本發(fā)明涉及畜牧養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種富硒鴨的養(yǎng)殖方法。

背景技術(shù)：

硒是人和動物所必需的微量元素，對人體生命活動起著重要的作用，是多種酶，如:谷胱甘肽過氧化物酶(GDH-PX)等、免疫球蛋白的組成成份，人們通過補硒可以達(dá)到提高機體免疫功能，抗病能力，延緩衰老的目的。

鴨肉作為我國大多數(shù)人群主要的肉類食品、有著悠久的食用習(xí)慣，但我國又是一個既有豐富硒資源，又存在大面積硒資源缺乏(70％)的地區(qū)，一些硒缺乏地區(qū)的食物中硒含量也相對缺乏，鴨肉作為一種動物性食物，其對硒有較好的積累效果，因此可以對鴨子的飼養(yǎng)上對其進(jìn)行硒營養(yǎng)強化，通過食用富硒鴨肉而增加人體對硒的需求。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的發(fā)明目的在于：針對上述存在的問題，提供一種富硒鴨的養(yǎng)殖方法，所述方法生產(chǎn)的富硒鴨含硒量高，不同部位硒含量約是普通鴨的2倍。

為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：

一種富硒鴨的養(yǎng)殖方法，包含以下步驟：

(1)園地選擇:選擇背風(fēng)向陽、無污染、坡度大于35°的砂石土壤建園；

(2)鴨舍的建造：在園地的中心位置建設(shè)鴨舍；

(3)鴨子的喂養(yǎng)：鴨子長至2個月后，每天早上7:00-9:00和夜里10:00-12:00各喂食飼料1次，所述飼料包含下列重量份的組分：玉米700份、菜餅150份、麩皮100份、魚粉80份、貝殼粉10份、食鹽2份、亞硒酸鈉0.5份、富馬酸鐵0.1份、中草藥散劑5份；所述中草藥散劑按重量份計，由牛黃5-8份、桂枝3-6份、萊菔子2-5份、榼藤子1-3份、茯苓3-5份、蘆根8-12份、車前子5-8份、辛夷8-10份組成；

(4)鴨子的放養(yǎng)：鴨子長至第2個月后，白天趕到園地放養(yǎng)。

進(jìn)一步地，所述園地內(nèi)種植有串葉松香草。

進(jìn)一步地，步驟(3)中，所述中草藥散劑按重量份計，由牛黃6份、桂枝5份、萊菔子3份、榼藤子2份、茯苓4份、蘆根10份、車前子7份、辛夷9份組成。

優(yōu)選地，步驟(3)中，所述中草藥散劑按重量份計，由牛黃5份、桂枝3份、萊菔子2份、榼藤子1份、茯苓3份、蘆根8份、車前子5份、辛夷8份組成。

優(yōu)選地，步驟(3)中，所述中草藥散劑按重量份計，由牛黃8份、桂枝6份、萊菔子5份、榼藤子3份、茯苓5份、蘆根12份、車前子8份、辛夷10份組成。

本發(fā)明中草藥散劑制備方法為：將牛黃、桂枝、萊菔子、榼藤子、茯苓、蘆根、車前子、辛夷分別洗凈烘干，分別碾磨成粉，按照重量份比例混合即可。

進(jìn)一步地，步驟(3)中，平均每日每只鴨喂養(yǎng)所述飼料200g。

進(jìn)一步地，所述飼料經(jīng)由以下方法制得：將玉米、菜餅、麩皮、魚粉、貝殼粉、食鹽、亞硒酸鈉、富馬酸鐵粉碎成粒徑20～40目，再按重量份比例加入所述中草藥散劑混均后制成粒徑2～3mm的顆粒飼料即可。

本發(fā)明中草藥散劑所用的原料功效如下：

牛黃：為?？苿游锱ostaurus domesticus Gmelin的干燥膽結(jié)石。牛黃具有廣譜殺菌和抑菌作用，對四聯(lián)球菌、金黃色葡萄球菌，奈氏雙球菌、鏈球菌等有抑制作用。

桂枝：為樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥嫩枝。桂枝對流感病毒有抑制作用。

萊菔子：為十字花科植物蘿卜Raphanus sativus.L.的干燥成熟種子。有消食除脹的功效。

榼藤子：為豆科植物榼藤子Entada phaseoloides(Linn.)Merr.的干燥成熟種子。有補氣補血，健胃消食的功效。

茯苓：為多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。具有補脾益肺的功效。

蘆根：為禾本科植物蘆葦Phragmites communis Trin.的新鮮或干燥根莖。能刺激鴨子生長激素分泌。

車前子：為車前科植物車前Plantago asiatica L.或平車前Plantago depressssa Willd.的干燥成熟種子。有清熱利尿通淋的作用。

