專利名稱：改進(jìn)的煤氣烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于對(duì)食物進(jìn)行烘烤的烤箱結(jié)構(gòu)的改進(jìn)，特別是改進(jìn)的煤氣烤箱。
背景技術(shù)：
目前，對(duì)食物進(jìn)行烤制的烤箱所用的加熱方式多為采用煤炭、電加熱、微波加熱等方式，采用煤炭加熱方式，存在加熱慢、烤制時(shí)間長、污染大、烤制溫度不易控制等問題，對(duì)操作人員的技能要求比較高；而采用電加熱或微波加熱方式雖然加熱塊、烤制時(shí)間短，但耗電量較大，烤制成本高，限制了其大面積推廣。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于提供一種改進(jìn)的煤氣烤箱，不僅加熱快，烤制時(shí)間短，而且無污染，烤制溫度易于控制，烤制成本低而易于推廣。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種改進(jìn)的煤氣烤箱，包括箱體和箱蓋，箱體壁內(nèi)設(shè)置有保溫隔熱層，箱體內(nèi)設(shè)置著具有出氣孔的封閉燃燒室，出氣孔位于箱體的頂面上，在燃燒室外壁與箱體內(nèi)壁之間設(shè)置有水平布置的煤氣管，煤氣管側(cè)面管壁上均布著與燃燒室連通的火嘴，煤氣管的一端設(shè)置有鼓風(fēng)機(jī)，其另一端設(shè)置有電子打火裝置，煤氣管的中部連接著帶有輸氣開關(guān)的輸氣管；燃燒室呈環(huán)形，其中央形成烘烤室，烘烤室的頂部開口上配合裝有箱蓋，烘烤室的底部設(shè)置著集油槽，在箱體外壁上設(shè)置有溫度報(bào)警器，溫度報(bào)警器的感溫探頭位于烘烤室的內(nèi)壁上。
本實(shí)用新型在使用時(shí)，先開動(dòng)鼓風(fēng)機(jī)并打開輸氣開關(guān)使煤氣管內(nèi)進(jìn)氣，同時(shí)電子打火裝置點(diǎn)火，煤氣就可以在燃燒室內(nèi)燃燒，對(duì)烘烤室進(jìn)行加熱，將要烤制的食物放入其中即可，由于煤氣燃燒迅速，火力猛，因此使得烤制食物時(shí)加熱快、縮短了烤制時(shí)間，且無污染、衛(wèi)生條件好。當(dāng)烘烤室內(nèi)的溫度達(dá)到溫度報(bào)警器設(shè)定的溫度時(shí)，溫度報(bào)警器就發(fā)出聲音提醒操作人員關(guān)閉鼓風(fēng)機(jī)以及輸氣開關(guān)，當(dāng)烘烤室內(nèi)的溫度低于溫度報(bào)警器設(shè)定的溫度時(shí)，溫度報(bào)警器又發(fā)出聲音提醒操作人員打開鼓風(fēng)機(jī)以及輸氣開關(guān)，使得烘烤室內(nèi)的溫度總保持在一個(gè)適合的溫度區(qū)間內(nèi)，這樣溫度易于控制，而不會(huì)出現(xiàn)溫度過高或過低的現(xiàn)象，降低了烤制成本。由于煤氣價(jià)格較便宜，燃燒時(shí)產(chǎn)生的能量高且能被有效利用，因而使得本實(shí)用新型易于推廣。


圖1為本實(shí)用新型的俯視局部剖面結(jié)構(gòu)示意圖，圖2為圖1的A-A剖面結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的描述，一種改進(jìn)的煤氣烤箱，如圖1、圖2所示，包括箱體2和箱蓋5，箱體壁內(nèi)設(shè)置有保溫隔熱層9，所述的保溫隔熱層9為石棉保溫層。如圖1所示，箱體2內(nèi)設(shè)置著具有出氣孔3的封閉燃燒室7，出氣孔3位于箱體2的頂面上，燃燒室7內(nèi)的廢氣通過出氣孔3排出。在燃燒室7的外壁與箱體2的內(nèi)壁之間設(shè)置有水平布置的煤氣管8，如圖1、圖2所示，煤氣管8對(duì)稱設(shè)置在燃燒室7相對(duì)的兩外壁上，煤氣管8的數(shù)量為2-8根，即在一側(cè)外壁上設(shè)置1-4根煤氣管，在另一側(cè)相對(duì)的外壁上也對(duì)應(yīng)設(shè)置1-4根煤氣管。當(dāng)然，煤氣管8也可以采用環(huán)繞在燃燒室7周圍的布置方式，這樣燃燒室7的四周都可以被加熱。煤氣管8側(cè)面管壁上均布著與燃燒室7連通的火嘴。如圖2所示，煤氣管8的一端設(shè)置有鼓風(fēng)機(jī)12，其另一端設(shè)置有電子打火裝置10，煤氣管8的中部與帶有輸氣開關(guān)的輸氣管1相連接；燃燒室7呈環(huán)形，其中央形成烘烤室11，烘烤室11的頂部開口上配合裝有箱蓋5，烘烤室11的底部設(shè)置著集油槽6，用以承接食物上滴落的油脂。如圖1、圖2所示，在箱體2外壁上設(shè)置有溫度報(bào)警器4，溫度報(bào)警器4可以設(shè)置4個(gè)，溫度報(bào)警器4的感溫探頭位于烘烤室11的內(nèi)壁上，為了更好、更準(zhǔn)確地檢測烘烤室11內(nèi)的溫度，所述的感溫探頭分別位于靠近烘烤室11四個(gè)角的位置上。
