專利名稱：科學利用秋季炮頭青蝦苗進行高產(chǎn)大規(guī)格養(yǎng)殖方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種科學利用秋季炮頭青蝦苗進行高產(chǎn)大規(guī)格養(yǎng)殖技術(shù)，涉及一種淡 水經(jīng)濟蝦類的養(yǎng)殖方法。
背景技術(shù)：
青蝦(Macrobrachium nipponeuse)，學名日本沼蝦，隸屬于節(jié)肢動物門、甲殼綱、 十足目，長臂蝦科、沼蝦屬。青蝦養(yǎng)殖具有市場前景好、技術(shù)操作簡單、啟動投資少、生產(chǎn)成 本低、經(jīng)濟效益較高等優(yōu)點，而且青蝦肉質(zhì)細嫩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，深受消費者的青睞， 市場銷售久盛不衰，目前我國青蝦養(yǎng)殖年產(chǎn)量20多萬噸。但隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大，集 約化程度的不斷提高，青蝦養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益卻越來越低，原因是養(yǎng)殖青蝦種質(zhì)退化，性成熟 提早，個體變小，上市率低，經(jīng)濟性狀變差，抗逆能力減弱，病害增多，養(yǎng)殖效益有下降的趨 勢，嚴重制約了青蝦養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，迫切需要對青蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)工藝進行優(yōu)化。目前青蝦親本來源有以下3種途徑一是養(yǎng)殖場(戶)捕大留小，把留下的小蝦 作為繁殖下一代的親本，這種方法存在的問題是造成逆向選擇，同時又不考慮留下親本的 親緣關(guān)系，一起繁殖造成近親繁殖現(xiàn)象非常嚴重，由此引起了養(yǎng)殖的青蝦種質(zhì)退化越來越 嚴重，突出表現(xiàn)在生長慢、性早熟，造成經(jīng)濟性狀變差。二是從其它水域如洞庭湖、鄱陽湖、 太湖、巢湖、洪澤湖等引進青蝦親本進行，取代養(yǎng)殖時間較長的當?shù)丶茵B(yǎng)品種，存在問題是 親本不易運輸，損失較高，成本大，推廣難度高。三是進行種質(zhì)資源的收集，建立青蝦種質(zhì)資 源庫，利用傳統(tǒng)選育、雜交選育、分子標記輔助育種等技術(shù)，篩選出適合本地養(yǎng)殖的群體，開 展良種選育。存在的問題實際操作困難，改良的品種可能存在遺傳不穩(wěn)定，親本數(shù)量受限制寸。青蝦性成熟早，繁殖力強，每年的4 9月份均可產(chǎn)卵繁殖。秋季抱卵產(chǎn)生的大量 秋繁苗與親蝦爭食、爭空間，必然會相互制約生長，到年底起捕上市時，子孫蝦占很大比例， 商品蝦規(guī)格難以提高，而且很不均勻。因此控制青蝦過度秋繁是提高青蝦商品率、增加養(yǎng)殖 經(jīng)濟效益的手段之一。目前有效控制青蝦過度秋繁的措施主要有購優(yōu)質(zhì)苗、控制池水溫度、 控制換水次數(shù)、推遲放苗時間、潑灑石灰水、控制池塘水質(zhì)、搭養(yǎng)鰱鳙魚種等手段，在實際生 產(chǎn)中不好把握，成效不大。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的就是上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題，提供利用本地不同水域的青蝦親 本進行繁殖苗種、挑選秋季炮頭青蝦苗分池培養(yǎng)繁苗及其生產(chǎn)大規(guī)格青蝦的生產(chǎn)工藝。