專利名稱：人工培育水蛭蛆蟲(chóng)的工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及人工培育昆蟲(chóng)的工藝，尤其是人工培育水蛭蛆蟲(chóng)的工藝。
背景技術(shù)：
水蛭為水蛭科動(dòng)物螞蟥、柳葉螞蟥及水蛭的全體，水蛭辛、咸、苦、平、有毒、入肝經(jīng)。水蛭的藥用品種即有不吸哺乳動(dòng)物血液的寬體金線蛭和尖細(xì)金線蛭，也包括吸食哺乳動(dòng)物血液的日本醫(yī)蛭、湖北牛蛭及菲牛蛭等多個(gè)品種。目前國(guó)際上將吸食吸哺乳動(dòng)物血液、其唾液腺分泌物中含有水蛭素等多種生物活性物質(zhì)，并且在醫(yī)藥上具有廣闊應(yīng)用前景的蛭類動(dòng)物統(tǒng)稱為醫(yī)學(xué)蛭類。 目前蛭類藥物已用于抗血小板聚集、抗半乳糖白內(nèi)障、抗腦血栓、高血壓、冠心病、治療靜脈曲張、愈合皮膚等方面。CN1844911公開(kāi)了一種水蛭指紋圖譜的建立方法和水蛭藥材的鑒別方法，用液相色譜儀檢測(cè)并建立標(biāo)準(zhǔn)指紋圖譜。CN101245110公開(kāi)了重組白細(xì)胞抑制因子和水蛭原嵌合蛋白及其藥物組合物，其cDNA基因含有該cDNA基因的重組載體，用該載體轉(zhuǎn)化的微生物，以及含有該重組白細(xì)胞抑制因子和水蛭原嵌合蛋白的藥物組合物。CN101204402公開(kāi)了一種水蛭的真空冷凍干燥工藝，將水蛭預(yù)凍、切割、真空冷凍干燥。CN1883510公開(kāi)了一種以吸血水蛭為原料制備水蛭素的方法與應(yīng)用，該方法包括水蛭制漿，配制懸浮液和干燥三個(gè)步驟。水蛭作為藥材應(yīng)用范圍越來(lái)越廣，水蛭中除水蛭素外，還有水蛭透明質(zhì)酸酶、前列腺素等藥用成份，但水蛭中含量較少，提取和純化過(guò)程非常困難，重組水蛭素及轉(zhuǎn)基因水蛭素技術(shù)成本較高，制約了水蛭的應(yīng)用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供一種人工培育水蛭蛆蟲(chóng)工藝，以吸食哺乳動(dòng)物血液和不吸食哺乳動(dòng)物血液的水蛭為原料，通過(guò)溫和的生物處理方法，提高了水蛭應(yīng)用效率和應(yīng)用范圍。本發(fā)明的目的是通過(guò)以下技術(shù)方案解決的(I)水蛭粉碎至粉末狀；(2)與水混合攪拌成水蛭糊狀物；(3)水蛭糊狀物高溫殺菌；(4)谷物糠及水蛭糊狀物用中藥處理，并生成蛆卵；(5)配制幼蛆培養(yǎng)液進(jìn)行幼蛆培殖；(6)配制蛆蟲(chóng)培養(yǎng)液進(jìn)行蛆蟲(chóng)培育；(7)蛆蟲(chóng)分離、清洗、滅活；(8)蛆蟲(chóng)干燥；(9)蛆蟲(chóng)包裝。具體步驟如下
(1)水蛭粉碎至粉末狀，
(2)與水混合攪拌成水蛭糊狀物；
(3)水蛭糊狀物高溫殺菌；
(4)谷物糠麩及水蛭糊狀物用中藥處理形成蟲(chóng)卵培養(yǎng)液，所述蟲(chóng)卵培養(yǎng)液由IOOg谷物糠麩、水蛭糊狀物O. 2-50g、丁香粉0-10g、蒼術(shù)粉0_5g、藿香0-8g、0-20g木香粉和0-5. Og草烏粉混合而成，保持溫度30-55°C、時(shí)間48-240h，生成蟲(chóng)卵；(5)幼蛆培殖配制幼蛆培養(yǎng)液，所述幼蛆培養(yǎng)液由I-IOOg水蛭糊狀物、0-200g蛋白腺、5_10g酵母抽提粉、O-IOg木香粉、O-IOg霍香、0_30g蒼術(shù)粉、0_20g中藥丁香粉、2-10gNaCl或KCl、0-100g大豆分離蛋白、O. 5-1. OL純凈水混合而成，分裝于三角燒瓶中，滅菌后分別裝入前面培殖的蟲(chóng)卵，搖床l-100r/min，培養(yǎng)12_48h，生成含水蛭幼蛆的培養(yǎng)液；
