本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種供蝦蟹躲藏并能被攝食的秸稈揉絲團(tuán)及其制作方法。

背景技術(shù)：

河蟹和淡水小龍蝦是中國近些年來極具養(yǎng)殖前景的名特水產(chǎn)品，其中稻田養(yǎng)殖模式和池塘養(yǎng)殖模式都是較普遍和成熟的模式。此兩種模式均強(qiáng)調(diào)一個(gè)種草的重要性即：“蝦(蟹)多少，看水草”，“養(yǎng)蝦(蟹)先養(yǎng)草”。由于草栽種道生長到足夠提供蝦蟹躲藏呵被其攝食，需要一定的時(shí)間，在蝦蟹投入到稻田或者池塘中后會(huì)有一段時(shí)間得不到足以供其躲藏的地方和攝食的食物而導(dǎo)致其出現(xiàn)較大的死亡。

據(jù)相關(guān)報(bào)道，世界上每年大約有20億噸的秸稈資源來自種植的各種谷類作物，但其中被利用的部分僅占10％左右，可以說大部分還未加工利用。我國是個(gè)農(nóng)業(yè)大國，擁有大量的各類農(nóng)作物秸稈資源，其占有量居世界首位。據(jù)估計(jì)，我國各類農(nóng)作物秸稈年總產(chǎn)量就達(dá)6億噸以上，其中，稻草2-3億噸，位居首位。而我國秸稈利用率約為33％，其中大部分未經(jīng)加工處理，經(jīng)過技術(shù)處理后利用的僅約占2.6％。農(nóng)村水稻等秸稈資源完全處于高消耗、高污染、低產(chǎn)出的狀況，大部分在田間被焚燒，沒有得到合理開發(fā)利用。同時(shí)秸稈在燃燒過程中會(huì)產(chǎn)生大量煙塵、顆粒物和二氧化碳、一氧化碳等污染物，并妨礙高速公路上汽車的行駛和飛機(jī)的起降。運(yùn)用生物技術(shù)將農(nóng)作物秸稈轉(zhuǎn)化為飼料、有機(jī)肥、生物制品以及能源等可有效利用的資源，不僅可以緩解資源緊缺壓力，并且可以避免因農(nóng)作物秸稈的不當(dāng)處理所造成的環(huán)境污染問題，因此對(duì)農(nóng)作物秸稈的開發(fā)利用具有重要的戰(zhàn)略意義和經(jīng)濟(jì)效益。

可見，提供一種既能充分利用秸稈物質(zhì)，又能滿足蝦蟹的躲藏需求和攝食欲望的方法，將會(huì)解決秸稈對(duì)環(huán)境的污染問題，又能提供低廉的躲藏和攝食物質(zhì)，對(duì)環(huán)境的保護(hù)及蝦蟹的產(chǎn)業(yè)發(fā)展均具有重要意義。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

針對(duì)大規(guī)模發(fā)展河蟹和淡水龍蝦養(yǎng)殖業(yè)的需要，本發(fā)明提供一種供蝦蟹躲藏并能被攝食的揉絲團(tuán)及其制作方法。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了一種供蝦蟹躲藏并能被攝食的揉絲團(tuán)，所述秸稈揉絲團(tuán)的各組分質(zhì)量百分比分別為：秸稈揉絲76.5-85.5％、菜餅8.5-9.5％、白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液5-15％；所述秸稈揉絲團(tuán)是將新鮮農(nóng)作物秸稈經(jīng)揉絲后與菜餅充分混合，然后經(jīng)白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液發(fā)酵10-15天制成。

為了使揉絲團(tuán)具備更好的形態(tài)以及攝食使用效果，對(duì)秸稈揉絲以及菜餅的配比進(jìn)一步的優(yōu)化，進(jìn)一步的，秸稈揉絲與菜餅的質(zhì)量比為9∶1。

其中，白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液中，兩者的比例為1∶1.

考慮到蝦蟹養(yǎng)殖的最佳密度，保證揉絲團(tuán)的充分利用，優(yōu)選地，秸稈柔絲團(tuán)的具體投放方法為：將其按照0.5-1公斤/畝的比例投放到稻田和池塘的淺水處，或者將其小部分置于稻田或者池塘的深水處淤泥中即成。