本發(fā)明的技術(shù)方案如下當年3-4月份將本地不同水域的青蝦親本采集后進行培育；6月中旬-7月雌蝦抱 卵孵化，出現(xiàn)大量幼體后開始分批捕撈規(guī)格較大的炮頭蝦分池稀養(yǎng)；分池稀養(yǎng)的炮頭蝦在 8月中旬_9月開始達到性成熟并抱卵孵化出秋苗；利用孵化出的秋苗進行養(yǎng)殖；養(yǎng)殖期間 進行捕大留小，并持續(xù)到來年5月份前后。
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具體步驟包括1)在當年3-4月份，采集本地水域的青蝦親本進行交配專池培育，要求如下a水源、水質(zhì)水源充足，養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)及水源上游水質(zhì)清新，無對養(yǎng)殖環(huán)境構(gòu)成威脅的污染物，排 灌方便，進排水分開，進水時過濾；水質(zhì)指標應(yīng)符合NY5051的規(guī)定；b池塘條件苗種繁育池每口池塘面積667m2 2000m2，水深以1. Om為宜；池底淤泥IOcm 15cm，塘埂坡比1 2. 0 2. 5 ；池塘底質(zhì)符合GB/T18407. 4-2001的規(guī)定；c清塘消毒池塘在蝦種放養(yǎng)前抽干池水、清除淤泥，曝曬7d以上；進行干塘消毒，消毒時，生 石灰用量為75kg/667m2 100kg/667m2，使用時，先將生石灰在小池中化開，馬上全池潑灑， 藥效時間為7d IOd ；d親蝦標準及放養(yǎng)親蝦要求體格健壯，活動有力，對外界刺激反應(yīng)靈敏，雄蝦> 4g/尾，雌蝦> 3. 5g/ 尾，雌雄比例為3 1 ；親蝦放養(yǎng)密度80-100尾/m2;e 施肥在親蝦放養(yǎng)前7天，施用經(jīng)發(fā)酵熟化的有機肥，發(fā)酵時加入 2%肥料量的生 石灰作消毒處理，施肥量為100kg/667m2士5% ；f 投餌采用豆?jié){肥水育苗法在青蝦潘狀幼體孵出后2d 3d，蝦苗開始攝食；此時，每 667m2每天用1. 5kg 2. 5kg黃豆磨漿，紗布過濾，去渣后全池潑灑；一天潑漿2 3次，每 次間隔時間為5h 6h，一周后可投喂不過濾的豆?jié){；見仔蝦后，可加入少量的配合飼料破 碎料；g水質(zhì)調(diào)控育苗初期7天，池水位保持80cm士5%，以后每隔2d 3d加注經(jīng)過濾的新水一次， 每次加水15cm士5% ；育苗期間，施用一次生石灰，濃度為10mg/L ；2) 6月中旬-7月，繁育的苗種經(jīng)培養(yǎng)20-45天后，分批捕撈其中大規(guī)格的炮頭蝦苗 進行分池稀養(yǎng)，密度在3萬尾/667m2以下；3)稀養(yǎng)的炮頭蝦苗進行第二代自繁自育，要求如下a水源、水質(zhì)要求同步驟1)；b池塘條件面積667m2以上，水深0. 8m 1. 5m,池底淤泥IOcm 15cm，塘埂坡比1 2. 0 2. 5 ；池塘底質(zhì)應(yīng)符合GB/T18407. 4-2001的規(guī)定；c水生植物栽種水生植物以喜旱蓮子草為主，栽種面積占蝦塘面積的30% 士5%，在離塘埂1.3 1. 7m處沿池塘四周栽培；在蝦苗放養(yǎng)前栽種完畢；d清塘消毒要求同步驟1)；