(6)蛆蟲(chóng)培育配制蛆蟲(chóng)培育液，所述蛆蟲(chóng)培育液由500-3000g水蛭粉、IO-SOg酵母抽提粉、O. 01-0. lgNaCl、0-l. OgKCl、0-0· 8gMgCl2、0. 01-0. 08gCaCl2、0-0. 5gMgS04、20-100gNa2HP04、0-5. OgK2SO4,0-5. Og尿素混合均勻并加入10-15L純凈水而成，加入含幼蛆培養(yǎng)液進(jìn)行培育，培育參數(shù)pH= 5. 5-8，攪拌速度l-30r/min，溫度25-55°C，通氣量5. 0-20L/min，時(shí)間72_168h，水蛭蛆蟲(chóng)由乳白色變?yōu)槿辄S色，培育過(guò)程完成；
(7)將培育液和培育出的水蛭蛆蟲(chóng)放入分離機(jī)中進(jìn)行蟲(chóng)液分離，用純凈水洗滌水蛭蛆蟲(chóng)，并用熱水噴淋滅活；
(8)滅活的水蛭蛆蟲(chóng)干燥，得成品；
(9)蛆蟲(chóng)包裝。水蛭蛆蟲(chóng)為乳白色，干燥后含蛋白質(zhì)59-61%、脂肪3. 5-3. 9%、灰分6_7%、碳水化合物11-12%。本發(fā)明培育的水蛭蛆蟲(chóng)成分明確并且一致性好，工藝過(guò)程簡(jiǎn)練，易于控制，節(jié)省能源，適應(yīng)工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步描述。實(shí)施例I :
(1)IOOOg水蛭用粉碎機(jī)以250-1250r/min粉碎至O. 5-0. 05mm，并用O. 2-0. 05mm孔徑篩子篩選，收集粉末狀物料；
(2)粉末狀物料加入1-50L純凈水?dāng)嚢杈鶆虺珊隣钗铮?br> (3)糊狀物在80至120°C殺菌10-30min，然后降溫至30°C備用；
(4)取IOOg小米糠、O.2-0. 5g水蛭糊狀物，加入中藥10-20g木香粉和I. 0-5. Og草烏粉混合均勻，噴灑10-50ml純凈水，保持溫度30至55°C、時(shí)間48_240h，生出蟲(chóng)卵；
(5)用孔徑O.1-2. Omm篩子篩出蟲(chóng)卵備用；
(6)取10-200g蛋白胨、l-5g水蛭糊狀物、5-10g酵母抽提粉、2-10g中藥木香粉、2-10gNaCl，加O. 5-1. OL純凈水混合成為幼蛆培養(yǎng)液，分裝于16-20個(gè)三角燒瓶中，80-120 °C滅菌10-30min,冷卻到20-40 V，分別裝入O. 2-1. Og前面培植的蟲(chóng)卵，搖床
l-100r/min，培養(yǎng) 12_48h，生成幼蛆；
(7)配制培育液，取500-3000g水蛭粉、10-80g酵母抽提粉、O.1-1. OgKCl,O. 01-0. lgNaCl、20-100gNa2HP04、0. 01-0. 05gCaCl2、0. lg-0. 5gMgS04,攪拌均勻并加入10-15L純凈水成為蛆蟲(chóng)培養(yǎng)液，加熱80-100°C，時(shí)間10_60min，冷卻至25_35°C，加入單獨(dú)100-120°C滅菌10-20min的葡萄糖50_100g，加入含幼蛆培養(yǎng)液1500-2500ml進(jìn)行培育；培育水蛭蛆蟲(chóng)由乳白色變?yōu)槿辄S色，培育過(guò)程完成；
培育參數(shù)PH=5. 5-7，攪拌速度l-20r/min，溫度25-55°C，通氣量7. 0-20L/min,時(shí)間72-168h ；
(8)將培育液及培育出的水蛭蛆蟲(chóng)一起放入分離機(jī)中以轉(zhuǎn)速550-1250r/min蟲(chóng)液分離；
(9)用50-100L純凈水洗滌水蛭蛆蟲(chóng)2-3次，并用80-100°C熱水噴淋滅活I(lǐng)-IOmin；
(10)滅活的水蛭蛆蟲(chóng)用真空冷凍干燥機(jī)在溫度-30至30°C、真空度100-500kPa、時(shí)間5-24h干燥至含水分5-8%得到成品；
(11)包裝。實(shí)施例2:
(1)IOOOg水蛭用粉碎機(jī)以250-1250r/min粉碎至O. 05-0. 5mm并用O. 05-0. 2mm孔徑篩子篩選，收集粉末狀物料；
