專利名稱：：育肥豬用配合飼料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及一種配合飼料，尤其是豬在育肥期間食用的配合飼料。冃尿伎不豬肉是我國(guó)城鄉(xiāng)人民的主要肉用食品；而養(yǎng)豬成本中，飼料成本占到50-70%;因此，降低飼料消耗和成本是提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵措施。常規(guī)型的配合飼料以玉米、豆粕、魚(yú)粉為主要原料，再添加高銅、高鐵、砷制劑及抗生素等添加劑配制成，是我國(guó)廣大養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)中至今為止普遍用于喂豬的主要工業(yè)伺料產(chǎn)品。該配合詞料為生粉料產(chǎn)品，制作工藝通常為粉碎一混合一包裝即成。常規(guī)型的配合飼料的缺陷和不足是1、用大量玉米(50-60%)、豆粕、魚(yú)粉(1一5%)造成飼料原料供應(yīng)不足，豆粕和魚(yú)粉大量依靠進(jìn)口，價(jià)格較高，飼料生產(chǎn)成本提高，相應(yīng)制約飼料企業(yè)和養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)效益的提高及畜產(chǎn)品生產(chǎn)成本增加。2、用玉米和魚(yú)粉喂豬易產(chǎn)生軟脂肉和豬肉有腥味，肉味不夠鮮美，影響豬肉品質(zhì)。3、用生粉料喂豬，飼料利用率平均降低10%左右，既消耗糧食又增加養(yǎng)豬成本。4、詞料生產(chǎn)廠家為適合養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)豬糞變黑、皮膚紅、毛色亮就是好飼料的不當(dāng)感覺(jué)，添加高銅、高鐵和砷制劑及各種人畜共用藥物現(xiàn)象普遍，使豬肉中重金屬和藥物殘留量增加，影響豬肉安全和人體健康。另一方面，許多糧油食品副產(chǎn)品(例如小麥、玉米加工過(guò)程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品)卻未能得到有效開(kāi)發(fā)利用，造成白白浪費(fèi)。因此，開(kāi)發(fā)非常規(guī)型育肥豬顆粒飼料新產(chǎn)品是解決以上各種問(wèn)題，提高飼料利用率和效益，確保飼料和豬肉優(yōu)質(zhì)安全，緩解飼料資源緊缺的有效辦法，必將帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種育肥豬用配合飼料的改進(jìn);該飼料應(yīng)能克服上述
背景技術(shù)：
的不足，應(yīng)具有營(yíng)養(yǎng)平衡，成本較低、高效安全的特點(diǎn)，并且豬喜食、生長(zhǎng)快、肉質(zhì)好及料肉比較低，以提高經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。本發(fā)明采用的技術(shù)方案是育肥豬用配合詞料，包括以下成分及重量份四號(hào)粉8-12米糠13-20玉米蛋白粉或玉米胚芽餅30-40菜籽餅24-32沸石粉1.5-4添加劑適量。所述的添加劑包括氨基酸、包膜型多維素和復(fù)合酶制劑。所述的飼料制成顆粒狀，顆粒大小為3—8毫米。所述的飼料生產(chǎn)工藝包括原料初清、粉碎、配料、混合、制粒、冷卻。本發(fā)明不再采用常規(guī)型飼料中的玉米、豆粕、魚(yú)粉等原料，而是用含麥麩量低的四號(hào)粉、米糠，玉米蛋白粉或玉米胚芽餅、菜籽餅(粕)為主要原料，再添加氨基酸、包膜型多維素和復(fù)合酶制劑，以及低銅低鐵等微量元素(還可添加少量礦物質(zhì)及無(wú)殘留或低殘留的畜禽專用藥物)配制成顆粒飼料，具有營(yíng)養(yǎng)平衡、料肉比較低、豬喜食、生長(zhǎng)快、肉質(zhì)好、成本相對(duì)低的特點(diǎn)，是達(dá)到了國(guó)家無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)的非常規(guī)高效安全的育肥豬顆粒飼料?？捎糜陲曃?0公斤以上的生長(zhǎng)豬，也可飼喂至肉豬體重達(dá)90公斤以上出售時(shí)為止。該飼料主要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)按照Q/LWH001-2006豬用配合飼料標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)際生產(chǎn)的育肥豬顆粒飼料經(jīng)有關(guān)部門多次抽檢，粗蛋白和粗脂肪高于標(biāo)準(zhǔn)，粗纖維和粗灰分低于標(biāo)準(zhǔn)，料4肉比平均育肥期2.9:l左右；使用該飼料的豬肉中經(jīng)檢測(cè)無(wú)藥物殘留和重金屬殘留。