一種黃麻雞的培育方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種黃麻雞的培育方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 我國幅員遼闊，地形環(huán)境復(fù)雜，具有豐富的家禽遺傳資源。如胡須雞、杏花雞、清遠(yuǎn) 麻雞、北京油雞等地方雞種，因其肉質(zhì)細(xì)嫩、皮脆骨酥、味鮮質(zhì)佳，外觀優(yōu)美、胸肌飽滿、后軀 發(fā)達(dá)等特點(diǎn)，深受消費(fèi)者的青睞。據(jù)統(tǒng)計(jì)，這些肉質(zhì)獨(dú)特的地方品種占到了國內(nèi)肉雞消費(fèi)量 的50%。目前，地方品種的保種和生產(chǎn)利用都是靠純種自繁來實(shí)現(xiàn)的，然而大多數(shù)地方品種 長期受種雞產(chǎn)蛋性能特差、肉雞生長速度慢、飼料轉(zhuǎn)化率低等缺點(diǎn)的影響，導(dǎo)致飼養(yǎng)生產(chǎn)成 本巨大，利用困難，無法滿足日益增長的市場需求；再加上近些年對外來品種的亂引濫用， 造成地方品種的品質(zhì)降低且數(shù)量減少，面臨著品種資源退化、流失和瀕臨滅絕的危險。
[0003] 黃羽肉雞是我國家禽產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平 提高，消費(fèi)需求也在不斷的變化，國內(nèi)對黃羽肉雞的需求不斷增加，為黃羽肉雞生產(chǎn)企業(yè)帶 來巨大的發(fā)展空間。
[0004] 特別是香港回歸后，香港的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，香港市民的生活水平提高，對優(yōu)質(zhì)肉雞 的消費(fèi)需求增長很快，特別是毛色麻黃，體型短圓、皮黃腳黃、腳短而粗的黃麻雞。由于當(dāng)時 只有香港本地雞農(nóng)和中山、深圳等少部分生產(chǎn)者從事黃麻雞的生產(chǎn)，并且黃麻雞沒有經(jīng)過 系統(tǒng)的選育，生長性能差，生產(chǎn)成本高，造成香港黃麻雞的市場價格高昂。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明的目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處，提供一種生長速度快、飼料轉(zhuǎn) 化率高、整齊度好、抗病力強(qiáng)的黃麻雞的培育方法。
[0006] 為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用以下方案：
[0007] -種黃麻雞的培育方法，其特征在于步驟依次為：
[0008] 步驟1:以石歧雜雞做第一父系KLI，以隱性白洛克雞做第一母系KLBI雜交得 到終端母系F1 ;
[0009] 步驟2 :以石歧雜雞和沙溪雞雜交，然后橫交固定得到終端父系KLII;
[0010]步驟3:終端母系F1與終端父系KL II雜交得到黃麻商品代肉雞。
[0011] 如上所述的一種黃麻雞的培育方法，其特征在于步驟1中所述的石歧雜雞為慢羽 品系。
[0012] 如上所述的一種黃麻雞的培育方法，其特征在于步驟1中所述的終端母系F1雞66 周齡入舍母雞產(chǎn)蛋數(shù)達(dá)到170個以上，受精率達(dá)到94%以上，入孵蛋孵化率達(dá)到85%以上。
[0013] 如上所述的一種黃麻雞的培育方法，其特征在于驟3中所述的黃麻商品代肉雞中 公雞70天齡體重達(dá)到1800g，母雞90天齡體重達(dá)到2000g，屠宰率在90 %以上，腹脂率在 4%以下。
