專(zhuān)利名稱：履帶式肉、魚(yú)丸成型加工裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種履帶式肉、魚(yú)丸成型加工裝置。
專(zhuān)利申請(qǐng)?zhí)枮?2228487.7的實(shí)用新型專(zhuān)利申請(qǐng)，敘述了一種肉、魚(yú)丸生產(chǎn)專(zhuān)用模具，它由兩塊布設(shè)有凹腔的平面模板構(gòu)成。加工肉、魚(yú)丸的步驟是，首先必須掀開(kāi)上模塊，放入肉、魚(yú)丸漿，然后扣上上模塊，以形成肉、魚(yú)丸，最后再掀開(kāi)上模塊，取出肉魚(yú)丸。存在的問(wèn)題一是這種裝置只適合小作坊加工，而無(wú)法進(jìn)行機(jī)械化大批量生產(chǎn)；二是肉、魚(yú)丸成型后，由于其粘性較強(qiáng)，故難以脫模，從而影響工效。
本實(shí)用新型的目的是要提供一種肉、魚(yú)丸成型加工裝置，它有利于肉、魚(yú)丸的機(jī)械化生產(chǎn)，從而提高工效。
本實(shí)用新型的構(gòu)造特征是包括一對(duì)相并攏且同步相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)的履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，每個(gè)履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)具有位于兩端的兩個(gè)滾筒和環(huán)繞在兩個(gè)滾筒外圍的片狀履帶，每個(gè)滾筒的兩端分別設(shè)有一個(gè)用以傳動(dòng)片狀履帶的鏈輪，片狀履帶的兩側(cè)邊緣上設(shè)有以便鏈輪輪齒傳動(dòng)的輪齒孔，兩個(gè)履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上的片狀履帶分別設(shè)有彼此對(duì)應(yīng)的用以形成肉、魚(yú)丸的凹腔。工作時(shí)，其中一個(gè)履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)作順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，另一個(gè)履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)作逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，于是從該裝置一端喂入的肉、魚(yú)丸漿便可迅速地經(jīng)兩個(gè)履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上兩片狀履帶對(duì)應(yīng)的凹腔擠壓成型，最后從另一端輸出。
較之已有的肉、魚(yú)丸成型加工模具而言，本實(shí)用新型具有工效高，有利于機(jī)械化生產(chǎn)加工的顯著優(yōu)點(diǎn)。
以下結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型予以具體描述。


圖1是實(shí)施例一構(gòu)造示意圖。
圖2是滾筒的鏈輪與片狀履帶上的輪齒孔裝配視圖。
圖3是實(shí)施例一的片狀履帶展視圖。
圖4是實(shí)施例二的片狀履帶展視圖。
參照
圖1、圖2和圖3，本實(shí)施例包括一對(duì)相并攏且同步相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)的履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，其特征在于每個(gè)履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)具有位于上下端的兩個(gè)滾筒1和環(huán)繞在兩個(gè)滾筒外圍的片狀履帶3，每個(gè)滾筒的兩端分別設(shè)有一個(gè)用以傳動(dòng)片狀履帶的鏈輪2，片狀履帶的兩側(cè)邊緣上設(shè)有以便鏈輪輪齒傳動(dòng)的輪齒孔4，兩個(gè)履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上的片狀履帶分別設(shè)有彼此對(duì)應(yīng)的用以形成肉、魚(yú)丸的凹腔5。
為了有利于成型后的肉、魚(yú)丸脫模和提高其加工工效，上述兩個(gè)履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)豎直并列。兩個(gè)履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的下半部分浸置于加墊裝置6的沸水7中。
為了確保兩片狀履帶工作時(shí)保持緊密接觸，每個(gè)履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的兩滾筒之間設(shè)有位于履帶內(nèi)側(cè)以利于兩片狀履帶靠緊的導(dǎo)輪或?qū)О?。
當(dāng)成型后的肉魚(yú)丸隨著兩個(gè)片狀履帶在沸水中自上而下行進(jìn)時(shí)，一方面該肉、魚(yú)丸表面由于沸水的作用將喪失粘性，從而有利于其從兩個(gè)履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的下端脫落，另一方面，在上述過(guò)程中，肉、魚(yú)丸同時(shí)被煮熟，因此，脫落于沸水中不久，即可被撈起，以便包裝。
本實(shí)用新型實(shí)施例的工作過(guò)程可將肉、魚(yú)丸的成型與煮熟工序結(jié)合起來(lái)。因而有利于大大提高肉、魚(yú)丸加工的生產(chǎn)效率，該裝置具有較大的推廣應(yīng)用價(jià)值。
權(quán)利要求1.一種履帶式肉、魚(yú)丸成型加工裝置，其特征在于包括一對(duì)相并攏且同步相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)的履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，每個(gè)履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)具有位于兩端的兩個(gè)滾筒和滾筒的兩端分別設(shè)有一個(gè)用以傳動(dòng)片狀履帶的鏈輪，片狀履帶的兩側(cè)邊緣上設(shè)有以便鏈輪輪齒傳動(dòng)的輪齒孔，兩個(gè)履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上的片狀履帶分別設(shè)有彼此對(duì)應(yīng)的用以形成肉、魚(yú)丸的凹腔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的履帶式肉、魚(yú)丸成型加工裝置，其特征在于兩個(gè)履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)豎直并列。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的履帶式肉、魚(yú)丸成型加工裝置，其特征在于兩個(gè)履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的下半部分浸置于加墊裝置的沸水中。
4.根據(jù)權(quán)利要求1.2或是所述的履帶式肉、魚(yú)丸成型加工裝置，其特征在于每個(gè)履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的兩滾筒之間設(shè)有位于履帶內(nèi)側(cè)以利于兩片狀履帶靠緊的導(dǎo)輪或?qū)О濉?br> 專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及一種履帶式肉、魚(yú)丸成型加工裝置。包括一對(duì)相并攏且同步相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)的履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，每個(gè)履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)具有位于兩端的兩個(gè)滾筒和環(huán)繞在兩個(gè)滾筒外圍的片狀履帶，每個(gè)滾筒的兩端分別設(shè)有一個(gè)用以傳動(dòng)片狀履帶的鏈輪，片狀履帶的兩側(cè)邊緣上設(shè)有以便鏈輪輪齒傳動(dòng)的輪齒孔，兩個(gè)履帶式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上的片狀履帶分別設(shè)有彼此對(duì)應(yīng)的用以形成肉、魚(yú)丸的凹腔。它有利于肉、魚(yú)丸的機(jī)械化生產(chǎn)，從而大大提高加工工效。
文檔編號(hào)A23P1/02GK2544536SQ0222898
公開(kāi)日2003年4月16日 申請(qǐng)日期2002年4月5日 優(yōu)先權(quán)日2002年4月5日
發(fā)明者張志標(biāo) 申請(qǐng)人:張志標(biāo)