本實(shí)用新型在使用時(shí)，先開動(dòng)鼓風(fēng)機(jī)12并打開輸氣開關(guān)使煤氣管8內(nèi)進(jìn)氣，同時(shí)電子打火裝置10點(diǎn)火，煤氣就可以在燃燒室7內(nèi)燃燒，對(duì)烘烤室11進(jìn)行加熱，將要烤制的食物放入其中即可，由于煤氣燃燒迅速，火力猛，因此使得烤制食物時(shí)加熱快、烤制時(shí)間短，且無污染、衛(wèi)生條件好。當(dāng)烘烤室11內(nèi)的溫度達(dá)到溫度報(bào)警器4設(shè)定的溫度時(shí)，溫度報(bào)警器4就發(fā)出聲音提醒操作人員關(guān)閉鼓風(fēng)機(jī)12以及輸氣開關(guān)，當(dāng)烘烤室11內(nèi)的溫度低于溫度報(bào)警器4設(shè)定的溫度時(shí)，溫度報(bào)警器4又發(fā)出聲音提醒操作人員打開鼓風(fēng)機(jī)12以及輸氣開關(guān)，使得烘烤室11內(nèi)的溫度總保持在一個(gè)適合的溫度區(qū)間內(nèi)，這樣溫度易于控制，而不會(huì)出現(xiàn)溫度過高或過低的現(xiàn)象，降低了烤制成本。由于煤氣價(jià)格較便宜，燃燒時(shí)產(chǎn)生的能量高且能被有效利用，因而使得本實(shí)用新型易于推廣。
權(quán)利要求1.一種改進(jìn)的煤氣烤箱，包括箱體(2)和箱蓋(5)，箱體壁內(nèi)設(shè)置有保溫隔熱層(9)，其特征是箱體(2)內(nèi)設(shè)置著具有出氣孔(3)的封閉燃燒室(7)，出氣孔(3)位于箱體(2)的頂面上，在燃燒室(7)外壁與箱體(2)內(nèi)壁之間設(shè)置有水平布置的煤氣管(8)，煤氣管(8)側(cè)面管壁上均布著與燃燒室(7)連通的火嘴，煤氣管(8)的一端設(shè)置有鼓風(fēng)機(jī)(12)，其另一端沒置有電子打火裝置(10)，煤氣管(8)的中部連接著帶有輸氣開關(guān)的輸氣管(1)；燃燒室(7)呈環(huán)形，其中央形成烘烤室(11)，烘烤室(11)的頂部開口上配合裝有箱蓋(5)，烘烤室(11)的底部設(shè)置著集油槽(6)，在箱體(2)外壁上設(shè)置有溫度報(bào)警器(4)，溫度報(bào)警器(4)的感溫探頭位于烘烤室(11)的內(nèi)壁上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的改進(jìn)的煤氣烤箱，其特征是所述的保溫隔熱層(9)為石棉保溫層。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的改進(jìn)的煤氣烤箱，其特征是煤氣管(8)對(duì)稱設(shè)置在燃燒室(7)相對(duì)的兩外壁上，煤氣管(8)的數(shù)量為2-8根，即在一側(cè)外壁上設(shè)置1-4根煤氣管，在另一側(cè)相對(duì)的外壁上也對(duì)應(yīng)設(shè)置1-4根煤氣管。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種改進(jìn)的煤氣烤箱，包括箱體和箱蓋，箱體壁內(nèi)設(shè)置有保溫隔熱層，箱體內(nèi)設(shè)置著具有出氣孔的封閉燃燒室，出氣孔位于箱體的頂面上，在燃燒室外壁與箱體內(nèi)壁之間設(shè)置有水平布置的煤氣管，煤氣管側(cè)面管壁上均布著與燃燒室連通的火嘴，煤氣管的一端設(shè)置有鼓風(fēng)機(jī)，其另一端設(shè)置有電子打火裝置，煤氣管的中部連接著帶有輸氣開關(guān)的輸氣管；燃燒室呈環(huán)形，其中央形成烘烤室，烘烤室的頂部開口上配合裝有箱蓋，烘烤室的底部設(shè)置著集油槽，在箱體外壁上設(shè)置有溫度報(bào)警器，溫度報(bào)警器的感溫探頭位于烘烤室的內(nèi)壁上。用本實(shí)用新型對(duì)食物進(jìn)行烤制，不僅加熱快，烤制時(shí)間短，而且無污染、衛(wèi)生條件好，烤制溫度易于控制，烤制成本低而易于推廣。
文檔編號(hào)A21B1/00GK2634830SQ032721
公開日2004年8月25日 申請(qǐng)日期2003年6月11日 優(yōu)先權(quán)日2003年6月11日
發(fā)明者馬木提·喀斯木 申請(qǐng)人:馬木提·喀斯木