專利名稱:青菜葉和梗上的蟲和蟲卵洗除機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種蔬菜清洗技術(shù),特別是涉及一種青菜葉和梗上的蟲和蟲卵洗除機。
背景技術(shù):
青菜,種植容易,價格低廉,各地均有出產(chǎn),一年四季都有供應(yīng),是一種非常大眾化的普通蔬菜。由于青菜營養(yǎng)豐富,口味適眾,同時,可以單烹,也可以和其它葷素菜品搭配,所以在一些單位的食堂,如學(xué)校的食堂、工廠的食堂、機關(guān)的食堂等,每天要采用大量的青菜。因為,現(xiàn)今社會提倡人們食用綠色食品、有機食品,所以對于如青菜一類的鮮嫩蔬菜,不用農(nóng)藥來防治蟲害,或者只是在遠離采收期時用低毒農(nóng)藥;在臨近采收期的一段時候,則禁用任何農(nóng)藥。而青菜是一種自身無特殊氣味的植物,對蟲害毫無自身防衛(wèi)能力,所以,青菜非常容易受到蟲和其它爬行小動物的侵害,收割后的青菜的葉、梗上常常會躲藏著蟲、蟲卵和其它爬行小動物。清洗時必須非常仔細地進行檢視和沖洗,才能保證進入烹炒的青菜不會夾帶有蟲、蟲卵和其它爬行小動物。而如食堂等這些大型膳食供應(yīng)點,每天要采用的青菜數(shù)量極大,擔(dān)負清洗工作的人手往往比較緊張,稍一疏忽,就會有漏網(wǎng)的情況發(fā)生。近期,網(wǎng)上有報道,南方一個高校的食堂,就餐者在青菜中吃出多條小蟲,給就餐者的心理造成很大的陰影。目前,在食堂等單位對于青菜的清洗,主要是在水池里進行泡洗,水流基本是靜止的,只是靠清洗者的手部擾動,使水體晃動,對青菜的葉、梗表面無明顯的沖刷作用,因此,很難把附著和隱藏于青菜內(nèi)的蟲、蟲卵和爬行小動物洗除掉。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的是提供一種青菜葉和梗上的蟲和蟲卵洗除機,克服目前沒有針對洗除青菜內(nèi)附著的蟲、蟲卵和爬行小動物,對青菜的葉、梗表面進行沖洗的器具的不足。本實用新型通過下述技術(shù)方案予以實現(xiàn)。本實用新型包括支架,設(shè)有轉(zhuǎn)盤,在所述轉(zhuǎn)盤上裝有托菜架,所述轉(zhuǎn)盤通過輻架和中軸連接,所述中軸和裝于支架上的變速箱的輸出端連接,所述變速箱的輸入端和電動機的轉(zhuǎn)軸連接,所述電動機的供電端通過電源線和市電接通;于所述轉(zhuǎn)盤的一邊設(shè)有沖洗室,在沖洗室內(nèi)設(shè)有至少一支噴淋管,所述噴淋管上裝有至少一個噴水頭,所述噴淋管通過供水管和水源連通。這是一款進行青菜沖洗的流水操作機械,把待沖洗的青菜放于所述托菜架上,通過所述轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動,經(jīng)過從所述沖洗室轉(zhuǎn)出來后,青菜便是干凈的青菜了。所述噴淋管可以根據(jù)所述沖洗室的大小,設(shè)置多支,所述噴水頭也可設(shè)置多個。所述噴水頭的噴水角度應(yīng)對準所述托菜架運動軌跡的各個位置。對所述托菜架來說,有正上方、也有四周的外側(cè)上方噴水過來的噴頭,同時它又是在運動中被噴淋,再加水滴的反濺,所以在其上有青菜時,則青菜無論是菜葉、菜梗的內(nèi)面和外面均會受到水流的沖刷,被沖洗得很干凈。 為了使青菜在所述托菜架上保持直立,又不使菜梗收擾,所述托菜架為上口沿為互不連接但呈圓形的短環(huán),所述短環(huán)均各自通過彈簧裝于所述轉(zhuǎn)盤上。這里的所述彈簧恰好能扶持青菜,但不會對菜梗產(chǎn)生向里收縮的力。所述噴淋管用的水源可以是自來水;也可以為泵送循環(huán)水在所述沖洗室的下部設(shè)有水槽,所述水槽外裝有水泵,所述水泵的進水口和所述水槽連通,其出水口和所述供水管連通;所述水槽與所述水泵進水口的連通處裝有過濾罩,所述水槽上裝有補水管和閥、排水管和閥,所述補水管和閥與水源接通;做到一水多用,循環(huán)使用,有利于節(jié)水。對照現(xiàn)有技術(shù),本實用新型的有益效果是能達到把附著于、隱藏于青菜葉間、梗間的蟲、蟲卵和爬行小動物徹底洗除的目的。
