專利名稱：一種利用酒糟配制的瓜菜育苗有機(jī)復(fù)合基質(zhì)及生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，具體涉及一種利用酒糟配制的瓜菜育苗有機(jī)復(fù)合基質(zhì)，還涉及一種利用酒糟配制的瓜菜育苗有機(jī)復(fù)合基質(zhì)的生產(chǎn)方法。
背景技術(shù)：
早在20世紀(jì)60年代美國首先開始研究穴盤育苗技術(shù)，隨后在歐美農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家推廣普及應(yīng)用。20世紀(jì)80年代初，我國北京、廣州、上海等地先后引進(jìn)了工廠化育苗的設(shè)備和技術(shù)，蔬菜育苗實(shí)現(xiàn)專業(yè)化、商品化和機(jī)械化。穴盤育苗的發(fā)展，改變了蔬菜傳統(tǒng)生產(chǎn)方式和種植制度，促進(jìn)了現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。無土栽培作為設(shè)施農(nóng)業(yè)的核心技術(shù)，離不開物質(zhì)基礎(chǔ)一基質(zhì)?；|(zhì)在工廠化育苗中起到固定幼苗或植株，補(bǔ)給幼苗或植株以水分和養(yǎng)分，因此其質(zhì)量的優(yōu)劣直接決定育苗產(chǎn)品質(zhì)量的高低。目前世界各國的基質(zhì)產(chǎn)品主要以草炭與珍珠巖或蛭石復(fù)配的混合基質(zhì)。然而草炭資源有限、價(jià)格高、分布不均勻，且近年來草炭質(zhì)量有逐年下降的趨勢，而無機(jī)基質(zhì)使用后難以處理，對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重污染，迫切需要開發(fā)新的基質(zhì)產(chǎn)品。基于對(duì)環(huán)境保護(hù)和為市場提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的本土化基質(zhì)考慮，利用工業(yè)、農(nóng)業(yè)中產(chǎn)生的有機(jī)固體廢棄物生產(chǎn)基質(zhì)產(chǎn)品，不僅變廢為寶，還可實(shí)現(xiàn)基質(zhì)的本土化，降低育苗成本。有機(jī)固體廢棄物種類繁多，研究較多并有較好開發(fā)前景的主要有棉籽殼、棉桿、稻草、花生殼、菇渣、碳化稻殼、鋸末屑、糖渣、蘆葦末等。陳振德等用當(dāng)?shù)胤N過蘑菇的棉籽殼、豬糞、爐渣灰、糖醛渣、蛭石等配制的復(fù)合 基質(zhì)，在茄果類、瓜類、葉菜類分別試驗(yàn)。金伊洙進(jìn)行了稻草稻桿對(duì)番爺秧苗質(zhì)量影響的研究。在國外也有不少研究，Chong在基質(zhì)中添加蘋果洛進(jìn)行2年的山茱萸等植物的栽培試驗(yàn)。這些有機(jī)廢棄物經(jīng)生物發(fā)酵處理后，可成為育苗基質(zhì)的原料，按一定比例混配成的育苗基質(zhì)，不同程度地替代草炭用于育苗生產(chǎn)。隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展，育苗基質(zhì)需求量將進(jìn)一步擴(kuò)大。利用有機(jī)固體廢棄物生產(chǎn)育苗基質(zhì)，不僅為有機(jī)固體廢棄物資源化、基質(zhì)化和高附加值利用提供新途徑，解決固體廢棄物環(huán)境污染問題，而且對(duì)促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展，以及新興產(chǎn)業(yè)——基質(zhì)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、繁榮基質(zhì)產(chǎn)品商貿(mào)經(jīng)濟(jì)有著極其重要的作用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的一個(gè)目的在于提供了一種瓜菜育苗有機(jī)復(fù)合基質(zhì)，該基質(zhì)能促進(jìn)瓜菜幼苗對(duì)水、肥、氣的吸收和利用，增強(qiáng)幼苗的抗逆性，有利于壯苗、齊苗。本發(fā)明還有一個(gè)目的是在于提供了一種瓜菜育苗有機(jī)復(fù)合基質(zhì)的制備方法，方法簡單，易行，適于大規(guī)模生產(chǎn)。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明采用以下技術(shù)措施:一種利用酒糟配制的瓜菜育苗有機(jī)復(fù)合基質(zhì)，各組分腐熟后的體積比為:酒糟:菇渣=2 4:1 3 ; 或酒糟:牛糞=1 3: Γ2 ；
