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      無血漿蛋白粉乳豬教槽料的制作方法

      文檔序號:386636閱讀:387來源:國知局

      專利名稱::無血漿蛋白粉乳豬教槽料的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      :本發(fā)明涉及一種教槽料,尤其涉及一種無血漿蛋白粉乳豬教槽料。
      背景技術(shù)
      :我國是養(yǎng)豬大國,截至2005年底,基礎(chǔ)母豬存欄約4893萬頭,生豬出欄6.18億頭,占全球生豬出欄總量的50%,是全球公認(rèn)的養(yǎng)豬大國,在全球養(yǎng)豬生產(chǎn)中占重要地位,但不是養(yǎng)豬強(qiáng)國,尤其是在乳豬教槽到斷奶后兩周這一階段與世界先進(jìn)水平還有較大的差距。而這一階段的乳豬由于其特殊的生理需要,對營養(yǎng)要求很高。斷奶仔豬常表現(xiàn)出食欲差,采食量低,消化不良,下痢,生長緩慢,飼料利用率降低;抗病力下降,發(fā)病率和死亡率增高,精神狀況以及外貌表現(xiàn)不佳等,稱為仔豬斷奶綜合癥。血漿蛋白粉是一種乳豬料中不可缺少的蛋白質(zhì)詞料,它是將在屠宰場收集的新鮮全血(牛血或豬血),立即加上抗凝劑(如檸檬酸鈉),然后將血泵入連續(xù)轉(zhuǎn)動的離心機(jī),使血細(xì)胞和血漿分離,通過超微過濾,將血漿從8%濃縮到20%,并隨即冷卻至12°C,然后對血漿進(jìn)行噴霧干燥,而制成粉狀淺棕褐色產(chǎn)品。為了提高血漿蛋白粉的質(zhì)量,現(xiàn)在多采用噴霧干燥技術(shù),因此其產(chǎn)品通常也叫做噴霧干燥血漿蛋白粉(SDPP)。由于它含有大量的功能性蛋白質(zhì),如免疫球蛋白和較理想的氨基酸組成,在高檔乳豬料中是惟一一種不可缺少的蛋白質(zhì)原料。血漿蛋白粉的粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)78%,含粗脂肪2.0%、灰分9.0%,且具有90%以上的消化率;蛋白質(zhì)品質(zhì)優(yōu)良,具有較理想的氨基酸組成模式,賴氨酸、色氨酸和蘇氨酸含量相對較高,但蛋氨酸和異亮氨酸的含量較低,此外還含有天然活性免疫球蛋白,并具有適口性好的特點。血漿蛋白粉能夠提高斷奶仔豬的日增重、采食量和詞料轉(zhuǎn)化效率。研究表明在乳豬料中用10%的血漿蛋白粉替代大豆粕,研究其對豬的應(yīng)用價值,與飼喂沒有添加血漿蛋白粉的對照組豬相比,采用血漿蛋白粉日糧的豬,斷奶后的生長速度、詞料采食量和飼料轉(zhuǎn)化效率均得到提高。3767頭豬進(jìn)行的25個試驗結(jié)果共同表明,日糧中添加血漿蛋白粉,可提高生長速度和飼料轉(zhuǎn)化效率,并可顯著提高采食量;血漿蛋白粉能夠降低斷奶仔豬的腹瀉率;減少環(huán)境應(yīng)激對仔豬的影響。血槳蛋白粉雖然效果明顯,但價格昂貴,血漿蛋白粉的添加顯著增加了高檔乳豬料的成本,因此在保證飼喂效果不變的情況下,如何降低高檔乳豬顆粒料的成本,就成為研究的重點。
