專利名稱：一種咖啡豆烘焙炒機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種咖啡豆加工設(shè)備，尤其是一種用于烘焙炒咖啡豆的設(shè)備。
背景技術(shù)：
目前，現(xiàn)有的咖啡烘烤設(shè)備主要有熱氣流加熱和電熱管加熱。如中國專利CN99208964.6，公開了一種咖啡豆烘焙裝置，它是由一高溫進(jìn)氣機(jī)構(gòu)組接于烘焙室的入風(fēng)口處，烘焙室內(nèi)部設(shè)有一滾筒，組接于烘焙室的出風(fēng)口處，烘焙室的出風(fēng)口上半段組接進(jìn)料斗，并以一管路延接至廢氣處理機(jī)構(gòu)，而在烘焙室出風(fēng)口下半段則設(shè)一蓋門，在蓋門的下方設(shè)一冷卻箱，在冷卻箱設(shè)有一抽風(fēng)機(jī)將烘焙完成的咖啡豆進(jìn)行冷卻，并將廢氣抽至廢氣處理機(jī)構(gòu)進(jìn)行處理。
CN200410016718.6公開了一種咖啡豆烘烤機(jī)，它包括電熱件，烘烤料筒、機(jī)體、電機(jī)及與電機(jī)相連的傳動(dòng)軸，電機(jī)固定于機(jī)體上，烘烤料筒為固定地置于機(jī)體上，所述傳動(dòng)軸可轉(zhuǎn)動(dòng)地伸入烘烤料筒內(nèi)，并與位于烘烤料筒內(nèi)的攪拌桿相固定，所述電熱件固定于烘烤料筒的外壁上，電熱件與電機(jī)由導(dǎo)線與電源相連接。除此之外，還有用煤氣燃燒加熱烘焙炒咖啡豆。以上烘焙炒咖啡豆的加熱方法，使得烘焙室內(nèi)部的滾筒難以恒溫和保溫，容易造成咖啡豆外表面烤焦，而內(nèi)芯沒烤透。難以滿足人們對咖啡豆焙炒度和風(fēng)味的特殊要求。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型是要解決現(xiàn)有咖啡豆烘焙機(jī)存在的缺陷，提供一種咖啡豆烘焙炒機(jī)，它具有結(jié)構(gòu)簡單，烘焙炒咖啡豆質(zhì)量高，能滿足人們對咖啡豆焙炒度和風(fēng)味的要求。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的一種咖啡豆烘焙炒機(jī)，包括機(jī)座，進(jìn)料斗，出料翻板門，出豆容器，控制開關(guān)箱，驅(qū)動(dòng)裝置，烘焙裝置，冷卻裝置，烘焙裝置包括烘焙箱，烘焙箱內(nèi)的轉(zhuǎn)筒，烘焙箱置于機(jī)座上面，控制開關(guān)箱內(nèi)置有驅(qū)動(dòng)裝置，驅(qū)動(dòng)裝置通過聯(lián)軸器與轉(zhuǎn)筒內(nèi)端面固定連接，冷卻裝置包括抽風(fēng)機(jī)和溫度調(diào)節(jié)盤機(jī)，烘焙箱后面設(shè)有抽風(fēng)機(jī)，抽風(fēng)機(jī)與烘焙箱上面連接處設(shè)有溫度調(diào)節(jié)盤，烘焙箱右端出風(fēng)筒上端組接有進(jìn)料斗，出風(fēng)筒與抽風(fēng)機(jī)進(jìn)口相連接，在烘焙箱外端面下方設(shè)有與烘焙箱出料口相通的出料翻板門，烘焙箱右端中間設(shè)有取豆檢看棒，出豆容器置于機(jī)座上出料翻板門下面。轉(zhuǎn)筒內(nèi)壁上分布有至少二組以上的螺旋相叉葉片，烘焙箱外夾層內(nèi)設(shè)有保溫材料，烘焙箱下面的機(jī)座內(nèi)設(shè)有碳爐膛，爐膛下面有通風(fēng)槽，通風(fēng)槽下面設(shè)有碳炭盛放抽屜。
出料翻板門通過轉(zhuǎn)軸與烘焙箱右端蓋板相連，轉(zhuǎn)軸上面固定連接有翻動(dòng)桿。碳炭盛放抽屜下面的機(jī)座上裝有鼓風(fēng)扇。