或酒糟:沼渣:農(nóng)作物秸桿=9:2 4:廣2 ;各組分組成與最佳配比為:酒糟:菇渣=2:1 ;或酒糟:牛糞=3:1 ;或酒糟:沼渣:農(nóng)作物秸桿=9:4:1。一種利用酒糟配制的瓜菜育苗有機(jī)復(fù)合基質(zhì)的制備方法，其步驟為:1.原料收集:收集酒糟、燕渣、沼渣、牛糞、稻桿；所述的酒糟為:白酒糟和啤酒糟，分別源自釀造白酒和啤酒的副產(chǎn)品，前者以高粱、大米等為原料，后者以小麥麩、大麥、稻殼等為原料。所述的菇渣為:栽培食用菌后的培養(yǎng)料，其中以棉籽殼、木屑作為主要原料。所述的沼渣為:養(yǎng)殖業(yè)中產(chǎn)生的畜禽糞便經(jīng)沼氣發(fā)酵后產(chǎn)生的固體廢棄物。

所述的農(nóng)作物秸桿為:種植業(yè)中產(chǎn)生的玉米秸、稻草。2.粉碎:原料長度或直徑超過2cm時(shí)應(yīng)進(jìn)行粉碎處理，粉碎后的長度或直徑不宜超過Icm ；3.預(yù)處理:去除原料中粗大物料和機(jī)械雜質(zhì)，淋洗粉碎后的菇渣；將長度或直徑不超過Icm的原料進(jìn)行澆水，控制含水量為55% 65%，添加尿素調(diào)節(jié)原料的C/N比為20:1 30:1，添加生石灰調(diào)節(jié)原料的pH值為5.5 8.0，再加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1% 0.3%的發(fā)酵劑，攪拌均勻，做好堆制發(fā)酵準(zhǔn)備。所述的發(fā)酵劑為:常規(guī)腐熟劑，如EM菌，纖維素分解菌，堆肥快速腐熟劑等。4.腐熟:原料經(jīng)預(yù)處理后，將其堆制成底寬為2m，高度宜為1.2m 1.5m,長度不限的堆體，底部配套通氣設(shè)備，表層覆厚度為2cm的稻草，并加蓋一層塑料薄膜，分別進(jìn)行發(fā)酵。當(dāng)首次溫度超過60°C 65°C，翻堆一次；堆肥高溫期，堆體溫度宜保持55°C 65°C，且持續(xù)時(shí)間不得少于5d，每2d 5d翻堆一次；當(dāng)堆體溫度超過65°C時(shí)應(yīng)及時(shí)翻堆，并調(diào)節(jié)堆料的含水量至55% 65% ;堆肥降溫期，堆體溫度低于55°C時(shí)，每IOd翻堆一次；當(dāng)堆料溫度與環(huán)境溫度差連續(xù)48h不超過±5°C時(shí)，停止翻堆。然后將堆體攤晾成30cm 50cm厚的堆體繼續(xù)堆置20d 30d，隔IOd翻堆I次，備用。5.基質(zhì)制備:發(fā)酵后的原料按照體積比酒糟:菇渣=2 4:廣3或酒糟:牛糞 3: f 2或酒糟:沼渣:農(nóng)作物秸桿=9: 2 4: f 2在摻混機(jī)攪拌混勻后，即為本發(fā)明所述的
瓜菜育苗有機(jī)復(fù)合基質(zhì)。6.質(zhì)檢:對(duì)混配均勻后的基質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣，基質(zhì)產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)符合以下要求:pH值為5.5 8.0,粒徑(1_ 5mm)為> 40%,容重為0.lg/cm3 0.40g/cm3,總孔隙度為60% 80%，有機(jī)質(zhì)的含量彡20%,總養(yǎng)分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)彡2.0%，電導(dǎo)率< 1000us/cm。所述的有機(jī)質(zhì)的含量具體為:烘干基質(zhì)中有機(jī)碳的含量,乘以系數(shù)1.724，即為有機(jī)質(zhì)含量。所述的總養(yǎng)分為:烘干基質(zhì)中含氮、五氧化二磷和氧化鉀三者質(zhì)量分?jǐn)?shù)的總和。本發(fā)明基質(zhì)應(yīng)用于具一定規(guī)模的、生產(chǎn)種苗的育苗公司，在西瓜、葫蘆、番爺、辣椒、茄子等育苗中表現(xiàn)為:出苗快、苗齊苗壯，葉色綠，具保水保肥性能，可減少澆灌肥水次數(shù)，完全可代替以草炭和蛭石(或珍珠巖)為主要原料的基質(zhì)產(chǎn)品。與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下優(yōu)點(diǎn):1.本發(fā)明制得的基質(zhì)保水性強(qiáng)、透氣性能好、營養(yǎng)成分豐富、不含無機(jī)基質(zhì)。