專利名稱：網(wǎng)棚蔬菜青刀豆-甜玉米-青花菜一年三種三收有機(jī)栽培技術(shù)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，特別涉及一種網(wǎng)棚蔬菜青刀豆-甜玉米-青花菜
一年三種三收有機(jī)栽培技術(shù)。
二背景技術(shù)：
有機(jī)蔬菜，指來自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系、在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地、生產(chǎn) 過程中不使用任何有害化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥等化學(xué)物質(zhì)，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和 相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工，并經(jīng)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的供人類食用的蔬菜產(chǎn)品。
我國(guó)于1992年成立了中國(guó)綠色食品發(fā)展中心，1993年加入了國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng) 聯(lián)盟，有機(jī)農(nóng)業(yè)得到了快速發(fā)展。但是受到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國(guó)際市場(chǎng)的限制，我國(guó)有機(jī)蔬菜生產(chǎn) 規(guī)模一直不大。在研究方面，以往定性的研究較多，定量研究較少；單一技術(shù)研究較多，綜合 配套技術(shù)研究較少，缺乏系統(tǒng)性和定量化，目前開展有機(jī)蔬菜生產(chǎn)、加工的企業(yè)尚少，大型 龍頭企業(yè)更少，可加工的有機(jī)蔬菜品種少，有必要對(duì)其進(jìn)行進(jìn)一步的深入研究。
三
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的上述缺陷，提供一種網(wǎng)棚蔬菜青刀豆_甜 玉米_青花菜一年三種三收有機(jī)栽培技術(shù)，可以在濱海灘涂上直接營(yíng)造中國(guó)檉柳沖浪林 帶。 其技術(shù)方案是包括以下步驟 (1)、地塊選擇選取土壤肥沃、疏松、富含腐殖質(zhì)的土地作為蔬菜有機(jī)的生產(chǎn)基 地，生產(chǎn)基地與周圍農(nóng)田設(shè)立隔離帶，分析測(cè)定土壤、灌溉用水(地下水)和農(nóng)田大氣成分 符合有機(jī)蔬菜生產(chǎn)要求； (2)、有機(jī)蔬菜網(wǎng)棚的搭建技術(shù)采用網(wǎng)棚進(jìn)行有機(jī)蔬菜生產(chǎn)，網(wǎng)棚的棚架為鋼架 式結(jié)構(gòu)，長(zhǎng)250m，寬lOm，面積O. 25hm2，南北向種植，覆蓋透光率為80%的30目防蟲網(wǎng)；
(3)、品種選擇與茬口安排選擇適宜本地區(qū)氣候條件的抗病、抗逆、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)蔬 菜品種，青刀豆4月上旬播種，5月底 6月初將甜玉米套種在青刀豆行間，6月中下旬收獲 青刀豆，青花菜7月中旬在育苗工廠育苗，8月上中旬收獲甜玉米后定植，10月下旬收獲；
(4)、施肥技術(shù)按照以有機(jī)肥為主，生物肥料為輔的有機(jī)蔬菜施肥原則，有機(jī)蔬菜 所施肥料均為有機(jī)肥，主要以基肥的形式施入，追肥是有機(jī)蔬菜施肥的有效補(bǔ)充，根據(jù)土壤 養(yǎng)分狀況和有機(jī)蔬菜的生長(zhǎng)狀況確定是否追肥； (5)、病蟲草害防控技術(shù)為保持農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡，環(huán)境不受污染，達(dá)到蔬菜的有機(jī)生 產(chǎn)和防控蟲害的目的，采取農(nóng)業(yè)綜合防控技術(shù)，即在預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的基礎(chǔ)上，以栽培技術(shù)防控為 主，輔以物理器械防控、生物防控； (6)、采收技術(shù)蔬菜成熟后，按時(shí)采收，采收所用的工具清潔、衛(wèi)生、無污染，采收 時(shí)記錄保存地塊編號(hào)、農(nóng)戶編號(hào)、品種規(guī)格編號(hào)、采摘數(shù)量、管理人員姓名，實(shí)現(xiàn)追溯。