e飼養(yǎng)管理飼料質(zhì)量符合GB 13078和NY 5072的規(guī)定；配合飼料日投飼量為池塘蝦體重的 3% 5% ；在池塘設(shè)置投飼觀察臺數(shù)個，每次投飼量以觀察臺上飼料2小時吃完為度，上午 投總量的30% 士5%，下午投總量的70% 士5%;每天分二次投喂，上午8時 9時一次，下 午17時 18時一次；沿池塘四周淺灘處投喂，白天投飼位置可深一些，晚上可淺一些；池 中適量少投；f水質(zhì)調(diào)節(jié)養(yǎng)殖期間，7月 9月份高溫季節(jié)，每隔7天左右或水體透明度在25cm以下，應(yīng)加 換新水；其余時間每隔15天至一個月加注一次新水，每次15cm 20cm，并適當排出池底老 水；蝦塘隔15d 20d潑灑生石灰，用量為10kg/667m2 ；g施月巴當蝦塘水質(zhì)透明度在40cm以上，使用發(fā)酵過的有機肥，用量為50kg/667m2士5% ；h 增氧i蝦病防治每隔13 17天對養(yǎng)殖水體用lmg/L 1. 5mg/L漂白粉或20mg/L生石灰消毒一 次，每天清除投飼觀察臺上的殘餌，并用10mg/L漂白粉浸泡投飼觀察臺消毒；一旦發(fā)現(xiàn)池 塘中青蝦患病，立即準確診斷其病癥，然后對癥下藥及時治療，漁藥使用方法遵照NY5071 的規(guī)定執(zhí)行；4) 8月中旬-9月，炮頭蝦苗繁殖的二代苗種進行養(yǎng)殖生產(chǎn)大規(guī)格青蝦，對于a水源 水質(zhì)、b池塘條件、c水生植物栽種、d清塘消毒、e飼養(yǎng)管理、f水質(zhì)調(diào)節(jié)、g施肥、h增氧和 i蝦病防治的要求同步驟3)；5)進行捕大留小即達到4cm/尾以上商品規(guī)格的青蝦捕撈上市，并4cm/尾以下的 蝦繼續(xù)暫養(yǎng)到來年排水干塘捕撈。步驟1)中進水時用網(wǎng)目為小于0. 56mm(40目)的網(wǎng)片過濾。步驟3)、4)中增氧的方法是，在蝦塘中增氧機一般采用功率為1. 1千瓦的葉輪式 增氧機，池塘配備功率為3KW/6670m2，池塘增氧機的使用原則為晴天中午開，陰天清晨開， 陰雨連綿半夜開，悶熱天氣整夜開。步驟3)中，炮頭蝦苗放養(yǎng)密度低于常規(guī)育苗密度。步驟4)中，當炮頭蝦繁育的幼蝦大量在水邊游動時，此時可開始捕撈出親蝦出 售，蝦苗進行大規(guī)格養(yǎng)殖。步驟5)中，炮頭蝦苗種養(yǎng)殖45天后進行捕撈，并持續(xù)到來年5月前后。步驟1)、2)、3)、4)和5)為連續(xù)的過程。本發(fā)明能有效地利用青蝦秋苗開展養(yǎng)殖，提高青蝦總產(chǎn)量20%以上，提高大規(guī)格 蝦的比例在10%以上，增加養(yǎng)殖效益15%以上。
具體實施例方式下面結(jié)合具體實施方式
對本發(fā)明作進一步說明科學利用秋季炮頭青蝦苗進行高產(chǎn)大規(guī)格養(yǎng)殖方法，步驟是1)在當年3-4月份，采集本地水域的青蝦親本進行交配專池培育，要求如下
a水源、水質(zhì)水源充足，養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)及水源上游水質(zhì)清新，無對養(yǎng)殖環(huán)境構(gòu)成威脅的污染物，排 灌方便，進排水分開，進水時過濾；水質(zhì)指標應(yīng)符合NY5051的規(guī)定；b池塘條件苗種繁育池每口池塘面積667m2 2000m2，水深以1. Om為宜；池底淤泥IOcm 15cm，塘埂坡比1 2. 0 2. 5 ；池塘底質(zhì)符合GB/T18407. 