      發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提供一種無血漿蛋白粉乳豬教槽料,以在保證生產(chǎn)性能不變的前提下,大大降低了飼料的成本。為了實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明的技術(shù)方案采用了一種無血漿蛋白粉乳豬教槽料,由以下重量份數(shù)的組分組成乳豬基礎(chǔ)料670—690份、豆油4一6份、膨化大豆45—50份、魚粉35—45份、脫色全血蛋白肽30—40份、營養(yǎng)派45—55份、磷酸氫鈣2—4份、高蛋白乳清粉75—85份、細(xì)白糖25—35份、賴氨酸4—5份、蛋氨酸0.8—1.2份、蘇氨酸1.5—2.5份、氧化鋅2—3份、2%乳豬高檔預(yù)混料15—25份。所述的豆油為二級豆油。所述的魚粉為進(jìn)口魚粉。本發(fā)明的無血漿蛋白粉乳豬教槽料中避開使用價格昂貴的血漿蛋白粉,顯著降低了飼料的成本,但生產(chǎn)性能卻保持不變;本發(fā)明的可以有效的減少仔豬斷奶后的拉稀情況,為斷奶仔豬的快速生長提供保證。教槽料中使用的脫色全血蛋白肽不經(jīng)過血漿和血球分離的過程,而是通過各種技術(shù)處理,去除了血液中的不良?xì)馕逗涂诟校纳屏诉m口性,又將大分子蛋白降解為小分子蛋白和小肽,提高了氨基酸的利用率,降解過程中產(chǎn)生的某些小肽,使該產(chǎn)品具有高效的免疫促進(jìn)功能,其價格較低,應(yīng)用在乳豬教槽料中,可以大大降低乳豬教槽料的成本,具有很好的經(jīng)濟(jì)效益,易于推廣應(yīng)用。具體實施方式實施例1本實施例的無血漿蛋白粉乳豬教槽料,由以下重量份數(shù)的組分組成乳豬基礎(chǔ)料680份、二級豆油5份、膨化大豆47份、進(jìn)口魚粉40份、脫色全血蛋白肽35份、營養(yǎng)派50份、磷酸氫鈣3份、高蛋白乳清粉80份、細(xì)白糖30份、賴氨酸4.5份、蛋氨酸1份、蘇氨酸2份、氧化鋅2.5份、2%乳豬高檔預(yù)混料20份。本發(fā)明的無血漿蛋白粉乳豬教槽料的制備方法同現(xiàn)有教槽料的制備。本發(fā)明中的各組分均為市售商品。本發(fā)明的乳豬教槽料的營養(yǎng)水平如下代謝能3250kcal/kg,粗蛋白19.50%、1丐0.76%、總磷0.64%,賴氨酸1.50%。本實施例的無血漿蛋白粉乳豬教槽料,由以下重量份數(shù)的組分組成乳豬基礎(chǔ)料675份、二級豆油6份、膨化大豆50份、進(jìn)口魚粉39份、脫色全血蛋白肽40份、營養(yǎng)派45份、磷酸氫鈣4份、高蛋白乳清粉85份、細(xì)白糖25份、賴氨酸5份、蛋氨酸1份、蘇氨酸2份、氧化鋅3份、2%乳豬高檔預(yù)混料20份。為了驗證本產(chǎn)品的使用效果,安排本發(fā)明的產(chǎn)品和有血漿蛋白粉乳豬料做對比試驗。1、飼料配方試驗采用兩種試驗日糧,一種為有血槳蛋白粉乳豬料,另一種為本發(fā)明的無血漿蛋白粉乳豬料。無血漿蛋白粉乳豬料約比有血漿蛋白粉乳豬料每噸價格低500元左右。2、試驗設(shè)計80頭8kg左右DLY斷奶仔豬,隨機(jī)分為2個處理,每處理4個重復(fù),每重復(fù)10頭豬。分別詞喂兩種試驗日糧。試驗持續(xù)兩個星期。測定指標(biāo)試驗開始時空腹稱重,試驗結(jié)束后空腹稱重。以周為單位統(tǒng)計每個重復(fù)的采食量。計算每個階段及整個試驗期間的日采食量,日增重和料肉比。統(tǒng)計試驗期間各處理試驗豬的拉稀情況。每天仔細(xì)觀察,根據(jù)表格記錄每個重復(fù)的糞便情況,以最高指數(shù)作為當(dāng)天的評分。詳細(xì)情況見下表。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)計算各天評分之和計算腹瀉指數(shù)。