本發(fā)明中的步驟(3)中的青刀豆栽培方法如下
a、整地播種 (1)整地施基肥選擇土層深厚，肥沃，疏松、富含腐殖質(zhì)的壤土種植，忌和豆類地 塊連作，施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥3000kg，腐熟豆餅肥50kg，三分之二有機(jī)肥撒施后深翻25-30厘 米，1/3開溝施入畦內(nèi)，耙平整細(xì)，做成1. 2米寬的平畦； (2)播種播種時(shí)，應(yīng)先安排有機(jī)地塊，常規(guī)地塊進(jìn)入有機(jī)地塊，播種工具和人員 需清潔消毒后進(jìn)行，當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在12攝氏度以上時(shí)，方可播種，行距為50-60厘米，株距為 25-30厘米，每穴點(diǎn)2-3粒種子，播后覆土 3-3. 5厘米，然后覆膜(聚乙烯、聚丙烯或聚碳酸 酯類)； b、播后管理 (1)破膜引苗幼苗頂土?xí)r，及時(shí)劃破地膜，并用細(xì)濕土壓在破口處，出苗后及時(shí) 查苗補(bǔ)苗，進(jìn)行催芽補(bǔ)種； (2)澆水;(3)追肥開花結(jié)莢后每667m2隨水沖施魚蛋白25kg，每3天沖施1次，
共沖施3次； c、病蟲草害防控；d、采收開花后10 15d (天)，豆莢直徑7 9mm、長(zhǎng)10 12cm 時(shí)即可采收。 本發(fā)明中的步驟(3)中的甜玉米栽培方法如下 a、播種5月底 6月初，將甜玉米套種在青刀豆畦兩側(cè)，每穴點(diǎn)播1 2粒種子， 株距18 20cm，每667m2栽2800株左右，4 5片葉時(shí)間苗定苗，每穴留1株壯苗；
b、肥水管理青刀豆收獲后及時(shí)拉秧，每6671112開溝施入魚蛋白80kg，溝深5-8cm， 距離甜玉米根部2-3cm，追肥后及時(shí)澆水，特別是孕穗期和成熟期需水量較大，尤其在降水 量不足的情況下要及時(shí)澆水，保證水分充足； C、病蟲草害防控在生長(zhǎng)期內(nèi)，要注意經(jīng)常除草，以減少各種蟲害的寄生體；
d、采收甜玉米一般在乳熟末期至蠟熟期采收，收獲后24小時(shí)內(nèi)加工完畢，采收 過程中所用的工具清潔、衛(wèi)生、無污染。采收時(shí)要將所收西蘭花的地塊編號(hào)、農(nóng)戶編號(hào)、品種 規(guī)格編號(hào)、采摘數(shù)量、管理人員姓名。進(jìn)行記錄并保存，以實(shí)現(xiàn)追溯。 4、根據(jù)權(quán)利要求1所述的網(wǎng)棚蔬菜青刀豆-甜玉米-青花菜一年三種三收有機(jī)栽 培技術(shù)，其特征是所述的步驟(3)中的青花菜栽培方法如下 a、育苗7月中旬育苗，在育苗穴盤內(nèi)裝入殺菌消毒好的基質(zhì)，播前將基質(zhì)淋濕， 每穴播1粒，播后蓋上基質(zhì)，播種后要注意淋水，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，出苗時(shí)期土壤相對(duì)濕 度保持在70% _80%，齊苗后酌情補(bǔ)充水分，苗齡25 30天定植，定植前7-10天要充分見 光煉苗，青花菜壯苗標(biāo)準(zhǔn)株高15cm左右，莖粗0. 6-0. 8cm葉片數(shù)4-5片；
b、整地施肥前茬作物收獲后，于定植前3 5天，及時(shí)清除田間殘枝及雜草，每 667m2撒施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥4000kg，腐熟芝麻餅肥500kg，混合施入，深翻后整平起壟，壟寬 70厘米，溝寬40厘米，壟高20厘米，等待定植； c、定植每畝施腐熟有機(jī)肥3000kg、魚蛋白100kg，整地起壟，耕深30cm，耕翻2 3遍，8月上中旬定植，采用先栽苗后澆水的方法，秧苗帶基質(zhì)移栽，減少根系損傷。按株行 距45X55厘米，每667m2保苗2700株左右，栽苗時(shí)，在壟面挖穴定苗并及時(shí)澆灌穩(wěn)苗水；
d、肥水管理定植后15 20天追第一次肥，頂花蕾出現(xiàn)時(shí)追第二次肥，每次隨水沖施魚蛋白100kg，花球形成前、后可葉面噴施魚蛋白各一次，每次每畝50kg，追肥后及時(shí) 澆水，蓮座期后適當(dāng)控制澆水，花球直徑2 3cm后及時(shí)澆水，采收前5d天停止?jié)菜?
