專利名稱：特種野豬的飼養(yǎng)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于一種牲豬的飼養(yǎng)方法領(lǐng)域，特別是一種武陵山特種野豬的飼養(yǎng)方法。
背景技術(shù)：
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)豬肉的產(chǎn)量和質(zhì)量要求越來越高，為了追求產(chǎn)量，人們忽視了質(zhì)量，為了減少生病，人們使用大量抗菌藥物，或在飼料中添加抗生素，這樣無法避免抗生素在豬肉中的殘留，嚴(yán)重影響的豬肉的品質(zhì)，也影響了食用人們的身體健康。同時(shí)，在飼養(yǎng)牲豬的過程中，對(duì)牲豬實(shí)現(xiàn)全程封閉式無菌化管理，這樣雖然牲豬不會(huì)生病，也沒有免疫力，但是使得豬肉的品質(zhì)大大降低，不利于食用者的身體健康。專利號(hào)“200410012549. 9”公開了 “牲豬綠色飼養(yǎng)方法”是通過建立封閉無污染牲 豬飼養(yǎng)豬舍、對(duì)豬舍內(nèi)外進(jìn)行消毒、對(duì)豬仔使用抗菌藥物，進(jìn)行規(guī)律化喂食并使用綠色飼料等，這種方法雖然能夠提高牲豬的飼養(yǎng)效益，有效防止牲豬生病，但是對(duì)豬肉的品質(zhì)仍然產(chǎn)生了極大的不良影響?！皩＠?hào)02800435. 3”公開了 “通過用竹汁飼養(yǎng)豬獲得高質(zhì)量豬肉”的方法，是通過含有竹汁的飼料飼養(yǎng)豬，可以提供高生產(chǎn)率的豬，提高豬的體重日增加量，降低飼料攝取量，降低豬肉的脂肪和膽固醇等。這種方法雖然不錯(cuò)，但是無法大批量獲得竹汁，且成本高，無法規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。特種野豬是經(jīng)過雜交后的一個(gè)牲豬品種，又叫肉用野豬，肉質(zhì)粗野，鮮嫩香醇、野味濃郁、瘦肉率高、脂肪含量?jī)H為家豬的50%低，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有17種氨基酸和多種微量元數(shù)，亞油酸含量比家豬高2. 5倍。特種野豬克服了純種野豬的野性，又克服了野生母野豬僅在春季發(fā)情和人工圈養(yǎng)下不易成活和難以發(fā)展等缺點(diǎn)，使之能正常飼養(yǎng)繁殖，既有優(yōu)良種豬生長(zhǎng)快、肉料報(bào)酬高，又保持了野豬原有的肉質(zhì)鮮嫩、野味濃郁的風(fēng)味特點(diǎn)，符合人們健康飲食的要求。武陵山野豬具有很高的繁殖率和幼崽存活率，抗病性強(qiáng)，耐粗飼，肉質(zhì)粗野，口感獨(dú)特，富含各種氨基酸和粗纖維，具有降低血脂，防治動(dòng)脈硬化的功效。但是該品種野豬不利于飼養(yǎng)，野生母野豬僅在春季發(fā)情，人工圈養(yǎng)下不易成活和難以發(fā)展。但是，以武陵山野豬為父本杜洛克豬為母本可以繁育出適于飼養(yǎng)和繁殖，種性穩(wěn)定的特種野豬，該品種肉質(zhì)粗野，口感綿長(zhǎng)，風(fēng)味獨(dú)特，是新興豬肉品種的發(fā)展方向。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種武陵山特種野豬的飼養(yǎng)方法，以便提供一種耐粗飼，受環(huán)境影響小，抗病性強(qiáng)，自身免疫力高，抗菌藥物少的高品質(zhì)豬肉，該豬肉肉質(zhì)粗野，鮮嫩香醇、野味濃郁、瘦肉率高、脂肪含量低，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含氨基酸和多種微量元數(shù)。