專利名稱：三穗鴨雜交配套品系改良的方法
技術領域：
本發(fā)明涉及家禽的品種改良方法，進一步來說，涉及三穗鴨的品系改良方法。
背景技術：
三穗鴨 /d)屬于小型蛋用型地方品種，是中國四大地方蛋系鴨之一，1989年被錄入《中國家禽品種志》，1993年被錄入《貴州畜禽品種志》，2003年被錄入《中國家禽地方品種資源圖譜》。三穗鴨以貴州省三穗縣為中心產(chǎn)區(qū)，分布于鎮(zhèn)遠、岑鞏、天柱、臺江、劍河等十余縣。近年來三穗鴨的飼養(yǎng)覆蓋20多個縣市，中心產(chǎn)區(qū)鴨飼養(yǎng)量保持在200 300萬只以上，主要生物學特性為鴨頭秀頸細，腿稍長；休軀長，體型輕小，呈船形，羽毛緊密而具有光澤，抗逆性和覓食性強，適于放牧。成年母鴨體重I. 4 I. 5kg，公鴨I. 5 I. 7kg。年產(chǎn)蛋量220 240枚，蛋重65 70g。公母配比I : 20。種蛋受精率85% 90%，受精蛋孵化率88% 93%。三穗縣是三穗鴨的主產(chǎn)區(qū)和澤源地，位于貴州省東部，地處黔東低山丘陵向湘西低山丘陵過渡地帶屬于低中山丘陵河谷盆地；海拔平均高度為610m ;屬于亞熱帶氣候區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，年平均降雨量1148mm,多集中于5、6、7三月；年平均溫度14. 9°C，相對濕度83%，年日照總時數(shù)1255h，太陽年輻射量87. 09kcl/cm2，風力2 3級，最大不超過8級。三穗鴨品質好但雜亂，目前生產(chǎn)水平不一致，尚不能滿足市場需要。經(jīng)檢索，目前中國專利數(shù)據(jù)庫中，涉及動物品系改良的申請件僅有03152829. 5號《蠶繭判性及其蠶品種選育方法》、200810013425. O號《常見灘涂貝類高產(chǎn)抗逆品種選育方法》和200810195206.9號《大量生產(chǎn)全天然純絲膠蛋白質的新蠶品種選育方法》。未見關于家禽品系改良的申請件，更沒有涉及三穗鴨品系改良的申請件。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的在于提供三穗鴨雜交配套品系改良的方法，以找出最佳雜交組合和飼料配方，提高三穗鴨生產(chǎn)性能和經(jīng)濟效益，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。發(fā)明人在經(jīng)過對三穗鴨習性和種類的反復研究之后，確定了本發(fā)明的目標為充分利用現(xiàn)有的三穗鴨豐富品種資源，引進種質資源培育出優(yōu)質高產(chǎn)雜交配套系，培育出一種新型雜交配套肉用品系，提高三穗鴨生產(chǎn)水平，擴大種群數(shù)量，進行商品化生產(chǎn)，滿足不同市場、不同人群的需要。發(fā)明人提供的方法包括以下內容
(I)種用公、母鴨的選擇
選擇體型外貌和生理特征相似的巢湖鴨為父本其體型大、身子長，頭大頸粗，背直而寬，胸骨正直，體軀長方形，與地面呈水平狀，尾稍上翹，腿的位置近于體軀中央，站立雄壯穩(wěn)健，性器官發(fā)育良好，雄性足，性羽發(fā)達而明顯。羽毛緊密，喙、踱、蹼顏色鮮艷而柔和，腳粗而略長，蹼大而厚的留作種公鴨；
