專(zhuān)利名稱(chēng)：乳豬前期配合飼料及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種乳豬前期配合飼料，特別涉及一種乳豬斷奶一斷奶后2周配合飼料及其制備方法。
背景技術(shù)：
國(guó)內(nèi)早期斷奶乳豬料的生產(chǎn)早期主要集中在廣東地區(qū)，隨著早期斷奶乳豬料對(duì)于仔豬的育成作用的重要性越來(lái)越受到生豬養(yǎng)殖業(yè)的重視，早期斷奶乳豬料也越來(lái)越受到豬飼料行業(yè)的重視。由于早期斷奶乳豬料的技術(shù)含量、營(yíng)養(yǎng)含量較高，附加值、利潤(rùn)往往較高， 目前國(guó)內(nèi)部分大型豬飼料企業(yè)開(kāi)始逐步銷(xiāo)售或生產(chǎn)早期斷奶乳豬料，早期斷奶乳豬料的銷(xiāo)售豐富了企業(yè)豬飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，對(duì)于企業(yè)其他產(chǎn)品的銷(xiāo)售起到了極大的促進(jìn)作用。但是由于早期斷奶乳豬料的技術(shù)含量較高，大部分企業(yè)并不具備生產(chǎn)早期斷奶乳豬料的能力，生產(chǎn)出的早期斷奶乳豬料導(dǎo)致乳豬斷奶后普遍出現(xiàn)拉稀、掉膘和失重。在生豬養(yǎng)殖業(yè)，“斷奶差一斤、出欄差十斤”，因此斷奶后掉膘會(huì)直接影響豬將來(lái)的生產(chǎn)性能。如何解決上述問(wèn)題，則是本發(fā)明所面臨的課題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供了一種乳豬前期配合飼料，特別涉及一種乳豬斷奶一斷奶后2周配合飼料及其制備方法?？梢越鉀Q傳統(tǒng)乳豬料不能滿(mǎn)足早期斷奶乳豬的營(yíng)養(yǎng)需求，促進(jìn)乳豬生長(zhǎng)。新普樂(lè)是從釀酒酵母中提取的富含高濃度功能性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的天然酵母提取物，是一種非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，含有對(duì)斷奶仔豬營(yíng)養(yǎng)和健康十分有益的必需氨基酸和核苷酸等，是一種理想的非動(dòng)物蛋白源。本發(fā)明在飼料中通過(guò)加入適量新普樂(lè)，用于替代噴霧干燥血漿蛋白粉、乳清蛋白、雞蛋粉、魚(yú)粉等優(yōu)質(zhì)蛋白原料。為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明采用下述技術(shù)方案
一種乳豬前期配合飼料，該配合飼料由以下原料按重量百分比配比組成
原料重量百分比膨化玉米22-27%玉米6-8%小麥8-12%小麥胚芽13-17%豆粕11-15%膨化大豆5-10%乳清粉5-10%魚(yú)粉3-5%葡萄糖2-3%新普樂(lè)1-3%豆油1--2%磷酸氫鈣1--2%石粉0.5-1%酸化劑0.2-0.5%氧化鋅0.2-0.5%豬用維生素復(fù)合預(yù)混料0.2-0.5%豬用礦物預(yù)混料0.2-0.5%食鹽0.2-0.4%賴(lài)氨酸0.2-0.3%蛋氨酸0.05-0.1%蘇氨酸0.05-0.1%氯化膽堿0.05-0.1%色氨酸0.01-0.03%抗氧化劑0.01-0.03%
以上原料的重量百分比之和為100%。其中豬用維生素復(fù)合預(yù)混料主要含量為維生素A 2667-5000 KIU，維生素D3 433-1600 KIU,維生素K3 467-2333毫克，維生素E ^ 18667 IU,維生素B1 ^ 900毫克，維生素化^ 1800毫克，煙酸彡13333毫克，泛酸彡7500毫克。豬用礦物預(yù)混劑主要含量為 銅 37333-63333 毫克，鐵 32000-216667 毫克，猛 9333-43333 毫克，鋅 37333-63333 毫克。
進(jìn)一步，一種乳豬前期配合飼料，所述配合飼料的原料重量百分比配比組成如下
原料重量百分比
膨化玉米25%
玉米7. 3%
小麥10%
小麥胚芽15%
豆粕13.0%
膨化大豆8%
乳清粉8%
魚(yú)粉4%
葡萄糖2. 5%
新普樂(lè)1
豆油1.86%