本實(shí)用新型由于在烘焙箱下面設(shè)有碳爐，采用碳燃燒作熱源，并且在烘焙箱內(nèi)設(shè)置保溫層，能提高咖啡豆烘焙炒質(zhì)量，根本上解決了咖啡豆外表面烤焦，而內(nèi)芯沒烤透的現(xiàn)象，能滿足人們對咖啡豆焙炒度和風(fēng)味的要求。


圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)主視圖；圖2是圖1的A-A剖視圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖與實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說明。
如圖1，2所示，咖啡豆烘焙炒機(jī)，由機(jī)座1，進(jìn)料斗7，出料翻板門11，出豆容器12，控制開關(guān)箱2，驅(qū)動(dòng)裝置21，烘焙裝置3，冷卻裝置4構(gòu)成。
烘焙裝置3包括一烘焙箱20，安裝在烘焙箱內(nèi)的轉(zhuǎn)筒18，以及位于烘焙箱20下面的加熱碳爐13。其中烘焙箱20置于機(jī)座1上面，烘焙箱20外夾層內(nèi)鋪設(shè)有隔熱保溫材料17，以降低熱能的損耗。烘焙箱20下面的機(jī)座1內(nèi)設(shè)有一碳爐膛13，爐膛13下面有通風(fēng)槽14，通風(fēng)槽14下面安放一個(gè)碳炭盛放抽屜15，碳炭盛放抽屜14下面的機(jī)座1上裝有鼓風(fēng)扇16。
控制開關(guān)箱20內(nèi)置有驅(qū)動(dòng)裝置21，驅(qū)動(dòng)裝置21通過聯(lián)軸器與轉(zhuǎn)筒18內(nèi)端面固定連接，用于帶動(dòng)轉(zhuǎn)筒18旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)筒18內(nèi)壁上分布有若干組螺旋相叉葉片19，可使咖啡豆在轉(zhuǎn)筒18旋轉(zhuǎn)時(shí)，均勻分散，達(dá)到均衡加熱的目的。
冷卻裝置4包括抽風(fēng)機(jī)6和溫度調(diào)節(jié)盤5，烘焙箱20后面設(shè)有抽風(fēng)機(jī)6，抽風(fēng)機(jī)6由抽風(fēng)箱，電機(jī)組成。抽風(fēng)機(jī)6與烘焙箱20上面連接處設(shè)有溫度調(diào)節(jié)盤5，烘焙箱20右端出風(fēng)筒8上端組接有進(jìn)料斗7，進(jìn)料斗7中的咖啡豆通過出風(fēng)筒8進(jìn)入轉(zhuǎn)筒中，出風(fēng)筒8與抽風(fēng)機(jī)6進(jìn)口相連接。
在烘焙箱20外端面中間安裝有一取豆檢看棒9，拉出檢看棒觀察咖啡豆烘焙炒加工程度；取豆檢看棒9下方安裝一個(gè)與烘焙箱20出料口相通的出料翻板門11，出料翻板門11通過轉(zhuǎn)軸與烘焙箱20右端蓋板相連，轉(zhuǎn)軸上面固定連接一翻動(dòng)桿10。出豆容器12置于機(jī)座1上出料翻板門11的下面。
本實(shí)用新型使用過程是將咖啡豆由進(jìn)料斗7進(jìn)入轉(zhuǎn)筒18中，關(guān)閉出料翻板門11，起動(dòng)鼓風(fēng)扇16，碳爐中的碳燃燒加熱，起動(dòng)驅(qū)動(dòng)裝置21使轉(zhuǎn)筒18旋轉(zhuǎn)，起動(dòng)抽風(fēng)機(jī)4，調(diào)節(jié)溫度調(diào)節(jié)盤5，使烘焙箱20內(nèi)的溫度保持在烘焙炒咖啡豆所需的溫度范圍，經(jīng)轉(zhuǎn)筒18滾動(dòng)后翻攪咖啡豆進(jìn)行烘焙，拉出檢看棒9觀察咖啡豆烘焙炒加工程度，待咖啡豆烘焙完成后，將出料翻板門11上的翻動(dòng)桿向前翻動(dòng)使出料翻板門打開，咖啡豆落至出豆容器12中進(jìn)行冷卻。