腹瀉指數(shù)=糞便評分之和/供試豬總頭數(shù)<table>tableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table>注同列數(shù)據(jù)上標(biāo)不同差異顯著(P《0.05)。本發(fā)明的無血漿蛋白粉乳豬料取得了和血漿蛋白粉乳豬料相似的生產(chǎn)性能,日增重達(dá)到了240g以上,日采食量為310g,料肉比在1.28左右。與血槳蛋白粉乳豬料的日增重、日采食量和料肉比數(shù)據(jù)無差異。腹瀉指數(shù)數(shù)據(jù)組另IJ28-42天腹瀉指數(shù)血漿蛋白粉乳豬料0.37無血漿蛋白粉乳豬料0.52由腹瀉指數(shù)可以看出,無血漿蛋白粉乳豬料的腹瀉指數(shù)很低,只有0.52。與血漿蛋白粉乳豬料0.37的腹瀉指數(shù)差異不大,說明無血漿蛋白粉乳豬料在防止斷奶仔豬拉稀方面具有很好的效果,最后所應(yīng)說明的是以上實施例僅用以說明而非限制本發(fā)明的技術(shù)方案,盡管參照上述實施例對本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)說明,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解依然可以對本發(fā)明進(jìn)行修改或者等同替換,而不脫離本發(fā)明的精神和范圍的任何修改或局部替換,其均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。權(quán)利要求1、一種無血漿蛋白粉乳豬教槽料,其特征在于由以下重量份數(shù)的組分組成乳豬基礎(chǔ)料670—690份、豆油4—6份、膨化大豆45—50份、魚粉35—45份、脫色全血蛋白肽30—40份、營養(yǎng)派45—55份、磷酸氫鈣2—4份、高蛋白乳清粉75—85份、細(xì)白糖25—35份、賴氨酸4—5份、蛋氨酸0.8—1.2份、蘇氨酸1.5—2.5份、氧化鋅2—3份、2%乳豬高檔預(yù)混料15—25份。2、根據(jù)權(quán)利要求l所述的無血漿蛋白粉乳豬教槽料,其特征在于所述的豆油為二級豆油。3、根據(jù)權(quán)利要求l所述的無血漿蛋白粉乳豬教槽料,其特征在于所述的魚粉為進(jìn)口魚粉。全文摘要本發(fā)明公開了一種無血漿蛋白粉乳豬教槽料,由以下重量份數(shù)的組分組成乳豬基礎(chǔ)料670-690份、豆油4-6份、膨化大豆45-50份、魚粉35-45份、脫色全血蛋白肽30-40份、營養(yǎng)派45-55份、磷酸氫鈣2-4份、高蛋白乳清粉75-85份、細(xì)白糖25-35份、賴氨酸4-5份、蛋氨酸0.8-1.2份、蘇氨酸1.5-2.5份、氧化鋅2-3份、2%乳豬高檔預(yù)混料15-25份。本發(fā)明的無血漿蛋白粉乳豬教槽料中避開使用價格昂貴的血漿蛋白粉,顯著降低了飼料的成本,但生產(chǎn)性能卻保持不變;本發(fā)明的可以有效的減少仔豬斷奶后的拉稀情況,為斷奶仔豬的快速生長提供保證。文檔編號A23K1/18GK101449747SQ200710193009公開日2009年6月10日申請日期2007年11月30日優(yōu)先權(quán)日2007年11月30日發(fā)明者劉國希,劉忠臣,李新艷,李石強(qiáng),楊迎健,王現(xiàn)勇,鄧?yán)?鄭愛榮,文陳申請人:河南商都生物技術(shù)股份有限公司
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