專(zhuān)利名稱(chēng)：洗蛋機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
洗蛋機(jī)，屬于食品加工機(jī)械設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及一種洗蛋機(jī)。
背景技術(shù)：
現(xiàn)在我們通常所使用的洗蛋機(jī)在清洗雞蛋時(shí)，只能單排一次清洗一個(gè)雞蛋，清洗效 率低，費(fèi)時(shí)、費(fèi)電，而清洗刷只能清洗到雞蛋的兩頭部位，中間位置較難清洗到，清洗 質(zhì)量達(dá)不到產(chǎn)品要求，還存在清洗箱排水不夠通暢，設(shè)備不易清洗的問(wèn)題。
實(shí)用新型內(nèi)容
實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是克服現(xiàn)有技術(shù)的存在的問(wèn)題，設(shè)計(jì)一種能夠提高雞 蛋清洗效率， 一次能夠清洗4-6個(gè)雞蛋，且清洗質(zhì)量好的洗蛋機(jī)。
本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是該洗蛋機(jī)，包括機(jī)殼、鏈條、蛋 輥、旋轉(zhuǎn)刷、清洗箱、前箱體、后箱體、水箱、噴水管，清洗箱在水箱的上方，清洗箱 前端連接前箱體，后端連接后箱體，兩鏈條之間安裝有蛋輥，清洗箱內(nèi)旋轉(zhuǎn)刷在鏈條的 上方，噴水管在清洗箱內(nèi)，其特征在于蛋輥上有5-7個(gè)凹弧槽，旋轉(zhuǎn)刷上有5-7個(gè)凹 弧槽，噴水管安裝在旋轉(zhuǎn)刷前后和兩旋轉(zhuǎn)刷之間，靠近前箱體前端設(shè)有放蛋機(jī)架。
放蛋機(jī)架包括工作臺(tái)、氣泵、吸蛋器，吸蛋器安裝在工作臺(tái)的上面，氣泵安裝在工 作臺(tái)下面的臺(tái)架上。作用是將工作臺(tái)上的整盤(pán)雞蛋通過(guò)吸蛋器傳送到前箱體內(nèi)移動(dòng)的直 蛋輥上。
前箱體包括從動(dòng)軸、大鏈輪、鏈條、雞蛋滑道、直蛋輥、鏈輪、鏈輪軸，鏈條安裝 在鏈輪、鏈輪軸、從動(dòng)軸、大鏈輪上，直蛋輥安裝在兩鏈條之間，雞蛋滑道安裝在直蛋 輥的上方。作用是通過(guò)雞蛋滑道將雞蛋均勻分開(kāi)。
清洗箱包括懸掛梁、旋轉(zhuǎn)刷、鏈條、噴水管、帶座軸承、蛋輥、分蛋支架、分蛋板， 鏈條在清洗箱內(nèi)的下半部分，兩鏈條之間安裝有帶凹弧槽的蛋輥，旋轉(zhuǎn)刷通過(guò)懸掛梁安 裝在兩鏈條的上方，旋轉(zhuǎn)刷的表面帶有半圓形凹弧槽，旋轉(zhuǎn)刷兩端安裝有帶座軸承，噴 水管在清洗箱內(nèi)的前端、后端和兩個(gè)旋轉(zhuǎn)刷之間，分蛋支架、分蛋板安裝在前箱體與清 洗箱傳輸鏈條之間。作用是將前箱體直蛋輥上分布均勻的雞蛋傳送到清洗箱帶凹弧槽的
蛋輥上清洗雞蛋。
后箱體包括消毒箱、照檢燈、燈箱、鏈條、主動(dòng)鏈輪、小鏈輪、從動(dòng)軸、氣泵、蛋 輥，兩鏈條之間安裝有帶凹弧槽的蛋輥，消毒箱、氣泵安裝在后箱體的前上方，緊貼清 洗箱，照檢燈、燈箱安裝在消毒箱后邊，蛋輥的下方。作用是將清洗干凈的雞蛋表面進(jìn) 行吹風(fēng)消毒，照檢雞蛋質(zhì)量的好壞。
清洗箱底部采用雙斜面結(jié)構(gòu)，出水口在中間位置，便于清洗箱的水流出。 水箱底部采用單斜面結(jié)構(gòu)，進(jìn)水閥在水箱的上側(cè)部，放水閥在水箱的下側(cè)部，蒸汽 換熱器在水箱的一側(cè)，水泵的抽水口連接水箱，出水口連接蒸汽換熱器，蒸汽換熱器的 另一端連接水管。為清洗箱噴水管提供清洗水。