(2)粉末狀物料加入10-50L純凈水?dāng)嚢杈鶆虺珊隣钗铮?3)糊狀物在80-120°C殺菌10-30min然后降溫至25_30°C備用；
(4)取IOOg麥麩、30-50g水蛭糊狀物，加入中藥藿香2-8g、蒼術(shù)2_5g混合均勻、噴灑10-50ml純凈水，保持溫度25-55°C，時(shí)間48_240h，生成蟲(chóng)卵；
(5)用孔徑O.1-2. Omm篩子篩出蟲(chóng)卵備用；
(6)取50-100g水蛭糊狀物、5-10g酵母抽提粉、2-10g中藥藿香、2-5g中藥蒼術(shù)、2-10gKCl，加入O. 5-1. OL純凈水混合成為幼蛆培養(yǎng)液，分裝于16-20個(gè)三角燒瓶中，80-120°C滅菌10-30min，冷卻至20_40°C，每瓶分別裝入O. 2-1. Og前面培植的蟲(chóng)卵，搖床10-100次/min，培育18_48h，生成幼蛆；
(7)10-15L去離子水中加入1500g-2000g水蛭粉，20g-80g酵母抽提粉、2.0-5. OgK2SO4,O. 01-0. 05gNaCl、20-100gNa2HP04、0. 01-0. 08gCaCl2、0. 1-0. 8gMgCl2,攪拌均勻成為蛆蟲(chóng)培育液，用10000-15000高斯磁感強(qiáng)度處理培養(yǎng)液3-5min，處理3_5次加入含幼蛆培養(yǎng)液1500-2500ml進(jìn)行培育；
培育參數(shù)PH=5. 5-8，攪拌速度l_30r/min，溫度25-35 °C，通氣量5. 0_20L/min，時(shí)間72-168h ；
培育水蛭蛆蟲(chóng)由乳白色變?yōu)槿辄S色，培育過(guò)程完成；
(8)將培育液和培育出的水蛭蛆蟲(chóng)一起放入分離機(jī)中以轉(zhuǎn)速550-1250r/min蟲(chóng)液分
離；
(9)用50-100L純凈水洗滌水蛭蛆蟲(chóng)2-3次，并用80-100°C熱水噴淋滅活2.O-IOmin ；
(10)滅活的水蛭蛆蟲(chóng)用真空冷凍干燥機(jī)在溫度-30-30°C、真空度100-500kPa、時(shí)間5-24h干燥至含水分5-8%得到成品；
(11)蛆蟲(chóng)包裝。實(shí)施例3:
(1)IOOOg水蛭用粉碎機(jī)以250-1250r/min粉碎至O. 05-0. 5mm并且用O. 05-0. 2mm孔徑篩子篩選，收集粉末狀物料；
(2)粉末狀物料加入1-50L純凈水?dāng)嚢杈鶆虺珊隣钗铮?br> (3)糊狀物在80-120°C殺菌10-30min，然后降溫至25_30°C備用；
(4)取IOOg蕎麥麩皮加入水蛭糊狀物5-10g、中藥丁香粉5-10g、蒼術(shù)粉2-5g混合均勻，噴灑10-50ml純凈水，保持溫度25-55°C，時(shí)間48_240h，生成蟲(chóng)卵；
(5)用孔徑O.1-2. Omm篩子篩出蟲(chóng)卵備用；
(6)取50-100g大豆分離蛋白、5-10g酵母抽提粉、20-50g水蛭糊狀物、15-20g中藥丁香粉、20-30g蒼術(shù)粉、2-10gNaCl，加入O. 5-1. OL純凈水混合成為幼蛆培養(yǎng)液，分裝于16-20個(gè)三角燒瓶中，80-120°C滅菌10-30min，冷卻至20_40°C，每瓶分別裝入O. 2-1. Og前面培養(yǎng)的蟲(chóng)卵，搖床10-100次/min，培養(yǎng)12_48h，生成幼蛆；
(7)取1500-2000g 水蛭粉、10-80g 酵母抽提粉、2. 0-5. Og 尿素、O. 01-0. 05gNaCl、20-100gNaH2P04、0. 01-0. 08gCaCl2、0. 1-0. 8gMgCl2 攪拌均勻并加入 10-15L 純凈水成為蛆蟲(chóng)培育液，用超聲波2450-5000kHZ、l-10kw、處理培養(yǎng)液10_30min，然后加入含幼蛆培養(yǎng)液1500-2500ml進(jìn)行培育,培育水蛭蛆蟲(chóng)由乳白色變?yōu)槿辄S色,培育過(guò)程完成；
