原料。本發(fā)明的多元素鴨飼料,將米糠添加到飼料的制備中來,可以降低飼料成本,提高經(jīng)濟(jì)效益等作用,具有很好的飼養(yǎng)效益。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明彌補(bǔ)了現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種多元素鴨飼料及其制備方法。
[0006]本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
本發(fā)明鴨飼料由下列重量份的原料制成:麥麩70-80、玉米粒40-50、沙蠶粉6-8、咖啡粉3-6、水螅蟲粉4-8、卵磷脂粉3-4、蛤蟆油4-6、杏仁酒10-15、柚子果肉10-16、咸鴨蛋黃8-16、薏苡仁8-13、蝦頭10-13、八角粉1-2、蘆莖20-24、白術(shù)2-3、酸棗仁1-2、黃芪1-2、油糠30-40、食鹽4-5、白糖4-5、榴蓮糖4_7、誘食劑3_4、水適量;
所述誘食劑由下列重量份的原料制成:青稞粉30-40、大麥苗粉10-15、黑芝麻20-30、鱉甲膠4-5、勒魚粉10-15、茅莓5-10、鳳尾茶6-12、扶桑葉13-19、鹿角霜3-4、酸棗仁2-3、紅棗4-5、荷葉2-3、紅藤6-7、金果欖4-5、烏藥1_2、凌霄花1_2、蛋白酶1_2、水適量;制備方法是將酸棗仁、紅棗、荷葉、紅藤、金果欖、烏藥、凌霄花加入適量水文火煎煮1-2小時(shí),濾掉沉渣,得煎煮液;將黑芝麻制成粉末,加入上述煎煮液邊加熱邊攪拌至40°C -50°C,調(diào)節(jié)PH至4-5,再加入蛋白酶混合均勻,37°C _47°C溫度下酶解2_3分鐘,得酶解物料;將茅莓、鳳尾茶、扶桑葉加入適量水研磨成漿,放入鹿角霜、鱉甲膠混合均勻,加熱煮沸,得混合漿;將青稞粉、大麥苗粉文火炒香,再與上述所得的酶解物料、混合漿以及其他剩余成分混合均勻,烘干,造粒,即可。
[0007]所述鴨飼料的制備的具體步驟如下:
(1)將蘆莖烘干后制粉,再與沙蠶粉、咖啡粉、水螅蟲粉、卵磷脂粉混合后文火炒制1-2分鐘,得混合粉;
(2)將蛤蟆油用水泡開,用紗布擠壓過濾,再與步驟I的混合粉混合均勻,烘干,造粒,得混合顆粒,備用; (3)將白術(shù)、酸棗仁、黃芪加入適量水文火煎煮1-2小時(shí),濾掉沉渣,趁熱與白糖、榴蓮糖混合后攪拌至完全溶化,得混合液;
(4)將玉米粒放入開水中加熱至熟,撈出瀝干,再與食鹽混合后文火炒制2-3分鐘,再與步驟3的混合液進(jìn)行真空糖化,烘干,制粉,得糖化粉末,備用;
(5)將薏苡仁、蝦頭烘干后制粉,與杏仁酒、柚子果肉、咸鴨蛋黃混合后蒸熟,再與麥麩、八角粉以及其他剩余成分混合均勻,搗成泥狀,烘干,造粒,再與步驟2的混合液、步驟4的糖化粉末混合均勻,即可。
[0008]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明的多元素鴨飼料,采用麥麩、玉米粒作為主原料,添加的誘食劑具有助消化、提高免疫力、清熱、消腫的作用,可以增加肉鴨維生素和纖維素的攝入量。制得的飼料含有多種營養(yǎng)元素,不僅可以保證鴨子的營養(yǎng)需求,而且能夠有效促進(jìn)鴨子的生長發(fā)育,提高鴨肉的質(zhì)量,具有很好的養(yǎng)殖效益。