選擇體型外貌和生理特征相一致的三穗鴨為母本其羽毛細密，緊貼身體，行動靈活，覓食能力強；肋骨硬而圓，龍骨硬而突出，骨骼發(fā)育良好，體格健壯，生活力強；嘴長、頸長和身長，再加上眼睛突出有神，并且頭大而寬圓，喙寬而直，胸部豐滿向前突出，背長而寬，腹部深，腳粗而稍短，兩腳間距寬的留作種母鴨；
(2)種用公、母鴨的飼養(yǎng)
公鴨的出生日齡要比母鴨早I一2個月，在母鴨產(chǎn)蛋前公鴨已性成熟，在青年階段公母分群飼養(yǎng)，采用以放牧為主的方法，充分采食野生飼料，多鍛煉、多活動；性開始成熟但未到配種期的公鴨，盡量放旱地，少下水活動；配種前20天，放入母鴨子群中；
飼料除了按母鴨的產(chǎn)蛋率高低給予必須的營養(yǎng)物質外，還要多喂維生素、青綠飼料，特別要適當增加維生素E以提高種蛋的受精率和孵化率；蛋白質飼料也要比平常略高些；添加賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸，并保持平衡；
(3)飼養(yǎng)區(qū)的建立與管理
飼養(yǎng)區(qū)要包含鴨舍、鴨灘、水圍三部份，三部份連接處用圍欄圍成一體，每群分隔成一個部份；陸上運動場和水上運動場均有圍欄，圍欄綁在固定的樁上；每一個雜交配套改良區(qū)具有單獨的欄舍，相互之間用鐵絲網(wǎng)隔開；每個家系公母比例按I : 15配套安置；
鴨舍內的墊草須保持干燥、清潔，尤其是產(chǎn)蛋的地方，墊草一定要干燥；對于初開產(chǎn)的母鴨，在鴨舍一角或沿墻一側多墊干草做成蛋窩，放幾個蛋，引誘初產(chǎn)母鴨集中產(chǎn)蛋；運動場要排水通暢，不能積有污水，保持鴨體干燥清潔；通風必須良好，室內污濁空氣少，種鴨睡得安穩(wěn)；外界溫度高時要加強通風換氣；及時搜集種蛋不要讓種蛋受潮受曬、被糞便沾污，不同日期收集的種蛋要分別標記并置于陰涼處；
(4)雜交技術
以巢湖公鴨為父本，按I : 15配套雜交三穗鴨母鴨為母本，進行雜交得到一代商品鴨苗，從雜交一代鴨群中選留后備母鴨，再用三穗公鴨進行回交；或以桂西公鴨與雜交一代的母鴨再次雜交，得到的雜交二代母鴨又用三穗公鴨進行回交，使基因穩(wěn)定；
(5)產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)
將母鴨的產(chǎn)蛋期分為4個階段150 - 200日齡為產(chǎn)蛋初期，201 — 300日齡為產(chǎn)蛋前期，301 - 400日齡為產(chǎn)蛋中期，400 - 500日齡為產(chǎn)蛋后期；
產(chǎn)蛋初期和前期青年鴨開產(chǎn)時身體健壯、精力充沛，如遇初春季節(jié)，則一切條件均有利于產(chǎn)蛋；這個時期飼養(yǎng)管理的重點是根據(jù)產(chǎn)蛋率上升趨勢，不斷提高飼料質量，增加日糧的營養(yǎng)濃度，適當增加飼喂餐數(shù)，以滿足產(chǎn)蛋的營養(yǎng)需要，盡快把產(chǎn)蛋率推向高峰；
產(chǎn)蛋中期這個階段產(chǎn)蛋率已進入高峰期，經(jīng)過100多天連續(xù)產(chǎn)蛋后，體力消耗較大，健康狀況已不如產(chǎn)蛋初期和前期，營養(yǎng)滿足不了需求，產(chǎn)蛋量就會減少，本階段飼養(yǎng)管理的目標是保高產(chǎn)，力求使產(chǎn)蛋高峰維持到400日齡以后；飼料的營養(yǎng)濃度應比上階段略有提高以保證滿足營養(yǎng)需要；適當增加鈣的喂量；室內溫度維持均衡；