e、去除側(cè)枝頂花球?qū)Ｓ闷贩N，在花球采收前應(yīng)摘除側(cè)芽；頂側(cè)花球兼用品種，側(cè) 枝抽生較多，一般留中上部健壯側(cè)枝2 3個(gè)后抹掉細(xì)弱側(cè)枝，當(dāng)60% 80%的主莖花球 采收后，澆水追肥，催側(cè)枝花球的生長(zhǎng)，當(dāng)側(cè)花球直徑達(dá)7 10厘米時(shí)采收；
f、病蟲害防治采用"預(yù)防為主，綜合防控"的植保方針； h、采收當(dāng)花球充分長(zhǎng)大，花蕾顆粒整齊、緊湊、不散球、花蕾尚未開放時(shí)即可采 收，并保證花球不帶露水，不受凍害，以清晨和傍晚采收為好，采收時(shí)把花蕾簇同肥嫩花莖 一起割下，留4片左右小葉保護(hù)花球，采收過程中所用的工具清潔、衛(wèi)生、無污染，采收時(shí)要 將所收西蘭花的地塊編號(hào)、農(nóng)戶編號(hào)、品種規(guī)格編號(hào)、采摘數(shù)量、管理人員姓名。進(jìn)行記錄并 保存，以實(shí)現(xiàn)追溯。 本發(fā)明采用的網(wǎng)棚栽培是生產(chǎn)有機(jī)蔬菜的重要措施，防蟲網(wǎng)能阻止蚜蟲、飛虱等
蟲害，從而減少病毒病的發(fā)生。 一次性投入可多年受益，鋼架可使用io年以上，防蟲網(wǎng)可使 用3 4年，網(wǎng)棚種植的有機(jī)蔬菜能夠出口 ，同時(shí)進(jìn)入國(guó)內(nèi)大中城市的超市，其價(jià)格比普通 蔬菜高出l倍以上，是一項(xiàng)高投入、高產(chǎn)出、高回報(bào)的種植模式。 本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明針對(duì)有機(jī)蔬菜生產(chǎn)中單一種類生產(chǎn)，土壤肥力失衡， 加工有機(jī)蔬菜品種的缺乏的問題，開展了青刀豆_甜玉米_青花菜一年三種三收輪作有機(jī) 栽培技術(shù)的研究，能夠?qū)崿F(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)，符合有機(jī)蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，既在生態(tài)環(huán)境上改變和打 亂病蟲發(fā)生小氣候規(guī)律，減少病蟲害的發(fā)生和危害，又減少土壤中某種元素的過分吸收，避 免土壤養(yǎng)分不平衡，還可以充分利用土地，創(chuàng)造更高的產(chǎn)值。
具體實(shí)施例方式
本發(fā)明采用的栽培技術(shù)如下
( — )地塊選擇 選取土壤肥沃、疏松、富含腐殖質(zhì)的土地作為有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地，生產(chǎn)基地與周圍 農(nóng)田設(shè)立隔離帶。隔離帶的設(shè)置為與有機(jī)地塊相臨的若是常規(guī)地塊，則劃定20米有機(jī)地 塊蔬菜為隔離帶，隔離帶內(nèi)的蔬菜按有機(jī)產(chǎn)品管理，若臨近公路、遮蔭地、排水溝，公路、樹 木、排水溝的距離超過20米，則依此為隔離帶，若不足20米，則在有機(jī)地塊內(nèi)設(shè)置相應(yīng)距離 的有機(jī)種植蔬菜帶為隔離帶。分析測(cè)定土壤、灌溉用水(地下水)和農(nóng)田大氣成分符合有 機(jī)蔬菜生產(chǎn)要求。
