一種淡水草魚(yú)的組合式養(yǎng)殖方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明是一種淡水草魚(yú)的組合式養(yǎng)殖方法，具體涉及在池塘養(yǎng)殖條件下淡水魚(yú)的 高效環(huán)保的養(yǎng)殖方法，屬于魚(yú)類養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002] 魚(yú)產(chǎn)品因其肉質(zhì)鮮美、富含多不飽和脂肪酸，成為保障人類健康非常有益的一類 肉食產(chǎn)品，其消費(fèi)量日益增長(zhǎng)并超過(guò)豬牛羊肉的增長(zhǎng)速度，成為主要的肉食品來(lái)源。草魚(yú)具 有肉質(zhì)肥厚，肉色潔白，味道鮮美，肌間刺較少等特點(diǎn)，同時(shí)生長(zhǎng)迅速，價(jià)格波動(dòng)小，市場(chǎng)前 景廣；另一方面，草魚(yú)還具有良好的加工品質(zhì)。近年來(lái)產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)，年產(chǎn)量已突破400萬(wàn) 噸，占養(yǎng)殖總量的20%左右。成為我國(guó)發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮拇笞诘~(yú)養(yǎng)殖品種。
[0003] 傳統(tǒng)不科學(xué)的草魚(yú)養(yǎng)殖模式帶來(lái)養(yǎng)殖成本的增加，例如水環(huán)境的破壞、可利用水 土資源的減少等，因此，如何進(jìn)一步改進(jìn)和提商現(xiàn)有草魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)水平，在增加養(yǎng)殖單位 面積產(chǎn)量和效益的同時(shí)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，正是當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)急需解決的問(wèn)題，專利文獻(xiàn) CN104145857A(-種淡水魚(yú)的生態(tài)養(yǎng)殖方法，2014. 07. 23)揭示了一種通過(guò)改善池塘環(huán)境、 控制水源、選擇魚(yú)種、飼料投喂的合理安排、水質(zhì)調(diào)控等多方面進(jìn)行的生態(tài)養(yǎng)殖，若嚴(yán)格按 照該方式進(jìn)行養(yǎng)殖，雖然能提高養(yǎng)殖產(chǎn)量和品質(zhì)，但卻需在養(yǎng)殖初期大量的投入成本，經(jīng)濟(jì) 收益并不可觀。
[0004] 當(dāng)然，在魚(yú)類養(yǎng)殖成本中，還存在另一方面的問(wèn)題，人工飼料成本約占養(yǎng)殖成本 的60~70%，在投喂中如不把握科學(xué)用料方法，不但會(huì)浪費(fèi)飼料，而且會(huì)敗壞水質(zhì)，誘發(fā)各 種病害。目前，淡水魚(yú)的用料一般是選擇單一沉性飼料全程投喂，且忽略飼料的粒徑的選 擇，如專利文獻(xiàn)CN103766252A(淡水魚(yú)高產(chǎn)無(wú)公害養(yǎng)殖方法，2013. 12. 09)、CN103782933A (一種淡水魚(yú)的養(yǎng)殖方法，2013. 09. 18)、CN104171688A(-種改善草魚(yú)品質(zhì)的養(yǎng)殖方法， 2014. 12. 