本發(fā)明還提供了一種上述供蝦蟹躲藏并能被攝食的揉絲團(tuán)的制作方法，其包括下列步驟：

1)、將新鮮收割的秸稈除泥沙、雜物后，經(jīng)揉絲機(jī)加工成秸稈揉絲；

2)、將菜餅均勻地破碎，然后按照一定的質(zhì)量比例取秸稈揉絲和破碎的菜餅置于一個(gè)潔凈的地面，充分?jǐn)嚢?，混合均勻備用?/p>

3)、將攝氏4℃冷藏的白腐真菌及綠色木霉菌菌種分別接種于新鮮PDA斜面培養(yǎng)基上，于28℃恒溫培養(yǎng)5d后；按質(zhì)量百分比取麥麩2％、葡萄糖2％、豆餅粉2％、蔗糖1％、(NH4)₂SO₄0.5％、KH₂PO₄0.2％、MgSO₄·7H₂O 0.1％、酵母粉0.2％、余量為水、pH自然，配制成種子液培養(yǎng)基；用接種環(huán)從PDA斜面培養(yǎng)基上先挑取1ml白腐真菌孢子接種到裝有100mL種子液培養(yǎng)基的250mL搖瓶中，于28℃、150r/min的恒溫?fù)u床上培養(yǎng)4d，再用接種環(huán)從PDA斜面培養(yǎng)基上挑取1ml綠色木霉菌孢子到該搖瓶中，于28℃、150r/min的恒溫?fù)u床上繼續(xù)共同培養(yǎng)4d，即得白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液；

4)、按質(zhì)量百分比取步驟2)得到的秸稈揉絲和菜餅混合物95％、葡萄糖2.5％、豆餅粉2％、KH₂PO₄0.4％、MgSO₄.7H₂O 0.1％混合配制成固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基，并將步驟3)得到的白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液接種到固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基上，接種量為固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基中秸稈揉絲和菜餅混合物質(zhì)量的1/19-3/17，同時(shí)加水調(diào)整至固液比1∶1.2-1.4，搖勻后得到秸稈揉絲、菜餅及菌液混合物，并每3天拌勻及翻轉(zhuǎn)一次，發(fā)酵溫度為28-30℃，發(fā)酵時(shí)間5-10天，即得秸稈揉絲團(tuán)。

作為本發(fā)明秸稈揉絲團(tuán)制作方法的一個(gè)優(yōu)選方案，步驟2)中按照9∶1的質(zhì)量比將秸稈揉絲與菜餅進(jìn)行混合。

本發(fā)明利用秸稈揉絲制作供蝦蟹躲藏并能被攝食的揉絲團(tuán)，秸稈揉絲既可以作為蝦蟹躲藏場(chǎng)所，也可以作為營養(yǎng)物質(zhì)為被蝦蟹攝食，而經(jīng)對(duì)纖維有很好降解作用的白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液發(fā)酵后的秸稈揉絲更易被消化和被攝取從而發(fā)揮營養(yǎng)作用。因此，以秸稈揉絲作為供蝦蟹躲藏并能被攝食的揉絲團(tuán)既為蝦蟹提供良好的躲藏場(chǎng)所，又能安全生態(tài)地利用秸稈資源，減少對(duì)環(huán)境的污染和變污染為資源。

具體實(shí)施方式

以下實(shí)施例更詳細(xì)地說明本發(fā)明，但下述實(shí)施例不以任何形式限制本發(fā)明。

實(shí)施例1：

秸稈揉絲團(tuán)的各組分質(zhì)量百分比分別為：秸稈揉絲81％、菜餅9％、白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液10％；

1)、將新鮮收割的秸稈除泥沙、雜物后，經(jīng)揉絲機(jī)加工成秸稈揉絲；

2)、將菜餅均勻地破碎，然后按照9∶1質(zhì)量比例取秸稈揉絲和破碎的菜餅置于一個(gè)潔凈的地面，充分?jǐn)嚢?，混合均勻備用?/p>

3)、將攝氏4℃冷藏的白腐真菌及綠色木霉菌菌種分別接種于新鮮PDA斜面培養(yǎng)基上，于28℃恒溫培養(yǎng)5d后；按質(zhì)量百分比取麥麩2％、葡萄糖2％、豆餅粉2％、蔗糖1％、(NH4)₂SO₄0.5％、KH₂PO₄0.2％、MgSO₄·7H₂O 0.1％、酵母粉0.2％、余量為水、pH自然，配制成種子液培養(yǎng)基；用接種環(huán)從PDA斜面培養(yǎng)基上先挑取1ml白腐真菌孢子接種到裝有100mL種子液培養(yǎng)基的250mL搖瓶中，于28℃、150r/min的恒溫?fù)u床上培養(yǎng)4d，再用接種環(huán)從PDA斜面培養(yǎng)基上挑取1ml綠色木霉菌孢子到該搖瓶中，于28℃、150r/min的恒溫?fù)u床上繼續(xù)共同培養(yǎng)4d，即得白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液；

4)、按質(zhì)量百分比取步驟2)得到的秸稈揉絲和菜餅混合物95％、葡萄糖2.5％、豆餅粉2％、KH₂PO₄0.4％、MgSO₄.7H₂O 0.1％混合配制成固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基，并將步驟3)得到的白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液接種到固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基上，接種量為固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基中秸稈揉絲和菜餅混合物質(zhì)量的1/9，同時(shí)加水調(diào)整至固液比1∶1.3，搖勻后得到秸稈揉絲、菜餅及菌液混合物，并每3天拌勻及翻轉(zhuǎn)一次，發(fā)酵溫度為28-30℃，發(fā)酵時(shí)間5-10天，即得秸稈揉絲團(tuán)。