( 二 )有機(jī)蔬菜網(wǎng)棚的搭建技術(shù) 本項(xiàng)目采用網(wǎng)棚進(jìn)行有機(jī)蔬菜生產(chǎn)。網(wǎng)棚的棚架為鋼架式結(jié)構(gòu)，長(zhǎng)250m，寬10m， 面積O. 25111112，南北向種植，覆蓋透光率80%的30目防蟲網(wǎng)。網(wǎng)棚內(nèi)秋季安裝頻振式殺蟲 燈，懸掛黃板，防控從網(wǎng)口或破裂處侵入的粉虱、菜青蟲和夜蛾類害蟲。網(wǎng)棚的搭建不僅有 效的防控蟲害，而且在冬季覆蓋棚膜后，起到保溫保墑的作用。 [O(HO](三)品種選擇與茬口安排 選擇抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、商品性好、適宜加工的非轉(zhuǎn)基因蔬菜品種，青刀 豆選用5991，甜玉米選用HM-30，青花菜選用曼陀綠。青刀豆4月上旬播種，5月下旬將甜玉 米套種在青刀豆行間，6月中旬收獲青刀豆，青花菜7月中旬在育苗，8月中旬收獲甜玉米后定植，10月下旬收獲。(四)優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥的漚制與無害化處理 有機(jī)肥的漚制采用農(nóng)作物秸稈和畜禽糞便作為主要原料。把禽畜糞便與農(nóng)家土雜
肥、秸稈按i : i : i比例混合、摻勻，堆成高i-i.2米，寬i米左右的肥堆，外面用泥封嚴(yán)，
使堆內(nèi)溫度達(dá)到60-(TC，堆漚15-20天，即可完全殺死病菌、蟲卵，使有機(jī)肥充分腐熟成優(yōu) 質(zhì)肥料。 有機(jī)肥在施前2個(gè)月進(jìn)行無害化處理，將肥料潑水拌濕、堆積、覆蓋塑料膜，使其 充分發(fā)酵腐熟。(五)有機(jī)青刀豆栽培技術(shù)
1、整地播種
(1)整地施基肥 選擇土層深厚，肥沃，疏松、富含腐殖質(zhì)的壤土種植，忌和豆類地塊連作?；﹥?yōu)質(zhì) 腐熟有機(jī)肥3000kg，腐熟豆餅肥50kg。三分之二有機(jī)肥撒施后深翻25-30厘米，1/3開溝施 入畦內(nèi)。耙平整細(xì)，做成1.2米寬的平畦。
(2)播種 播種時(shí)，應(yīng)先安排有機(jī)地塊，若從常規(guī)地塊進(jìn)入有機(jī)地塊，播種工具和人員清潔消 毒后進(jìn)行。當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在12攝氏度以上時(shí)，方可播種。行距為50-60厘米，株距為25-30厘 米，每穴點(diǎn)2-3粒種子，播后覆土 3-3. 5厘米，然后覆膜(聚乙烯、聚丙烯或聚碳酸酯類)。
2、播后管理
(1)破膜引苗 幼苗頂土?xí)r，應(yīng)及時(shí)劃破地膜，并用細(xì)濕土壓在破口處，以免烤傷幼苗。出苗后應(yīng)
及時(shí)查苗補(bǔ)苗，進(jìn)行催芽補(bǔ)種。
(2)澆水 幼苗出土前一般不澆水，若因缺水不能出苗時(shí)，可澆少量水。接近開花時(shí)，要適當(dāng) 控制澆水，以免植株生長(zhǎng)過盛引起落花落莢。進(jìn)入結(jié)莢旺盛期，視長(zhǎng)勢(shì)需求增加澆水次數(shù)， 保證地面潮濕。因水分充足，幼果生長(zhǎng)迅速，質(zhì)地鮮嫩，若水分不足，則影響生長(zhǎng)和品質(zhì)。
(3)追肥 開花結(jié)莢后每667m2隨水沖施魚蛋白25kg，每3天沖施1次，共沖施3次。
3、病蟲草害防控 主要病蟲害有灰霉病和白粉虱。我們采取農(nóng)業(yè)綜合防控技術(shù)，即在預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的 基礎(chǔ)上，以栽培技術(shù)防控為主，輔以物理器械防控、生物防控。 一是清潔田園，將殘枝敗葉 和雜草清理干凈，集中銷毀處理，避免侵染性病害發(fā)生。二是在病蟲害發(fā)生期，人工田間捉 蟲，現(xiàn)場(chǎng)捕殺。三是人工清除田間雜草2遍，防止了雜草為害。在病蟲害發(fā)生前使用GB/ T19630. 1-2005附錄B中允許的藥物噴灑2遍，每3天1次，共2次，有效控制了病蟲害的發(fā) 生。 