洗蛋機(jī)可以用鏈條、鏈輪與磕蛋分離機(jī)相連，進(jìn)行蛋白、蛋黃的分離工作。 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型洗蛋機(jī)所具有的有益效果是可多排一次清洗4-6個(gè) 雞蛋，清洗效率高，省時(shí)、省電。機(jī)體結(jié)構(gòu)緊湊，自動(dòng)化程度高，排水方便，易于清洗。 清洗箱雙斜面結(jié)構(gòu)和水箱底部單斜面結(jié)構(gòu)排水通暢，設(shè)備易清洗；雞蛋清洗時(shí)采用多個(gè) 清洗旋轉(zhuǎn)刷反復(fù)清洗，旋轉(zhuǎn)刷能最大程度的將雞蛋表面完全包裹接觸，使得清洗后的雞 蛋更干凈，滿(mǎn)足產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求；經(jīng)鏈輪、鏈條可與磕蛋分離機(jī)相連實(shí)現(xiàn)聯(lián)機(jī)自動(dòng)化生產(chǎn)。

圖1是本實(shí)用新型洗蛋機(jī)的放蛋機(jī)架示意圖2是本實(shí)用新型洗蛋機(jī)的結(jié)構(gòu)主視圖3是本實(shí)用新型洗蛋機(jī)的結(jié)構(gòu)俯視圖4是圖本實(shí)用新型洗蛋機(jī)主視圖的A-A剖視圖。
圖l-4是本實(shí)用新型的最佳實(shí)施例。其中l(wèi)工作臺(tái)、2氣泵、3吸蛋器、4前支腿、 5從動(dòng)軸、6大鏈輪、7鏈條、8前箱體、9懸掛梁、IO過(guò)濾輸送裝置、ll旋轉(zhuǎn)刷、12 清洗箱、13消毒箱、14照檢燈、15燈箱、16鏈條、17后箱體、18主動(dòng)鏈輪、19小鏈 輪、20從動(dòng)軸、21氣泵、22水管、23左支腿、24蒸汽換熱器、25水箱、26右支腿、 27水泵、28雞蛋滑道、29直蛋輥、30鏈輪、31鏈輪軸、32噴水管、33水管、34馬達(dá)、 35主動(dòng)鏈輪、36馬達(dá)輸出軸、37帶座軸承、38噴水管、39從動(dòng)輪、40噴水管、41蛋 輥導(dǎo)軌、42蛋輥、43水管、44水管、45分蛋支架、46分蛋板、47凹弧槽、48進(jìn)水閥、 49放水閥。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖1-4對(duì)本實(shí)用新型洗蛋機(jī)做進(jìn)一步說(shuō)明該洗蛋機(jī)主要由工作臺(tái)1、 氣泵2、吸蛋器3、前支腿4、從動(dòng)軸5、大鏈輪6、鏈條7、前箱體8、懸掛梁9、過(guò)濾 輸送裝置IO、旋轉(zhuǎn)刷ll、清洗箱12、消毒箱13、照檢燈14、燈箱15、鏈條16、后箱 體17、主動(dòng)鏈輪18、小鏈輪19、從動(dòng)軸20、氣泵21、水管22、左支腿23、蒸汽換熱 器24、水箱25、右支腿26、水泵27、雞蛋滑道28、直蛋輥29、鏈輪30、鏈輪軸31、 噴水管32、水管33、馬達(dá)34、主動(dòng)鏈輪35、馬達(dá)輸出軸36、帶座軸承37、噴水管38、 從動(dòng)輪39、噴水管40、蛋輥導(dǎo)軌41、蛋輥42、水管43、水管44、分蛋支架45、分蛋 板46、凹弧槽47、進(jìn)水閥48、放水閥49組成。
如圖1-2所示放蛋機(jī)架包括工作臺(tái)1、氣泵2、吸蛋器3，放蛋機(jī)架放置在靠近 前箱體8的前端，吸蛋器3在工作臺(tái)1的上面，氣泵2安裝在工作臺(tái)l下面的臺(tái)架上。 吸蛋器3在氣泵2的作用下將工作臺(tái)1上的整盤(pán)雞蛋傳送到前箱體8內(nèi)移動(dòng)的直蛋輥 29上。
如圖2所示
清洗箱12—端與前箱體8相連，另一端與后箱體17相連，清洗箱12底面安裝有 左支腿23和右支腿26，清洗箱12底面為雙斜面結(jié)構(gòu)，中間位置是出水口，清洗箱12 出水口經(jīng)過(guò)濾輸送裝置10與水箱25連接，水箱25底部為單斜面結(jié)構(gòu)，進(jìn)水閥48在水 箱25的上側(cè)部，放水閥49在水箱25的下側(cè)部，蒸汽換熱器24在水箱25的一側(cè)，水 泵27抽水口連接水箱25,出水口連接蒸汽換熱器24，蒸汽換熱器24的另一端連接水 管22。