4-2001的規(guī)定；c清塘消毒池塘在蝦種放養(yǎng)前抽干池水、清除淤泥，曝曬7d以上；進行干塘消毒，消毒時，生 石灰用量為75kg/667m2 100kg/667m2，使用時，先將生石灰在小池中化開，馬上全池潑灑， 藥效時間為7d IOd ；d親蝦標準及放養(yǎng)親蝦要求體格健壯，活動有力，對外界刺激反應(yīng)靈敏，雄蝦> 4g/尾，雌蝦> 3. 5g/ 尾，雌雄比例為3 1 ；親蝦放養(yǎng)密度80-100尾/m2;e 施肥在親蝦放養(yǎng)前7天，施用經(jīng)發(fā)酵熟化的有機肥，發(fā)酵時加入 2%肥料量的生 石灰作消毒處理，施肥量為100kg/667m2士5% ；f 投餌采用豆?jié){肥水育苗法在青蝦潘狀幼體孵出后2d 3d，蝦苗開始攝食；此時，每 667m2每天用1. 5kg 2. 5kg黃豆磨漿，紗布過濾，去渣后全池潑灑；一天潑漿2 3次，每 次間隔時間為5h 6h，一周后可投喂不過濾的豆?jié){；見仔蝦后，可加入少量的配合飼料破 碎料；g水質(zhì)調(diào)控育苗初期7天，池水位保持80cm士5%，以后每隔2d 3d加注經(jīng)過濾的新水一次， 每次加水15cm士5% ；育苗期間，施用一次生石灰，濃度為10mg/L ；2) 6月中旬-7月，繁育的苗種經(jīng)培養(yǎng)20-45天后，分批捕撈其中大規(guī)格的炮頭蝦苗 進行分池稀養(yǎng)，密度在3萬尾/667m2以下；3)稀養(yǎng)的炮頭蝦苗進行第二代自繁自育，要求如下a水源、水質(zhì)要求同步驟1)；b池塘條件面積667m2以上，水深0. 8m 1. 5m,池底淤泥IOcm 15cm，塘埂坡比1 2. 0 2. 5 ；池塘底質(zhì)應(yīng)符合GB/T18407. 4-2001的規(guī)定；c水生植物栽種水生植物以喜旱蓮子草為主，栽種面積占蝦塘面積的30% 士5%，在離塘埂1. 3 1. 7m處沿池塘四周栽培；在蝦苗放養(yǎng)前栽種完畢；d清塘消毒要求同步驟1)；e飼養(yǎng)管理飼料質(zhì)量符合GB 13078和NY 5072的規(guī)定；配合飼料日投飼量為池塘蝦體重的3% 5% ；在池塘設(shè)置投飼觀察臺數(shù)個，每次投飼量以觀察臺上飼料2小時吃完為度，上午 投總量的30% 士5%，下午投總量的70% 士5%;每天分二次投喂，上午8時 9時一次，下 午17時 18時一次；沿池塘四周淺灘處投喂，白天投飼位置可深一些，晚上可淺一些；池 中適量少投；f水質(zhì)調(diào)節(jié)養(yǎng)殖期間，7月 9月份高溫季節(jié)，每隔7天左右或水體透明度在25cm以下，應(yīng)加 換新水；其余時間每隔15天至一個月加注一次新水，每次15cm 20cm，并適當排出池底老 水；蝦塘隔15d 20d潑灑生石灰，用量為10kg/667m2 ；g施月巴當蝦塘水質(zhì)透明度在40cm以上，使用發(fā)酵過的有機肥，用量為50kg/667m2士5% ；h 增氧i蝦病防治每隔13 17天對養(yǎng)殖水體用lmg/L 1. 5mg/L漂白粉或20mg/L生石灰消毒一 次，每天清除投飼觀察臺上的殘餌，并用10mg/L漂白粉浸泡投飼觀察臺消毒；一旦發(fā)現(xiàn)池 塘中青蝦患病，立即準確診斷其病癥，然后對癥下藥及時治療，漁藥使用方法遵照NY5071 的規(guī)定執(zhí)行；4) 8月中旬-9月，炮頭蝦苗繁殖的二代苗種進行養(yǎng)殖生產(chǎn)大規(guī)格青蝦，對于a水源 水質(zhì)、b池塘條件、c水生植物栽種、d清塘消毒、e飼養(yǎng)管理、f水質(zhì)調(diào)節(jié)、g施肥、h增氧和 i蝦病防治的要求同步驟3)；5)進行捕大留小即達到4cm/尾以上商品規(guī)格的青蝦捕撈上市，并4cm/尾以下的 蝦繼續(xù)暫養(yǎng)到來年排水干塘捕撈。