4、采收。開花后10-15d(天)，豆莢直徑7-9mm、長(zhǎng)10-12cm時(shí)即可采收。采收標(biāo) 準(zhǔn)豆莢直，粗細(xì)均勻，色澤鮮綠，豆粒無突出，豆莢無老化，無機(jī)械損傷，無病蟲害。采收時(shí)， 用手將豆莢摘下，避免出現(xiàn)機(jī)械損傷。采收時(shí)要將所收青刀豆的地塊編號(hào)、農(nóng)戶編號(hào)、品種 規(guī)格編號(hào)、采摘數(shù)量、管理人員姓名。進(jìn)行記錄并保存，以實(shí)現(xiàn)追溯。
(六)甜玉米栽培管理技術(shù) 1、播種。5月下旬，將甜玉米套種在青刀豆畦兩側(cè)，每穴點(diǎn)播l-2粒種子(在保證 發(fā)芽率的情況下，為減少種子用量，可每穴播1粒種子)，株距18-20cm，每667m2栽2800株 左右。4-5片葉時(shí)間苗定苗，每穴留l株壯苗。 2、肥水管理。青刀豆收獲后及時(shí)拉秧，每667m2開溝施入魚蛋白80kg，溝深5-8cm， 距離甜玉米根部2-3cm。追肥后及時(shí)澆水，特別是孕穗期和成熟期需水量較大，尤其在降水 量不足的情況下要及時(shí)澆水，保證水分充足。 3、病蟲草害防控。甜玉米的主要害蟲有地老虎、玉米螟、蚜蟲等，地老虎在植株6 葉期時(shí)危害植株根部，可在清晨扒開土進(jìn)行人工捕捉；進(jìn)入抽雄期后，容易受到玉米螟、蚜 蟲等的危害，可在生長(zhǎng)前期每隔7天，生長(zhǎng)后期每隔5天，分別用純BT、肥皂液300-500倍、 蔥浸出液趨避劑等藥劑交替防治。在生長(zhǎng)期內(nèi)，要注意經(jīng)常除草，以減少各種蟲害的寄生 體。 4、采收。甜玉米(速凍保鮮) 一般在乳熟末期至蠟熟期采收，收獲后24小時(shí)內(nèi)加 工完畢，否則影響甜玉米的風(fēng)味和品質(zhì)。采收過程中所用的工具清潔、衛(wèi)生、無污染。采收 時(shí)要將所收西蘭花的地塊編號(hào)、農(nóng)戶編號(hào)、品種規(guī)格編號(hào)、采摘數(shù)量、管理人員姓名。進(jìn)行記 錄并保存，以實(shí)現(xiàn)追溯。(七)青花菜栽培管理技術(shù) 1、育苗。7月中旬育苗，在育苗穴盤內(nèi)裝入殺菌消毒好的基質(zhì)，播前將基質(zhì)淋濕。 每穴播l粒，播后蓋上基質(zhì)。播種后要注意淋水，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。出苗時(shí)期土壤相對(duì)濕 度保持在70%-80%。齊苗后酌情補(bǔ)充水分。苗齡25-30d(天)定植，定植前7-10天要充 分見光煉苗。青花菜壯苗標(biāo)準(zhǔn)株高15cm左右，莖粗0. 6-0. 8cm葉片數(shù)4-5片。
2、整地施肥。前茬作物收獲后，于定植前3-5天，及時(shí)清除田間殘枝及雜草，每 667m2撒施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥4000kg，腐熟芝麻餅肥50kg，混合施入，深翻后整平起壟，壟寬 70厘米，溝寬40厘米，壟高20厘米，等待定植。 3、定植。每667i^施腐熟有機(jī)肥3000kg、魚蛋白100kg，整地起壟，耕深30cm，耕翻 2-3遍。8月上中旬定植，采用先栽苗后澆水的方法。秧苗帶基質(zhì)移栽，減少根系損傷。按 株行距45 X 55厘米，每667m2保苗2700株左右，栽苗時(shí)，在壟面挖穴定苗并及時(shí)澆灌穩(wěn)苗 水。 4、肥水管理。定植后15-20天追第一次肥，頂花蕾出現(xiàn)時(shí)追第二次肥，每次隨水沖 施魚蛋白100kg，花球形成前、后可葉面噴施魚蛋白各一次，每次每畝50kg。以提高花球質(zhì) 量，減少黃蕾、焦蕾的發(fā)生。