辛夷：為木蘭科植物望春花Magnolia biondii Pamp.、玉蘭Magnolia denudata Desr.或武當(dāng)玉蘭Magnolia sprengeri Pamp.的干燥花蕾。有抗過敏的功效。

本發(fā)明的有益效果是：

(1)選擇坡度較高的地勢做園地，保證了園地土壤具有很好的透水性和透氣性，且不易滋生微生物和細(xì)菌；砂石有助于鴨子的消化。

(2)在園地中種植串葉松香草可以提供給鴨子啄食，降低鴨子體內(nèi)脂肪的沉積，使鴨子體內(nèi)的維生素含量得到增加，從而讓鴨子的肉質(zhì)變得更加美味和營養(yǎng)。

(3)本發(fā)明的養(yǎng)殖方法的飼料中添加的富馬酸鐵，使谷胱甘肽過氧化酶的活性增強，提高硒元素的利用率。

(4)本發(fā)明養(yǎng)殖方法中添加的中草藥散劑原料組成配比科學(xué)合理。，其中牛黃抗菌；桂枝抗病毒，兩者合用防止了鴨子腸道微生物的干擾，促進(jìn)了硒元素的吸收；萊菔子和榼藤子刺激鴨子胃液分泌，增進(jìn)食欲、提高消化能力；茯苓補脾益肺，防止鴨子食欲不振；蘆根刺激鴨子生長激素分泌；車前子加快鴨子機體內(nèi)物質(zhì)代謝；辛夷抗過敏。諸藥合用，能充分利用各種中草藥的協(xié)同作用，發(fā)揮其綜合效應(yīng)，不僅能促進(jìn)鴨子的生長發(fā)育、提高鴨子的抗病能力,而且能起到調(diào)整機體代謝和補充營養(yǎng)及保健作用，使鴨子的成活率大大提高。

(5)以本發(fā)明方法生產(chǎn)的富硒鴨含硒量高，不同部位硒含量約是普通鴨的2倍。

【具體實施方式】

實施例1

本實施例的一種富硒鴨的養(yǎng)殖方法，包含以下步驟：

(1)園地選擇:選擇背風(fēng)向陽、無污染、坡度大于35°的砂石土壤建園；

(2)鴨舍的建造：在園地的中心位置建設(shè)鴨舍，園地內(nèi)種植有串葉松香草；

(3)鴨子的喂養(yǎng)：鴨子長至2個月后，每天早上7:00-9:00和夜里10:00-12:00各喂食飼料1次，所述飼料包含下列重量份的組分：玉米700份、菜餅150份、麩皮100份、魚粉80份、貝殼粉10份、食鹽2份、亞硒酸鈉0.5份、富馬酸鐵0.1份、中草藥散劑5份；所述中草藥散劑按重量份計，由牛黃6份、桂枝5份、萊菔子3份、榼藤子2份、茯苓4份、蘆根10份、車前子7份、辛夷9份組成；

其中所述中草藥散劑制備方法為：將牛黃、桂枝、萊菔子、榼藤子、茯苓、蘆根、車前子、辛夷分別洗凈烘干，分別碾磨成粉，按照重量份比例混合即可。

所述飼料經(jīng)由以下方法制得：將玉米、菜餅、麩皮、魚粉、貝殼粉、食鹽、亞硒酸鈉、富馬酸鐵粉碎成粒徑20～40目，再按重量份比例加入所述中草藥散劑混均后制成粒徑2～3mm的顆粒飼料即可。本實施例平均每日每只鴨喂養(yǎng)所述飼料200g。

(4)鴨子的放養(yǎng)：鴨子長至第2個月后，白天趕到園地放養(yǎng)。

按本實施例的方法進(jìn)行鴨子喂養(yǎng)的28d內(nèi)，每隔7d隨機抽取本實施例的1只鴨稱重、宰殺，取鴨的心、肝、胸脯肉、血等樣品進(jìn)行含硒量檢測。結(jié)果見表1