步驟1)中進水時用網(wǎng)目為小于0. 56mm(40目)的網(wǎng)片過濾。步驟3)、4)中增氧的方法是，在蝦塘中增氧機一般采用功率為1. 1千瓦的葉輪式 增氧機，池塘配備功率為3KW/6670m2，池塘增氧機的使用原則為晴天中午開，陰天清晨開， 陰雨連綿半夜開，悶熱天氣整夜開。步驟3)中，炮頭蝦苗放養(yǎng)密度低于常規(guī)育苗密度。步驟4)中，當炮頭蝦繁育的幼蝦大量在水邊游動時，此時可開始捕撈出親蝦出 售，蝦苗進行大規(guī)格養(yǎng)殖。步驟5)中，炮頭蝦苗種養(yǎng)殖45天后進行捕撈，并持續(xù)到來年5月前后。實驗說明本地不同水域的優(yōu)良親蝦的采集運輸在江蘇省南京市水產(chǎn)科學研究所周崗青蝦繁育場，準備好經(jīng)過生石灰清塘的青蝦 養(yǎng)殖池塘4 口，面積分別為2300m2左右。堵好出水口，進水口用網(wǎng)目為0. 2cm的網(wǎng)布過濾， 防止青蝦幼體和敵害生物進入。嚴格檢查隔離措施，保證各群體青蝦的種質(zhì)純度。XX年 1-2月份，到長江南京段、秦淮河、固城湖和石白湖采集親本，規(guī)格為600-1000尾/kg。具 體情況如下(1)長江南京段青蝦，從大勝關(guān)水區(qū)捕撈；(2)秦淮河青蝦，從南京市江寧區(qū)捕 撈；(3)固城湖青蝦，從南京市高淳縣一帶捕撈；(4)石白湖青蝦，從南京市溧水縣捕撈。將不同水域采集的青蝦親本通過活水車網(wǎng)隔箱分層進行運輸，水箱用玻璃鋼制 作，網(wǎng)隔的鐵框架為100cmX50cmX 15cm，用孔徑為0. 2 0. 3cm的密網(wǎng)封起來，上面有網(wǎng)蓋扣住。水箱底部有充氣增氧設(shè)備，用氧氣瓶增氧，使各層網(wǎng)隔中有足夠的溶氧。放入親蝦 后，一個一個網(wǎng)隔依次壘疊浸沒于裝運青蝦的水箱中，箱中水面應(yīng)高于最上一層網(wǎng)隔5 IOcm0每只網(wǎng)隔箱可放親蝦3 10kg，分別放養(yǎng)到準備好的4 口池塘中，進行養(yǎng)殖、繁殖。 運輸途中注意氧氣和溫度兩個重要因素。親本運輸操作要小心，盡量避免親本受傷，運輸前 做好充分準備，運輸時間盡量不超過2個小時。本地不同水域親蝦苗種的生長試驗X X年6月5日，將四個群體青蝦幼苗各捕撈200尾放入1. 5mX 1. 5mX 1. 5m(長X 寬X高)網(wǎng)箱中。網(wǎng)箱所在池塘面積3300m2，平均水深2.0m。在網(wǎng)箱水面上放些水葫蘆， 面積約占網(wǎng)箱的25%。各箱投喂相同的飼料，投喂量、時間、次數(shù)根據(jù)水溫及青蝦攝食和生 長情況進行調(diào)節(jié)，做到各箱養(yǎng)殖條件一致。經(jīng)常觀察有無疾病，及時預(yù)防。在網(wǎng)箱中飼養(yǎng)第20d、45d、75d和90d時，每個群體分別隨機抽取30尾青蝦，測 量它的體長和體重，體長采用游標卡尺測量，精確到0. 2mm,體重用電子稱稱量，精確到 0. OOlg。在第90d對每個網(wǎng)箱成活青蝦進行記數(shù)，計算成活率，并對每個網(wǎng)箱的青蝦稱重， 作為總產(chǎn)量。實驗期間每天記錄網(wǎng)箱所在池塘的水溫和溶氧，同時觀察水質(zhì)變化情況，防止 缺氧。結(jié)果表明，經(jīng)過90d的飼養(yǎng)，以長江南京段青蝦群體生長最快。炮頭蝦苗的捕撈當年7月上中旬左右，青蝦幼蝦經(jīng)45d 50d的培育，大多數(shù)可長至1. 5cm 2. Ocm, 一般每667m2青蝦苗種達到80萬尾 90萬尾，其中有部分蝦苗體長可達到3cm以 上，稱為炮頭蝦。