專利名稱：一種燕麥茶及其制備方法
技術領域：
本發(fā)明屬于保健飲食品技術領域，尤其是涉及一種依谷類植物的籽實為主原料配制的用開水沖泡后即可飲用的保健茶。
背景技術：
目前，市場上依谷類植物的籽實為原料的保健食品多種多樣，如中老年營養(yǎng)燕麥片、牛奶營養(yǎng)燕麥片、蔬菜營養(yǎng)燕麥片，它們均是依燕麥的果實燕麥籽實為主原料、并且，適量地配有不同的輔料后制成，其輔料有山藥粉、植脂奶精、麥芽精粉、安賽蜜、生物蛋白鈣、維生素D、南瓜、玉米胚芽、蔬菜、雞蛋等。燕麥中含有豐富的亞油酸，是人們已經認識了的可以預防動脈硬化、高血壓、冠心病的理想食物，并且對脂肪肝、糖尿病、便秘和浮舯也有輔助療效，可以增強人的體質，延年益壽。中醫(yī)認為其燕麥具有健脾益氣、補虛止汗、養(yǎng)胃潤腸之功能，并且燕麥補虛，諸無所忌。市場上的保健食品雖然豐富了人們的物質生話，但是，還是有其不足之處，其不足之處是依燕麥籽實為主原料的保健飲食品的品種還是不多，并不能夠滿足眾多人群的飲食口味的需求，
發(fā)明內容
本發(fā)明要解決的技術問題是提供一種燕麥茶及其制備方法。
其燕麥茶用燕麥籽實為主原料、用枸杞、決明子、薏仁等中草藥和茶為輔原料的配比與配制。其燕麥茶要同時具有食補和藥補的功效，并且要飲用方便、能適合眾多人群的飲食口味。
本發(fā)明的技術方案如下1.一種燕麥茶，它由下述重量百分比的原料制成燕麥45-60％枸杞8-16％決明子10-18％薏仁6-16％茉莉0-6％各組分含量之和為百分之百。
2.在技術方案1的原料配制的基礎上，再增加下述重量百分比的原料又可制成一種燕麥茶元參8-10％黃芪6-8％各組分含量之和為百分之百。
3.在技術方案2的原料配制的基礎上，再增加下述重量百分比的原料還可制成一種燕麥茶
黃精0-3％知母0-7％鉤藤0-5％甘草0-3％各組分含量之和為百分之百。
4.本發(fā)明一種燕麥茶的制備方法是①對原料燕麥籽實進行篩選，做清洗與除雜處理；②將原料燕麥籽實置于蒸煮設備內，在80-90℃高溫，用8-10分種時間、進行消毒處理；③將消毒處理過的燕麥籽實置于炒烤設備內，炒烤至熟，并進行清雜處理；④將炒烤至熟的燕麥籽實置于破碎設備內、破碎，使之成為燕麥籽實破碎料；⑤將經過篩選的枸杞、決明子、薏仁等中草藥原料和茉莉茶進行消毒、破碎，并且按比例與燕麥破碎料混合、攪拌均勻，隨后經過干燥、裝袋、滅菌即成。
在上述燕麥茶中配有適量的中草藥，是因為枸杞可以長肌益顏，決明子可以鎮(zhèn)肝明目，薏仁可以清熱利尿，元參可以清滋肺腎、生津止渴，黃芪可以壯脾胃、補元氣、溫三焦，黃精可以補中益氣、健筋骨，知母可以消渴熱中、滋陰益氣并瀉火，鉤藤可以解痙熄風，甘草可以益氣健睥、清熱解毒。它們均對增強人的體質，延年益壽有積極的作用。其茶選用了茉莉花茶，并且，也可以用其它茶來代替茉莉花茶，它們均具有一定的營養(yǎng)價值和藥理作用，有殺菌、解毒、助消化、解油膩的作用，特別適宜高脂血癥、高血壓病、冠心病、動脈硬化、心動過緩、糖尿病之人飲用。
本發(fā)明的有益效果如下由于采用上述技術方案，其配比簡單，具有降底高血壓、高血糖、高血脂和多種心腦血管疾病以及防治便泌和減少肥胖的功效，同時具有了食補和藥補的保健功效，并且飲用方便、能夠適合眾多人群的飲食口味。
具體實施例方式
下面對本發(fā)明一種燕麥茶及其制備方法的具體應用作進一步的描述實施例1選擇原料燕麥61克 枸杞12克 決明子15克 薏仁12克①對原料燕麥籽實進行篩選，做清洗與除雜處理，使其籽實中無磣、無塵土；②將燕麥籽實置于蒸煮機內，在85℃高溫下、用9分種時間進行消毒處理；③將消毒處理過的燕麥籽實置于炒烤機內炒烤至熟，并進行清雜處理，防止焦籽混在其中；④將炒烤至熟的燕麥籽實置于破碎機內、破碎，使之成為燕麥籽實破碎料；⑤將經過篩選的中草藥原料枸杞、決明子、薏仁用紫外線照射消毒、隨后破碎，并且與燕麥籽實破碎料混合、攪拌均勻，隨后經過干燥、裝袋、滅菌即成。