圖I為本實用新型所述水源為泵送循環(huán)水的結(jié)構(gòu)示意圖,圖2為圖I的A向視圖。圖中1、支架,2、轉(zhuǎn)盤,3、托菜架,4、輻架,5、中軸,6、變速箱,7、電動機,8、電源線,9沖 洗室,10、噴淋管,11、噴水頭,12、供水管,13、短環(huán),14、彈簧,15、水槽、16、水泵,17、過濾罩,18、補水管和閥,19、排水管和閥。。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖與具體實施方式
對本實用新型作進一步的描述。本實用新型的制造和安裝,牽涉機械、電氣、管道、鈑金等工種,應(yīng)根據(jù)相關(guān)食品類機械規(guī)范進行。因為機器本身長期在有水的環(huán)境下工作,相關(guān)部件的材料應(yīng)用耐腐蝕材料。自來水源的水壓、流量或水泵16的選配,應(yīng)滿足噴水頭11有足夠的噴淋水量;本實用新型安裝完畢,應(yīng)調(diào)整噴水頭11的噴水角度,使從不同的角度對青菜的各個部位進行沖刷。下面對圖I所示實施例的使用過程進行說明首先在水槽15中通過補水管和閥18放滿清水,再在托菜架3上逐個直立地置放上待洗青菜,然后開啟水泵16和啟動電動機7,轉(zhuǎn)盤2就開始轉(zhuǎn)動,待洗的青菜被轉(zhuǎn)入沖洗室9進行沖洗,沖洗干凈的青菜就會轉(zhuǎn)出沖洗室19,操作人員只要把洗凈的青菜取走,補上待洗青菜,讓整個沖洗過程持續(xù)到所有本次待洗青菜洗完為止,即可進行關(guān)機和清理機器的工作。
權(quán)利要求1.一種青菜葉和梗上的蟲和蟲卵洗除機,包括支架,其特征是,設(shè)有轉(zhuǎn)盤,在所述轉(zhuǎn)盤上裝有托菜架,所述轉(zhuǎn)盤通過輻架和中軸連接,所述中軸和裝于支架上的變速箱的輸出端連接,所述變速箱的輸入端和電動機的轉(zhuǎn)軸連接,所述電動機的供電端通過電源線和市電接通;于所述轉(zhuǎn)盤的一邊設(shè)有沖洗室,在沖洗室內(nèi)設(shè)有至少一支噴淋管,所述噴淋管上裝有至少一個噴水頭,所述噴淋管通過供水管和水源連通。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種青菜葉和梗上的蟲和蟲卵洗除機,其特征是,所述托菜架為上口沿為互不連接但呈圓形的短環(huán),所述短環(huán)均各自通過彈簧裝于所述轉(zhuǎn)盤上。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種青菜葉和梗上 的蟲和蟲卵洗除機,其特征是,所述水源為自來水。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種青菜葉和梗上的蟲和蟲卵洗除機,其特征是,所述水源為泵送循環(huán)水,在所述沖洗室的下部設(shè)有水槽,所述水槽外裝有水泵,所述水泵的進水口和所述水槽連通,其出水口和所述供水管連通;所述水槽與所述水泵進水口的連通處裝有過濾罩,所述水槽上裝有補水管和閥、排水管和閥,所述補水管和閥與水源接通。
專利摘要本實用新型公開了一種青菜葉和梗上的蟲和蟲卵洗除機,屬于蔬菜清洗技術(shù)領(lǐng)域,旨在克服目前沒有針對洗除青菜內(nèi)附著的蟲、蟲卵和爬行小動物,對青菜的葉、梗表面進行沖洗的器具的不足。本實用新型包括支架,設(shè)有轉(zhuǎn)盤,在所述轉(zhuǎn)盤上裝有托菜架,所述轉(zhuǎn)盤通過輻架和中軸連接,所述中軸和裝于支架上的變速箱的輸出端連接,所述變速箱的輸入端和電動機的轉(zhuǎn)軸連接,所述電動機的供電端通過電源線和市電接通;于所述轉(zhuǎn)盤的一邊設(shè)有沖洗室,在沖洗室內(nèi)設(shè)有至少一支噴淋管,所述噴淋管上裝有至少一個噴水頭,所述噴淋管通過供水管和水源連通。本實用新型適用于大中型食堂對青菜的清洗工作。
文檔編號A23N12/02GK202375007SQ20112050029
公開日2012年8月15日 申請日期2011年11月29日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月29日
發(fā)明者宣伯民 申請人:杭州遠山食品科技有限公司