產(chǎn)蛋后期經(jīng)過8個多月的連續(xù)產(chǎn)蛋，后期產(chǎn)蛋高峰難以保持，需要根據(jù)體重和產(chǎn)蛋率確定飼料的質量和喂料量；鴨群的產(chǎn)蛋率仍在80%以上、而鴨子的體重略有減輕的，此時飼料中適當增喂動物飼料；鴨子體重增加、身體發(fā)胖、產(chǎn)蛋率還有80%左右的，增加粗飼料和青飼料，或者控制采食量，將飼料中的代謝能降下來；體重正常，產(chǎn)蛋率也較高，飼料中的蛋白質水平應比上階段略有增加；產(chǎn)蛋下降到60%左右時，已難以上升，無需加料；每天保持16小時的光照時間，如產(chǎn)蛋率已降至60%時,可增加光照時數(shù)直至淘汰為止；產(chǎn)蛋期要多放少關，促進運動；注意氣候劇變的影響，保持鴨舍內小氣候的相對穩(wěn)定。本發(fā)明的方法有以下作用①通過選優(yōu)提純和配種，提高本品種肉用品質等優(yōu)良性狀的遺傳穩(wěn)定性，同時提高其生長速度和飼料報酬。建立品系，通過品系繁育，克服生長速度慢和肉用品質間相關的矛盾；②進行該品種各項性能測定通過性能測定和試驗，了解該品種的種質特性——各項性狀的遺傳參數(shù)和飼養(yǎng)環(huán)境因素對肉用質的影響，確定種用標準開展雜交試驗，利用其雜種優(yōu)勢，通過選種選配，提高其種用價值；④通過選種選配，改善詞養(yǎng)管理條件等措施，提聞受精率和鮮化率，提聞繁殖率的同時提聞種蛋質量！⑤提高其抗病力建立抗病品系，通過免疫學方法測定抗病基因頻率，同時改善環(huán)境條件，力口強防疫管理，研制各種易感傳染病的疫苗和血清，確立免疫程序，并推廣應用。
具體實施例方式實施例
貴州千里山生態(tài)食品股份有限公司2011年10月份建立兩個雜交配套組合進行品系培 育，引進巢湖公鴨為父本共200只，按I : 15配套雜交三穗鴨母鴨為母本共3000只，年提供雜交一代商品鴨苗620000只。種用公、母鴨的飼養(yǎng)在青年階段公母分群飼養(yǎng)，以放牧為主，充分采食野生飼料，多鍛煉、多活動；性開始成熟但未到配種期的公鴨，旱地放養(yǎng)，少下水活動以減少公鴨互相嬉戲成癖；配種前20天，放入母鴨子群中，此時要多放水，少關飼，促進其性器官發(fā)育健全，性欲旺盛；營養(yǎng)方面除了按母鴨的產(chǎn)蛋率高低給予必須的營養(yǎng)物質外，還要多喂維生素、青綠飼料，特別是要適當增加維生素E，提高種蛋的受精率和孵化率，日糧中維生素E含量為25mg/kg,不低于20mg/kg ;蛋白質飼料的比例也要比平常略高些,幾種必需氨基酸,如賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸應滿足要求，并保持平衡，色氨酸在日糧中的含量應占O. 25% O. 30% ;餅柏類飼料色氨酸含量較高，添加餅柏和魚粉配制蛋白質飼料。