磷酸氫鈣0. 84%
石粉0. 57%
酸化劑0. 3%
氧化鋅0. 3%
豬用維生素復(fù)合預(yù)混料0. 3%
豬用礦物預(yù)混料0. 3%食鹽0. 29%
賴(lài)氨酸0. 23%
蛋氨酸0. 08%
蘇氨酸0.07%
氯化膽堿0. 05%
色氨酸0.02%
抗氧化劑0.02%。所述酸化劑為艾維酸DA。所述乳豬前期配合飼料的制備方法，其特征在于按照所述的配方提取相應(yīng)原料， 對(duì)原料進(jìn)行粉碎，使其100%通過(guò)30目標(biāo)準(zhǔn)篩，90%通過(guò)40目標(biāo)準(zhǔn)篩，在75°C下制粒，使其糊化度達(dá)到90%。新普樂(lè)主要成分包括核苷酸、游離氨基酸、多肽等，其中含核苷酸5% 7%，粗蛋白約50%，游離氨基酸和多肽各30%，此外還富含礦物質(zhì)和維生素。在新普樂(lè)中，核苷酸、 谷氨酸、氨基酸和小肽、肌醇等物質(zhì)是其發(fā)揮功效的重要成分。其中，核苷酸是DNA的重要組分，核苷酸的合成對(duì)機(jī)體組織和器官的生長(zhǎng)發(fā)育都很重要，能提高機(jī)體的免疫力和改善腸道健康；谷氨酸使產(chǎn)品具有一種香味，能改善適口性，提高采食量；肌醇是一種維生素， 是細(xì)胞膜的一種基本組成成分，是保證神經(jīng)、大腦和肌肉功能的必需成分，具有促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)、發(fā)育和修復(fù)的作用，有助于幼齡動(dòng)物更好地生長(zhǎng)發(fā)育；氨基酸和小肽在大多數(shù)動(dòng)物飼料中，蛋白質(zhì)成分都很難被幼齡動(dòng)物消化，導(dǎo)致蛋白質(zhì)的吸收和利用率下降，新普樂(lè)含有很容易消化的氨基酸和小肽，且穩(wěn)定，具有高消化率，在動(dòng)物的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)方面具有顯著優(yōu)勢(shì)。此外，谷氨酸鈉和核苷酸組合使得產(chǎn)品的適口性得到了進(jìn)一步提高。核苷酸是一種功能性營(yíng)養(yǎng)物，在人類(lèi)機(jī)體的很多生物進(jìn)程中發(fā)揮著重要的作用。 日糧核苷酸在胃腸道和免疫系統(tǒng)的發(fā)育中發(fā)揮著重要作用，能改善幾乎所有哺乳動(dòng)物斷奶后的生長(zhǎng)受阻。核苷酸是核酸(DNA和RNA)的基本組成成分，因此對(duì)于任何種類(lèi)的細(xì)胞的增殖都是必需的。它們的分子結(jié)構(gòu)基于一個(gè)單糖、一個(gè)堿基和1，3磷酸基團(tuán)的結(jié)合。如果單糖是核糖，就是核糖核酸(RNA)的基本組成成分，如果單糖是脫氧核糖，就是脫氧核糖核(DNA) 的基本組成成分。而且，根據(jù)堿基的性質(zhì)是嘌呤還是嘧啶，核苷酸可以分為合成途徑不同的兩大類(lèi)，但它們共同的特點(diǎn)是需要消耗大量的代謝能。一般來(lái)說(shuō)，自然條件下獲得核苷酸的方式有兩種一種是通過(guò)體內(nèi)合成，這需要消耗大量的能量；另一種是從日糧中獲取。日糧核苷酸可以通過(guò)兩種方式獲取一種是消化飼料原料中本身存在的核酸，另一種是飼料中直接添加的游離核苷酸。非游離形式或核酸形式的核苷酸相當(dāng)穩(wěn)定，很難被消化。因此，在日糧中添加均衡的游離核苷酸復(fù)合物是非常有益的，尤其在有效防止動(dòng)物的應(yīng)激反應(yīng)方面。日糧核苷酸在腸道的生長(zhǎng)和發(fā)育中發(fā)揮著重要的作用，仔豬斷奶時(shí)胃腸道系統(tǒng)會(huì)發(fā)生很多變化，腸道萎縮發(fā)生在剛斷奶后的一個(gè)時(shí)期。絨毛高度縮短、隱窩深度增加和斷奶后的采食量下降是與腸道萎縮有關(guān)的主要因素，保育日糧中任何能提高斷奶后采食量的飼料成分都會(huì)直接促進(jìn)腸道的消化和吸收。在仔豬日糧中添加外源核苷酸可縮短腸道萎縮的時(shí)間或加速腸道黏膜的恢復(fù)，以提高斷奶后的生產(chǎn)性能，縮短達(dá)到上市體重的時(shí)間。研究表明，在小鼠斷奶日糧中添加核苷酸可使腸道中蛋白質(zhì)和DNA的含量增加，腸道絨毛的長(zhǎng)度增長(zhǎng)，腸道麥芽糖酶的活性也增加，特別是在小腸近端部位。