專利名稱：人參整株保鮮技術(shù)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及的是植物保存方法，具體地說(shuō)是一種鮮人參的保存技術(shù)。
人參是一種比較貴重的藥材和補(bǔ)品，其主要加工的品種有生曬參和紅參，均為干品，近幾年來(lái)所出現(xiàn)的保鮮參，是將人參根經(jīng)酒精殺菌后，密封于塑料袋中幅射處理，才能進(jìn)行半年內(nèi)的短期存放。這種短期存放也只能是對(duì)人參根而言，對(duì)于人參有藥用價(jià)值的鮮莖、葉、果是很難短期保存的。
本發(fā)明的目的是針對(duì)上述存在的問(wèn)題，提供一種能夠?qū)⑷藚⒄赀M(jìn)行保鮮的技術(shù)措施。
本發(fā)明的技術(shù)要點(diǎn)是整株人參在起收前，用核酸和無(wú)水純酒精復(fù)合配制而成的PGBA1號(hào)保鮮劑噴施處理，4-10天后整株起收，洗刷干凈再用核酸和無(wú)水純酒精復(fù)合配制的PGBA2號(hào)保鮮劑進(jìn)行表面滅菌;然后整形固定，裝入塑料袋中真空充氮，密封幅射滅菌存放。
本發(fā)明出現(xiàn)后，可以使人參能夠?qū)崿F(xiàn)整株保鮮存放，整株人參可保存一年，其根、莖、葉及果在形態(tài)、顏色、手感及藥效成份上均與鮮人參植株相同，還是饋贈(zèng)的佳品。具有工藝簡(jiǎn)單，操作方便，加工成本低，無(wú)有害物質(zhì)等優(yōu)點(diǎn)。
本發(fā)明所說(shuō)的PGBA1號(hào)保鮮劑是采用0.2-10份的核酸和60-80份的無(wú)水純酒精復(fù)合配制而成，PGBA2號(hào)保鮮劑是采用0.1-5份的核酸和70-90份的無(wú)水純酒精復(fù)合配制而成。
實(shí)施例
于8月初選擇6年生人參，噴施PGBA1號(hào)保鮮劑500-1000倍液，6天后起收人參全株，用水漂洗莖、葉、等部位及刷洗參根，然后把參根浸在PGBA2號(hào)保鮮劑中5-20分鐘，取出微干，把植株固定到板片上裝入塑料袋內(nèi)，用充氮機(jī)進(jìn)行真空充氮并封閉塑料袋，采用50-80萬(wàn)劑量的鈷60照射5-20分鐘，然后裝盒。
權(quán)利要求
1.一種人參整株保鮮技術(shù)，其特征在于整株人參在起收前，用核酸和無(wú)水純酒精復(fù)合配制而成的PGBA1號(hào)保鮮劑噴施處理，4-10天后整株起收，洗刷干凈，再用核酸和無(wú)水純酒精復(fù)后配制的PGBA2號(hào)保鮮劑進(jìn)行表面滅菌；然后整形固定，裝入塑料袋中真空充氮，密封幅射滅菌存放。
2.按照權(quán)利要求1所述的人參整株保鮮技術(shù)，其特征在于所說(shuō)的PGBA1號(hào)保鮮劑是采用0.2-10份的核酸和60-80份的無(wú)水純酒精復(fù)合配制而成，PGBA2號(hào)保鮮劑是采用0.1-5份的核酸和70-90份的無(wú)水純酒精復(fù)合配制而成。
全文摘要
本發(fā)明是一種鮮人參的保存技術(shù)，其技術(shù)要點(diǎn)是整株人參在起收前，用核酸和酒精復(fù)合配制而成的PGBA1號(hào)保鮮劑噴施處理，4—10天后整株起收，洗刷干凈再用核酸和酒精復(fù)后配制的PGBA2號(hào)保鮮劑進(jìn)行表面滅菌；然后整形固定，裝入塑料袋中真空充氮，密封輻射滅菌存放。本發(fā)明出現(xiàn)后，可以使人參能夠?qū)崿F(xiàn)整株保鮮存放一年，其根莖、葉及果在形態(tài)、顏色、手感及藥效成份上均與鮮人參植株相同，還是饋贈(zèng)的佳品。
文檔編號(hào)A01N3/00GK1056980SQ9010514
公開(kāi)日1991年12月18日 申請(qǐng)日期1990年6月7日 優(yōu)先權(quán)日1990年6月7日
發(fā)明者李世昌, 池泓, 陳虎保, 趙維信, 關(guān)福斌 申請(qǐng)人:李世昌, 趙維信