專利名稱:燃煤爐烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種燃煤爐烤箱,尤其是一種用于烘烤食品的燃煤爐烤箱。
目前,用于食品烘烤的烤箱,是用電做熱源的,配電安裝費用高,沒有電源的地方無法應(yīng)用。
本實用新型的目的在于改進(jìn)現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種以煤做熱源,烘烤效果好,使用方便、能源成本低的燃煤烤爐箱。
為了實現(xiàn)上述目的,本實用新型采用以下設(shè)計方案本燃煤爐烤箱為多種結(jié)構(gòu),由燃煤爐、檔火板、煙道、烤室、隔熱層及保溫層組成。所述燃煤爐,由爐體、爐堂、拉手、爐門組成;所述檔火板及隔熱層是由耐火高鋁水泥及珍珠巖配制而成;所述煙道是由金屬材料構(gòu)成;所述保溫層是玻璃纖維、珍珠巖;所述多種結(jié)構(gòu)以點焊法固結(jié)成型,密閉好,節(jié)約能源,烤制食品與電作能源相比成本下降百分之九十以上。
本實用新型提供的燃煤爐烤箱有如下優(yōu)點其使用方便,以煤代電,可以鄉(xiāng)村集鎮(zhèn)流動作業(yè);因設(shè)有檔火板可緩沖熱源,使上下受熱均衡,烤制食品色澤一致;用電改為用煤作能源,降低成本百分之九十以上。
以下結(jié)合附圖
對本實用新型進(jìn)一步說明。
在附圖中,1.烤箱箱體,2.下烤室,3.上烤室,4.烤室門,5.左煙筒,6.右煙筒,7.烤盤,8.烤盤架,9-14.煙道,15.燃煤爐體,16、軌道,17.爐門,18.爐膛,19.爐體拉手,20.左集煙道,21.右集煙道,22.擋火板,23.保溫層,24.擋煙板,25.煙道壁,26.隔熱層,27.溫度表。
根據(jù)附圖,對本實用新型作如下描述在設(shè)有保溫層(23)的箱體(1)中,自下而上設(shè)有能使燃煤爐(15)推進(jìn)拉出的軌道(16),燃煤爐上設(shè)置擋火板(22),擋火板(22)與烤室(2)中間由煙道壁(25)組成下水平煙道,煙道壁(25)在烤室(2)和(3)中間構(gòu)成中層水平煙道,烤室(3)上壁外由煙道壁(25)組成頂層水平煙道,在烤室(2)和(3)的左右兩側(cè)設(shè)置隔熱層(26),使垂直上升的熱能不能由左右壁進(jìn)入烤室(2)與(3)內(nèi),在烤室(2)及(3)的兩側(cè)隔熱層(26)的外面與水平煙道同寬設(shè)置垂直煙道壁(25),構(gòu)成垂直煙道,此時水平煙道與垂直煙道互相溝通,為達(dá)到熱能在煙道內(nèi)的間隔、相向、環(huán)繞流動,在煙道(10)(12)(14)的左側(cè)垂直煙道內(nèi),于下水平煙道的底口水平位置設(shè)置檔煙板(24),又在同組煙道的中層水平煙道的上口位置,設(shè)置擋煙板(24),在同一組煙道的右側(cè)的下水平煙道的上口,和頂層水平煙道的上口水平位置,設(shè)置檔煙板(24);而檔煙板在煙道(9)(11)(13)內(nèi)的位置,則是擋煙板在煙道(10)(12)(14)內(nèi)的反側(cè)同樣位置設(shè)置,煤爐產(chǎn)生的熱能于擋火扳下左右分流,向右流向的熱能首先進(jìn)入煙道(10)(12)(14)的下水平煙道,向左流向的熱能進(jìn)入煙道(9)(11)(13)的下水平煙道,熱能繼續(xù)運動,在煙道(10)(12)(14)內(nèi)進(jìn)入烤室(2)左側(cè)的垂直煙道,在煙道(9)(11)(13)內(nèi)進(jìn)入烤室(2)右側(cè)的垂直煙道,在中層檔煙板(24)的控制下,烤室(2)兩側(cè)的熱能同時進(jìn)入中層水平煙道,熱能對烤室(2)的上壁和對烤室(3)的下壁加熱,熱能再通過煙道(10)(12)(14)由烤室(3)的右側(cè),通過煙道(9)(11)(13)由烤室(3)左側(cè),同時運行到頂層水平煙道,同時對烤室(3)上壁進(jìn)行加熱,完成間隔、相向、環(huán)繞運行后,(10)(12)(14)煙道內(nèi)的余熱經(jīng)左集煙道(20)由左煙筒(5)排出,(9)(11)(13)煙道的余熱經(jīng)右集煙道(21)由右煙筒(6)排出。根據(jù)附圖在烤室(2)和(3)中,烤盤架(8)上烤盤(7)內(nèi)的烤物,接受烤室(2)和(3)上下壁輻射的熱能,使烤物上下均勻受熱,烤室(2)和(3)左右兩側(cè)雖有熱能經(jīng)過,由于隔熱層(26)的隔熱作用,致使被烤物只能腹背受熱,達(dá)到電烤箱烘烤的良好效果。根據(jù)附圖,爐門(17)三面入槽,開關(guān)靈活,封閉嚴(yán)密,完好地控制烤室(2)和(3)溫度的高低??臼覂?nèi)溫度,由溫度表27顯示。
權(quán)利要求1.一種燃煤爐烤箱,它是由燃煤爐、烤室、煙筒、保溫層組成,本實用新型燃煤爐烤箱,其特征是設(shè)置了擋火板、隔熱層、環(huán)繞煙道、檔煙板、三面入槽爐門。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃煤爐烤箱其特征是擋火板平行設(shè)置在燃煤爐及烤室的中間。擋火板由耐火材料做成,與水平煙道同寬同長。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃煤爐烤箱,其特征是烤室(2)和(3)兩側(cè)設(shè)置的隔熱層,隔熱層在烤室(2)和(3)兩側(cè)外邊平行設(shè)置與兩側(cè)壁同寬同長,緊貼于左右壁外側(cè)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃煤爐烤箱,其特征是烤室(2)和(3)四周設(shè)有環(huán)繞煙道(9)-(14),在煙道內(nèi)配置擋煙板(24)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃煤爐烤箱,其特征是三面入槽插門。
專利摘要一種節(jié)約能源又能達(dá)到電烤箱烘烤效果的燃煤爐烤箱,它是在裝有保溫層外殼的箱體中,自下而上設(shè)置煤爐、擋火板,烤室,緊貼烤室兩測的隔熱層,又圍繞烤室四周設(shè)置環(huán)繞煙道。煤熱能在擋火板下左右分流,在煙道內(nèi)擋煙板的作用下,進(jìn)入煙道后,相向間隔環(huán)繞運行,上下對烤室進(jìn)行加熱,達(dá)到電燒箱烘烤的良好效果。
文檔編號A21B1/02GK2445583SQ002137
公開日2001年9月5日 申請日期2000年3月15日 優(yōu)先權(quán)日2000年3月15日
發(fā)明者祝自平 申請人:祝自平