實施例2選擇原料燕麥60克 枸杞12克 決明子15克 薏仁12克 茉莉1克①對原料燕麥籽實進行篩選，做清洗與除雜處理，使其籽實中無磣、無塵土；②將燕麥籽實置于蒸煮機內，在82℃高溫下、用10分種時間進行消毒處理；③將消毒處理過的燕麥籽實置于炒烤機內炒烤至熟，并進行清雜處理，防止焦籽混在其中；④將炒烤至熟的燕麥籽實置于破碎機內、破碎，使之成為燕麥籽實破碎料；⑤將經過篩選的中草藥原料枸杞、決明子、薏仁、茉莉用紫外線照射消毒、隨后破碎，并且與燕麥籽實破碎料混合、攪拌均勻，隨后經過干燥、裝袋、滅菌即成。
實施例3選擇原料燕麥50克 枸杞10克 決明子12克 薏仁11克 茉莉1克元參9克 黃芪7克①對原料燕麥進行篩選，做清洗與除雜處理，使的籽實中無磣、無塵土；②將燕麥籽實置于蒸煮機內，在84℃高溫下、用9分30秒的時間進行消毒處理；③將消毒處理過的燕麥籽實置于炒烤機內炒烤至熟，并進行清雜處理，防止焦籽混在其中；④將炒烤至熟的燕麥籽實置于破碎機內、破碎，使之成為燕麥籽實破碎料；⑤將經過篩選的中草藥原料枸杞、決明子、薏仁、茉莉、元參、黃芪用紫外線照射消毒、隨后破碎，并且與燕麥籽實破碎料混合、攪拌均勻，隨后經過干燥、裝袋、滅菌即成。
實施例4選擇原料燕麥50克 枸杞11克 決明子12克 薏仁9克 茉莉1克元參8克 黃芪6克 鉤藤2克 甘草1克①對原料燕麥籽實進行篩選，做清洗與除雜處理，使其籽實中無磣、無塵土；②將燕麥籽實置于蒸煮機內，在86℃高溫下、用9分鐘的時間進行消毒處理；③將消毒處理過的燕麥籽實置于炒烤機內炒烤至熟，并進行清雜處理，防止焦籽混在其中；④將炒烤至熟的燕麥籽實置于破碎機內、破碎，使之成為燕麥籽實破碎料；⑤將經過篩選的中草藥原料枸杞、決明子、薏仁、茉莉、元參、黃芪、鉤藤、甘草用紫外線照射消毒、隨后破碎，并且與燕麥籽實破碎料混合、攪拌均勻，隨后經過干燥、裝袋、滅菌即成。
實施例5選擇原料燕麥49克 枸杞10克 決明子12克 薏仁10克 茉莉1克元參8克 黃芪6克 黃精1克 知母3克①對原料燕麥籽實進行篩選，做清洗與除雜處理，使其籽實中無磣、無塵土；②將燕麥籽實置于蒸煮機內，在89℃高溫下、用8分鐘的時間進行消毒處理；③將消毒處理過的燕麥籽實置于炒烤機內炒烤至熟，并進行清雜處理，防止焦籽混在其中；④將炒烤至熟的燕麥籽實置于破碎機內、破碎，使之成為燕麥籽實破碎料；⑤將經過篩選的中草藥原料枸杞、決明子、薏仁、茉莉、元參、黃芪、黃精、知母用紫外線照射消毒、隨后破碎，并且與燕麥籽實破碎料混合、攪拌均勻，隨后經過干燥、裝袋、滅菌即成。
實施例6選擇原料燕麥48克 枸杞10克 決明子12克 薏仁8克 茉莉1克元參8克 黃芪6克 黃精1克 知母3克 鉤藤2克 甘草1克①對原料燕麥籽實進行篩選，做清洗與除雜處理，使其籽實中無磣、無塵土；②將燕麥籽實置于蒸煮機內，在87℃高溫下、用8分30秒的時間進行消毒處理；③將消毒處理過的燕麥籽實置于炒烤機內炒烤至熟，并進行清雜處理，防止焦籽混在其中；④將炒烤至熟的燕麥籽實置于破碎機內、破碎，使之成為燕麥籽實破碎料；⑤將經過篩選的中草藥原料枸杞、決明子、薏仁、茉莉、元參、黃芪、黃精、知母、鉤藤、甘草用紫外線照射消毒、隨后破碎，并且與燕麥籽實破碎料混合、攪拌均勻，隨后經過干燥、裝袋、滅菌即成。
權利要求
1.一種燕麥茶，其特征在于它由下述重量百分比的原料制成燕麥 45-60％枸杞 8-16％決明子 10-18％薏仁 6-16％茉莉 0-6％各組分含量之和為百分之百。