2.本發(fā)明制得的基質(zhì)能促進(jìn)瓜菜幼苗對(duì)水、肥、氣的吸收和利用，增強(qiáng)幼苗的抗逆性，有利于壯苗、齊苗。3.本發(fā)明制得的基質(zhì)可完全代替市面上以草炭為主要原料的基質(zhì)產(chǎn)品。當(dāng)前草炭為不可再生資源，價(jià)格高，且分布不均勻，利用本發(fā)明制成的基質(zhì)不僅可保護(hù)資源，而且降低育苗成本。4.本發(fā)明制得的基質(zhì)經(jīng)過連續(xù)高溫發(fā)酵進(jìn)行消毒，以確保殺死酒糟、菇渣、牛糞、沼渣、農(nóng)作物秸桿中的病原菌、害蟲及其寄生蟲卵，使得幼苗免受病蟲害危害。5.本發(fā)明制得的基質(zhì)原料來源豐富，可就地取材，經(jīng)過生物發(fā)酵處理后，只要混配的基質(zhì)產(chǎn)品質(zhì)量符合以下要求:pH值為5.5 8.0,粒徑(Imm 5mm)為彡40%,容重為0.1g/cm3 0.40gcm3,總孔隙度為60% 80%，有機(jī)質(zhì)的含量彡20%,總養(yǎng)分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)^ 2.0%，電導(dǎo)率< lOOOus/cm，即可實(shí)現(xiàn)本土 (地)化生產(chǎn)，減少遠(yuǎn)距離調(diào)運(yùn)基質(zhì)產(chǎn)品的運(yùn)輸費(fèi)用，大大降低育苗成本。6.本發(fā)明制得的基質(zhì)為有機(jī)復(fù)合基質(zhì)，未添加任何無機(jī)物質(zhì)，不同于育苗公司常用的以草炭和蛭石(或珍珠巖)為材質(zhì)的有機(jī)無機(jī)復(fù)合基質(zhì)，可減少無機(jī)物質(zhì)所產(chǎn)生的二次污染，保護(hù)環(huán)境。7.本發(fā)明制得的基質(zhì)原料為酒糟、菇渣、沼渣、牛糞及農(nóng)作物秸桿等材料，不同于當(dāng)前研究較多的以棉籽殼、棉桿、稻草、花生殼、菇渣、碳化稻殼、鋸末屑、糖渣、蘆葦末等為原料的基質(zhì)產(chǎn)品，后者產(chǎn)品往往只能部分代替草炭、或仍需添加蛭石、珍珠巖等無機(jī)物質(zhì)。8.本發(fā)明制得的基質(zhì)是以有機(jī)固體廢棄物為原料，涉及種養(yǎng)殖業(yè)所產(chǎn)生的固體廢棄物，經(jīng)生物發(fā)酵處理后，按照一定配比制成的基質(zhì)產(chǎn)品，不僅變廢為寶，為工廠化育苗提供基質(zhì)產(chǎn)品，而且改善固體廢棄物對(duì) 土壤、水和大氣的污染，實(shí)現(xiàn)固體廢棄物高附加值利用，促進(jìn)種養(yǎng)殖業(yè)良性循環(huán)發(fā)展。
具體實(shí)施例方式根據(jù)以下實(shí)施例，可以更好的理解本發(fā)明，但所述的實(shí)施例是為了更好的解釋本發(fā)明，而不是對(duì)本發(fā)明的限制。實(shí)施例1:一種利用酒糟配制的瓜菜育苗有機(jī)復(fù)合基質(zhì)，各組分腐熟后按照以下體積比混勻:
權(quán)利要求
1.一種利用酒糟配制的瓜菜育苗有機(jī)復(fù)合基質(zhì)，其特征在于:各組分腐熟后的體積比為酒糟:菇渣=2 4:廣3。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利用酒糟配制的瓜菜育苗有機(jī)復(fù)合基質(zhì)，其特征在于:所述的酒糟:菇渣=2:1。
3.一種利用酒糟配制的瓜菜育苗有機(jī)復(fù)合基質(zhì)，其特征在于:各組分腐熟后的體積比為酒糟:牛糞=廣3:廣2。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種利用酒糟配制的瓜菜育苗有機(jī)復(fù)合基質(zhì)，其特征在于:所述的為酒糟:牛糞=3:1。
5.一種利用酒糟配制的瓜菜育苗有機(jī)復(fù)合基質(zhì)，其特征在于:各組分腐熟后的體積比為酒糟:沼渣:農(nóng)作物秸桿=9:2 4: f 2。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所 述的一種利用酒糟配制的瓜菜育苗有機(jī)復(fù)合基質(zhì)，其特征在于:所述的為酒糟:沼渣:農(nóng)作物秸桿=9:4:1。