表1鴨不同部位的含硒量

實施例2

本實施例的一種富硒鴨的養(yǎng)殖方法，包含以下步驟：

(1)園地選擇:選擇背風(fēng)向陽、無污染、坡度大于35°的砂石土壤建園；

(2)鴨舍的建造：在園地的中心位置建設(shè)鴨舍，園地內(nèi)種植有串葉松香草；

(3)鴨子的喂養(yǎng)：鴨子長至2個月后，每天早上7:00-9:00和夜里10:00-12:00各喂食飼料1次，所述飼料包含下列重量份的組分：玉米700份、菜餅150份、麩皮100份、魚粉80份、貝殼粉10份、食鹽2份、亞硒酸鈉0.5份、富馬酸鐵0.1份、中草藥散劑5份；所述中草藥散劑按重量份計，由牛黃5份、桂枝3份、萊菔子2份、榼藤子1份、茯苓3份、蘆根8份、車前子5份、辛夷8份組成；

其中所述中草藥散劑制備方法為：將牛黃、桂枝、萊菔子、榼藤子、茯苓、蘆根、車前子、辛夷分別洗凈烘干，分別碾磨成粉，按照重量份比例混合即可。

所述飼料經(jīng)由以下方法制得：將玉米、菜餅、麩皮、魚粉、貝殼粉、食鹽、亞硒酸鈉、富馬酸鐵粉碎成粒徑20～40目，再按重量份比例加入所述中草藥散劑混均后制成粒徑2～3mm的顆粒飼料即可。本實施例平均每日每只鴨喂養(yǎng)所述飼料200g。

(4)鴨子的放養(yǎng)：鴨子長至第2個月后，白天趕到園地放養(yǎng)。

按本實施例的方法進(jìn)行鴨子喂養(yǎng)的28d內(nèi)，每隔7d隨機抽取本實施例的1只鴨稱重、宰殺，取鴨的心、肝、胸脯肉、血等樣品進(jìn)行含硒量檢測。結(jié)果見表2

表2鴨不同部位的含硒量

實施例3

本實施例的一種富硒鴨的養(yǎng)殖方法，包含以下步驟：

(1)園地選擇:選擇背風(fēng)向陽、無污染、坡度大于35°的砂石土壤建園；

(2)鴨舍的建造：在園地的中心位置建設(shè)鴨舍，園地內(nèi)種植有串葉松香草；

(3)鴨子的喂養(yǎng)：鴨子長至2個月后，每天早上7:00-9:00和夜里10:00-12:00各喂食飼料1次，所述飼料包含下列重量份的組分：玉米700份、菜餅150份、麩皮100份、魚粉80份、貝殼粉10份、食鹽2份、亞硒酸鈉0.5份、富馬酸鐵0.1份、中草藥散劑5份；所述中草藥散劑按重量份計，由牛黃8份、桂枝6份、萊菔子5份、榼藤子3份、茯苓5份、蘆根12份、車前子8份、辛夷10份組成；

其中所述中草藥散劑制備方法為：將牛黃、桂枝、萊菔子、榼藤子、茯苓、蘆根、車前子、辛夷分別洗凈烘干，分別碾磨成粉，按照重量份比例混合即可。

所述飼料經(jīng)由以下方法制得：將玉米、菜餅、麩皮、魚粉、貝殼粉、食鹽、亞硒酸鈉、富馬酸鐵粉碎成粒徑20～40目，再按重量份比例加入所述中草藥散劑混均后制成粒徑2～3mm的顆粒飼料即可。本實施例平均每日每只鴨喂養(yǎng)所述飼料200g。

(4)鴨子的放養(yǎng)：鴨子長至第2個月后，白天趕到園地放養(yǎng)。

按本實施例的方法進(jìn)行鴨子喂養(yǎng)的28d內(nèi)，每隔7d隨機抽取本實施例的1只鴨稱重、宰殺，取鴨的心、肝、胸脯肉、血等樣品進(jìn)行含硒量檢測。結(jié)果見表3

表3鴨不同部位的含硒量

對比例：采用玉米700份、菜餅150份、麩皮100份、魚粉80份、貝殼粉10份、食鹽2份飼養(yǎng)，其他養(yǎng)殖管理方式同本發(fā)明。在用上述飼料養(yǎng)殖的28d內(nèi)，每隔7d隨機抽取本實施例的1只鴨稱重、宰殺，取鴨的心、肝、胸脯肉、血等樣品進(jìn)行含硒量檢測。結(jié)果見表4。

表4鴨不同部位的含硒量

可以看出，本發(fā)明方法生產(chǎn)的富硒鴨含硒量高，不同部位硒含量約是普通鴨的2倍。

上述說明是針對本發(fā)明較佳可行實施例的詳細(xì)說明，但實施例并非用以限定本發(fā)明的專利申請范圍，凡本發(fā)明所提示的技術(shù)精神下所完成的同等變化或修飾變更，均應(yīng)屬于本發(fā)明所涵蓋專利范圍。