追肥后及時(shí)澆水，蓮座期后適當(dāng)控制澆水，花球直徑2-3cm后及 時(shí)澆水，采收前5d(天)停止?jié)菜?5、去除側(cè)枝。頂花球?qū)Ｓ闷贩N，在花球采收前應(yīng)摘除側(cè)芽；頂側(cè)花球兼用品 種，側(cè)枝抽生較多，一般留中上部健壯側(cè)枝2-3個(gè)后抹掉細(xì)弱側(cè)枝，以減少養(yǎng)分消耗。當(dāng) 60% _80%的主莖花球采收后，澆水追肥，催側(cè)枝花球的生長(zhǎng)，當(dāng)側(cè)花球直徑達(dá)7-10厘米時(shí) 采收。在祛除側(cè)枝時(shí)，有機(jī)地塊和常規(guī)地塊單獨(dú)進(jìn)行，嚴(yán)防混作。 6、病蟲害防治。按照"預(yù)防為主，綜合防控"的植保方針，堅(jiān)持以"栽培技術(shù)防控、 物理防控、生物防控"的無害化控制原則。 一是培育適齡壯苗，提高抗逆性；控制好溫度和 濕度，保證適宜的肥水、充足的光照和二氧化碳，調(diào)節(jié)不同生育時(shí)期的適宜溫度，避免高溫和低溫障礙；清潔田園，預(yù)防積水，做到有利于植物生長(zhǎng)發(fā)育，避免侵染性病害發(fā)生；二是 設(shè)置頻振式殺蟲燈，懸掛黃板等進(jìn)行誘殺，主要防治從網(wǎng)口或破裂處侵入的粉虱、菜青蟲和 夜蛾類等害蟲；三是當(dāng)達(dá)到害蟲防治指標(biāo)時(shí)，用含活孢子量100億*g—1的蘇云金桿菌Bt乳 劑或青蟲菌粉800-1000倍液噴霧，噴施1-2次，在氣溫20°C以上時(shí)使用效果較好；四是人 工捕殺，在病蟲害發(fā)生期早晨或傍晚，田間人工捕殺。 7、采收。當(dāng)花球充分長(zhǎng)大，花蕾顆粒整齊、緊湊、不散球、花蕾尚未開放時(shí)即可采 收，并保證花球不帶露水，不受凍害。以清晨和傍晚采收為好，采收時(shí)把花蕾簇同肥嫩花莖 一起割下，留4片左右小葉保護(hù)花球。采收過程中所用的工具清潔、衛(wèi)生、無污染。采收時(shí) 要將所收西蘭花的地塊編號(hào)、農(nóng)戶編號(hào)、品種規(guī)格編號(hào)、采摘數(shù)量、管理人員姓名。進(jìn)行記錄 并保存，以實(shí)現(xiàn)追溯。 8、清潔田園。將殘留枝葉和雜草清理干凈，把枝葉和雜草集中到地頭，用作追肥的 材料，進(jìn)行無害化處理，病蟲害嚴(yán)重的進(jìn)行焚燒處理。
權(quán)利要求
一種網(wǎng)棚蔬菜青刀豆-甜玉米-青花菜一年三種三收有機(jī)栽培技術(shù)，其特征是包括以下步驟(1)、地塊選擇選取土壤肥沃、疏松、富含腐殖質(zhì)的土地作為蔬菜有機(jī)的生產(chǎn)基地，生產(chǎn)基地與周圍農(nóng)田設(shè)立隔離帶，分析測(cè)定土壤、灌溉用水(地下水)和農(nóng)田大氣成分符合有機(jī)蔬菜生產(chǎn)要求；(2)、有機(jī)蔬菜網(wǎng)棚的搭建技術(shù)采用網(wǎng)棚進(jìn)行有機(jī)蔬菜生產(chǎn)，網(wǎng)棚的棚架為鋼架式結(jié)構(gòu)，南北向種植，覆蓋透光率為80％的防蟲網(wǎng)；(3)、品種選擇與茬口安排選擇青刀豆、甜玉米和青花菜，青刀豆4月上旬播種，5月底～6月初將甜玉米套種在青刀豆行間，6月中下旬收獲青刀豆，青花菜7月中旬在育苗工廠育苗，8月上中旬收獲甜玉米后定植，10月下旬收獲；(4)、施肥技術(shù)按照以有機(jī)肥為主，生物肥料為輔的有機(jī)蔬菜施肥原則，有機(jī)蔬菜所施肥料均為有機(jī)肥，主要以基肥的形式施入，追肥是有機(jī)蔬菜施肥的有效補(bǔ)充，根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況和有機(jī)蔬菜的生長(zhǎng)狀況確定是否追肥；(5)、病蟲草害防控技術(shù)為保持農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡，環(huán)境不受污染，達(dá)到蔬菜的有機(jī)生產(chǎn)和防控蟲害的目的，采取農(nóng)業(yè)綜合防控技術(shù)，即在預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的基礎(chǔ)上，以栽培技術(shù)防控為主，輔以物理器械防控、生物防控；(6)、采收技術(shù)蔬菜成熟后，按時(shí)采收，采收所用的工具清潔、衛(wèi)生、無污染，采收時(shí)記錄保存地塊編號(hào)、農(nóng)戶編號(hào)、品種規(guī)格編號(hào)、采摘數(shù)量、管理人員姓名，以實(shí)現(xiàn)追溯。
2. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的網(wǎng)棚蔬菜青刀豆-甜玉米-青花菜一年三種三收有機(jī)栽培技術(shù)，其特征是所述的步驟(3)中的青刀豆栽培方法如下a、 整地播種(1) 整地施基肥選擇土層深厚，肥沃，疏松、富含腐殖質(zhì)的壤土種植，忌和豆類地塊連作，施優(yōu)質(zhì)腐熟每畝有機(jī)肥3000kg，腐熟豆餅肥50kg，三分之二有機(jī)肥撒施后深翻25-30厘 米，1/3開溝施入畦內(nèi)，耙平整細(xì)，做成1. 2米寬的平畦；(2) 播種播種時(shí)，應(yīng)先安排有機(jī)地塊，常規(guī)地塊進(jìn)入有機(jī)地塊，播種工具和人員需清潔消毒后進(jìn)行，當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在12攝氏度以上時(shí)，方可播種，行距為50-60厘米，株距為25-30 厘米，每穴點(diǎn)2-3粒種子，播后覆土3-3.5厘米，然后覆膜(聚乙烯、聚丙烯或聚碳酸酯類)；b、 播后管理(1) 破膜引苗幼苗頂土?xí)r，及時(shí)劃破地膜，并用細(xì)濕土壓在破口處，出苗后及時(shí)查苗 補(bǔ)苗，進(jìn)行催芽補(bǔ)種；(2) 澆水；(3)追肥開花結(jié)莢后每667m2隨水沖施魚蛋白25kg，每3天沖施1次，共沖施3次；c、 病蟲草害防控；d、采收開花后10 15d(天)，豆莢直徑7 9mm、長(zhǎng)10 12cm時(shí) 即可采收。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的網(wǎng)棚蔬菜青刀豆_甜玉米_青花菜一年三種三收有機(jī)栽培技術(shù)，其特征是所述的步驟(3)中的甜玉米栽培方法如下a、 播種5月底 6月初，將甜玉米套種在青刀豆畦兩側(cè)，每穴點(diǎn)播1 2粒種子，株距 18 20cm，每667m2栽2800株左右，4 5片葉時(shí)間苗定苗，每穴留1株壯苗；b、 肥水管理青刀豆收獲后及時(shí)拉秧，每6671112開溝施入魚蛋白80kg，溝深5-8cm，距離甜玉米根部2-3cm，追肥后及時(shí)澆水，特別是孕穗期和成熟期需水量較大，尤其在降水量不 足的情況下要及時(shí)澆水，保證水分充足；c、 病蟲草害防控在生長(zhǎng)期內(nèi)，要注意經(jīng)常除草，以減少各種蟲害的寄生體；d、 采收甜玉米一般在乳熟末期至蠟熟期采收，收獲后24小時(shí)內(nèi)加工完畢。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的網(wǎng)棚蔬菜青刀豆_甜玉米_青花菜一年三種三收有機(jī)栽培技 術(shù)，其特征是所述的步驟(3)中的青花菜栽培方法如下a、 育苗7月中旬育苗，在育苗穴盤內(nèi)裝入殺菌消毒好的基質(zhì)，播前將基質(zhì)淋濕，每穴 播1粒，播后蓋上基質(zhì)，播種后要注意淋水，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，出苗時(shí)期土壤相對(duì)濕度保持在70% _80%，齊苗后酌情補(bǔ)充水分，苗齡25 30天定植，定植前7-10天要充分見光煉 苗，青花菜壯苗標(biāo)準(zhǔn)株高15cm左右，莖粗0. 