專利名稱：煙草漂浮育苗培養(yǎng)基再造工藝的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種應用農(nóng)作物秸稈進行平菇生料立體栽培，以其廢棄物"菌 糠"作為主要原料，進行微生物發(fā)酵腐熟滅菌，制備成有機生物基質(zhì)成品，解 決農(nóng)作物秸稈綜合利用的煙草漂浮育苗培養(yǎng)基再造工藝，添加微量元素，配以
50%的膨脹蛭石和珍珠巖，再造成煙草育苗用培養(yǎng)基進行漂浮育茵。
背景技術：
目前，應用農(nóng)作物秸稈進行平菇生產(chǎn)時，均采用熟料生產(chǎn)，生產(chǎn)之后的副 產(chǎn)品菌糠往往被大量丟棄，給環(huán)境造成了大量污染。這種菌糠中還存在有大量. 有機物質(zhì)'和一定的氮磷鉀及各種微量元素，這些物質(zhì)均沒有得到更好的再次利 用。而現(xiàn)代煙草育苗的培養(yǎng)基主要采用草炭、泥炭作為培養(yǎng)基的有機質(zhì)，若長 期開采使用草炭、泥炭這些不可再生的資源，會使"地球之肺"的濕地消失。 而菌糠經(jīng)過合理有效地處理后完全可以取代不可再生的草炭、泥炭。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術中存在的不足而提供一種使用微生物發(fā)酵 進行平菇生料立體栽培；對菌糠添加微量元素，配以50%的膨脹蛭石和珍珠巖后' 生成煙草育苗用培養(yǎng)基進行漂浮育苗的煙草漂浮育苗培養(yǎng)基再造工藝。
本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的
一種煙草漂浮育苗培養(yǎng)基再造工藝，其特征在于
首先，在廢棄的菌糠中添加微生物腐熟劑，利用腐熟過程中自然產(chǎn)生的高
溫殺滅食用菌菌絲體，再噴灑多菌靈殺滅其它雜菌；
其次，以腐熟滅菌后的菌糠、蛭石和珍珠巖按照體積比5: 3: 2進行原料 混合，'并攪拌均勻，即成為煙草漂浮育苗培養(yǎng)基。在廢棄的菌糠中添加微生物腐熟劑的具體工藝為-
步驟l)、將菌糠和微生物腐熟劑按照重量比5000: l的比例進行攪袢，并
調(diào)節(jié)菌糠的含水量的重量百分比為55% 60%，
步驟2)、建菌糠垛體，用木棒在菌糠垛體上打孔，
步驟3)、當菌糠垛體溫度達到6(TC以上時，隔天翻一次哚，全部發(fā)酵過程 12—28天，翻垛6 12次。
在將菌糠和微生物腐熟劑按照重量比,5000: 1的比例進行攪拌之前，還進 行清除菌墻表面的老菇、死菇及殘體，拆掉竹竿和網(wǎng)片，將菌墻推倒檢拌的過 程。.
以腐熟后的菌糠、蛭石和珍珠巖按照體積比5: 3: 2進行原料混合并攪拌 均勻過程中，還噴灑O. 1%的多菌靈，攪拌后堆捂24小時后即成為煙草漂浮育苗 培養(yǎng)基并裝袋儲藏備用。
對廢棄的菌糠進行滅菌是指在廢棄的菌糠中添加微生物腐熟劑，利用腐熟 過程中自然產(chǎn)生的高溫殺滅食用菌菌絲體，并噴灑0. 1%的多菌靈殺滅其它雜菌。
本發(fā)明應用農(nóng)作物秸稈進行平菇生料立體栽培，以其廢棄物"菌糠"作為 主要厚料，進行微生物發(fā)酵腐熟滅菌，制備成有機質(zhì)成品，解決農(nóng)作物秸稈的 綜合利用,再經(jīng)過新工藝處理，添加微量元素，然后配以50%的膨脹蛭石和珍珠 巖，再造成煙草育苗用培養(yǎng)基進行漂浮育苗。用一個標準的200畝漂浮育苗大 棚，可以收獲5000公斤的平菇，收入可達10000元以上。生產(chǎn)食用菌周期結束， 再經(jīng)過"工藝處理"，添加微量元素，然后配以的膨脹蛭石和珍珠巖，將制成煙 草育苗用培養(yǎng)基進行漂浮育苗，可育滿足10.00畝大田移栽用的煙草漂浮育苗； 該工藝技術變廢利用，可產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。