[0014] 綜上所述，本發(fā)明相對于現(xiàn)有技術(shù)其有益效果是：
[0015] 本發(fā)明黃麻雞配套系是以從香港收集的石岐雜類型品種，中山菊城種雞場引進(jìn)的 沙溪雞，佛山市新廣農(nóng)牧有限公司引進(jìn)的隱性白洛克等為育種素材，利用閉鎖家系選育法， 運(yùn)用數(shù)量遺傳學(xué)原理經(jīng)過大量的雜交試驗(yàn)，精心培育而成的中速型黃麻羽肉雞配套系。該 配套系為三系配套，第一父系為香港引進(jìn)的黃麻雞，側(cè)重于繁殖性能、體型和羽色的選育； 母系為佛山市新廣農(nóng)牧有限公司引進(jìn)的隱性白洛克雞，側(cè)重于生長速度和繁殖性能的選 育；終端父系為香港收集的黃麻雞與中山菊城種雞場的沙溪雞雜交后橫交固定，側(cè)重于生 長速度、體型和羽色的選育。經(jīng)過配合力測試和中間飼養(yǎng)試驗(yàn)表明，本發(fā)明黃麻雞配套系父 母代種雞具有種蛋合格率、受精率和孵化率高等優(yōu)點(diǎn)；商品代肉雞生長速度快、飼料轉(zhuǎn)化率 高、整齊度好、抗病力強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)效益好。
[0016] 本發(fā)明黃麻雞配套系父母代成年公雞體型中等偏大，體型矮圓，脛短而粗，體質(zhì)健 壯，肌肉豐滿，單冠直立，冠齒7~8個，冠、肉髯和耳葉鮮紅，喙、脛為黃色，皮膚黃色。片羽， 成年公雞羽毛棕紅色，在尾羽、鞍羽、頸羽、主翼羽處有輕度黑羽，為慢羽品系。成年母雞體 型滾圓，脛矮粗，體質(zhì)健壯，性情溫順，腹部豐滿，單冠直立，冠齒6~7個，冠、肉髯和耳葉鮮 紅，喙、脛為黃色，皮膚黃色。片羽，羽毛黃底麻身。父母代生產(chǎn)性能母雞開產(chǎn)周齡為23~24 周，66周齡入舍母雞產(chǎn)蛋量170~180個，蛋殼淺褐色，45~58克，種蛋合格率97%以上， 受精率94%以上，入孵蛋孵化率89%以上。商品代雛雞頭部呈褐色、黑邊三角斑，背部蛙狀 的條紋背線或者為黃褐色羽毛。雛雞眼神明亮有神，羽毛干爽，卵黃吸收良好、腹部柔軟、臍 部愈合完全，無眼瞎、跛行和畸形，雛雞重35克/只。商品代成年母雞羽色黃底帶麻花，羽毛 緊湊、光亮，脛長在6. 0-7. 5cm，且雞腿部粗壯，胸部豐滿，外觀呈橢圓形。上市時公雞70天 齡平均體重1800-1900克，飼料轉(zhuǎn)換率為2. 3-2. 4 :1，母雞90天齡平均體重1950-2050克， 飼料轉(zhuǎn)化率2. 8-2. 9 :1，成活率98%以上。
【附圖說明】
[0017] 圖1為本發(fā)明的示意圖；
[0018] 圖2為本發(fā)明配套系選育的具體程序和方法的示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0019] 下面結(jié)合說明書附圖【具體實(shí)施方式】對本發(fā)明作進(jìn)一步描述：
[0020] 如圖1所示，本發(fā)明一種黃麻雞的培育方法，步驟依次為：
[0021]步驟1:以石歧雜雞做第一父系KLI，以隱性白洛克雞做第一母系KLBI雜交得 到終端母系F1 ;
[0022] 步驟2 :以石歧雜雞和沙溪雞雜交，然后橫交固定得到終端父系KL II ;
[0023] 步驟3:終端母系F1與終端父系KL II雜交得到黃麻商品代肉雞。
[0024] 本發(fā)明中配套系父母代種雞66周齡入舍母雞產(chǎn)蛋數(shù)達(dá)到170個以上，受精率達(dá)到 94%以上，入孵蛋孵化率達(dá)到85%以上。商品代肉雞公雞70天齡體重達(dá)到1800g，母雞90 天齡體重達(dá)到2000g，屠宰率在90 %以上，腹脂率在4%以下。
