專利名稱：食用菌栽培種棒式制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及食用菌栽培方法，尤其是一種食用菌栽培種棒式 制作方法。
背景技術(shù)：
目前，食用菌栽培中，生產(chǎn)種即栽培種的用量很大，約占出 菇袋培養(yǎng)料的1.5%。其制作方法采用的是傳統(tǒng)的原種制作法， 需要裝小袋立式發(fā)菌，占用面積大，成本高，使用不方便。發(fā)明內(nèi)容.-本發(fā)明目的旨在提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，方便操作與 管理，提供一種簡單易行、實用的食用菌栽培種棒式制作方法。 為達到上述目的，本發(fā)明釆用的解決方案是 一種食用菌栽培種棒式制作方法，按以下步驟進行(1) 制備栽培種包裝袋采用木腐菌食用菌出菇用15X55 — 58 規(guī)格高密度低壓聚乙烯塑料袋；(2) 培養(yǎng)基配料使用出菇袋配方，選擇配方①、②之一①木屑82%、麥麩17%、石膏1%，②木屑50%、 35%棉子皮麥麩10%、玉米面4%、石膏1%;(3) 裝袋滅菌機械裝袋，采用外套袋法，常壓蒸汽滅菌爐滅 菌3 — 4小時，炯鍋l一2小時揭鍋冷卻；(4) 接種在無菌條件下雙人操作，快速接菌；(5) 發(fā)菌管理潔凈地面上碼井字垛，6 — 8層，每萬袋出菇袋栽培種發(fā)菌占地2平方米；(6) 菌絲發(fā)滿15日內(nèi)使用結(jié)束。 與現(xiàn)有方法相比，本發(fā)明具有如下優(yōu)點① 制作簡單化，包括培養(yǎng)基配方、裝袋方法、滅菌時間、接 種速度等均簡單易行。② 采用菌棒式制作方法，可用機械裝袋機裝袋，提高了生產(chǎn)效率。③ 栽培種碼垛式發(fā)菌，占地面積只占現(xiàn)行方法栽培種的五分 之一。④ 適于規(guī)模農(nóng)戶栽培或工廠化生產(chǎn)推廣。
具體實施例方式一種食用菌栽培種簡易制作方法，按如下步驟進行(1) 栽培種包裝袋準備采用木腐菌食用菌出菇用15X55 — 58 規(guī)格高密度低壓聚乙烯塑料袋；(2) 培養(yǎng)基配料使用出菇袋配方，可選擇 木屑82%、麥麩17%、石膏1%。②木屑50%、棉子皮35%、麥麩10%、玉米面4%、石膏1%;(3) 裝袋滅菌機械裝袋，高溫期制種時采用外套袋法，預防污染。用食用菌常壓蒸汽滅菌爐常壓滅菌3 — 4小時，炯鍋l一2 小時揭鍋冷卻；(4) 接種在無菌條件下雙人操作，快速接菌；(5) 發(fā)菌管理潔凈地面上碼井字垛，6 — 8層為宜，每萬袋出菇袋需栽培種發(fā)菌占地2平方米；(6) 菌絲發(fā)滿15日內(nèi)使用結(jié)束。
權(quán)利要求
1、一種食用菌栽培種棒式制作方法，按以下步驟進行(1)制備栽培種包裝袋采用木腐菌食用菌出菇用15×55-58規(guī)格高密度低壓聚乙烯塑料袋；(2)培養(yǎng)基配料使用出菇袋配方，選擇配方①、②之一①木屑82％、麥麩17％、石膏1％，②木屑50％、棉子皮35％、麥麩10％、玉米面4％、石膏1％；(3)裝袋滅菌機械裝袋，采用外套袋法，常壓蒸汽滅菌爐滅菌3-4小時，燜鍋1-2小時揭鍋冷卻；(4)接種在無菌條件下雙人操作，快速接菌；(5)發(fā)菌管理潔凈地面上碼井字垛，6-8層，每萬袋出菇袋栽培種發(fā)菌占地一平方米；(6)菌絲發(fā)滿15日內(nèi)使用結(jié)束。
全文摘要
本發(fā)明涉及食用菌栽培方法，尤其是一種食用菌栽培種棒式制作方法，按以下步驟進行制備栽培種包裝袋；選擇木屑82％、麥麩17％、石膏1％或木屑50％、棉子皮35％、麥麩10％、玉米面4％、石膏1％為培養(yǎng)基配料；裝袋滅菌機械裝袋，采用外套袋法，常壓蒸汽滅菌爐滅菌3-4小時，燜鍋1-2小時揭鍋冷卻；在無菌條件下雙人操作，快速接菌；發(fā)菌管理潔凈地面上碼井字垛，6-8層，每萬袋出菇袋栽培種發(fā)菌占地2平方米；菌絲發(fā)滿15日內(nèi)使用結(jié)束。本發(fā)明的優(yōu)點是制作簡單化易行；菌棒式制作，機械裝袋機裝袋，提高了生產(chǎn)效率；栽培種碼垛式發(fā)菌，占地面積只占現(xiàn)行方法栽培種的五分之一；適于規(guī)模農(nóng)戶栽培或工廠化生產(chǎn)推廣。
文檔編號C05G3/00GK101258815SQ20081009426
公開日2008年9月10日 申請日期2008年4月25日 優(yōu)先權(quán)日2008年4月25日
發(fā)明者趙加薔, 趙建榮 申請人:趙建榮