此時池塘載蝦量過大，可將大規(guī)格炮頭蝦進行捕撈、計數(shù)和分塘繁養(yǎng)殖?？肺r的捕撈選擇晴天清晨，采用40目 50目聚乙烯麻布制成的三角拖網(wǎng)，在水草 邊或池塘周邊反復(fù)抄捕，拉網(wǎng)速度緩慢而均勻，收網(wǎng)時動作輕快，及時撈除網(wǎng)內(nèi)雜物。蝦苗 捕撈時，動作要慢，嚴防蝦苗貼網(wǎng)，造成蝦苗窒息死亡。蝦苗起捕時，事先要清除池塘四周雜 草、漂浮物，降低水位，并避開脫殼期。炮頭蝦苗不易全部拉凈，可隔2-3天反復(fù)拉網(wǎng)幾遍， 每次拖好后再用手撿拾，要求操作要細心，動作輕巧，避免損傷青蝦附肢。撿拾撈取的蝦苗 放在事先準備好的水質(zhì)清新的暫養(yǎng)網(wǎng)箱中，啟動增氧設(shè)備，待蝦苗排掉污泥，蝦體正常后計 數(shù)、運輸、分塘，否則會造成蝦苗大批死亡。全過程堅持帶水操作，以免傷害蝦苗，按照正常 操作程序的蝦苗成活率可高達98%。利用炮頭蝦秋苗進行大規(guī)格養(yǎng)殖7月中旬左右從青蝦育苗池中捕撈的青蝦炮頭蝦苗投放到已準備好的養(yǎng)殖塘中， 平均每畝投放5kg，蝦苗的平均規(guī)格3 4cm、800 1000尾/kg，規(guī)格整齊，無病無傷，經(jīng)試 水后放入池塘中。放養(yǎng)時間應(yīng)選擇晴天的清晨或陰天不悶熱的時候進行。到了8 9月 份，經(jīng)過1-2個月左右的養(yǎng)殖，炮頭蝦長大達到性成熟并交配產(chǎn)卵，出現(xiàn)大量孵化出的小蝦 苗即秋苗，這批蝦苗在適合的溫度下開始生長，經(jīng)過2個月的養(yǎng)殖在11月前后一些青蝦可 以達到上市規(guī)格，用甩籠捕大留小，年底2 2. 5cm規(guī)格的青蝦可作為第二年春季放養(yǎng)苗種 (一般667m2放3萬 5萬尾)或者繼續(xù)養(yǎng)殖到來年5月份，期間捕大留小，最后集中干塘 銷售。炮頭蝦繁苗養(yǎng)成的青蝦，生長、收獲時水溫低，秋苗得到有效控制而且青蝦上市規(guī)格 大，可根據(jù)市場行情批量或集中上市，能取得較高的養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。養(yǎng)殖過程中要控制水草繁延，不宜過密，特別是夏天高溫季節(jié)，有些易腐敗的水草 品種，要及時處理，以免破壞水質(zhì)，池水的透明度應(yīng)控制在30cm左右，換水要做到“小進小出”，忌一次性“大進大出”，防止養(yǎng)份流失。青蝦的常見病有纖毛蟲病、水霉病、爛鰓等。要 以預(yù)防為主，每隔15d 20d用生石灰全池潑灑1次，每667m2用量IOkg 30kg，每20d 30d用溴氯海因全池潑灑1次，預(yù)防效果顯著。
權(quán)利要求
一種科學利用秋季炮頭青蝦苗進行高產(chǎn)大規(guī)格養(yǎng)殖方法，其特征在于包括步驟1)在當年3 4月份，采集本地水域的青蝦親本進行交配專池培育，要求如下a水源、水質(zhì)水源充足，養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)及水源上游水質(zhì)清新，無對養(yǎng)殖環(huán)境構(gòu)成威脅的污染物，排灌方便，進排水分開，進水時過濾；水質(zhì)指標應(yīng)符合NY5051的規(guī)定；b池塘條件苗種繁育池每口池塘面積667m2～2000m2，水深以1.0m為宜；池底淤泥10cm～15cm，塘埂坡比1∶2.0～2.5；池塘底質(zhì)符合GB/T18407.4 