前箱體8包括從動(dòng)軸5、大鏈輪6、鏈條7、蛋滑道28、直蛋輥29、鏈輪30、鏈輪 軸31,鏈輪30、鏈輪軸31帶動(dòng)從動(dòng)軸5、大鏈輪6轉(zhuǎn)動(dòng)、大鏈輪6帶動(dòng)鏈條7轉(zhuǎn)輸， 直蛋輥29安裝在兩鏈條7之間，可自由滾動(dòng)，蛋滑道28安裝在直蛋輥29的上方，其 作用是將雞蛋均勻分開(kāi)。
如圖2-4所示
清洗箱12包括懸掛梁9、旋轉(zhuǎn)刷ll、鏈條16、鏈輪30、鏈輪軸31、噴水管32、 水管33、馬達(dá)34、主動(dòng)鏈輪35、馬達(dá)輸出軸36、帶座軸承37、噴水管38、從動(dòng)輪39、 噴水管40、蛋輥導(dǎo)軌41、蛋輥42、水管43、水管44、分蛋支架45、分蛋板46，鏈條 16在主動(dòng)輪和從動(dòng)輪的帶動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng)，沿蛋輥導(dǎo)軌41運(yùn)行，穿過(guò)清洗箱12內(nèi)的下半部 分，兩鏈條16之間安裝有帶凹弧槽的蛋輥42,可自由滾動(dòng)，用于傳送雞蛋，七個(gè)旋轉(zhuǎn) 刷11通過(guò)懸掛梁9安裝在鏈條16的上方，旋轉(zhuǎn)刷11的表面帶有半圓形凹弧槽47，作 用是凹弧槽47將最大程度的將雞蛋殼表面完全包裹接觸刷洗，使得清洗后的雞蛋表面
干凈無(wú)污垢，旋轉(zhuǎn)刷11兩端安裝有帶座軸承37,由馬達(dá)34、主動(dòng)鏈輪35、馬達(dá)輸出
軸36、從動(dòng)輪39帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)，水箱25中的水經(jīng)水泵27、蒸汽換熱器24、水管22、 43、
44、 33輸送到噴水管40、 38、 32，將水噴到需要清洗的雞蛋上，噴水管32在清洗箱
12內(nèi)的前端，噴水管40在清洗箱12內(nèi)的后端，噴水管38在兩個(gè)旋轉(zhuǎn)刷ll之間，分
蛋支架45、分蛋板46安裝在兩傳輸鏈條7、 16之間，作用是將前箱體8直蛋輥29上
分布均勻的雞蛋傳送到清洗箱12帶凹弧槽的蛋輥42上清洗雞蛋，鏈輪30、鏈輪軸31
作用是將輸鏈條16的動(dòng)力傳送到鏈條7上。
后箱體17包括消毒箱13、照檢燈14、燈箱15、鏈條16、主動(dòng)鏈輪18、小鏈輪19、
從動(dòng)軸20、氣泵21、蛋輥導(dǎo)軌41、蛋輥42,主動(dòng)鏈輪18、小鏈輪19、從動(dòng)軸20帶動(dòng)
鏈條16在后箱體17內(nèi)沿蛋輥導(dǎo)軌41轉(zhuǎn)動(dòng)，兩鏈條16之間安裝有帶凹弧槽的蛋輥42，
消毒箱13、氣泵21安裝在后箱體17的前上方，緊貼清洗箱12，作用是將清洗干凈的
雞蛋表面進(jìn)行吹風(fēng)消毒，照檢燈14、燈箱15安裝在消毒箱13后邊，蛋輥42的下方，
作用是檢查雞蛋質(zhì)量的好壞。
工作過(guò)程:將整盤(pán)的雞蛋放在放蛋機(jī)架的工作臺(tái)1上，吸蛋器3在氣泵2的作用下，
將一盤(pán)雞蛋吸起放到前箱體8內(nèi)移動(dòng)的直蛋輥29上。直蛋輥29是被兩條鏈條7串在中
間位置的，所以當(dāng)鏈條在多個(gè)大鏈輪6及鏈輪18旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)下，直蛋輥29會(huì)跟隨鏈條7
一同在蛋輥導(dǎo)軌41內(nèi)向前移動(dòng)；當(dāng)雞蛋初放在蛋輥上時(shí)其每個(gè)雞蛋間的間距比較小，