具體實施方式
實施例 一種煙草漂浮育苗培養(yǎng)基再造工藝，其特征在于 .首先，在粉碎后的農(nóng)作物秸稈粉中添加微生物發(fā)酵，進行食用菌免蒸生料 栽培收獲食用菌后，栽培食用菌的菌糠即成為廢棄的菌糠；
其次，在廢棄的菌糠中添加微生物腐熟劑對廢棄的菌糠進行微生物腐熟滅 菌；具體為利用腐熟過程中自然產(chǎn)生的高溫殺滅食用菌菌絲體，再噴灑多菌靈 殺滅其它雜菌；
第三，以腐熟后的菌糠、蛭石和珍珠巖按照體積比5: 3: 2進行原料混合，
并攪拌均勻，即成為煙草漂浮育苗培養(yǎng)基。 在廢棄的菌糠中添加微生物腐熟劑的具體工藝為-
歩驟l)、將菌糠和微生物腐熟劑按照重量比5000: 1的比例進行攪拌，并
調(diào)節(jié)菌糠的含水量的重量百分比為55% 60。/。，
步驟2)、建菌糠垛體，用木棒在菌糠垛體上打孔，
步驟3)、當菌糠垛體溫度達到6(TC以上吋，隔天翻一次垛，全部發(fā)酵過程 12—28天，翻垛6 12次。
在將崗糠和微生物腐熟劑按照重量比5000: 1的比例進行攪拌之前，還進 行清除菌墻表面的老菇、死菇及殘體，拆掉竹竿和網(wǎng)片，將菌墻推倒攪拌的過 程。
以腐熟后的菌糠、蛭石和珍珠巖按照體積比5: 3: 2進行原料混合并攪拌 均勻過程中，還噴灑O. 1%的多菌靈，攪拌均勻后即成為煙草漂浮育苗培養(yǎng)基并 裝袋儲藏備用。
對廢棄的菌糠進行滅菌是指在廢棄的菌糠中添加微生物腐熟劑，利用腐熟 過程中自然產(chǎn)生的高溫殺滅食用菌菌絲體，并噴灑0. 1%的多菌靈殺滅其它雜菌。
一、其中設施選擇與消毒技術方案如下1、 設施選擇溫室、塑料大棚、烤煙步近式烤房、密集烤房、閑置的倉 庫等都可以滿足該工藝的需要。
2、 設施消毒設施使用前要進行全面消毒。首先使用1%的石灰水進行噴
灑，對設施內(nèi)外地面進行初消毒，密閉24小時后用40%的菌克毒克'300倍液對' 使用設施內(nèi)部四壁噴霧消毒，密閉12小時后再用0. 1%的多菌靈消毒一次。
3、 操作人員消毒使用設施消毒以后，操作人員的鞋底和手以及使用工
具要使用0. 1%的高猛酸鉀溶液消毒，并穿戴工作服后方可進入工作區(qū)，避免將
雜菌帶入工作區(qū)。
二、其中，在本發(fā)明工藝制作之前平菇生料(免蒸)立體栽培方法如下:.
1、 選料攪拌選擇無霉變結塊的農(nóng)作物秸稈粉碎料80%，粒徑求在1-5毫 米，不可過細，粒徑3-5毫米的要占60以上和20%的大小米糠或麥麩拌勻后，
以混合料秸桿分解微生物=5000: 1的比例加入秸桿分解微生物并充分攪拌均
勻，成為培養(yǎng)料。
2、 建堆發(fā)酵
(1) 、將培養(yǎng)料添加水分至65%左右(將發(fā)酵過程中的水分損失計入其 中)，然后將料堆成寬1.0 1.3米，高1.0 1.5米，長度不限，料堆四周盡可 能陡一些。建堆時將料抖松拋落，建堆后，用木棒(直徑5厘米左右)'在料堆 上插通氣孔，每隔0.2米插一孔，以利通氣發(fā)酵。
(2) 、建堆后48 72小時應進行翻堆。翻堆時必須將料松動，以增加料 中含氧量，同時把堆中心的料翻出來，四周的料翻入中心，以便培養(yǎng)料均勻發(fā) 酵；當料溫達到65-7(TC時，每天翻一次堆。全部發(fā)酵過程大約8 10天，翻堆 5 6次。 . '
(3) 、在預定時間內(nèi)(建堆48小時左右)若能正常升溫6(TC以上，開堆時可見適量白色菌絲，表示含水適中，發(fā)酵正常。如建堆后遲遲達不到60°C，
可能培養(yǎng)料過緊過實或因未插通氣孔等原因造成堆料通氣不良，'遇此情況應及 時翻堆，將料堆攤開晾曬或增加干料至含水適量，再重新建堆發(fā)酵。如果堆料