2001的規(guī)定；c清塘消毒池塘在蝦種放養(yǎng)前抽干池水、清除淤泥，曝曬7d以上；進行干塘消毒，消毒時，生石灰用量為75kg/667m2～100kg/667m2，使用時，先將生石灰在小池中化開，馬上全池潑灑，藥效時間為7d～10d；d親蝦標準及放養(yǎng)親蝦要求體格健壯，活動有力，對外界刺激反應(yīng)靈敏，雄蝦≥4g/尾，雌蝦≥3.5g/尾，雌雄比例為3∶1；親蝦放養(yǎng)密度80 100尾/m2；e施肥在親蝦放養(yǎng)前7天，施用經(jīng)發(fā)酵熟化的有機肥，發(fā)酵時加入1％～2％肥料量的生石灰作消毒處理，施肥量為100kg/667m2±5％；f投餌采用豆?jié){肥水育苗法在青蝦溞狀幼體孵出后2d～3d，蝦苗開始攝食；此時，每667m2每天用1.5kg～2.5kg黃豆磨漿，紗布過濾，去渣后全池潑灑；一天潑漿2～3次，每次間隔時間為5h～6h，一周后可投喂不過濾的豆?jié){；見仔蝦后，可加入少量的配合飼料破碎料；g水質(zhì)調(diào)控育苗初期7天，池水位保持80cm±5％，以后每隔2d～3d加注經(jīng)過濾的新水一次，每次加水15cm±5％；育苗期間，施用一次生石灰，濃度為10mg/L；2)6月中旬 7月，繁育的苗種經(jīng)培養(yǎng)20 45天后，分批捕撈其中大規(guī)格的炮頭蝦苗進行分池稀養(yǎng)，密度在3萬尾/667m2以下；3)稀養(yǎng)的炮頭蝦苗進行第二代自繁自育，要求如下a水源、水質(zhì)要求同步驟1)；b池塘條件面積667m2以上，水深0.8m～1.5m，池底淤泥10cm～15cm，塘埂坡比1∶2.0～2.5；池塘底質(zhì)應(yīng)符合GB/T18407.4 2001的規(guī)定；c水生植物栽種水生植物以喜旱蓮子草為主，栽種面積占蝦塘面積的30％±5％，在離塘埂1.3～1.7m處沿池塘四周栽培；在蝦苗放養(yǎng)前栽種完畢；d清塘消毒要求同步驟1)；e飼養(yǎng)管理飼料質(zhì)量符合GB 13078和NY 5072的規(guī)定；配合飼料日投飼量為池塘蝦體重的3％～5％；在池塘設(shè)置投飼觀察臺數(shù)個，每次投飼量以觀察臺上飼料2小時吃完為度，上午投總量的30％±5％，下午投總量的70％±5％；每天分二次投喂，上午8時～9時一次，下午17時～18時一次；沿池塘四周淺灘處投喂，白天投飼位置可深一些，晚上可淺一些；池中適量少投；f水質(zhì)調(diào)節(jié)養(yǎng)殖期間，7月～9月份高溫季節(jié)，每隔7天左右或水體透明度在25cm以下，應(yīng)加換新水；其余時間每隔15天至一個月加注一次新水，每次15cm～20cm，并適當排出池底老水；蝦塘隔15d～20d潑灑生石灰，用量為10kg/667m2；g施肥當蝦塘水質(zhì)透明度在40cm以上，使用發(fā)酵過的有機肥，用量為50kg/667m2±5％；h增氧i蝦病防治每隔13～17天對養(yǎng)殖水體用1mg/L～1.5mg/L漂白粉或20mg/L生石灰消毒一次，每天清除投飼觀察臺上的殘餌，并用10mg/L漂白粉浸泡投飼觀察臺消毒；一旦發(fā)現(xiàn)池塘中青蝦患病，立即準確診斷其病癥，然后對癥下藥及時治療，漁藥使用方法遵照NY5071的規(guī)定執(zhí)行；4)8月中旬 9月，炮頭蝦苗繁殖的二代苗種進行養(yǎng)殖生產(chǎn)大規(guī)格青蝦，對于a水源水質(zhì)、b池塘條件、c水生植物栽種、d清塘消毒、e飼養(yǎng)管理、f水質(zhì)調(diào)節(jié)、g施肥、h增氧和i蝦病防治的要求同步驟3)；5)進行捕大留小即達到4cm/尾以上商品規(guī)格的青蝦捕撈上市，并4cm/尾以下的蝦繼續(xù)暫養(yǎng)到來年排水干塘捕撈。