飼料安全標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)按照國(guó)家制定的NY5032無(wú)公害食品生豬詞養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則，結(jié)合GB/T13079衛(wèi)生指標(biāo)生產(chǎn)。該非常規(guī)型飼料比常規(guī)型飼料比較便于包裝貯運(yùn)，飼喂方便省工，改善了生豬飼養(yǎng)環(huán)境，提高消化利用率10%左右，可節(jié)約生產(chǎn)成本10%以上，經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益較高。此外，糧油加工過(guò)程中產(chǎn)生的大量四號(hào)粉、米糠，玉米蛋白粉或玉米胚芽餅、菜籽餅(粕)等資源還得到了充分利用。具體實(shí)施方式本發(fā)明提供的育肥豬用配合飼料，包括以下成分及重量份四號(hào)粉8-12米糠13-20玉米蛋白粉或玉米胚芽餅30-40菜籽餅24-32沸石粉1.5-4添加劑適量。所述的添加劑包括氨基酸、包膜型多維素和復(fù)合酶制劑。所述的飼料制成顆粒狀，顆粒大小為3—8毫米。所述的四號(hào)粉又稱次粉，是小麥加工過(guò)程中的副產(chǎn)品；米糠包括青糠或細(xì)糠，是大米加工過(guò)程中的副產(chǎn)品；玉米蛋白粉(優(yōu)選黃色玉米蛋白粉；含粗蛋白24%左右)及玉米胚芽餅(含粗蛋白16%)均為玉米加工過(guò)程中的副產(chǎn)品；菜籽餅(粕)則為菜籽油加工過(guò)程中的副產(chǎn)品。還可酌情添加無(wú)殘留或低殘留安全型藥物添加劑和礦物質(zhì)。以上所述各種原料均來(lái)自國(guó)內(nèi)外正規(guī)廠家生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)原料，均符合國(guó)家GB標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。所述的包膜型多維素、氨基酸、微量元素、以及無(wú)殘留或低殘留安全型藥物添加劑和礦物質(zhì)，均購(gòu)自正規(guī)廠家的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，用量可按需要確定。混合后制成復(fù)合預(yù)混料備用。所述的復(fù)合酶制劑(含植酸酶)采用進(jìn)口或國(guó)產(chǎn)大公司生產(chǎn)的包被型產(chǎn)品，耐制粒高溫，保持酶活性。酶能催化蛋白質(zhì)，碳水化合物、脂肪等，消除飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子，分解成供動(dòng)物能吸收的氨基酸、單糖、脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物資，提髙飼料利用率和動(dòng)物生長(zhǎng)率。經(jīng)試驗(yàn)，非常規(guī)型飼料加入復(fù)合酶制劑后，飼料利用率和動(dòng)物生長(zhǎng)率優(yōu)于常規(guī)型飼料，豬年齡和體重越小，使用效果越好。育肥豬詞料制粒生產(chǎn)工藝該飼料生產(chǎn)工藝是從原料接收到成品出廠的全部生產(chǎn)過(guò)程，包括原料一初清(含磁選)一粉碎一配料(電腦控制)一混合一制粒(通入蒸汽)一冷卻(破碎、分級(jí))；是目前國(guó)內(nèi)詞料生產(chǎn)的成熟工藝。其中1、初清工序接收的原料進(jìn)入待粉碎倉(cāng)或配料倉(cāng)前的所有操作工藝，該工藝的作用是通過(guò)去除原料中的雜物來(lái)保證及時(shí)供應(yīng)下一道工藝(粉碎或配料)要求的原料。設(shè)備有卸料坑、輸送設(shè)備、初清篩、磁選裝置等常規(guī)設(shè)備。2、粉碎工序?qū)⒎鬯閭}(cāng)中的原料喂入粉碎機(jī)粉碎成粉料，然后通過(guò)輸送機(jī)械按原料品種分配進(jìn)入各個(gè)配料倉(cāng)備用。3、配料工序該工藝的核心設(shè)備是電腦控制的配料稱，各配料倉(cāng)中的原料,由每個(gè)配料倉(cāng)下的喂料器向配料稱供料，并由配料稱對(duì)每種原料進(jìn)行控制，配料是整個(gè)飼料生產(chǎn)工藝的核心4、混合工序混合工藝的作用是將配料稱配好的一批物粒中的各種原料組分及添加的各種微量組分混合均勻達(dá)到所要求的混合均勻度。