升溫正常，但開堆時培養(yǎng)料呈白化現(xiàn)象，水分散失過多，可用S0。C以上的熱水， 拌勻后重新發(fā)酵。
(4) 、當料呈黃褐色、有芳香味、表面有大量雪霜狀高溫菌立即終止發(fā)酵。 然后噴施0. 1%的多菌靈溶液，.起到殺菌抑菌作用。也可在發(fā)酵后期，往料周圍 放4 6片農(nóng)用磷化鋁熏殺害蟲。
(5) 、在發(fā)酵料中加入重量百分比1.%石灰、0. 5%過磷酸鈣、'0. 3%尿素和其
它微肥，調(diào)節(jié)發(fā)酵料的c : n=20 30 : i， c : P=i30 250 : i， pH值為7 9'，
使水分達到60%左右，攪拌均勻備用。
3、制墻接種
(1) 、制作長2 3米、高1. 4 1. 5米、下底寬0. 3 0. 4米、上口寬0. 25 0.30米的建墻模具；準備足量的栽培用平菇菌種、牽引鐵絲(大棚用鋼絲壓膜 線更好)、1. 5 1. 6米長竹竿以及塑料網(wǎng)片和塑料薄膜等。
(2) 、將地面打掃干凈，撒一層石灰粉，鋪好薄膜然后擺放模具，將塑料 網(wǎng)片固定在模具內(nèi)壁。
.(3)、首先在薄膜上及模具內(nèi)壁的網(wǎng)片上撒一層菌種，再鋪1.5 20厘米 厚的發(fā)酵料并踩實，在料面上相隔30厘米左右橫向擺放長度為60 70厘米長 的牽引鐵絲，然后再撒一層菌種，如此反復幾次，至發(fā)酵料堆高1.4 1.5米時 拆除木板(各層菌種總用量底層菌種用量占菌種總用量的20%，封頂層占30%， 中間幾層每層的菌種用量相同，共用菌種量的50%)，將牽引鐵絲牽出網(wǎng)片外， 用竹竿固定菌墻，菌墻間距控制在l米左右，以利操作管理。(4) 、菌墻制好后，將兩側薄膜巻起蓋好，用針在薄膜四周刺數(shù)百個小孔，
以利于通氣發(fā)菌。發(fā)菌期堆內(nèi)的相對濕度控制在70% 80%。
(5) 、調(diào)整使用設施內(nèi)的溫度在2(TC左右，20 25天菌墻墻面即可長滿菌絲。
4、出菇管理
(1) 、菌絲長滿發(fā)酵料墻后即掀開薄膜。調(diào)整大棚內(nèi)的溫度在15。C左右， 同時保持80%左右的相對濕度
(2) 、在菌墻兩側每平方米墻體噴灑營養(yǎng)液l公斤。營養(yǎng)液配方有兩種 (1)每50公斤水加食糖250克、尿素200克、過磷酸鈣200克、磷酸二氫鉀
10克；(2)每50公斤水加尿素50克、食糖'500克。
(3) 、為防止菌墻發(fā)熱，可用直徑2 3厘米的尖木棒在菌墻兩側鉆深30 厘米的洞散熱通氣，同時用去掉噴頭的噴霧器插入洞中進行補水。'
5、'適時采收
(1) 、當菇體達八分熟、孢子尚未釋放前及時采收。 一茬燕結束后，應清 理菌墻表面的老菇、死菇及殘體。
(2) 、采完前茬菇后對菌墻補水，給空氣加濕，保持菌墻料面濕潤。料面 太干時噴水補濕并覆膜，促使菌絲恢復生長，形成原基后揭膜，繼續(xù)保持烤房 溫度在15'C左右，空氣濕度在80%。 一般經(jīng)7 10天出菇管理又可開采二荏恭， 可采'3 4茬菇，生物轉化率最高可達140°/0。
三、'其中，培養(yǎng)基再造 (-)、菌糠微生物滅菌
1、清除菌墻表面的老菇、死菇及殘體，拆掉竹竿和網(wǎng)片，將菌墻推倒攪
拌。 .2、 以菌糠腐熟微生物(微生物腐熟劑)二5000: 1的重量比例拌入菌獰
專用腐熟微生物(微生物腐熟劑)，并調(diào)節(jié)菌糠的c : n=20 30 : i，c : P=i30
250:1， pH值為7 8，含水量為55% 60%。
3、 以1.'5米寬、1.5米高、長度不限進行建堆，并用直徑10厘米的木棒 在垛體上間隔30厘米打孔，以調(diào)節(jié)堆中的氧氣含量。