2.如權(quán)利要求1所述的科學利用秋季炮頭青蝦苗進行高產(chǎn)大規(guī)格養(yǎng)殖方法，其特征在 于步驟1)所使用青蝦親本來自長江南京段、秦淮河、固城湖和石白湖中的任意兩種；親蝦 收集時間在當年3-4月份；親本收集好后采用活水車網(wǎng)隔箱分層運輸，運輸時間不超過2個 小時，防止缺氧以及日光照射。
3.如權(quán)利要求1所述的科學利用秋季炮頭青蝦苗進行高產(chǎn)大規(guī)格養(yǎng)殖方法，其特征在 于步驟2)中，當見大量幼蝦在水邊游動時，開始進行炮頭蝦苗捕撈；大規(guī)格的炮頭蝦苗是 指體長在2cm以上的炮頭蝦苗；
4.如權(quán)利要求1所述的科學利用秋季炮頭青蝦苗進行高產(chǎn)大規(guī)格養(yǎng)殖方法，其特征在 于步驟1)中進水時用網(wǎng)目為小于0.56mm的網(wǎng)片即40目過濾。
5.如權(quán)利要求1所述的科學利用秋季炮頭青蝦苗進行高產(chǎn)大規(guī)格養(yǎng)殖方法，其特征在 于步驟3)、4)中增氧的方法是，在蝦塘中增氧機一般采用功率為1. 1千瓦的葉輪式增氧 機，池塘配備功率為3KW/6670m2，池塘增氧機的使用原則為晴天中午開，陰天清晨開，陰雨 連綿半夜開，悶熱天氣整夜開。
6.如權(quán)利要求1所述的科學利用秋季炮頭青蝦苗進行高產(chǎn)大規(guī)格養(yǎng)殖方法，其特征在 于步驟3)中，炮頭蝦苗放養(yǎng)密度低于常規(guī)育苗密度。
7.如權(quán)利要求1所述的科學利用秋季炮頭青蝦苗進行高產(chǎn)大規(guī)格養(yǎng)殖方法，其特征在 于步驟4)中，當炮頭蝦繁育的幼蝦大量在水邊游動時，此時可開始捕撈出親蝦出售，蝦苗進行大規(guī)格養(yǎng)殖。
8.如權(quán)利要求1所述的科學利用秋季炮頭青蝦苗進行高產(chǎn)大規(guī)格養(yǎng)殖方法，其特征在 于步驟5)中，炮頭蝦苗種養(yǎng)殖45天后進行捕撈，并持續(xù)到來年5月前后。
9.如權(quán)利要求1所述的方法的科學利用秋季炮頭青蝦苗進行高產(chǎn)大規(guī)格養(yǎng)殖方法，其 特征在于步驟1)、2)、3)、4)和5)為連續(xù)的過程。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種科學利用秋季炮頭青蝦苗進行高產(chǎn)大規(guī)格養(yǎng)殖方法，屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖學領(lǐng)域。本發(fā)明在當年3-4月份將本地不同水域的青蝦親本采集后進行培育；6月中旬-7月雌蝦抱卵孵化，出現(xiàn)大量幼體后開始分批捕撈規(guī)格較大的炮頭蝦分池稀養(yǎng)；分池稀養(yǎng)的炮頭蝦在8月中旬-9月開始達到性成熟并抱卵孵化出秋苗；利用孵化出的秋苗進行養(yǎng)殖；養(yǎng)殖期間進行捕大留小，并持續(xù)到來年5月份前后。本發(fā)明能有效地利用青蝦秋苗開展養(yǎng)殖，提高青蝦總產(chǎn)量20％以上，提高大規(guī)格蝦的比例在10％以上，增加養(yǎng)殖效益15％以上。
文檔編號A01K61/00GK101946728SQ20101025275
公開日2011年1月19日 申請日期2010年8月13日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月13日
發(fā)明者周國勤, 陳樹橋 申請人:南京市水產(chǎn)科學研究所