具體實(shí)施方案
[0009]下面結(jié)合以下【具體實(shí)施方式】對本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)描述:
稱取下列重量份(kg)的原料制成:麥麩75、玉米粒45、沙蠶粉7、咖啡粉5、水螅蟲粉7、卵磷脂粉3、蛤蟆油5、杏仁酒13、柚子果肉13、咸鴨蛋黃10、薏苡仁11、蝦頭11、八角粉1、蘆莖22、白術(shù)2、酸棗仁1、黃芪1、油糠35、食鹽4、白糖4、榴蓮糖6、誘食劑3、水適量;
所述誘食劑由下列重量份(kg)的原料制成:青稞粉35、大麥苗粉13、黑芝麻25、鱉甲膠4、勒魚粉13、茅莓7、鳳尾茶10、扶桑葉15、鹿角霜3、酸棗仁2、紅棗4、荷葉2、紅藤6、金果欖4、烏藥1、凌霄花2、蛋白酶1、水適量;制備方法是將酸棗仁、紅率、荷葉、紅藤、金果欖、烏藥、凌霄花加入適量水文火煎煮1.5小時(shí),濾掉沉渣,得煎煮液;將黑芝麻制成粉末,加入上述煎煮液邊加熱邊攪拌至45°C,調(diào)節(jié)PH至5,再加入蛋白酶混合均勻,43°C溫度下酶解3分鐘,得酶解物料;將茅莓、鳳尾茶、扶桑葉加入適量水研磨成漿,放入鹿角霜、鱉甲膠混合均勻,加熱煮沸,得混合漿;將青稞粉、大麥苗粉文火炒香,再與上述所得的酶解物料、混合漿以及其他剩余成分混合均勻,烘干,造粒,即可。
[0010]鴨飼料的制備方法的具體步驟如下:
(1)將蘆莖烘干后制粉,再與沙蠶粉、咖啡粉、水螅蟲粉、卵磷脂粉混合后文火炒制2分鐘,得混合粉;
(2)將蛤蟆油用水泡開,用紗布擠壓過濾,再與步驟I的混合粉混合均勻,烘干,造粒,得混合顆粒,備用;
(3)將白術(shù)、酸棗仁、黃芪加入適量水文火煎煮I小時(shí),濾掉沉渣,趁熱與白糖、榴蓮糖混合后攪拌至完全溶化,得混合液;
(4)將玉米粒放入開水中加熱至熟,撈出瀝干,再與食鹽混合后文火炒制3分鐘,再與步驟3的混合液進(jìn)行真空糖化,烘干,制粉,得糖化粉末,備用;
(5)將薏苡仁、蝦頭烘干后制粉,與杏仁酒、柚子果肉、咸鴨蛋黃混合后蒸熟,再與麥麩、八角粉以及其他剩余成分混合均勻,搗成泥狀,烘干,造粒,再與步驟2的混合液、步驟4的糖化粉末混合均勻,即可。
[0011]為了進(jìn)一步說明本發(fā)明的應(yīng)用價(jià)值,實(shí)施人將200只鴨按照日齡、體重、健康狀況、性別比例相同的原則將鴨平均分為實(shí)驗(yàn)組與對照組兩組,實(shí)驗(yàn)組喂本發(fā)明的鴨飼料,對照組喂傳統(tǒng)鴨飼料,試驗(yàn)期為3個(gè)月,試驗(yàn)結(jié)果為實(shí)驗(yàn)組鴨子進(jìn)食活躍,生病率降低16%,鴨肉蛋白質(zhì)含量提高16%,飼料轉(zhuǎn)化率提高14%,養(yǎng)殖成本降低15%。