動(dòng)物斷奶時(shí)期的特點(diǎn)是采食量低，容易引起能量失衡，對(duì)腸道內(nèi)壁的發(fā)育造成直接影響。在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，向日糧中添加核苷酸就能提高動(dòng)物生產(chǎn)，因?yàn)檫@能促進(jìn)腸道上皮細(xì)胞的增殖。研究證實(shí)，在日糧中添加核苷酸能促進(jìn)乳糖誘導(dǎo)腹瀉動(dòng)物的腸道形態(tài)學(xué)的恢復(fù)。 乳糖誘導(dǎo)的腹瀉使得腸道吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的能力下降，導(dǎo)致動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)不足。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏首先會(huì)影響增殖需要最高的組織，如腸道上皮細(xì)胞，因此腸道內(nèi)壁的完整性受損。腸道受損使腸道失去防御屏障功能，因此有利于細(xì)菌的轉(zhuǎn)移，從而引發(fā)腸道疾病。為了重新建立腸道黏膜的完整性，腸道上皮細(xì)胞對(duì)特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(如核苷酸)的需求就會(huì)增加，因?yàn)槟c道上皮細(xì)胞自身合成新核苷酸的能力有限，主要依靠腸道內(nèi)核苷酸的再生。但是，只有在日糧中添加均衡的核苷酸才能確保黏膜的修復(fù)，添加單一的核苷酸不能達(dá)到這個(gè)目的。添加核苷酸不但有利于腸道內(nèi)壁的修復(fù)，還具有維護(hù)腸道健康的作用。日糧中缺乏核苷酸會(huì)導(dǎo)致淋巴細(xì)胞有絲分裂的速率減慢，白介素-2的產(chǎn)量減少和體液免疫功能降低。免疫系統(tǒng)應(yīng)答能力的下降使得動(dòng)物對(duì)感染的抵抗力下降。這方面的一個(gè)例子是核苷酸能增強(qiáng)老鼠對(duì)金黃色葡萄球菌引發(fā)的感染的抵抗力。核苷酸除了對(duì)免疫細(xì)胞產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)性作用外，核苷酸對(duì)腸道淋巴組織的T淋巴細(xì)胞的發(fā)育具有調(diào)控作用。而且， 還發(fā)現(xiàn)核苷酸水平與CD4-淋巴細(xì)胞活性、巨噬細(xì)胞活性有直接的關(guān)系。同時(shí)，也發(fā)現(xiàn)核苷酸對(duì)體液免疫功能具有有益作用，如添加核苷酸能促進(jìn)接種過(guò)流感疫苗和白喉疫苗的動(dòng)物抗體水平的提高。有一些應(yīng)激狀況動(dòng)物只能通過(guò)提高細(xì)胞增殖率才可以克服，此時(shí)對(duì)核苷酸的需要量就很高。這些應(yīng)激狀況包括第一，處于能促進(jìn)腸黏膜上皮細(xì)胞周轉(zhuǎn)的消化道疾病狀況下；第二，處于能導(dǎo)致免疫系統(tǒng)細(xì)胞增殖率增加的疾病狀況下；第三，動(dòng)物幼齡階段，因?yàn)榇穗A段動(dòng)物的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全，很難從日糧中獲取所需核苷酸；第四，植物型日糧條件下，因?yàn)橹参镄腿占Z消化率低，且有效核苷酸的含量很低。在上述情況下，核苷酸可以被認(rèn)為是半必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因?yàn)橥ㄟ^(guò)反饋機(jī)制，體內(nèi)合成的核苷酸不能滿(mǎn)足細(xì)胞增殖較高時(shí)的需求。噴霧干燥血漿蛋白粉作為一種蛋白質(zhì)源，在斷奶的前兩個(gè)星期內(nèi)可改善早期斷奶仔豬的生產(chǎn)性能，降低脫脂奶粉、豆粕和乳清粉的添加量，但是其價(jià)位也是日漸日高，新普樂(lè)含有高比例粗蛋白質(zhì)(519Γ55%)和谷胱氨酸，是核苷酸的一個(gè)很好來(lái)源。新普樂(lè)可以比來(lái)源于動(dòng)物副產(chǎn)品的蛋白有更好的市場(chǎng)，高水平的核苷酸可能對(duì)早期斷奶仔豬有獨(dú)特的功能，其價(jià)格與血漿蛋白粉每噸差異在萬(wàn)元以上。本發(fā)明可以解決價(jià)位較高造成飼料成本較高的問(wèn)題，另外因血漿蛋白粉原材料大部分是豬血，有時(shí)候部分養(yǎng)殖戶(hù)添加了瘦肉精而造成豬血里有瘦肉精而廠家不知，新普樂(lè)可以避免此類(lèi)問(wèn)題。