為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是一種特種野豬的飼養(yǎng)方法，包括飼養(yǎng)環(huán)境、飼料搭配、日常喂養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)健身、衛(wèi)生防疫、環(huán)境維護(hù)六大方面，其特征在于具體方法如下⑴飼養(yǎng)環(huán)境以散養(yǎng)環(huán)境為主，豬舍為輔；散養(yǎng)環(huán)境按照每頭特種野豬占地100 IIf-150Hl2的標(biāo)準(zhǔn)配置，在散養(yǎng)范圍內(nèi)分區(qū)域種植粗飼料；豬舍座北朝南，采用半敞開單列式，每欄12-15 m2。⑵飼料搭配以粗飼料為主，占70%_80%，精飼料補(bǔ)充，占20%_30% ;粗飼料為飼養(yǎng)區(qū)域內(nèi)種植的紅薯藤葉、黑麥草、菊苣草，以及貯存的青干草、農(nóng)作物的莢、蔓、藤、殼、秸、秧；精飼料為玉米、高粱、大麥的籽實(shí)。⑶日常喂養(yǎng)小豬斷奶后一個(gè)月內(nèi)，由飼養(yǎng)員主動(dòng)喂食，每日喂食8次，每隔5天減少一次；同時(shí)逐漸按照2頭家豬帶領(lǐng)8頭特種野豬的辦法，讓豬群在散養(yǎng)環(huán)境中自由尋食；一個(gè)月后養(yǎng)成清晨外出尋食，晚上入欄時(shí)用精飼料補(bǔ)充飲食再休息的習(xí)慣。⑷運(yùn)動(dòng)健身讓特種野豬在散養(yǎng)環(huán)境內(nèi)自由活動(dòng)，采食，追逐，達(dá)到運(yùn)動(dòng)健身的目的。(5)衛(wèi)生防疫每三天用消毒液對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行全面消毒，小豬入欄時(shí)每隔10天注射一次豬瘟、藍(lán)耳、鏈球菌疫苗，連續(xù)3次，每隔4個(gè)月再重復(fù)一次；每3個(gè)月喂食驅(qū)蟲藥物3-7天。(6)環(huán)境維護(hù)采用無污染豬圈，在豬圈的后半部或豬圈外側(cè)設(shè)發(fā)酵床，發(fā)酵床內(nèi)鋪設(shè)植物梗桿粉末、谷殼、微生物菌種等墊料；隨時(shí)保持豬舍干凈、干爽、清潔、通風(fēng)，每天用潔凈水沖洗一次。本發(fā)明的有益效果是散養(yǎng)環(huán)境可以保持特種野豬的野性，飼料搭配可以使特種野豬仍以野豬的日常飼料為主，家豬飼料為輔，既能保證肉質(zhì)的野性，又能保證快速生長(zhǎng)，日常喂養(yǎng)保證了特種野豬以野外喂養(yǎng)為主，運(yùn)動(dòng)健身也是可以保持特種野豬的野性，提高抗病率，避免藥物，衛(wèi)生防疫可以預(yù)防疾病的發(fā)生，環(huán)境維護(hù)也是為了預(yù)防疾病發(fā)生，一系列 措施既能保證特種野豬健康成長(zhǎng)，又能保證特種野豬應(yīng)有的野性，用本方法喂養(yǎng)的特種野豬抗病性強(qiáng)，自身免疫力高，體內(nèi)不含抗菌藥物殘留，這種豬肉肉質(zhì)粗野，鮮嫩香醇、野味濃郁、瘦肉率高、脂肪含量低，富含氨基酸和多種微量元數(shù)，可以滿足當(dāng)前不斷提高的物質(zhì)文化生活水平。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明。實(shí)施例I。2006年，發(fā)明人在重慶市黔江區(qū)洞塘四組野外山地開辟50畝山地，四周用護(hù)欄圍圈，在圈內(nèi)北邊建豬舍3000 Hf，共200個(gè)豬欄，采用無污染豬欄，在豬欄的后半部或外側(cè)設(shè)發(fā)酵床，發(fā)酵床內(nèi)鋪設(shè)植物梗桿粉末、谷殼、微生物菌種等墊料；隨時(shí)保持豬舍干凈、干爽、清潔、通風(fēng)，每天用潔凈水沖洗一次；同時(shí)在圈內(nèi)分片種植粗飼料作物，分別有紅薯、黑麥