飼養(yǎng)區(qū)的建立與管理飼養(yǎng)區(qū)以平養(yǎng)鴨舍布局，鴨舍的寬度Sm，長度20m為一棟，鴨舍、鴨灘、水圍三部份的連接處用圍欄圍成一體，每群分隔成一個部份；陸上運動場的圍欄聞50 60cm，水上運動場圍欄超過最聞水位50cm，深入水下Im以上，圍欄聞I. 5 2m，綁在固定的樁上，視水位高低而靈活升降，經(jīng)常保持水上50cm，水下100 150cm ;鴨舍內的墊草必須保持干燥、清潔，尤其是產(chǎn)蛋的地方，墊草一定要干燥；對于初開產(chǎn)的母鴨，在鴨舍一角或沿墻一側多墊干草做成蛋窩，放2 5個蛋，引誘初產(chǎn)母鴨集中產(chǎn)蛋；運動場要排水通暢，不能積有污水，保持鴨體干燥清潔；通風必須良好，室內污濁空氣少，種鴨睡得安穩(wěn)；外界溫度高時要加強通風換氣，但不能在鴨舍地面上灑水；及時搜集種蛋不要讓種蛋受潮受曬、被糞便沾污，不同日期收集的種蛋要分別標記并置于陰涼處；
雜交技術以巢湖公鴨為父本，按I : 15配套雜交三穗鴨母鴨為母本，進行雜交得到一代商品鴨苗，從雜交一代鴨群中選留后備母鴨，再用三穗公鴨進行回交，使基因穩(wěn)定；
產(chǎn)蛋初期和前期的飼養(yǎng)青年鴨開產(chǎn)時身體健壯，精力充沛，如遇初春季節(jié)，則一切條件均有利于產(chǎn)蛋，這是蛋鴨一生中最容易飼養(yǎng)的時期；這個時期飼養(yǎng)管理的重點是，盡快把產(chǎn)蛋率推向高峰。從營養(yǎng)方面根據(jù)產(chǎn)蛋率上升的趨勢，不斷提高飼料質量，增加日糧的營養(yǎng)濃度，適當增加飼喂餐數(shù)以增加采食量，滿足產(chǎn)蛋的營養(yǎng)需要；產(chǎn)蛋率達20%時，每只鴨的基礎飼料每日增加5g魚粉；產(chǎn)蛋率達50%時，每只鴨每日加15g魚粉；產(chǎn)蛋率達90%以上時，每只鴨每日加19 20g魚粉，以后維持這水平；飼喂餐數(shù)從I日3餐增至I晝夜4餐，除白天繼續(xù)喂3餐外，夜間9 10時增喂I餐，每只鴨日平均精料采食量150g 180g左右；日平均光照不少于14小時，光照應從短到長逐漸增加，直到達到每晝夜光照16小時；產(chǎn)蛋中期的飼養(yǎng)這個階段，產(chǎn)蛋率已進入高峰期，經(jīng)過100多天連續(xù)產(chǎn)蛋后，體力消耗較大，健康狀況已不如產(chǎn)蛋初期和前期，營養(yǎng)滿足不了需求，產(chǎn)蛋量就會減少，甚至換毛；本階段飼養(yǎng)管理的目標是保高產(chǎn)，力求使產(chǎn)蛋高峰維持到400日齡以后；營養(yǎng)上保證滿足高產(chǎn)的需要，飼料的營養(yǎng)濃度應比上階段略有提高，喂含粗蛋白質19% 20%的配合飼料，每只鴨每日采食量為150g左右，適當多喂青飼料或者添加多種維生素，適當增加鈣的喂量，可以在混合飼料中添加1% 2% 顆粒狀殼粉；每天光照時數(shù)可穩(wěn)定在16小時；日常操作程序要保持穩(wěn)定，室內維持在5°C 30°C，低于這個溫度要升溫，高于這個溫度要通風降溫。