2.根據權利要求1所述的一種燕麥茶，其特征在于它包括有下述重量百分比的原料制成元參 8-10％黃芪 6-8％各組分含量之和為百分之百。
3.根據權利要求2所述的一種燕麥茶，其特征在于它包括有下述重量百分比的原料制成黃精 0-3％知母 0-7％鉤藤 0-5％甘草 0-3％各組分含量之和為百分之百。
4.根據權利要求1所述的一種燕麥茶，其特征在于它由下述重量的原料制成燕麥 60克枸杞 12克決明子 15克薏仁 12克茉莉 1克。
5.根據權利要求2所述的一種燕麥茶，其特征在于它由下述重量的原料制成燕麥 50克枸杞 10克決明子 12克薏仁 11克茉莉 1克元參 9克黃芪 7克。
6.根據權利要求3所述的一種燕麥茶，其特征在于它由下述重量的原料制成燕麥 48克枸杞 10克決明子 12克薏仁 8克茉莉 1克元參 8克黃芪 6克黃精 1克知母 3克鉤藤 2克甘草 1克。
7.一種如權利要求1所述的燕麥茶的制備方法，其特征在于它包括如下步驟①對原料燕麥籽實進行篩選，做清洗與除雜處理；②將原料燕麥籽實置于蒸煮設備內，在80-90℃高溫，用8-10分種時間，進行消毒處理；③將消毒處理過的燕麥籽實置于炒烤設備內，炒烤至熟，并進行清雜處理；④將炒烤至熟的燕麥籽實置于破碎設備內、破碎，使之成為燕麥籽實破碎料；⑤將經過篩選的中草藥原料枸杞、決明子、薏仁、茉莉進行消毒、破碎，并且按比例與燕麥破碎料混合、攪拌均勻，隨后經過干燥、裝袋、滅菌即成。
8.一種如權利要求2所述的燕麥茶的制備方法，其特征在于它包括如下步驟①對原料燕麥籽實進行篩選，做清洗與除雜處理；②將原料燕麥籽實置于蒸煮設備內，在80-90℃高溫，用8-10分種時間，進行消毒處理；③將消毒處理過的燕麥籽實置于炒烤設備內，炒烤至熟，并進行清雜處理；④將炒烤至熟的燕麥籽實置于破碎設備內、破碎，使之成為燕麥籽實破碎料；⑤將經過篩選的中草藥原料枸杞、決明子、薏仁、茉莉、元參、黃芪、進行消毒、破碎，并且按比例與燕麥破碎料混合、攪拌均勻，隨后經過干燥、裝袋、滅菌即成。
9.一種如權利要求3所述的燕麥茶的制備方法，其特征在于它包括如下步驟①對原料燕麥籽實進行篩選，做清洗與除雜處理；②將原料燕麥籽實置于蒸煮設備內，在80-90℃高溫，用8-10分種時間，進行消毒處理；③將消毒處理過的燕麥籽實置于炒烤設備內，炒烤至熟，并進行清雜處理；④將炒烤至熟的燕麥籽實置于破碎設備內、破碎，使之成為燕麥籽實破碎料；⑤將經過篩選的中草藥原料枸杞、決明子、薏仁、茉莉、元參、黃芪、黃精、知母、鉤藤、甘草、進行消毒、破碎，并且，按比例與燕麥破碎料混合、攪拌均勻，隨后經過干燥、裝袋、滅菌即成。
10.根椐權利要求7所述的一種燕麥茶的制備方法，其特征在于，該方法中所用各原料的用量配比為燕麥 60克枸杞 12克決明子 15克薏仁 12克茉莉 1克。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種燕麥茶及其制備方法，屬于保健飲食品技術領域，所要解決的技術問題是其燕麥茶用燕麥籽實，枸杞、決明子、薏仁等中草藥和茶為原料的配比與配制；本發(fā)明的配比簡單，配制容易，具有降底高血壓、高血糖、高血脂和多種心腦血管疾病以及便泌、肥胖的效果，其燕麥茶同時具有食補和藥補的功效，并且飲用方便，能適合眾多人群的飲食口味。
文檔編號A23L1/164GK101049122SQ20061009334
公開日2007年10月10日 申請日期2006年6月9日 優(yōu)先權日2006年4月4日
發(fā)明者李亮寬, 李欣菡, 李彩艷, 李瑞杰, 孫英, 李楓楠 申請人:李亮寬