草、菊苣草。然后飼養(yǎng)400頭特種野豬幼崽和100頭家豬幼崽，首先主動(dòng)喂食，每天8次，每隔5天減少一次，并讓其自由活動(dòng)，采食和追逐，同時(shí)逐漸按照I頭家豬帶4頭特種野豬的辦法進(jìn)行入欄和放牧，一個(gè)月后，在清晨將所有豬放出，在大圈內(nèi)自由采食，生長(zhǎng)作物不夠時(shí)撒青干草、農(nóng)作物的莢、蔓、藤、殼、秸、秧，晚上歸巢時(shí)喂食玉米、高粱、大麥。在圈內(nèi)每三天用消毒液對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行全面消毒，小豬入欄時(shí)每隔10天注射一次豬瘟、藍(lán)耳、鏈球菌疫苗，連續(xù)3次，每隔4個(gè)月再重復(fù)一次；姆3個(gè)月喂食驅(qū)蟲藥物3天。9個(gè)月后，特種野豬分別長(zhǎng)成85-95kg，此時(shí)即可出欄。實(shí)施例2。2006年，發(fā)明人在重慶市黔江區(qū)洞塘四組野外山地另外開辟20畝山地，四周用護(hù)欄圍圈，在圏內(nèi)北邊建豬舍1000 m2，共80個(gè)豬欄，采用無污染豬欄，在豬欄的后半部或外側(cè)設(shè)發(fā)酵床，發(fā)酵床內(nèi)鋪設(shè)植物梗桿粉末、谷殼、微生物菌種等墊料；隨時(shí)保持豬舍干凈、干爽、清潔、通風(fēng)，每天用潔凈水沖洗一次；同時(shí)在圈內(nèi)分片種植粗飼料作物，分別有紅薯、黑
麥草、菊苣草。然后飼養(yǎng)100頭特種野豬幼崽和25頭家豬幼崽，首先主動(dòng)喂食，每天8次，每隔5天減少一次，并讓其自由活動(dòng)，采食和追逐，同時(shí)逐漸按照I頭家豬帶4頭特種野豬的辦法進(jìn)行入欄和放牧，ー個(gè)月后，在清晨將所有豬放出，在大圏內(nèi)自由采食，生長(zhǎng)作物不夠時(shí) 撒青干草、農(nóng)作物的莢、蔓、藤、殼、秸、秧，晚上歸巢時(shí)喂食玉米、高粱、大麥。在圈內(nèi)每三天用消毒液對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行全面消毒，小豬入欄時(shí)每隔10天注射一次豬瘟、藍(lán)耳、鏈球菌疫苗，連續(xù)3次，每隔4個(gè)月再重復(fù)一次；每3個(gè)月喂食驅(qū)蟲藥物5天。10個(gè)月后，特種野豬長(zhǎng)成90-100kg時(shí)，此時(shí)可出欄。實(shí)施例3。2006年，發(fā)明人在重慶市黔江區(qū)洞塘四組野外山地開辟30畝山地，四周用護(hù)欄圍圈，在圏內(nèi)北邊建豬舍1500 Hf，共100個(gè)豬欄，采用無污染豬欄，在豬欄的后半部或外側(cè)設(shè)發(fā)酵床，發(fā)酵床內(nèi)鋪設(shè)植物梗桿粉末、谷殼、微生物菌種等墊料；隨時(shí)保持豬舍干凈、干爽、清潔、通風(fēng)，每天用潔凈水沖洗一次；同時(shí)在圈內(nèi)分片種植粗飼料作物，分別有紅薯、黒麥
草、菊苣草。然后飼養(yǎng)200頭特種野豬幼崽和50頭家豬幼崽，首先主動(dòng)喂食，每天8次，每隔5天減少一次，并讓其自由活動(dòng)，采食和追逐，同時(shí)逐漸按照I頭家豬帶4頭特種野豬的辦法進(jìn)行入欄和放牧，ー個(gè)月后，在清晨將所有豬放出，在大圏內(nèi)自由采食，生長(zhǎng)作物不夠時(shí)撒青干草、農(nóng)作物的莢、蔓、藤、殼、秸、秧，晚上歸巢時(shí)喂食玉米、高粱、大麥。在圈內(nèi)每三天用消毒液對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行全面消毒，小豬入欄時(shí)每隔10天注射一次豬瘟、藍(lán)耳、鏈球菌疫苗，連續(xù)3次，每隔4個(gè)月再重復(fù)一次；每3個(gè)月喂食驅(qū)蟲藥物7天。10個(gè)月后，特種野豬分別長(zhǎng)成90-100kg，此時(shí)即可出欄。