'4、建堆后72小時左右應進行翻堆。翻堆時必須將料松動，以增加料中含' 氧量，同'時把堆中心的料翻出來，四周的料翻入中心，以便培養(yǎng)料均勻發(fā)酵； 當料溫達到6(TC以上時，隔天翻一次堆。全部發(fā)酵過程大約20天左右，翻堆8 10次。
5、將腐熟后的菌糠扒堆攪拌，調(diào)節(jié)腐熟后的菌糠PHZ值在5. .5^6. 5之間， 并噴灑0. 1%的多菌靈
(二)煙草育苗培養(yǎng)基再造
'1、以腐熟菌糠蛭石珍珠巖=5: 3: 2的比例(體積比)進行原料混配， 并攪拌均勻。
2、在攪拌過程中噴灑O. 1%的多菌靈，攪拌后堆捂24小時后即可裝袋儲藏備用。
專用腐熟微生物即微生物腐熟劑可以選用RH微生物腐熟劑、.瑞萊特牌微生 物腐熟劑、丹路牌腐熟劑等。 '
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權利要求
1、一種煙草漂浮育苗培養(yǎng)基再造工藝，其特征在于首先，在廢棄的菌糠中添加微生物腐熟劑，利用腐熟過程中自然產(chǎn)生的高溫殺滅食用菌菌絲體，再噴灑多菌靈殺滅其它雜菌；其次，以腐熟滅菌后的菌糠、蛭石和珍珠巖按照體積比5∶3∶2進行原料混合，并攪拌均勻，即成為煙草漂浮育苗培養(yǎng)基。
2、 根據(jù)權利要求1所述的煙草漂浮育苗培養(yǎng)基再造工藝，其特征在于 在廢棄的菌糠中添加微生物腐熟劑的具體工藝為步驟l)、將菌糠和微生物腐熟劑按照重量比5000: l的比例進行攪拌， 并調(diào)節(jié)菌糠的含水量的重量百分比為55% 60%，步驟2)、建菌糠垛體，用木棒在菌糠垛體上打孔，步驟3)、當菌糠垛體內(nèi)溫度達到6(TC以上時，隔天翻一次垛，全部發(fā)酵 過程為12—28天，翻垛6 12次。
3、 根據(jù)權利要求2所述的煙草漂浮育苗培養(yǎng)基再造工藝，其特征在于-在將菌糠和微生物腐熟劑按照重量比5000: 1的比例進行攪拌之前，還進行 清除菌墻表面的老菇、死菇及殘體，拆掉竹竿和網(wǎng)片并將菌墻推倒攪拌的過 程。
4、 根據(jù)權利要求1所述的煙草漂浮育苗培養(yǎng)基再造工藝，其特征在于 以腐熟滅菌后的菌糠、蛭石和珍珠巖按照體積比5: 3: 2進行原料混合并攪 拌均勻過程中，還噴灑濃度為O. 1%的多菌靈，攪、拌后堆捂24小時后即成為煙 草漂浮育苗培養(yǎng)基并裝袋儲藏備用。
5、 根據(jù)權利要求1所述的煙草漂浮育苗培養(yǎng)基再造工藝，其特征在于 噴灑多菌靈殺滅其它雜菌的多菌靈的濃度為0. 1%。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種用農(nóng)作物秸稈進行平菇生料立體栽培，以其廢棄物“菌糠”作原料，進行微生物發(fā)酵腐熟滅菌制成有機質(zhì)，再造成煙草育苗用培養(yǎng)基進行漂浮育苗的煙草漂浮育苗培養(yǎng)基再造工藝，在廢棄的菌糠中添加微生物腐熟劑，利用腐熟過程中自然產(chǎn)生的高溫殺滅食用菌菌絲體，再噴灑多菌靈殺滅其它雜菌；以腐熟滅菌后的菌糠、蛭石和珍珠巖按照體積比5∶3∶2進行原料混合，并攪拌均勻，即成為煙草漂浮育苗培養(yǎng)基，解決了農(nóng)作物秸稈的綜合利用，變廢利用，可產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。
文檔編號C05G3/00GK101531551SQ20091012755
公開日2009年9月16日 申請日期2009年3月14日 優(yōu)先權日2008年12月31日
發(fā)明者張要旭, 朱均田, 朱江濤, 李許濤, 牛全旭, 肖建國, 謝德平, 郝衛(wèi)宏, 郭松霞, 鐘彩峰 申請人:謝德平