專利名稱：烤串機自動翻動裝置和烤串機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種燒烤裝置，特別是烤串機和烤串機的附帶裝置。
背景技術(shù)：
烤串是人們普遍喜歡吃的副食品，食客在現(xiàn)場燒烤肉串趁熱吃才能吃出風(fēng)味。目前在串店使用的烤串機一般是在上方敞開式箱體狀本體里面裝有木炭箱的結(jié)構(gòu)，本體底部與供氣管道相連接?？敬畷r直接將肉串放在烤串機的本體上沿，需要抓住串桿人工翻動。這種烤串方式存在著燒烤不均，稍不留神，便會將肉串烤焦的弊病。

發(fā)明內(nèi)容
針對上述問題，本實用新型提供一種燒烤時可自動翻動肉串的烤串機自動翻動裝置，同時提供一種帶有這種自動翻動裝置的烤串機。
本實用新型烤串機自動翻動裝置的結(jié)構(gòu)如下在敞開式箱體狀本體相對應(yīng)兩壁的上沿設(shè)有供于放置串桿的嵌槽，其中至少一側(cè)本體壁嵌槽的下方設(shè)置有傳動帶，傳動帶掛設(shè)在主動輪和從動輪上，并由固定在本體壁上的軸承支撐，所述主動輪安裝于減速器的輸出端，減速器的輸入端連接于電機輸出端，所述電機裝在本體一側(cè)的動力箱內(nèi)；與傳動帶相配合，在串桿的手柄上固定有旋轉(zhuǎn)輪。
本實用新型中所述傳動帶是傳動鏈或者傳動皮帶。相應(yīng)地，所述串桿旋轉(zhuǎn)輪是齒輪或者磨擦輪。
為了保護傳動帶等傳動裝置，也為了防止串桿旋轉(zhuǎn)輪從傳動帶上脫落，傳動帶所在壁的內(nèi)側(cè)設(shè)有擋板，該面本體壁和擋板形成傳動帶的運行軌道。和本體壁上的嵌槽相應(yīng)，擋板上沿也設(shè)有嵌槽。
為了使電機散熱，所述動力箱內(nèi)可設(shè)置散熱器，并在其箱體壁上開設(shè)散熱孔。動力箱內(nèi)也可設(shè)置隔熱板，以免電機受熱。
本實用新型烤串機是將上述烤串機自動翻動裝置結(jié)合到現(xiàn)有發(fā)熱裝置的產(chǎn)物，具體結(jié)構(gòu)如下在敞開式箱體狀本體相對應(yīng)兩壁上沿設(shè)有供于放置串桿的嵌槽，其中至少一側(cè)嵌槽的下方設(shè)置有傳動帶，傳動帶掛設(shè)在主動輪和從動輪上，并由固定在本體壁上的軸承支撐，所述主動輪安裝于減速器的輸出端，減速器的輸入端連接于電機輸出端，所述電機裝在本體一側(cè)的動力箱內(nèi)；和傳動帶相配合，在串桿的手柄上固定有旋轉(zhuǎn)輪；所述本體內(nèi)安裝有發(fā)熱裝置。
其中所述傳動帶可以是傳動鏈或者傳動皮帶。相應(yīng)地，所述串桿旋轉(zhuǎn)輪可以是齒輪或者磨擦輪。
為了保護傳動帶等傳動裝置，也為了防止串桿旋轉(zhuǎn)輪從傳動帶上脫落，傳動帶所在壁的內(nèi)側(cè)設(shè)有擋板，該面本體壁和擋板形成傳動帶的運行軌道。和本體壁上的嵌槽相應(yīng)，擋板上沿也設(shè)有嵌槽。
所述的發(fā)熱裝置可以是木炭發(fā)熱裝置、煤氣發(fā)熱裝置或者電熱絲發(fā)熱裝置。
本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，不需食客親自烤串，可自動翻動肉串，而且使肉串烤得更加均勻，適合在串店使用。