03)等，這種用料模式，在草魚(yú)的養(yǎng)殖過(guò)程中，通常會(huì)造成飼料的營(yíng)養(yǎng)水平低于或 者高于草魚(yú)的生理需要，過(guò)低的營(yíng)養(yǎng)水平不能最大程度發(fā)揮草魚(yú)的生長(zhǎng)潛能，過(guò)高的營(yíng)養(yǎng) 水平則造成草魚(yú)體型差，影響售魚(yú)價(jià)格；另一方面，不適宜規(guī)格的飼料沒(méi)來(lái)得及攝食就下沉 池底，而沉底后不再被草魚(yú)攝食，造成飼料浪費(fèi)，污染水質(zhì)。因此，如何改進(jìn)飼料的用料模 式，進(jìn)行科學(xué)合理的投喂，是提高魚(yú)類對(duì)飼料的利用率，控制養(yǎng)殖成本，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖可持 續(xù)發(fā)展的有效途徑。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明的目的在于提供一種淡水草魚(yú)的組合式養(yǎng)殖方法，該養(yǎng)殖方法注重飼料的 科學(xué)投喂，根據(jù)草魚(yú)不同的生長(zhǎng)階段配以適應(yīng)營(yíng)養(yǎng)成分的飼料，同時(shí)，合理的選擇飼料的粒 徑，不僅實(shí)現(xiàn)了飼料的高效投喂，更解決了現(xiàn)有草魚(yú)用料模式與草魚(yú)攝食習(xí)性、消化生理和 營(yíng)養(yǎng)代謝不匹配的問(wèn)題，適宜廣泛推廣使用。
[0006] 本發(fā)明通過(guò)下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：一種淡水草魚(yú)的組合式養(yǎng)殖方法，所述的養(yǎng)殖方 法包括，按魚(yú)重量計(jì)，2~50g草魚(yú)，投喂蛋白含量彡32%、粒徑1.0~2.0mm的飼料；50~ 250g草魚(yú)，投喂蛋白含量30~32%、粒徑2.O~3.Omm的飼料；250~750g草魚(yú)，投喂 蛋白含量28~30%、粒徑3. 0~5. 0mm的飼料；大于750g草魚(yú)，投喂蛋白含量彡26%、粒 徑5. 0~7. 0mm的飼料。
[0007] 本養(yǎng)殖方法適用于池塘養(yǎng)殖場(chǎng)所，在實(shí)際養(yǎng)殖過(guò)程中，需每半個(gè)月對(duì)草魚(yú)進(jìn)行打 樣，打樣過(guò)程包括先用飼料對(duì)魚(yú)進(jìn)行誘食，再用漁網(wǎng)捕撈40~100尾草魚(yú)，稱量總重，記錄 尾數(shù)，計(jì)算出所養(yǎng)魚(yú)的平均重量，然后再按照測(cè)定后草魚(yú)的體重來(lái)決定飼料的選擇。
[0008] 本發(fā)明根據(jù)草魚(yú)的不同生長(zhǎng)階段設(shè)定了含有不同營(yíng)養(yǎng)成分和顆粒粒徑的飼料，首 先，本發(fā)明將草魚(yú)的生長(zhǎng)周期分為四個(gè)階段，每階段根據(jù)蛋白質(zhì)需求量的不同配和適宜蛋 白含量的飼料，避免草魚(yú)因蛋白質(zhì)不足，而造成未能充分發(fā)揮草魚(yú)的生長(zhǎng)潛能，同時(shí)，又能 避免蛋白質(zhì)供給過(guò)量，而引起的飼料浪費(fèi)和對(duì)水質(zhì)的污染等缺陷；其次，本發(fā)明還根據(jù)草魚(yú) 不同生長(zhǎng)階段的生理特點(diǎn)，提供相適宜粒徑的飼料，其優(yōu)點(diǎn)在于：魚(yú)類總是傾向于攝食耗費(fèi) 最小時(shí)間，包含最大能量(凈能）的食物，飼料粒徑過(guò)大，有吞入回吐現(xiàn)象，攝食困難，飼料粒 徑過(guò)小，單位重量的飼料顆粒數(shù)量增加，魚(yú)的視覺(jué)干擾增大，獲得同等重量飼料攝食時(shí)間延 長(zhǎng)、攝食頻率增加，游動(dòng)攝食過(guò)程能量消耗增大，因此適宜飼料粒徑對(duì)減少攝食耗能，減輕 投餌區(qū)低溶氧應(yīng)激，提高飼料利用效率非常重要。