具體實(shí)施例方式在傳統(tǒng)的集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)中，仔豬正常是19-21天斷奶的。在此期間，仔豬對(duì)日糧蛋白質(zhì)非常敏感，容易導(dǎo)致仔豬腹瀉、生長(zhǎng)減慢和死亡。噴霧干燥血漿蛋白粉作為一種蛋白質(zhì)源，在斷奶的前兩個(gè)星期內(nèi)可改善早期斷奶仔豬的生產(chǎn)性能，降低脫脂奶粉、豆粕和乳清粉的添加量。
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新普樂(lè)含有高比例(519Γ55%)粗蛋白質(zhì)和谷胱氨酸，是核苷酸的一個(gè)很好來(lái)源。 核苷酸對(duì)早期保育期間維持腸道完整性是一個(gè)很好的營(yíng)養(yǎng)。本發(fā)明的目的是評(píng)估保育仔豬日糧中使用新普樂(lè)替代血漿蛋白粉的功效。1試驗(yàn)材料和方法 1. 1試驗(yàn)動(dòng)物
本試驗(yàn)以欄為單位進(jìn)行完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)。216頭試驗(yàn)豬按重量大小分成4個(gè)組，每組按相同的性別和窩別分成每欄6只的小群。每欄隨機(jī)地安排到處理中，一個(gè)處理設(shè)9個(gè)重復(fù)。1. 2試驗(yàn)設(shè)計(jì)
試驗(yàn)包括4個(gè)處理日糧(表1)。第1階段是斷奶后Old;第2階段是斷奶后 7 21d;第3階段是斷奶后2廣42d。處理組包括處理1:不加新普樂(lè)而加噴霧干燥血漿蛋白粉；處理2:日糧中50%的血漿蛋白粉由新普樂(lè)替代；處理3和4:日糧中的血漿蛋白粉全部被新普樂(lè)替代。在第3階段處理1、2和3試驗(yàn)豬改喂普通日糧，處理4在開(kāi)始的第1周喂1.3%的新普樂(lè)(斷奶后2廣28d),接著也改喂普通日糧。在整個(gè)第3階段，豬的飼料和水自由采食。在第7、21和42d的時(shí)候稱(chēng)重測(cè)定平均日增重，測(cè)定剩余料來(lái)估計(jì)平均日采食量和肉料比。1. 3飼養(yǎng)欄和環(huán)境
為了保育和育肥，試驗(yàn)豬欄由木板條組成，欄尺寸是(1.52X3. 05m)，帶兩個(gè)料孔和一個(gè)進(jìn)水孔。溫度保持在78° F。并為每?jī)蓚€(gè)豬欄提供了一個(gè)直徑為6m的輻射加熱器。1. 4實(shí)驗(yàn)配方
處理日糧1 一種乳豬前期配合飼料，原料重量百分比配比組成如下
原料重量百分比
膨化玉米25%
玉米7. 3%
小麥10%
小麥胚芽15%
豆粕13.0%
膨化大豆8%
乳清粉8%
魚(yú)粉4%
葡萄糖2. 5%
噴霧干燥血漿蛋白粉2%
豆油1.86%
磷酸氫鈣0. 84%
石粉0. 57%
酸化劑0. 3%
氧化鋅0. 3%
豬用維生素復(fù)合預(yù)混料0. 3%
豬用礦物預(yù)混料0. 3%3 JiillsIjiird- Fc^p^s. Xnci.. C.TOSipJ^tS
Ib日 籍合當(dāng)BU麗想β.蛋白辰含麗要求,按傳統(tǒng)的工ft生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)添加0 2.試驗(yàn)結(jié)果
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食鹽0. 29%
賴(lài)氨酸0. 23%
蛋氨酸0.08%
蘇氨酸0.07%
氯化膽堿0. 05%
色氨酸0.02%
抗氧化劑0.02%。處理日糧2:日糧中50%的血漿蛋白粉由新普樂(lè)替代，即噴霧干燥血漿蛋白粉 1%，新普樂(lè)1%，其他原料及含量同處理日糧1.