5、制粒工序待制粒倉(cāng)中的粉料經(jīng)磁選(去除鐵質(zhì)顆粒及細(xì)末)、蒸汽調(diào)質(zhì)后被送入制粒機(jī)壓制室，依靠水分、熱量(通入蒸汽保持溫度70-8(TC)、壓力(0.2-0.4標(biāo)準(zhǔn)大氣壓)等的聯(lián)合作用，壓制成顆粒飼料；制粒工藝是通用的常規(guī)工藝。6、冷卻降溫降濕破碎分級(jí)工序制粒后的高溫高濕飼料經(jīng)過(guò)冷卻器被迅速冷卻去水(水分降至12%以下)，成為了硬顆粒，硬顆粒過(guò)大的經(jīng)破碎分級(jí)去除粉狀料后即為成品顆粒飼料。通過(guò)國(guó)內(nèi)外和我公司長(zhǎng)期多次研究對(duì)比試驗(yàn)結(jié)果，同品種配方質(zhì)量的育肥豬顆粒飼料與粉料生產(chǎn)工藝相比較。通過(guò)蒸汽熟化制粒冷卻風(fēng)干生產(chǎn)工藝制成的顆粒飼料具有以下優(yōu)點(diǎn)一是可殺滅飼料原料中的有害微生物如病菌、病毒、霉菌、寄生蟲(chóng)卵及糧食害蟲(chóng)，有利動(dòng)物健康。二是有利于延長(zhǎng)飼料保質(zhì)期。三是制粒后縮小飼料體積，利于包裝和運(yùn)輸。四是提高了飼料適口性，制粒后有糧食的熟香味，豬喜食。五是減少飼喂當(dāng)中的詞料浪費(fèi)，比喂粉料可減少浪費(fèi)35%。六是提高了伺料消化率，可節(jié)約飼料8%左右。七是節(jié)約了糧食消耗。八是可提高飼料生產(chǎn)廠家和養(yǎng)豬戶的經(jīng)濟(jì)效益5%和15%以上。因此飼料制粒生產(chǎn)工藝值得大力推廣應(yīng)用。飼料營(yíng)養(yǎng)成份分析對(duì)育肥豬用配合詞料與普通常規(guī)型育肥豬顆粒飼料的樣品營(yíng)養(yǎng)成份進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)室測(cè)定(水份、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、粗灰粉、鈣、磷)分析方法按GB/T6435、GB/T6432、GB/T6433、GB/T6434、GB/T6438、GB/T6437所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。測(cè)試結(jié)果(見(jiàn)表l)表l:<table>tableseeoriginaldocumentpage8</column></row><table>育肥豬用配合詞料經(jīng)多次抽檢結(jié)果，水分均在1011%之間，水分低于國(guó)標(biāo)1.6個(gè)百分點(diǎn)以上的技術(shù)因素是采用先進(jìn)的制粒冷卻風(fēng)干工藝，降低了飼料中的水分含量，水份低利于延長(zhǎng)飼料保質(zhì)期和相對(duì)提高飼料營(yíng)養(yǎng)含量。粗蛋白質(zhì)高于玉米豆粕常規(guī)型育肥豬飼料1.7個(gè)百分點(diǎn)，主要技術(shù)因素是玉米、豆粕、四號(hào)粉等非常規(guī)型原料粗蛋白質(zhì)含量高于玉米的含量，粗脂肪含量平均高于常規(guī)型飼料一倍以上，其原因是玉米蛋白粉含粗脂肪13.5%,米糠含粗脂肪15%，而玉米粗脂肪含量只有3.5%,粗脂肪所含能量是碳水化合物和蛋白質(zhì)所含能量的2.25倍?？偭缀科骄哂谟衩住⒍蛊珊拷槐?，添加植酸酶后，提高了飼料中植酸磷的利用率，降低了礦物質(zhì)磷酸氫鈣或骨粉的用量，相應(yīng)提高了飼料中粗蛋白及消化能含量。粗灰分和粗纖維含量低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。育肥豬用配合詞料經(jīng)多次氨基酸測(cè)定后，添加了賴氨酸等氨基酸后，氨基酸營(yíng)養(yǎng)得到了平衡和滿足豬生長(zhǎng)的需要。因此該育肥豬顆粒飼料產(chǎn)品所有總營(yíng)養(yǎng)含量高于常規(guī)型育肥豬飼料，具有豬喜食、生長(zhǎng)快、料肉比較低(平均2.7:1)的特點(diǎn)。衛(wèi)生指標(biāo)分析表2:育肥豬用配合飼料產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo)(有毒、有害物質(zhì)含量)<table>tableseeoriginaldocumentpage8</column></row><table>非常規(guī)型育肥豬顆粒飼料中各項(xiàng)有毒有害物質(zhì)含量均遠(yuǎn)低于國(guó)家飼料衛(wèi)生指標(biāo)允許的判斷合格值。因此該飼料具有較高的安全性。