產(chǎn)蛋后期的飼養(yǎng)經(jīng)過8個多月的連續(xù)產(chǎn)蛋，到了后期產(chǎn)蛋高峰就難保持，具體說，450日齡以前產(chǎn)蛋達85%，470日齡產(chǎn)蛋率為80%左右，500日齡時產(chǎn)蛋率為75%左右；要達到這樣的水平，后期的飼養(yǎng)管理工作要認真做好，此階段飼養(yǎng)管理要根據(jù)體重和產(chǎn)蛋率確定飼料的質量和喂料量；鴨群的產(chǎn)蛋率仍在80%以上、而鴨子的體重略有減輕的，此時飼料中適當增喂動物飼料；鴨子體重增加、身體發(fā)胖、產(chǎn)蛋率還有80%左右的，增加粗飼料和青飼料，或者控制采食量，將飼料中的代謝能降下來；體重正常，產(chǎn)蛋率也較高，飼料中的蛋白質水平應比上階段略有增加；產(chǎn)蛋下降到60%左右時，已難以上升，無需加料；每天保持16小時的光照時間，如產(chǎn)蛋率已降至60%時,可增加光照時數(shù)直至淘汰為止。產(chǎn)蛋期要多放少關，促進運動；注意氣候劇變的影響，保持鴨舍內小氣候的相對穩(wěn)定。發(fā)明人指出色氨酸對提高受精率、孵化率有幫助；餅柏類飼料色氨酸含量較高，配制蛋白質飼料時添加餅柏和魚粉。用本發(fā)明方法培養(yǎng)的三穗鴨品系的生產(chǎn)性能為種蛋重65 70g/枚，種蛋受精率92%，受精蛋孵化率95%，飼養(yǎng)周期50 55天，成年公鴨體重2. 5kg，成年母鴨體重2. 2kg，料肉比2. 7 2. 9 1，商品系55日齡屠宰率84. 2%，半凈膛率80. 3%，全凈膛率73. 4%。
權利要求
1.三穗鴨雜交配套品系改良的方法，其特征包括 (1)種用公、母鴨的選擇 選擇體型外貌和生理特征相似的巢湖鴨為父本；選擇體型外貌和生理特征相一致的三穗鴨為母本； (2)種用公、母鴨的飼養(yǎng) 在青年階段公母分群飼養(yǎng)，以放牧為主，充分采食野生飼料，多鍛煉、多活動；性開始成熟但未到配種期的公鴨，旱地放養(yǎng)，少下水活動；配種前20天，放入母鴨子群中； 飼料中除了按母鴨的產(chǎn)蛋率高低給予必須的營養(yǎng)物質外，還要多喂維生素、青綠飼料，特別要增加維生素E和蛋白質飼料；添加賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸，并保持平衡；配制蛋白質飼料時添加餅柏和魚粉； (3)飼養(yǎng)區(qū)的建立與管理 飼養(yǎng)區(qū)要包含鴨舍、鴨灘、水圍三部份，三部份連接處用圍欄圍成一體，每群分隔成一個部份；陸上運動場和水上運動場均有圍欄，圍欄綁在固定的樁上；每一個雜交配套改良區(qū)具有單獨的欄舍，相互之間用鐵絲網(wǎng)隔開；每群公母比例按I : 15配套安置； 鴨舍內的墊草須保持干燥、清潔，尤其是產(chǎn)蛋的地方，墊草要干燥；對于初開產(chǎn)的母鴨，在鴨舍一角或沿墻一側多墊干草做成蛋窩，放2 5個蛋，引誘初產(chǎn)母鴨集中產(chǎn)蛋；運動場要排水通暢，不能積有污水，保持鴨體干燥清潔；通風必須良好，室內污濁空氣少，種鴨睡得安穩(wěn)；外界溫度高時要加強通風換氣；及時搜集種蛋不要讓種蛋受潮受曬、被糞便沾污，不同日期收集的種蛋要分別標記并置于陰涼處； (4)雜交技術 以巢湖公鴨為父本，按I : 15配套雜交三穗鴨母鴨為母本，進行雜交得到一代商品鴨苗，從雜交一代鴨群中選留后備母鴨，再用三穗公鴨進行回交；或以桂西公鴨與雜交一代的母鴨再次雜交，得到的雜交二代母鴨又用三穗公鴨進行回交，使基因穩(wěn)定； (5)產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng) 