培育參數(shù)PH=5. 5-8，攪拌速度l_30r/min，溫度25-35°C，通氣量5. 0_20L/min，時(shí)間72-168h ； (8)將培育液及培育出的水蛭蛆蟲(chóng)一起放入分離機(jī)中，以轉(zhuǎn)速550-1250r/min蟲(chóng)液分
離；
(9)用50-100L純凈水洗滌水蛭蛆蟲(chóng)2-3次，并用80-100°C熱水噴淋滅活2.O-IOmin ；
(10)滅活的水蛭蛆蟲(chóng)用真空冷凍干燥機(jī)在溫度-30-30°C、真空度100-500kPa、時(shí)間5-24h干燥至含水分5-8%得到成品；
(11)蛆蟲(chóng)包裝。實(shí)施例4:
(1)IOOOg水蛭用粉碎機(jī)以250-1250r/min粉碎至O. 05-0. 5mm并用O. 05-0. 2mm孔徑篩子篩選，收集粉末狀物料；
(2)粉末狀物料加入1-50L純凈水?dāng)嚢杈鶆虺珊隣钗铮?br> (3)糊狀物在80-120°C殺菌10-30min，然后降溫至25_30°C備用；
(4)取IOOg瓊脂加入水蛭糊狀物5-10g、中藥藿香粉2-8g、木香粉2-6g混合均勻，噴灑10-50ml純凈水，保持溫度25-55°C，時(shí)間48_240h，生成蟲(chóng)卵；
(5)用孔徑O.1-2. Omm篩子篩出蟲(chóng)卵備用；
(6)取50-100g蛋白胨、5-10g酵母抽提粉、20-50g水蛭糊狀物、2-10gNaCl，加O.5-1. OL純凈水混合成為幼蛆培養(yǎng)液，分裝于16-20個(gè)三角燒瓶中，80-120°C滅菌10_30min，冷卻到20-40°C，分別裝入O. 2-1. Og前面培養(yǎng)的蟲(chóng)卵，搖床1-10次/min，培養(yǎng)12_48h，生成幼蛆；
(7)配制培育液，取500-3000g水蛭粉、10-80g酵母抽提粉、O.1-1. OgKCl,O. 01-0. lgNaCl、20-100gNaH2P04、0. 01-0. 05gCaCl2、0. 1-0. 5gMgS04 攪拌均勻并加入 10-15L純凈水成為蛆蟲(chóng)培育液，用微波頻率2450-915MHZ、功率O. 5-2. 5kw處理培育液2_10min，加入含幼蛆培養(yǎng)液1500-2500ml進(jìn)行培育，
培育參數(shù)PH=5. 5-8、攪拌速度l_30r/min、溫度25-35 °C、通氣量5_20L/min、時(shí)間72-168h ；
培育水蛭蛆蟲(chóng)由乳白色變?yōu)槿辄S色培育過(guò)程完成；
(8)將培育液及培育出的水蛭蛆蟲(chóng)一起放入分離機(jī)中以轉(zhuǎn)速550-1250r/min蟲(chóng)液分
離；
(9)用50-100L純凈水洗滌水蛭蛆蟲(chóng)2-3次，并用80-100°C熱水噴淋滅活2.O-IOmin ；
(10)滅活的水蛭蛆蟲(chóng)用真空冷凍干燥機(jī)在溫度-30-30°C、真空度100-500kpa、時(shí)間5-24h干燥至水蛭蛆蟲(chóng)含水分5-8%得成品；
(11)蛆蟲(chóng)包裝。
權(quán)利要求
1.人工培育水蛭蛆蟲(chóng)的工藝，其特征在于所述工藝包括如下步驟 (1)水蛭粉碎至粉末狀， (2)與水混合攪拌成水蛭糊狀物； (3)水蛭糊狀物高溫殺菌； (4)谷物糠麩及水蛭糊狀物用中藥處理形成蟲(chóng)卵培養(yǎng)液，所述蟲(chóng)卵培養(yǎng)液由IOOg谷物糠麩、水蛭糊狀物0. 2-50g、丁香粉0-10g、蒼術(shù)粉0_5g、藿香0-8g、0-20g木香粉和0_5. Og草烏粉混合而成，保持溫度30-55°C、時(shí)間48-240h，生成蟲(chóng)卵； (5)幼蛆培殖配制幼蛆培養(yǎng)液，所述幼蛆培養(yǎng)液由I-IOOg水蛭糊狀物、0-200g蛋白腺、5-10g酵母抽提粉、O-IOg木香粉、O-IOg霍香、0_30g蒼術(shù)粉、0_20g中藥丁香粉、2-10gNaCl或KCl、0-100g大豆分離蛋白、0. 