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種多元素鴨飼料,其特征在于,由下列重量份的原料制成:麥麩70-80、玉米粒40-50、沙蠶粉6-8、咖啡粉3-6、水螅蟲粉4_8、卵磷脂粉3_4、蛤蟆油4_6、杏仁酒10-15、柚子果肉10-16、咸鴨蛋黃8-16、薏苡仁8-13、蝦頭10-13、八角粉1-2、蘆莖20-24、白術(shù)2-3、酸棗仁1-2、黃芪1-2、油糠30-40、食鹽4-5、白糖4_5、榴蓮糖4_7、誘食劑3_4、水適量; 所述誘食劑由下列重量份的原料制成:青稞粉30-40、大麥苗粉10-15、黑芝麻20-30、鱉甲膠4-5、勒魚粉10-15、茅莓5-10、鳳尾茶6-12、扶桑葉13-19、鹿角霜3-4、酸棗仁2-3、紅棗4-5、荷葉2-3、紅藤6-7、金果欖4-5、烏藥1_2、凌霄花1_2、蛋白酶1_2、水適量;制備方法是將酸棗仁、紅棗、荷葉、紅藤、金果欖、烏藥、凌霄花加入適量水文火煎煮1-2小時(shí),濾掉沉渣,得煎煮液;將黑芝麻制成粉末,加入上述煎煮液邊加熱邊攪拌至40°C -50°C,調(diào)節(jié)PH至4-5,再加入蛋白酶混合均勻,37°C _47°C溫度下酶解2_3分鐘,得酶解物料;將茅莓、鳳尾茶、扶桑葉加入適量水研磨成漿,放入鹿角霜、鱉甲膠混合均勻,加熱煮沸,得混合漿;將青稞粉、大麥苗粉文火炒香,再與上述所得的酶解物料、混合漿以及其他剩余成分混合均勻,烘干,造粒,即可。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述多元素鴨飼料,其特征在于,制備方法的具體步驟如下: (1)將蘆莖烘干后制粉,再與沙蠶粉、咖啡粉、水螅蟲粉、卵磷脂粉混合后文火炒制1-2分鐘,得混合粉; (2)將蛤蟆油用水泡開,用紗布擠壓過濾,再與步驟I的混合粉混合均勻,烘干,造粒,得混合顆粒,備用; (3)將白術(shù)、酸棗仁、黃芪加入適量水文火煎煮1-2小時(shí),濾掉沉渣,趁熱與白糖、榴蓮糖混合后攪拌至完全溶化,得混合液; (4)將玉米粒放入開水中加熱至熟,撈出瀝干,再與食鹽混合后文火炒制2-3分鐘,再與步驟3的混合液進(jìn)行真空糖化,烘干,制粉,得糖化粉末,備用; (5)將薏苡仁、蝦頭烘干后制粉,與杏仁酒、柚子果肉、咸鴨蛋黃混合后蒸熟,再與麥麩、八角粉以及其他剩余成分混合均勻,搗成泥狀,烘干,造粒,再與步驟2的混合液、步驟4的糖化粉末混合均勻,即可。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種多元素鴨飼料,由下列重量份的原料制成:麥麩70-80、玉米粒40-50、沙蠶粉6-8、咖啡粉3-6、水螅蟲粉4-8、卵磷脂粉3-4、蛤蟆油4-6、杏仁酒10-15、柚子果肉10-16、咸鴨蛋黃8-16、薏苡仁8-13、蝦頭10-13、八角粉1-2、蘆莖20-24、白術(shù)2-3、酸棗仁1-2、黃芪1-2、油糠30-40、食鹽4-5、白糖4-5、榴蓮糖4-7、誘食劑3-4、水適量;本發(fā)明制得的飼料含有多種營養(yǎng)元素,不僅可以保證鴨子的營養(yǎng)需求,而且能夠有效促進(jìn)鴨子的生長發(fā)育,提高鴨肉的質(zhì)量,具有很好的養(yǎng)殖效益。
【IPC分類】A23K1/16, A23K1/165, A23K1/10, A23K1/18, A23K1/14
【公開號】CN105076811
【申請?zhí)枴緾N201510513955
【發(fā)明人】孫宏州
【申請人】明光市數(shù)智肥業(yè)有限公司
【公開日】2015年11月25日
【申請日】2015年8月21日