將母鴨的產(chǎn)蛋期分為4個階段150 - 200日齡為產(chǎn)蛋初期，201 — 300日齡為產(chǎn)蛋前期，301 - 400日齡為產(chǎn)蛋中期，400 - 500日齡為產(chǎn)蛋后期； 產(chǎn)蛋初期和前期根據(jù)產(chǎn)蛋率上升趨勢，不斷提高飼料質量，增加日糧的營養(yǎng)濃度和飼喂餐數(shù)，以滿足產(chǎn)蛋的營養(yǎng)需要，把產(chǎn)蛋率推向高峰； 產(chǎn)蛋中期這個階段管理的目標是保高產(chǎn)，力求使產(chǎn)蛋高峰維持到400日齡以后；飼料的營養(yǎng)濃度應比上階段略有提高以保證滿足營養(yǎng)需要；適當增加鈣的喂量；室內溫度維持均衡； 產(chǎn)蛋后期要根據(jù)體重和產(chǎn)蛋率確定飼料的質量和喂料量；鴨群的產(chǎn)蛋率仍在80%以上、而鴨子的體重略有減輕的，飼料中適當增喂動物飼料；鴨子體重增加、身體發(fā)胖、產(chǎn)蛋率還有80%左右的，增加粗飼料和青飼料或者控制采食量，將飼料中的代謝能降下來；體重正常、產(chǎn)蛋率也較高，飼料中的蛋白質水平應比上階段有增加；產(chǎn)蛋下降到60%左右時，已難以上升，無需加料；每天保持16小時的光照時間，如產(chǎn)蛋率已降至60%時，可增加光照時數(shù)直至淘汰為止； 產(chǎn)蛋期要多放少關，促進運動；注意氣候劇變的影響，保持鴨舍內小氣候的相對穩(wěn)定。
2.按照權利要求I所述的方法，其特征在于所述巢湖鴨為父本的選擇標準是體型大、身子長，頭大頸粗，背直而寬，胸骨正直，體軀長方形，與地面呈水平狀，尾稍上翹，腿的位置近于體軀中央，站立雄壯穩(wěn)健，性器官發(fā)育良好，雄性足，性羽發(fā)達而明顯，羽毛緊密，喙、踱 、蹼顏色鮮艷而柔和，腳粗而略長，蹼大而厚的；所述三穗鴨為母本的選擇標準是羽毛細密，緊貼身體，行動靈活，覓食能力強；肋骨硬而圓，龍骨硬而突出，骨骼發(fā)育良好，體格健壯，生活力強；嘴長、頸長和身長，再加上眼睛突出有神，并且頭大而寬圓，喙寬而直，胸部豐滿向前突出，背長而寬，腹部深，腳粗而稍短，兩腳間距寬。
全文摘要
本發(fā)明公開了三穗鴨雜交配套品系改良的方法，該方法包括⑴種用公、母鴨的選擇；⑵種用公、母鴨的飼養(yǎng)；⑶飼養(yǎng)區(qū)的建立與管理；⑷雜交技術；⑸產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)。本方法通過選優(yōu)提純和配種，提高本品種肉用品質等優(yōu)良性狀的遺傳穩(wěn)定性，同時提高其生長速度和飼料報酬；建立品系，通過品系繁育，克服生長速度慢和肉用品質間相關的矛盾；開展雜交試驗，利用其雜種優(yōu)勢，通過選種選配，提高其種用價值；通過選種選配，改善飼養(yǎng)管理條件等措施，提高受精率和孵化率，提高繁殖率的同時提高種蛋質量；提高三穗鴨的抗病力。適用于三穗鴨的品系改良。
文檔編號A01K67/027GK102783456SQ201210316518
公開日2012年11月21日 申請日期2012年8月31日 優(yōu)先權日2012年8月31日
發(fā)明者吳文通 申請人:貴州千里山生態(tài)食品股份有限公司