5_1. OL純凈水混合而成，分裝于三角燒瓶中，滅菌后分別裝入前面培殖的蟲(chóng)卵，搖床l-100r/min，培養(yǎng)12_48h，生成含水蛭幼蛆的培養(yǎng)液； (6)蛆蟲(chóng)培育配制蛆蟲(chóng)培育液，所述蛆蟲(chóng)培育液由500-3000g水蛭粉、IO-SOg酵母抽提粉、0. 01-0. lgNaCl、0-l. OgKCl、0-0. 8gMgCl2、0. 01-0. 08gCaCl2、0-0. 5gMgS04、20-100gNa2HP04、0-5. OgK2SO4,0-5. Og尿素混合均勻并加入10-15L純凈水而成，加入含幼蛆培養(yǎng)液進(jìn)行培育，培育參數(shù)pH=5. 5-8，攪拌速度l_30r/min，溫度25-55 °C，通氣量5. 0-20L/min，時(shí)間72_168h，水蛭蛆蟲(chóng)由乳白色變?yōu)槿辄S色，培育過(guò)程完成； (7)將培育液和培育出的水蛭蛆蟲(chóng)放入分離機(jī)中進(jìn)行蟲(chóng)液分離，用純凈水洗滌水蛭蛆蟲(chóng)，并用熱水噴淋滅活； (8)滅活的水蛭蛆蟲(chóng)干燥，得成品。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的人工培育水蛭蛆蟲(chóng)的工藝，其特征在于所述谷物糠麩為小米糠、麥麩或蕎麥麩皮。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的人工培育水蛭蛆蟲(chóng)的工藝，其特征在于所述蟲(chóng)卵培養(yǎng)液由瓊脂100g、水蛭糊狀物5-10g、藿香粉2-8g、木香粉2-6g混合而成。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的人工培育水蛭蛆蟲(chóng)的工藝，其特征在于所述步驟(3)中，糊狀物在80至120°C殺菌10-30min，然后降溫至30°C備用。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的人工培育水蛭蛆蟲(chóng)的工藝，其特征在于所述步驟(7)中，分離機(jī)轉(zhuǎn)速為 550-1250r/min。
6.根據(jù)權(quán)利要求I所述的人工培育水蛭蛆蟲(chóng)的工藝，其特征在于所述步驟(7)中，用純凈水洗漆水蛭蛆蟲(chóng)2-3次,并用80-100°C熱水噴淋滅活l-10min。
7.根據(jù)權(quán)利要求I所述的人工培育水蛭蛆蟲(chóng)的工藝，其特征在于所述步驟(8)中，滅活的水蛭蛆蟲(chóng)在溫度-30-30°C、真空度100-500kKPa、時(shí)間5_24h干燥至含水分5_8%得到成品。
全文摘要
人工培育水蛭蛆蟲(chóng)的工藝，涉及人工培育昆蟲(chóng)的工藝。本發(fā)明的人工培育水蛭蛆蟲(chóng)的工藝是通過(guò)以下技術(shù)方案解決的(1)水蛭粉碎至粉末狀；(2)與水混合攪拌成糊狀；(3)糊狀物高溫殺菌；(4)谷物糠用中藥處理并生成蛆卵；(5)幼蛆培殖；(6)蛆蟲(chóng)培育；(7)蛆蟲(chóng)分離、清洗、滅活；(8)蛆蟲(chóng)干燥；(9)蛆蟲(chóng)包裝。本發(fā)明以吸食哺乳動(dòng)物血液和不吸食哺乳動(dòng)物血液的水蛭為原料，通過(guò)溫和的生物處理方法，提高了水蛭應(yīng)用效率和應(yīng)用范圍。本發(fā)明培育的水蛭蛆蟲(chóng)成分明確并且一致性好，工藝過(guò)程簡(jiǎn)練，易于控制，節(jié)省能源，適應(yīng)工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)。
文檔編號(hào)A01K67/033GK102792925SQ201210315709
公開(kāi)日2012年11月28日 申請(qǐng)日期2012年8月31日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月31日
發(fā)明者徐華民, 趙榮華, 趙艷琨, 徐萌 申請(qǐng)人:哈爾濱工業(yè)大學(xué)