6-0. 8cm葉片數(shù)4-5片；b、 整地施肥前茬作物收獲后，于定植前3 5天，及時(shí)清除田間殘枝及雜草，每667m2 撒施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥4000kg，腐熟芝麻餅肥500kg，混合施入，深翻后整平起壟，壟寬70厘 米，溝寬40厘米，壟高20厘米，等待定植；c、 定植每667m2施腐熟有機(jī)肥3000kg、魚蛋白100kg，整地起壟，耕深30cm，耕翻2 3遍，8月上中旬定植，采用先栽苗后澆水的方法，秧苗帶基質(zhì)移栽，減少根系損傷。按株行 距45X55厘米，每667m2保苗2700株左右，栽苗時(shí)，在壟面挖穴定苗并及時(shí)澆灌穩(wěn)苗水；d、 肥水管理定植后15 20天追第一次肥，頂花蕾出現(xiàn)時(shí)追第二次肥，每次隨水沖施 魚蛋白100kg，花球形成前、后可葉面噴施魚蛋白各一次，每次每畝50kg，追肥后及時(shí)澆水， 蓮座期后適當(dāng)控制澆水，花球直徑2 3cm后及時(shí)澆水，采收前5d天停止?jié)菜籩、 去除側(cè)枝頂花球?qū)Ｓ闷贩N，在花球采收前應(yīng)摘除側(cè)芽；頂側(cè)花球兼用品種，側(cè)枝抽 生較多，一般留中上部健壯側(cè)枝2 3個(gè)后抹掉細(xì)弱側(cè)枝，當(dāng)60% 80%的主莖花球采收 后，澆水追肥，催側(cè)枝花球的生長(zhǎng)，當(dāng)側(cè)花球直徑達(dá)7 10厘米時(shí)采收；f、 病蟲害防治；h、采收當(dāng)花球充分長(zhǎng)大，花蕾顆粒整齊、緊湊、不散球、花蕾尚未開放 時(shí)即可采收，并保證花球不帶露水，不受凍害，以清晨和傍晚采收為好，采收時(shí)把花蕾簇同 肥嫩花莖一起割下，留4片左右小葉保護(hù)花球。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種網(wǎng)棚蔬菜青刀豆-甜玉米-青花菜一年三種三收有機(jī)栽培技術(shù)。其技術(shù)方案包括(1)地塊選擇、(2)有機(jī)蔬菜網(wǎng)棚的搭建技術(shù)、(3)品種選擇與茬口安排、(4)施肥技術(shù)、(5)病蟲草害防控技術(shù)、(6)采收技術(shù)。其有益效果是開展了青刀豆-甜玉米-青花菜一年三種三收輪作有機(jī)栽培技術(shù)的研究，能夠?qū)崿F(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)，符合有機(jī)蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，既在生態(tài)環(huán)境上改變和打亂病蟲發(fā)生小氣候規(guī)律，減少病蟲害的發(fā)生和危害，又減少土壤中某種元素的過分吸收，避免土壤養(yǎng)分不平衡，還可以充分利用土地，創(chuàng)造更高的產(chǎn)值。
文檔編號(hào)A01G13/10GK101779559SQ20101010996
公開日2010年7月21日 申請(qǐng)日期2010年2月6日 優(yōu)先權(quán)日2010年2月6日
發(fā)明者婁金華, 常尚連, 張立賓, 徐化凌, 邵秋玲 申請(qǐng)人:東營(yíng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所