不能達(dá)到我們所要求的間距，所以在蛋輥上方安裝有一套雞蛋滑道28如圖3所示，雞
蛋會(huì)通過(guò)滑道在慢慢向前移動(dòng)過(guò)程中，被分成符合我們需要的雞蛋間距，然后通過(guò)分蛋
板46、分蛋支架45、滾進(jìn)清洗箱12內(nèi)帶凹弧槽的蛋輥42上。
雞蛋進(jìn)入清洗箱12內(nèi)以后會(huì)受到噴水管32的噴淋，還會(huì)受到被馬達(dá)34帶動(dòng)的旋
轉(zhuǎn)刷11的刷洗。旋轉(zhuǎn)刷11采用的是七刷聯(lián)動(dòng)，清洗時(shí)旋轉(zhuǎn)刷11表面的凹弧槽47將最
大程度的將蛋殼表面完全包裹接觸刷洗，使得清洗后的雞蛋干凈無(wú)污垢留于表面。所有
的噴淋水是通過(guò)水泵27將水箱25內(nèi)的水，經(jīng)過(guò)蒸汽換熱器24加溫后再經(jīng)過(guò)水管22、
44、 43、 33和噴水管38、 40、 32噴于雞蛋表面上。噴淋水在噴于雞蛋表面后會(huì)流到清
洗箱12的雙斜底面，而從中間位置出水口流出，流出后經(jīng)過(guò)濾輸送裝置IO過(guò)濾后流回
水箱25被繼續(xù)使用。
當(dāng)雞蛋緩慢移動(dòng)出清洗箱12時(shí)，會(huì)馬上通過(guò)消毒箱13進(jìn)行消毒再經(jīng)過(guò)燈箱15內(nèi) 照檢燈14的照檢后，完成整個(gè)清洗過(guò)程。另外，水箱25的結(jié)構(gòu)是一斜底面結(jié)構(gòu)，當(dāng)水 箱的水在使用一定時(shí)間后，排水更方便干凈。
整機(jī)設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單緊湊、排水方便易于清洗設(shè)備。保證了雞蛋清洗的衛(wèi)生狀況，而 且可以用鏈條、鏈輪與磕蛋分離機(jī)相連，進(jìn)行蛋白、蛋黃的分離工作。
權(quán)利要求1、洗蛋機(jī)，包括機(jī)殼、鏈條(16)、蛋輥(42)、旋轉(zhuǎn)刷(11)、清洗箱(12)、前箱體(8)、后箱體(17)、水箱(25)、噴水管，清洗箱(12)在水箱(25)的上方，清洗箱(12)前端連接前箱體(8)，后端連接后箱體(17)，兩鏈條(16)之間安裝有蛋輥(42)，清洗箱(12)內(nèi)旋轉(zhuǎn)刷(11)在鏈條(16)的上方，噴水管在清洗箱(12)內(nèi)，其特征在于蛋輥(42)上有5-7個(gè)凹弧槽，旋轉(zhuǎn)刷(11)上有5-7個(gè)凹弧槽(47)，噴水管(40)、(38)、(32)安裝在旋轉(zhuǎn)刷(11)前后和兩旋轉(zhuǎn)刷(11)之間，靠近前箱體(8)前端設(shè)有放蛋機(jī)架。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的洗蛋機(jī)，其特征在于放蛋機(jī)架包括工作臺(tái)(1)、氣泵 (2)、吸蛋器(3)，吸蛋器(3)安裝在工作臺(tái)(1)的上面，氣泵(2)安裝在工作臺(tái) (1)下面的臺(tái)架上。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的洗蛋機(jī)，其特征在于前箱體(8)包括從動(dòng)軸(5)、大 鏈輪(6)、鏈條(7)、雞蛋滑道(28)、直蛋輥(29)、鏈輪(30)、鏈輪軸(31)，鏈條(7)安裝在鏈輪(30)、鏈輪軸(31)、從動(dòng)軸(5)、大鏈輪(6)上，直蛋輥(29)安 裝在兩鏈條(7)之間，蛋滑道(28)安裝在直蛋輥(29)的上方。