權(quán)利要求1.一種咖啡豆烘焙炒機(jī)，包括機(jī)座(1)，進(jìn)料斗(7)，出料翻板門(11)，出豆容器(12)，控制開關(guān)箱(2)，驅(qū)動(dòng)裝置(21)，烘焙裝置(3)，冷卻裝置(4)，烘焙裝置(3)包括烘焙箱(20)，烘焙箱(20)內(nèi)的轉(zhuǎn)筒(18)，烘焙箱(20)置于機(jī)座(1)上面，控制開關(guān)箱(2)內(nèi)置有驅(qū)動(dòng)裝置(21)，驅(qū)動(dòng)裝置(21)通過聯(lián)軸器與轉(zhuǎn)筒(18)內(nèi)端面固定連接，冷卻裝置(4)包括抽風(fēng)機(jī)(6)和溫度調(diào)節(jié)盤(5)，烘焙箱(20)后面設(shè)有抽風(fēng)機(jī)(6)，抽風(fēng)機(jī)(6)與烘焙箱(20)上面連接處設(shè)有溫度調(diào)節(jié)盤(5)，烘焙箱(20)右端出風(fēng)筒(8)上端組接有進(jìn)料斗(7)，出風(fēng)筒(8)與抽風(fēng)機(jī)(6)進(jìn)口相連接，在烘焙箱(20)外端面下方設(shè)有與烘焙箱(20)出料口相通的出料翻板門(11)，烘焙箱(20)右端中間設(shè)有取豆檢看棒(9)，出豆容器(12)置于機(jī)座(1)上出料翻板門(11)下面，其特征在于，所述轉(zhuǎn)筒(18)內(nèi)壁上分布有至少二組以上的螺旋相叉葉片(19)，所述烘焙箱(20)外夾層內(nèi)設(shè)有保溫材料(17)，所述烘焙箱(20)下面的機(jī)座(1)內(nèi)設(shè)有碳爐膛(13)，爐膛下面有通風(fēng)槽(14)，通風(fēng)槽(14)下面設(shè)有碳炭盛放抽屜(15)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡豆烘焙炒機(jī)，其特征在于，所述出料翻板門(11)通過轉(zhuǎn)軸與烘焙箱右端蓋板相連，轉(zhuǎn)軸上面固定連接有翻動(dòng)桿(10)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡豆烘焙炒機(jī)，其特征在于，所述碳炭盛放抽屜(15)下面的機(jī)座(1)上裝有鼓風(fēng)扇(16)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種咖啡豆烘焙炒機(jī)，包括機(jī)座，進(jìn)料斗，出料翻板門，出豆容器，控制開關(guān)箱，驅(qū)動(dòng)裝置，烘焙裝置，冷卻裝置，烘焙裝置包括烘焙箱，烘焙箱內(nèi)的轉(zhuǎn)筒，烘焙箱置于機(jī)座上面，控制開關(guān)箱內(nèi)置有驅(qū)動(dòng)裝置，驅(qū)動(dòng)裝置通過聯(lián)軸器與轉(zhuǎn)筒內(nèi)端面固定連接，轉(zhuǎn)筒內(nèi)壁上分布有至少二組以上的螺旋相叉葉片，所述烘焙箱外夾層內(nèi)設(shè)有保溫材料，所述烘焙箱下面的機(jī)座內(nèi)設(shè)有碳爐膛，爐膛下面有通風(fēng)槽，通風(fēng)槽下面設(shè)有碳炭盛放抽屜。本實(shí)用新型由于在烘焙箱下面設(shè)有碳爐，采用碳燃燒作熱源，并且在烘焙箱內(nèi)設(shè)置保溫層，能提高咖啡豆烘焙炒質(zhì)量，根本上解決了咖啡豆外表面烤焦，而內(nèi)芯沒烤透的現(xiàn)象，能滿足人們對咖啡豆焙炒度和風(fēng)味的要求。
文檔編號A23N12/08GK2884923SQ20062004100
公開日2007年4月4日 申請日期2006年4月13日 優(yōu)先權(quán)日2006年4月13日
發(fā)明者陳勝雄 申請人:陳勝雄