[0009] 為提高草魚(yú)對(duì)飼料的攝食率，降低飼料成本的投入，在本發(fā)明中，所述的飼料由沉 性硬顆粒飼料和浮性膨化飼料組成，按重量比計(jì)，所述沉性硬顆粒飼料和浮性膨化飼料的 用料比例為（0.8~1.2) :1。
[0010] 本發(fā)明選擇沉性硬顆粒飼料與浮性膨化飼料組合投喂的優(yōu)點(diǎn)在于，浮性膨化飼料 懸浮于水面，一方面，魚(yú)采食時(shí)需要浮出水面，便于飼養(yǎng)者可以直接觀察魚(yú)的采食狀況，及 時(shí)調(diào)整投飼量，避免飼料投入過(guò)多導(dǎo)致水質(zhì)污染；另一方面，浮性膨化飼料經(jīng)過(guò)在高溫加工 過(guò)程中會(huì)導(dǎo)致維生素流失，與沉性硬顆粒飼料組合投喂可以避免草魚(yú)的維生素缺乏。
[0011] 所述的飼料按每天4~6次、每次20~30min、每次間隔2~3h的方式進(jìn)行投喂， 其優(yōu)點(diǎn)在于：與傳統(tǒng)投喂兩次相比，本投喂方法能夠提供魚(yú)的飼料利用率，降低飼料系數(shù)， 增加經(jīng)濟(jì)效益。
[0012] 進(jìn)一步的，所述飼料的每次投喂步驟如下： A:飼料投喂前3~5分鐘，每間隔10~15s投喂浮性膨化飼料； B:魚(yú)集中后，每間隔6~8s投喂沉性硬顆粒詞料； C:結(jié)束投喂前4~6分鐘，每間隔10~15s投喂浮性膨化飼料。
[0013] 采用上述投喂方式的優(yōu)勢(shì)在于：按照"慢-快-慢""少-多-少"的投喂方式，便 于觀察魚(yú)的集中情況，防止魚(yú)未集中或吃食散去后投料過(guò)多，造成飼料浪費(fèi)。在實(shí)際操作 過(guò)程在，如遇陰雨天氣，由于陰雨天水中的溶氧低，魚(yú)的采食差，因此，可僅投喂浮性膨化飼 料，便于觀察魚(yú)的采食情況，需多少投多少，避免飼料浪費(fèi)。
[0014] 進(jìn)一步的，按魚(yú)體重計(jì)，10~100g草魚(yú)的飼料投喂量為草魚(yú)體重的3~6%，100g 以上草魚(yú)的飼料投喂量為草魚(yú)體重的1. 5~4%。
[0015] 使用調(diào)水魚(yú)和調(diào)低魚(yú)進(jìn)行混養(yǎng)，在實(shí)際養(yǎng)殖過(guò)程中，調(diào)水魚(yú)和調(diào)底魚(yú)可攝取未被 草魚(yú)攝取的飼料碎屑、草魚(yú)糞便、浮游生物，減輕了飼料、糞便以及浮游生物死亡后對(duì)池塘 的污染，保持了養(yǎng)殖環(huán)境的健康，避免暴發(fā)性疾病的發(fā)生，按草魚(yú)體重計(jì)，混養(yǎng)的調(diào)水魚(yú)、調(diào) 底魚(yú)與草魚(yú)的重量比為1 :1 :8。
[0016] 在本發(fā)明中，所述的調(diào)水魚(yú)選擇300~600g的成年調(diào)水魚(yú)，包括鏈魚(yú)、纏魚(yú)、匙尾 鱘、胭脂魚(yú)中的一種或以上；所述調(diào)低魚(yú)的體重小于草魚(yú)體重，包括蝦、黃顙魚(yú)、鯽魚(yú)中的一 種或以上。