實(shí)施例2：

秸稈揉絲團(tuán)的各組分質(zhì)量百分比分別為：秸稈揉絲76.5％、菜餅8.5％、白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液15％；

1)秸稈揉絲：將新鮮收割的牧草秸稈除泥沙、雜物后再經(jīng)揉絲機(jī)加工成秸稈揉絲。

2)秸稈揉絲與菜餅均勻混合：將菜餅均勻地破碎，然后按照9∶1的質(zhì)量比例取秸稈揉絲和菜餅置于一個(gè)潔凈的地面，用鏟將秸稈揉絲和菜餅充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆騻溆谩?/p>

3)、將攝氏4℃冷藏的白腐真菌及綠色木霉菌菌種分別接種于新鮮PDA斜面培養(yǎng)基上，于28℃恒溫培養(yǎng)5d后；按質(zhì)量百分比取麥麩2％、葡萄糖2％、豆餅粉2％、蔗糖1％、(NH4)₂SO₄0.5％、KH₂PO₄0.2％、MgSO₄·7H₂O 0.1％、酵母粉0.2％、余量為水、pH自然，配制成種子液培養(yǎng)基；用接種環(huán)從PDA斜面培養(yǎng)基上先挑取1ml白腐真菌孢子接種到裝有100mL種子液培養(yǎng)基的250mL搖瓶中，于28℃、150r/min的恒溫?fù)u床上培養(yǎng)4d，再用接種環(huán)從PDA斜面培養(yǎng)基上挑取1ml綠色木霉菌孢子到該搖瓶中，于28℃、150r/min的恒溫?fù)u床上繼續(xù)共同培養(yǎng)4d，即得白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液；

4)、按質(zhì)量百分比取步驟3)得到的秸稈揉絲和菜餅混合物95％、葡萄糖2.5％、豆餅粉2％、KH₂PO₄0.4％、MgSO₄.7H₂O 0.1％混合配制成固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基，并將步驟3)得到的白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液接種到固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基上，接種量為固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基中秸稈揉絲和菜餅混合物質(zhì)量的3/17，同時(shí)加水調(diào)整至固液比1∶1.4，搖勻后得到秸稈揉絲、菜餅及菌液混合物，并每3天拌勻及翻轉(zhuǎn)一次，發(fā)酵溫度為28-30℃，發(fā)酵時(shí)間5-10天，即得秸稈揉絲團(tuán).

實(shí)施例3

秸稈揉絲團(tuán)的各組分質(zhì)量百分比分別為：秸稈揉絲85.5％、菜餅9.5％、白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液5％；

1)秸稈揉絲：將新鮮收割的牧草秸稈除泥沙、雜物后再經(jīng)揉絲機(jī)加工成秸稈揉絲。

2)秸稈揉絲與菜餅均勻混合：將菜餅均勻地破碎，然后按照9∶1的質(zhì)量比例取秸稈揉絲和菜餅置于一個(gè)潔凈的地面，用鏟將秸稈揉絲和菜餅充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆騻溆谩?/p>

3)、將攝氏4℃冷藏的白腐真菌及綠色木霉菌菌種分別接種于新鮮PDA斜面培養(yǎng)基上，于28℃恒溫培養(yǎng)5d后；按質(zhì)量百分比取麥麩2％、葡萄糖2％、豆餅粉2％、蔗糖1％、(NH4)₂SO₄0.5％、KH₂PO₄0.2％、MgSO₄·7H₂O 0.1％、酵母粉0.2％、余量為水、pH自然，配制成種子液培養(yǎng)基；用接種環(huán)從PDA斜面培養(yǎng)基上先挑取1ml白腐真菌孢子接種到裝有100mL種子液培養(yǎng)基的250mL搖瓶中，于28℃、150r/min的恒溫?fù)u床上培養(yǎng)4d，再用接種環(huán)從PDA斜面培養(yǎng)基上挑取1ml綠色木霉菌孢子到該搖瓶中，于28℃、150r/min的恒溫?fù)u床上繼續(xù)共同培養(yǎng)4d，即得白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液；

4)、按質(zhì)量百分比取步驟3)得到的秸稈揉絲和菜餅混合物95％、葡萄糖2.5％、豆餅粉2％、KH₂PO₄0.4％、MgSO₄.7H₂O 0.1％混合配制成固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基，并將步驟3)得到的白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液接種到固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基上，接種量為固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基中秸稈揉絲和菜餅混合物質(zhì)量的1/19，同時(shí)加水調(diào)整至固液比1∶1.2，搖勻后得到秸稈揉絲、菜餅及菌液混合物，并每3天拌勻及翻轉(zhuǎn)一次，發(fā)酵溫度為28-30℃，發(fā)酵時(shí)間5-10天，即得秸稈揉絲團(tuán)。