處理日糧3和4:日糧中的血漿蛋白粉全部被新普樂(lè)替代，即新普樂(lè)洲，其他原料及含量同處理日糧1。1. 5統(tǒng)計(jì)分析
數(shù)據(jù)采用SAS統(tǒng)計(jì)軟件的GLM程序進(jìn)行分析。試驗(yàn)主要測(cè)定各區(qū)組和試驗(yàn)處理間的效應(yīng)。因?yàn)樘幚?和4在第1和第2階段相同，所以在此期間按3個(gè)處理進(jìn)行分析。
權(quán)利要求
1. 一種乳豬前期配合飼料，其特征在于該配合飼料由以下原料按重量百分比配比組成原料S量百分比膨化玉米22-27%玉米6--8%小麥8--12%小麥胚芽13-17%豆粕11-15%膨化大豆5--10%乳清粉5--10%魚(yú)粉3--5%葡萄糖2--3%新普樂(lè)1--3%豆油1--2%磷酸氫鈣1--2%石粉0.5-1%酸化劑0.2-0. 5%氧化鋅0.2-0. 5%豬用維生素復(fù)合預(yù)混料0.2-0. 5%豬用礦物預(yù)混料0.2-0. 5%食鹽0.2-0. 4%賴(lài)氨酸0.2-0. 3%蛋氨酸0.05-0. 1%蘇氨酸0.05-0. 1%氯化膽堿0.05-0. 1%色氨酸0.01-0. 03%抗氧化劑0.01-0. 03%以上原料的重量百分比之和為100%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的乳豬前期配合飼料，其特征在于所述配合飼料的原料重量百分比配比組成如下原料重量百分比膨化玉米25%玉米7. 3%小麥10%小麥胚芽15%豆粕13. 0%膨化大豆8%乳清粉8%魚(yú)粉4%葡萄糖2.5%新普樂(lè)2%豆油1.86%磷酸氫鈣0.84%石粉0.57%酸化劑0.3%氧化鋅0.3%豬用維生素復(fù)合預(yù)混料0.3%豬用礦物預(yù)混料0.3%食鹽0.29%賴(lài)氨酸0.23%蛋氨酸0.08%蘇氨酸0.07%氯化膽堿0.05%色氨酸0.02%抗氧化劑0.02%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的乳豬前期配合飼料，其特征在于所述酸化劑為艾維酸DA。
4.一種權(quán)利要求1或2所述乳豬前期配合飼料的制備方法，其特征在于按照權(quán)利要求1所述的配方提取原料，對(duì)原料進(jìn)行粉碎，使其100%通過(guò)30目標(biāo)準(zhǔn)篩，90%通過(guò)40目標(biāo)準(zhǔn)篩，在75°C下制粒，使其糊化度達(dá)到90%。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種乳豬前期配合飼料及其制備方法，該配合飼料由以下原料按重量百分比配比組成膨化玉米18-22%，玉米6-8%，小麥13-17%，小麥胚芽13-17%，豆粕11-15%，膨化大豆5-10%，乳清粉5-10%，魚(yú)粉3-5%，葡萄糖2-3%，新普樂(lè)1-3%，豆油1-2%，磷酸氫鈣1-2%，石粉0.5-1%，酸化劑0.2-0.5%，氧化鋅0.2-0.5%，豬用維生素復(fù)合預(yù)混料0.2-0.5%，豬用礦物預(yù)混料0.2-0.5%，食鹽0.2-0.4%，賴(lài)氨酸0.2-0.3%，蛋氨酸0.05-0.1%，蘇氨酸0.05-0.1%，氯化膽堿0.05-0.1%，色氨酸0.01-0.03%，抗氧化劑0.01-0.03%。所有原料都經(jīng)過(guò)粉碎，100%經(jīng)過(guò)30目標(biāo)準(zhǔn)篩，95%經(jīng)過(guò)40目標(biāo)準(zhǔn)篩，在75℃下進(jìn)行制粒，糊化度達(dá)到90%。本發(fā)明滿(mǎn)足乳豬斷奶-斷奶后兩周齡的營(yíng)養(yǎng)需求，為仔豬高生長(zhǎng)性能奠定基礎(chǔ)。
文檔編號(hào)A23K1/10GK102318761SQ20111024615
公開(kāi)日2012年1月18日 申請(qǐng)日期2011年8月25日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月25日
發(fā)明者呂明斌, 張利萍, 黃河 申請(qǐng)人:山東六和集團(tuán)有限公司