[0017] 為進(jìn)一步的提高草魚(yú)的養(yǎng)殖效果，所述的養(yǎng)殖方式還包括，在池塘養(yǎng)魚(yú)之前，設(shè)置 池底排污水系統(tǒng)；在每2~4畝的養(yǎng)殖水面內(nèi)配備一個(gè)增氧機(jī)，所述增氧機(jī)在飼料投料前 0. 4~0. 6h開(kāi)啟，飼料投料后0. 4~0. 6h關(guān)閉。在本發(fā)明中，安裝池底排污系統(tǒng)可以減少 池塘的內(nèi)源性好氧；開(kāi)啟增氧機(jī)可為草魚(yú)的生長(zhǎng)供給充足的溶氧，同時(shí)，增氧機(jī)還能攪動(dòng)池 塘底部沉積的大量有機(jī)物和無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)鹽，給上層浮游生物的生長(zhǎng)提供和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提 高草魚(yú)的養(yǎng)殖效果。
[0018] 所述的養(yǎng)殖方式還包括，11月至次年3月使用池塘改底產(chǎn)品，可用于改善池塘底 質(zhì)，4月至10月使用培藻、培菌產(chǎn)品，可用于調(diào)節(jié)池塘藻菌，在實(shí)際應(yīng)用時(shí)，池塘改底產(chǎn)品可 使用市面在售的通威底改、通威益生降氨靈、通威活力有機(jī)磷等；培菌產(chǎn)品可使用乳酸菌、 光合菌等；培藻產(chǎn)品可使用市面有售的通威飼料伴侶、活力藻源等。
[0019] 在本發(fā)明中，藻菌調(diào)控能有效的降低水中氨氮、亞硝酸鹽的有害物質(zhì)的含量，達(dá)到 去除池塘水惡臭、改善養(yǎng)殖水環(huán)境的作用，通常情況下，用專門測(cè)定氨氮、亞硝酸鹽含量的 儀器對(duì)池塘水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，進(jìn)行藻菌調(diào)控后水中氨氮和亞硝酸鹽的量能降低30~60%和 15 ~50%。
[0020] 本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下優(yōu)點(diǎn)及有益效果： (1)本發(fā)明提供了一種環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的組合式草魚(yú)養(yǎng)殖方法，該養(yǎng)殖方法注重飼料 的科學(xué)投喂，包括根據(jù)草魚(yú)不同生長(zhǎng)階段配合不同營(yíng)養(yǎng)成分、產(chǎn)品形態(tài)、產(chǎn)品粒徑以及水質(zhì) 調(diào)控等一系列的優(yōu)化措施，該方法不僅提高了魚(yú)類對(duì)飼料的有效利用率，控制了養(yǎng)殖成本， 更是實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的有效途徑。
[0021] (2)本發(fā)明根據(jù)草魚(yú)不同的生長(zhǎng)階段配以不同蛋白含量的飼料，避免草魚(yú)因蛋白 質(zhì)不足，而造成未能充分發(fā)揮草魚(yú)的生長(zhǎng)潛能，同時(shí)，又能避免蛋白質(zhì)供給過(guò)量，而引起的 飼料浪費(fèi)和對(duì)水質(zhì)的污染等缺陷。
[0022] (3)本發(fā)明克服了現(xiàn)有草魚(yú)用料模式與草魚(yú)攝食習(xí)性、消化生理和營(yíng)養(yǎng)代謝不匹 配的養(yǎng)殖情況，根據(jù)草魚(yú)生長(zhǎng)階段的不同來(lái)選擇適宜顆粒粒徑的飼料投喂，在養(yǎng)殖過(guò)程中， 適宜飼料粒徑對(duì)減少攝食耗能，減輕投餌區(qū)低溶氧應(yīng)激，提高飼料利用效率非常重要，實(shí)際 使用效果良好。
[0023] (4)本發(fā)明使用的飼料由沉性硬顆粒飼料和浮性膨化飼料組成，在投喂時(shí)，沉性 硬顆粒飼料和浮性膨化飼料按草魚(yú)采食情況進(jìn)行組合投喂，其優(yōu)點(diǎn)在于：浮性膨化飼料懸 浮于水面，魚(yú)采食時(shí)需要浮出