表3:育肥豬用配合飼料與常規(guī)型育肥豬顆粒飼料主要原料和產(chǎn)品生產(chǎn)成本比較品名非常規(guī)飼料常規(guī)型飼料白四號(hào)粉米糠玉米蛋白粉菜籽餅育肥豬顆粒飼料玉米豆粕進(jìn)口魚(yú)粉育肥豬顆粒飼料粗蛋白質(zhì)含量1017352716.1944.56314.5價(jià)格元/噸14201120132013601520成本價(jià)1520224088001680成本價(jià)經(jīng)國(guó)內(nèi)和我公司多次對(duì)比試驗(yàn)結(jié)果證明，白四號(hào)粉和米糠在搭配情況下喂豬其效果相等于或優(yōu)于玉米喂豬效果，但成本每噸分別低100元、400元。玉米蛋白粉與菜籽餅適當(dāng)比例搭配，添加適量賴氨酸后喂豬其效果和添加豆粕、魚(yú)粉喂豬基本相同，但飼料和養(yǎng)豬成本顯著降低，因此該育肥豬飼料產(chǎn)品具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。喂豬對(duì)比試驗(yàn)分析采用36千克左右的長(zhǎng)蘇二元雜交豬(長(zhǎng)白公豬+蘇太母豬)40頭，全部是經(jīng)閹割后的小公豬，隨機(jī)分為4組。1、2組為對(duì)照組詞喂以常規(guī)型育肥豬顆粒飼料，3、4組為對(duì)照組，4組的詞料用量相同，試驗(yàn)期60天。各組的詞養(yǎng)條件一致，飼喂干顆粒料，日喂3次，以限量飼喂吃飽不剩為標(biāo)準(zhǔn)，自由飲水，欄舍每天清掃二次；試驗(yàn)開(kāi)始前進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)，預(yù)防接種。試驗(yàn)結(jié)果如下表<table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table>結(jié)論:頭均日增重試驗(yàn)組比對(duì)照組提高3.25%，料肉比降低4.24%，每千克增重飼料成本降低15.1%。試驗(yàn)結(jié)果表明育肥豬用配合詞料可以提高飼料利用率和生長(zhǎng)速度，可較大幅度地降低飼料成本，提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益。實(shí)施例1、四號(hào)粉8米糠20玉米蛋白粉35菜籽餅24沸石粉1.5氨基酸0.3包膜型多維素0.1復(fù)合酶制劑0.1。實(shí)施例2、四號(hào)粉12米糠13玉米胚芽餅30菜籽餅32沸石粉3氨基酸0.2包膜型多維素0.08復(fù)合酶制劑0.8。實(shí)施例3、四號(hào)粉10米糠16玉米蛋白粉40菜籽餅28沸石粉3.5氨基酸0.25包膜型多維素0.12復(fù)合酶制劑0.13。權(quán)利要求1、育肥豬用配合飼料，包括以下成分及重量份四號(hào)粉8-12米糠13-20玉米蛋白粉或玉米胚芽餅30-40菜籽餅24-32沸石粉1.5-4添加劑適量。2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的育肥豬用配合飼料，其特征在于所述的添加劑包括氨基酸、包膜型多維素和復(fù)合酶制劑。3、根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的育肥豬用配合飼料，其特征在于所述的飼料制成顆粒狀，顆粒大小為3—8毫米。4、權(quán)利要求1所述的育肥豬用配合詞料，其特征在于所述的飼料生產(chǎn)工藝包括原料初清、粉碎、配料、混合、制粒、冷卻。全文摘要本發(fā)明涉及一種豬在育肥期間食用的配合飼料。目的是提供的飼料應(yīng)具有營(yíng)養(yǎng)平衡，成本較低、高效安全的特點(diǎn)，并且豬喜食、生長(zhǎng)快、肉質(zhì)好及料肉比較低，以提高經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。采用的技術(shù)方案是育肥豬用配合飼料，包括以下成分及重量份四號(hào)粉8-12，米糠13-20，玉米蛋白粉或玉米胚芽餅30-40，菜籽餅24-32，沸石粉1.5-4，添加劑適量。所述的添加劑包括氨基酸、包膜型多維素和復(fù)合酶制劑。所述的飼料制成顆粒狀，顆粒大小為3-8毫米。所述的飼料生產(chǎn)工藝包括原料初清、粉碎、配料、混合、制粒、冷卻。文檔編號(hào)A23K1/18GK101278704SQ20081008739公開(kāi)日2008年10月8日申請(qǐng)日期2008年3月21日優(yōu)先權(quán)日2008年3月21日發(fā)明者鮑詠梅,鮑文華,鮑永明申請(qǐng)人:臨安文華飼料有限公司;鮑永明