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的洗蛋機(jī)，其特征在于清洗箱(12)包括懸掛梁(9)、 旋轉(zhuǎn)刷(ll)、鏈條(16)、噴水管(32)、帶座軸承(37)、噴水管(38)、噴水管(40)、蛋輥 (42)、分蛋支架(45)、分蛋板(46)，鏈條(16)在清洗箱(12)內(nèi)的下半部分，兩鏈條(16)之間安裝有帶凹弧槽的蛋輥(42)，旋轉(zhuǎn)刷(11)通過(guò)懸掛梁(9)安裝在兩鏈條(16) 的上方，旋轉(zhuǎn)刷(11)的表面帶有半圓形凹弧槽(47)，旋轉(zhuǎn)刷(ll)兩端安裝有帶座軸承(37) ,噴水管(32)在清洗箱(12)內(nèi)的前端，噴水管(40)在清洗箱(12)內(nèi)的后端，噴水管(38) 在兩個(gè)旋轉(zhuǎn)刷(11)之間，分蛋支架(45)、分蛋板(46)安裝在兩傳輸鏈條(7)、 (16) 之間。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的洗蛋機(jī)，其特征在于后箱體(17)包括消毒箱(13)、照 檢燈(14)、燈箱(15)、鏈條(16)、主動(dòng)鏈輪(18)、小鏈輪(19)、從動(dòng)軸(20)、氣泵(21)、 蛋輥(42)，兩鏈條(16)之間安裝有帶凹弧槽的蛋輥(42)，消毒箱(13)、氣泵(21)安裝在 后箱體(17)的前上方，緊貼清洗箱(12)，照檢燈(14)、燈箱(15)安裝在消毒箱(13) 后邊，蛋輥(42)的下方。
6、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的洗蛋機(jī)，其特征在于清洗箱(12)底部采用雙斜面結(jié) 構(gòu)，出水口在中間位置，出水口與過(guò)濾輸送裝置(10)連接。
7、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的洗蛋機(jī)，其特征在于水箱(25)底部采用單斜面結(jié)構(gòu)， 進(jìn)水閥(48)在水箱(25)的上側(cè)部，放水閥(49)在水箱(25)的下側(cè)部，蒸汽換熱器(24) 在水箱(25)的一側(cè)，水泵(27)的抽水口連接水箱(25)，出水口連接蒸汽換熱器(24), 蒸汽換熱器(24)的另一端連接水管(22)。
8、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的洗蛋機(jī)，其特征在于可以用鏈條、鏈輪與磕蛋分離機(jī) 相連，進(jìn)行蛋白、蛋黃的分離工作。
專(zhuān)利摘要洗蛋機(jī)屬于食品加工機(jī)械設(shè)備領(lǐng)域，包括機(jī)殼、鏈條(16)、蛋輥(42)、旋轉(zhuǎn)刷(11)、清洗箱(12)、前箱體(8)、后箱體(17)、水箱(25)、噴水管，清洗箱(12)在水箱(25)的上方，清洗箱(12)前端連接前箱體(8)，后端連接后箱體(17)，兩鏈條(16)之間安裝有蛋輥(42)，清洗箱(12)內(nèi)旋轉(zhuǎn)刷(11)在鏈條(16)的上方，噴水管在清洗箱(12)內(nèi)，其特征在于蛋輥(42)上有5-7個(gè)凹弧槽，旋轉(zhuǎn)刷(11)上有5-7個(gè)凹弧槽(47)，噴水管(40)、(38)、(32)安裝在旋轉(zhuǎn)刷(11)前后和兩旋轉(zhuǎn)刷(11)之間，靠近前箱體(8)前端設(shè)有放蛋機(jī)架。雞蛋清洗效率高，省時(shí)、省電，質(zhì)量滿(mǎn)足產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求，機(jī)體結(jié)構(gòu)緊湊，排水方便，自動(dòng)化程度高。
文檔編號(hào)A01K43/00GK201057746SQ20072002
公開(kāi)日2008年5月14日 申請(qǐng)日期2007年8月22日 優(yōu)先權(quán)日2007年8月22日
發(fā)明者趙春玲, 鮑比·塔奇 申請(qǐng)人:淄博天型食品機(jī)械有限公司