7.權(quán)利要求1或3或5所述的一種利用酒糟配制瓜菜育苗有機(jī)復(fù)合基質(zhì)的制備方法，其步驟是: O原料收集:收集酒糟、菇渣、沼渣、牛糞、秸桿； 所述的酒糟為:白酒糟和啤酒糟，分別源自釀造白酒和啤酒的副產(chǎn)品； 所述的菇渣為:栽培食用菌后的培養(yǎng)料； 所述的沼渣為:養(yǎng)殖業(yè)中產(chǎn)生的畜禽糞便經(jīng)沼氣發(fā)酵后產(chǎn)生的固體廢棄物； 所述的農(nóng)作物秸桿為:種植業(yè)中產(chǎn)生的玉米秸、稻草； 2)粉碎:原料長度或直徑超過2cm時(shí)進(jìn)行粉碎處理，粉碎后的長度或直徑不超過Icm； 3)預(yù)處理:去除粗大物料和機(jī)械雜質(zhì)；粉碎后菇渣進(jìn)行淋洗；將長度或直徑不超過Icm的原料進(jìn)行澆水，控制含水量為55% 65%，添加尿素調(diào)節(jié)原料的C/N比為20:1 30:1，添加生石灰調(diào)節(jié)原料的pH值為5.5 8.0，再加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1% 0.3%的發(fā)酵劑，攪拌均勻，做好堆制發(fā)酵準(zhǔn)備； 所述的發(fā)酵劑為:常規(guī)腐熟劑； 4)腐熟:原料經(jīng)預(yù)處理后，將其堆制成底寬為2m，高度為1.2m 1.5m，長度不限的堆體，底部配套通氣設(shè)施，表層覆厚度為2cm的稻草，并加蓋一層塑料薄膜，分別進(jìn)行發(fā)酵； 當(dāng)溫度超過60°C 65°C，翻堆一次；堆肥高溫期，堆體溫度保持55°C 65°C，持續(xù)時(shí)間不得少于5d，每2d 5d翻堆一次；堆體溫度超過65°C時(shí)翻堆，并調(diào)節(jié)堆料的含水量至55% 65% ;堆肥降溫期,堆體溫度低于55°C時(shí),每IOd翻堆一次；堆料溫度與環(huán)境溫度差連續(xù)48h不超過±5 °C時(shí)，停止翻堆，然后將堆體攤晾成30cm 50cm厚的堆體繼續(xù)堆置20d 30d,隔IOd翻堆I次，備用； 5)基質(zhì)制備:發(fā)酵后的原料按照體積比酒糟:菇渣或酒糟:牛糞或酒糟:沼渣:農(nóng)作物稻桿在慘混機(jī)攬祥混勻而成的基質(zhì)廣品，所述的基質(zhì)廣品為瓜菜育苗有機(jī)復(fù)合基質(zhì)； 6)質(zhì)檢:對(duì)混配均勻后的基質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣，基質(zhì)產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)符合以下要求:pH值為5.5 8.0,粒徑Imm 5mm為> 40%,容重為0.lg/cm3 0.40g/cm3,總孔隙度為60% 80%，有機(jī)質(zhì)的含量彡20%，總養(yǎng)分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)彡2.0%，電導(dǎo)率< 1000us/cm ； 所述的有機(jī)質(zhì)的含量為:烘干基質(zhì)中有機(jī)碳的含量，乘以系數(shù)1.724，為有機(jī)質(zhì)含量； 所述的總養(yǎng)分為:烘干基質(zhì)中含氮、五氧化二磷和氧化鉀三者質(zhì)量分?jǐn)?shù)的總和。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種利用酒糟配制的瓜菜育苗有機(jī)復(fù)合基質(zhì)及生產(chǎn)方法，各組分腐熟后的體積比為酒糟∶菇渣或酒糟∶牛糞或酒糟∶沼渣∶農(nóng)作物秸稈。將上述原料通過原料收集、粉碎、預(yù)處理、腐熟、基質(zhì)制備和質(zhì)檢步驟后，可獲得一種利用酒糟配制的瓜菜育苗有機(jī)復(fù)合基質(zhì)。本發(fā)明制得的基質(zhì)保水性強(qiáng)、透氣性能好、營養(yǎng)成分豐富、不含無機(jī)基質(zhì)；能促進(jìn)瓜菜幼苗對(duì)水、肥、氣的吸收和利用，增強(qiáng)幼苗的抗逆性，有利于壯苗、齊苗；可完全代替市面上以草炭為主要原料的基質(zhì)產(chǎn)品。當(dāng)前草炭為不可再生資源，價(jià)格高，且分布不均勻，利用本發(fā)明制成的基質(zhì)不僅可保護(hù)資源，而且降低育苗成本。
文檔編號(hào)C05F5/00GK103086755SQ201310055659
公開日2013年5月8日 申請日期2013年2月22日 優(yōu)先權(quán)日2013年2月22日
發(fā)明者葛米紅, 陳鋼, 張利紅, 杜雷, 黃翔, 洪娟, 王蕾, 葉莉霞, 練志誠, 李其友 申請人:武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所