[0025]-、本發(fā)明黃麻雞配套系各品系來源及外貌特征
[0026] 1.1、KLI系
[0027] 第一父系KLI系來源于香港雞農(nóng)里搜集的600只石歧雜類型的雞苗在中山科朗 公司進(jìn)行選育，通過多年的大群選育和毛色、體型等外觀的選擇，外觀性狀逐步穩(wěn)定，共經(jīng) 過了 5個世代的選育。KL I系為配套系第一父系，該品系為慢羽品系，體型滾圓，脛短而 粗，母雞背部與頸部間有黑羽頸圈，主翼羽、副翼羽及尾羽大部分黑羽，背部少部分黑羽，其 余部分羽毛為黃羽，具有黃皮膚、黃腳等特征。公雞頸羽、披肩羽、鞍羽有黑色斑點(diǎn)，富有光 澤，其余羽毛為金黃色，主翼羽、副翼羽及尾羽末端淡黑色或黑色、墨綠色光澤，單冠直立、 顏色鮮紅，面部、肉髯和耳葉為鮮紅色，胸寬深，體格健壯，羽毛豐滿。
[0028] 1.2、KL II系
[0029] 終端父系KL II系從香港雞農(nóng)里搜集了 600只石歧雜類型的雞苗在中山科朗公司 進(jìn)行選育，通過多年的大群選育和毛色、體型的選擇，與中山菊城種雞場引進(jìn)的沙溪雞進(jìn)行 雜交，然后進(jìn)行橫交固定。并組建基礎(chǔ)群，進(jìn)行系譜選育，目前共進(jìn)行5個世代的選育，生產(chǎn) 性能穩(wěn)定。KL II系配套終端父系，該品系生長速度快、身體渾圓，脛粗，具有黃麻羽、黃皮 膚、黃腳特征，單冠直立、顏色鮮紅，成年母雞腿短圓粗，單冠直立，冠、肉髯和耳葉鮮紅，羽 毛以黃麻色為主，背部有黑色黃麻斑點(diǎn)，具有黃皮膚、黃腳等特征。成年公雞體型較大、體軀 豐滿、胸深背寬、前軀發(fā)達(dá)呈矩形，腿短粗壯，主、副羽和尾羽為黑色，其余為紅褐色羽毛，單 冠直立，冠、肉髯和耳葉鮮紅，為慢羽品系。
[0030] 1.3、KLB I 系
[0031] KLB I系為隱性白洛克雞，該品系為佛山市高明區(qū)新廣農(nóng)牧有限從以色列引進(jìn)。 從該公司引進(jìn)5000只純系雞苗，并建立基礎(chǔ)群，進(jìn)行系譜選育，共經(jīng)歷了 5個世代的選育。 KLB I系為配套系中與第一父系雜交的母本品系，該品系成年雞全身羽毛為白色，體型呈 豐滿的元寶型，單冠直立，冠、臉、肉垂與耳葉均為鮮紅色，皮膚和脛部為黃色，眼睛虹膜為 黑色，胸腿肌發(fā)達(dá)，脛粗，體型高大健壯。
[0032] 二、選育方法
[0033] 以石岐雜雞、以色列隱性白洛克雞等品種作為育種素材，經(jīng)過5個世代的家系選 育，培育出了三個專門化品系。經(jīng)過配合力測定，挑選出最佳的配套組合，建立良種繁育體 系，并進(jìn)行了大量的中間飼養(yǎng)試驗(yàn)。具體程序和方法見附圖2。
[0034] 2. 1基礎(chǔ)群的建立
[0035] 選擇以香港石歧雜雞、隱性白等品種作為育種素材，組建基礎(chǔ)群，開始閉鎖繁育。
[0036] 素材引進(jìn)之初，主要對初始雞群的外貌外型和生產(chǎn)性能進(jìn)行測定和評估。共測定 和評估了體型、羽色、脛色、冠型、冠色、脛長、脛圍等性狀，并堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的原則進(jìn) 行嚴(yán)格淘汰，最后只把綜合性能好、符合標(biāo)準(zhǔn)的個體選擇留下來。經(jīng)過幾年的選擇、改良、繁 育，在幾個育種素材的外觀性狀基本穩(wěn)定后，開始組建基礎(chǔ)群。基礎(chǔ)群組建后，不再引入外 血，實(shí)行閉鎖繁育。
[0037] 2. 2專門化品系選育
[0038] 根據(jù)現(xiàn)代育種理論和基礎(chǔ)群測定