權(quán)利要求
1.特種野豬的飼養(yǎng)方法，包括飼養(yǎng)環(huán)境、飼料搭配、日常喂養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)健身、衛(wèi)生防疫、環(huán)境維護(hù)六大方面，其特征在于具體方法如下 ⑴飼養(yǎng)環(huán)境以散養(yǎng)環(huán)境為主，豬舍為輔；散養(yǎng)環(huán)境按照每頭特種野豬占地100 IIf-150Hl2的標(biāo)準(zhǔn)配置，在散養(yǎng)范圍內(nèi)分區(qū)域種植粗飼料；豬舍座北朝南，采用半敞開單列式，每欄12-15 m2 ； (2)飼料搭配以粗飼料為主，占70%-80%，精飼料補(bǔ)充，占20%-30% ;粗飼料為飼養(yǎng)區(qū)域內(nèi)種植的紅薯藤葉、黑麥草、菊苣草，以及貯存的青干草、農(nóng)作物的莢、蔓、藤、殼、秸、秧；精飼料為玉米、高粱、大麥； ⑶日常喂養(yǎng)小豬斷奶后一個(gè)月內(nèi)，由飼養(yǎng)員主動(dòng)喂食，每日喂食8次，每隔5天減少一次；同時(shí)逐漸按照2頭家豬帶領(lǐng)8頭特種野豬的辦法，讓豬群在散養(yǎng)環(huán)境中自由尋食；一個(gè)月后養(yǎng)成清晨外出尋食，晚上入欄時(shí)用精飼料補(bǔ)充飲食再休息的習(xí)慣； ⑷運(yùn)動(dòng)健身讓特種野豬在散養(yǎng)環(huán)境內(nèi)自由活動(dòng)，采食，追逐，達(dá)到運(yùn)動(dòng)健身的目的； (5)衛(wèi)生防疫每三天用消毒液對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行全面消毒，小豬入欄時(shí)每隔10天注射一次豬瘟、藍(lán)耳、鏈球菌疫苗，連續(xù)3次，每隔4個(gè)月再重復(fù)一次；每3個(gè)月喂食驅(qū)蟲藥物3-7天； (6)環(huán)境維護(hù)采用無污染豬圈，在豬圈的后半部或豬圈外側(cè)設(shè)發(fā)酵床，發(fā)酵床內(nèi)鋪設(shè)植物梗桿粉末、谷殼、微生物菌種等墊料；隨時(shí)保持豬舍干凈、干爽、清潔、通風(fēng)，每天用潔凈水沖洗一次。
全文摘要
特種野豬的飼養(yǎng)方法，包括飼養(yǎng)環(huán)境、飼料搭配、日常喂養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)健身、衛(wèi)生防疫、環(huán)境維護(hù)六大方面，其有益效果是散養(yǎng)環(huán)境可以保持特種野豬的野性，飼料搭配可以使特種野豬仍以野豬的日常飼料為主，既能保證肉質(zhì)的野性，又能保證快速生長(zhǎng)，運(yùn)動(dòng)健身和環(huán)境維護(hù)可以保持特種野豬的野性，提高抗病率，預(yù)防疾病的發(fā)生，保證特種野豬既能健康成長(zhǎng)，保持應(yīng)有的野性，用本方法喂養(yǎng)的特種野豬抗病性強(qiáng)，自身免疫力高，體內(nèi)不含抗菌藥物殘留，這種豬肉肉質(zhì)粗野，鮮嫩香醇、野味濃郁、瘦肉率高、脂肪含量低，富含氨基酸和多種微量元數(shù)，可以滿足當(dāng)前不斷提高的物質(zhì)文化生活水平。
文檔編號(hào)A01K67/02GK102726345SQ201210257420
公開日2012年10月17日 申請(qǐng)日期2012年7月25日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月25日
發(fā)明者張家學(xué) 申請(qǐng)人:重慶市黔江區(qū)嘉佳畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社