圖1是本實用新型烤串機自動翻動裝置的外形結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是圖1的A-A向剖視圖。
圖3是本實用新型串桿的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4是本實用新型烤串機自動翻動裝置使用狀態(tài)示意圖。
圖5是本實用新型烤串機結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
實施例1
本實用新型中烤串機自動翻動裝置結(jié)構(gòu)如下如圖1和圖2所示，在敞開式箱體狀本體1相對應(yīng)兩壁的上沿設(shè)有供于放置串桿11的嵌槽4，其中一側(cè)本體壁內(nèi)側(cè)1CM左右處設(shè)有擋板3，該擋板3上也相應(yīng)地設(shè)有供于放置串桿11的嵌槽4。在擋板3和本體壁之間嵌槽4下方設(shè)置有寬度約為1CM左右的傳動鏈8。所述傳動鏈8掛設(shè)在主動鏈輪7和從動鏈輪9之間，并受固定在本體壁和擋板3之間的軸承5的支撐。所述主動鏈輪7安裝于減速器6的輸出端，減速器6的輸入端連接于小型電機輸出端，電機裝在本體1一側(cè)的動力箱2內(nèi)。為了防止電機受熱，在動力箱2的內(nèi)側(cè)設(shè)置隔熱板10，動力箱10內(nèi)還安裝散熱器，并在箱體壁上開設(shè)散熱孔。如圖3所示，在串桿11的手柄上固定有齒輪12，該齒輪12是和傳動鏈8相配合的。
使用時，如圖4所示將肉串放在嵌槽4上，此時串桿齒輪12和傳動鏈8相嚙合。接通電源后電機驅(qū)使減速器6工作，安裝在減速器6輸出端上的主動鏈輪7帶動傳動鏈8傳動，而放置在嵌槽4上的肉串在齒輪12的傳動力和嵌槽4的阻力下原地旋轉(zhuǎn)。
上述傳動鏈等傳動裝置可設(shè)置在一側(cè)本體壁上，也可設(shè)置在相對應(yīng)的兩壁，以此方便人們面對面烤串。
實施例2本實用新型烤串機結(jié)構(gòu)如下如圖5所示，本實用新型烤串機由自動翻動裝置和裝在其內(nèi)的發(fā)熱裝置13構(gòu)成，其中自動翻動裝置結(jié)構(gòu)同實施例1描述。發(fā)熱裝置13可以是木炭發(fā)熱裝置，也可以是煤氣發(fā)熱、電熱絲發(fā)熱裝置等。
權(quán)利要求1.一種烤串機自動翻動裝置，其特征是在敞開式箱體狀本體(1)相對應(yīng)兩壁的上沿設(shè)有供于放置串桿的嵌槽(4)，其中至少一側(cè)本體壁嵌槽(4)的下方設(shè)置有傳動帶(8)，傳動帶(8)掛設(shè)在主動輪(7)和從動輪(9)之間，并由固定在本體壁上的軸承(5)支撐，所述主動輪(7)安裝于減速器(6)的輸出端，減速器(6)的輸入端連接于電機輸出端，所述電機裝在本體(1)一側(cè)的動力箱(2)內(nèi)；與傳動帶(8)相配合，在串桿(11)的手柄上固定有旋轉(zhuǎn)輪(12)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤串機自動翻動裝置，其特征是傳動帶(8)所在壁的內(nèi)側(cè)設(shè)有擋板(3)，該面本體壁和擋板(3)形成傳動帶(8)的運行軌道；和本體壁上的嵌槽(4)相應(yīng)，擋板(3)上沿也設(shè)有嵌槽(4)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的烤串機自動翻動裝置，其特征是所述傳動帶(8)是傳動鏈，所述串桿旋轉(zhuǎn)輪(12)是齒輪。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的烤串機自動翻動裝置，其特征是所述動力箱(2)內(nèi)設(shè)置有散熱器，并在其箱體壁上設(shè)有散熱孔。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的烤串機自動翻動裝置，其特征是所述動力箱(2)內(nèi)設(shè)置有隔熱板(10)。
6.一種烤串機，其特征是在敞開式箱體狀本體(1)相對應(yīng)兩壁的上沿設(shè)有供于放置串桿的嵌槽(4)，其中至少一側(cè)本體壁嵌槽(4)的下方設(shè)置有傳動帶(8)，傳動帶(8)掛設(shè)在主動輪(7)和從動輪(9)之間，并由固定在本體壁上的軸承(5)支撐，所述主動輪(7)安裝于減速器(6)的輸出端，減速器(6)的輸入端連接于電機輸出端，所述電機裝在本體(1)一側(cè)的動力箱(2)內(nèi)；與傳動帶(4)相配合，在串桿(11)的手柄上固定有旋轉(zhuǎn)輪(12)；所述本體(1)內(nèi)安裝有發(fā)熱裝置(13)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的烤串機，其特征是傳動帶(8)所在壁的內(nèi)側(cè)設(shè)有擋板(3)，該面本體壁和擋板(3)形成傳動帶(8)的運行軌道；和本體壁上的嵌槽(4)相應(yīng)，擋板(3)上沿也設(shè)有嵌槽(4)。
8.根據(jù)權(quán)利要求6或7所述的烤串機，其特征是所述發(fā)熱裝置(13)是木炭發(fā)熱裝置。
9.根據(jù)權(quán)利要求6或7所述的烤串機，其特征是所述發(fā)熱裝置(13)是煤氣發(fā)熱裝置。
10.根據(jù)權(quán)利要求6或7所述的烤串機，其特征是所述發(fā)熱裝置(13)是電熱絲發(fā)熱裝置。
專利摘要本實用新型公開一種烤串機自動翻動裝置，其結(jié)構(gòu)主要是在敞開式箱體狀本體相對應(yīng)兩壁的上沿設(shè)有供于放置串桿的嵌槽，其中至少一側(cè)本體壁嵌槽的下方設(shè)置有傳動帶，傳動帶掛設(shè)在主動輪和從動輪上，并由固定在本體壁上的軸承支撐，所述主動輪安裝于減速器的輸出端，減速器的輸入端連接于電機輸出端，所述電機裝在本體一側(cè)的動力箱內(nèi)；在串桿的手柄上固定有和傳動帶相配合的旋轉(zhuǎn)輪。
文檔編號A21B1/42GK2680021SQ200420011690

公開日2005年2月23日 申請日期2004年3月19日 優(yōu)先權(quán)日2004年3月19日
發(fā)明者樸泰文 申請人:樸泰文